#فلافل_مرغ
#فست_فود
نخود دولیوان
نصف سینه مرغ
تخم مرغ یکعدد
پیاز یکعدد درشت
عصاره مرغ یکعدد
نمک نوک ق.چ
فلفل به میزان دلخواه
کنجد یک ق.غ
نخود و بذارید چند ساعتی خیس بخوره، بعد با سینه مرغ و پیاز بریزید تو خردکن ،بهش یکعدد تخم مرغ بزنید و نمک و فلفل و عصاره مرغ و کنجد ،ورز بدید تا چسبنده بشه، بعد تو روغن داغ و فراوون سرخ کنید.
سوالهای احتمالی اینکه به فلافل تخم مرغ نمیزنن، این اصل نیست و ازین قبیل سوالها، در جواب بگم این شیوه بنده ست، شما میتونید مواد و حذف یا کم کنید یا حتی اضافه😁
3.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_کرانچی😍😋
#فست_فود
شیر ۲ پیمانه
کره ذوب شده ۱ ق س
سینه مرغ ۱۰۰ گرم
چیپس ۶۰ گرم
آرد ۱ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
ابتدا درون یک ظرف ۲ پیمانه شیر را با ۱ ق س کره ذوب شده خوب مخلوط می کنیم سپس ۱۰۰ گرم سینه مرغ فیله شده را درون مخلوط شیر و کره قرار می دهیم و به مدت ۲ ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا مواد خوب به خرد مرغ برود سپس ۶۰ گرم چیپس را آسیاب می کنیم و بعد از آن مرغ را ابتدا درون آرد سپس درون تخم مرغ هم زده و بعد درون چیپس خرد شده قرار می دهیم و در سینی فر می چینیم سپس به مدت ۲۰ دقیقه درون فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت قرار می دهیم تا پخته شود و در انتها آن را سرو میکنیم.
17.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍟🍟🍟🍟
🍔هـــمــــبــــرگــــر مــــرغ🍔
😍اگه فکر میکنی هیچ برگری مثل بیرونی نمیشه حتما این دستورو امتحان کن عاشقش میشی😋
🌾مــــــــــواد لازم
🍋تخم مــرغ ۲ عدد
🍋آرد گندم دو پـــیــمانه
🍋آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری
🍋پـــــودر ســوخاری دو پــیـمانه
🍋پولبیبر یافلفلقرمز،فلفلسیاه
🍋نمک، پودرسیر،پودرپیاز به اندازه
🍋۲عددران،۱عددسینهمرغ(۵۰۰گرم)
🍄بـــــــــرای ســــــــــس
🌶مایونز ۶ ق غذاخوری
🌶خــــردل ۳ ق غــذاخوری
🌶کچـــــاپ ۲ ق غــــذاخـــوری
🌶خیــارشور ۱ ق غــــــذا خـــوری
🌶جـــعـــفری ۱/۲ ق غــــذا خـــوری
🍟🍟🍟🍟
#همبرگر #همبرگر_مرغ #برگر #فست_فود #فستفود #شام