هرگز نمی توانید در دنیای بیرون چیزی بیشتر از آن چه در ذهن خود به دست آورده اید، کسب کنید! “برایان تریسی”🌼 سلام صبح بخیر🪴⚘️🪴 ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

.سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب 🍃 مطبخ 🌳من خودم را دوست دارم 🌷پاسخ به سوال آشپزی 🌿ارسالی و.....در خدمت شما هستیم

سوال آشپزی👆 پاسخ👇 سبزی آش را ابتدا تمیز بشویید. سپس با کمک یک آبکش و پارچه تمیز، ابتدا آب آن را بگیرید و بگذارید خشک شود. سپس این سبزی‌ها را در اندازه متوسط خرد کنید. (بهتر است سبزی آش ریز خرد نشود.)نیاز به سرخ و تفت دادن سبزی آش نیست البته میشه ها ولی اکثرمون از مادر هامون یاد گرفتیم آش را ساده میپزیم اگر بیمار سرما خورده هم در خانه باشه اگر تفت بدید دیگه اون اثر دارویی را نداره براشون 👌 ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

این هم عکس سبزی آشی البته شوید دلبخواهی هستش همه ازش استفاده نمیکنن ولی طعم خوبی به آش میده

#مطبخ طرز تهیه شیرینی پنجره ای مواد لازم :👇 آرد سفید 2 استکان شیر یک لیوان تخم مرغ 6 عدد گلاب چهار قاشق سوپ خوری نشاسته 8 قاشق سوپ خوری پودر قند:بمقدار لازم طرز تهیه :👇 در یک ظرف تخم مرغ ها را شکسته و خوب بهم می زنیم که یکدست شود. نشاسته را در گلاب و شیر سرد حل کرده به تخم مرغ ها اضافه می کنیم. سپس آرد را می ریزیم و خوب بهم می زنیم تا مایه صاف و یکدستی بدست آوریم. حالا در یک ظرف گود روغن فراوان ریخته می گذاریم داغ شود. روغن باید به اندازه ای باشد که روی قالب شیرینی پنجره ای را بگیرد. قالب شیرینی پنجره ای را درون روغن می گذاریم تا خوب گرم شود، سپس قالب را از روغن در می آوریم و فورا در مایه ی شیرینی می زنیم به اندازه ای که روی قالب را نگیرد. برای قالب های استیل که ارتفاع بیشتری دارند، نصف قالب کافیست. بعد قالب را بلافاصله داخل روغن داغ قرار می دهیم و قالب را آهسته تکان می دهیم تا شیرینی از قالب جدا شود و در روغن غوطه ور شود. دو روی آن که تا حد دلخواهی سرخ و برشته شد، شیرینی را از روغن درمیاوریم و در صافی قرار می دهیم. چون زمان زیادی نمی برد که شیرینی ها سرخ شود، باید حواس تان باشد که شیرینی ها قهوه ای نشوند. وقتی ردغن اضافه خارج شد در پودر قند بغلطانید و در ظرف شیرینی چیده سلفون بکشید روشون تا خشک نشوند ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#درس_امروز باعث حال بد آدما نشو.! اینم مینویسن تو نامه عملت!🤔 ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#ارسالی از اعضای محترم 👆 سلام دوست عزیز متشکرم 🌷 بنده با نظرتون موافقم ان شاالله تبلیغات سری بعد یعنی ماه آبان پذیرای جا مونده ها و بقول شما تبلیغ اولی ها هستیم بار چندمی ها بمونن برای ماه آذر ان شاالله ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#من_خودم_را_دوست_دارم خودتان را با دیگران مقایسه نکنید. «مقایسه، دزد شادی است»، هر زمان که شما خودتان را با دیگران مقایسه کردید، مطمئن باشید که راه را برای حسادت کردن و حسرت خوردن باز کرده اید. وقتی خود را با کسی مقایسه می کنید، زندگی و شرایط او را بهتر از خودتان می دانید و حس می کنید که شما لیاقت خوب زندگی کردن را ندارید؛ اما اگر می خواهید این حسهای بد به درون ذهن و قلب شما وارد نشوند، باید در درجه اول یاد بگیرید که خودتان را با دیگران مقایسه نکنید. روی آنچه که دارید تمرکز کنید و به نداشته هایتان توجه نکنید. یادتان باشد که شما همه چیز را درباره زندگی دیگران نمی دانید. ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

حسین جان برام یه کاری کن😭 ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

يه فكر مثبت كوچولو اول صبح، مي‌تونه كل روزت رو تغيير بده. پس لبخند بزن ...🙂 #سلام _صبح_بخیر🩷🤎💜 ✍️کانال روزمرگی من و مامان http://ble.ir/join/ZGFiODBlYz

سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب 🍃 مطبخ 🌳همسرانه 🌷پاسخ به سوال آشپزی 🌿ارسالی و.....در خدمت شما هستیم

#سوال اشپزی سلام خانم قربانی میشه لطفا سبزی مناسب برای خوش طعم شدن هر نوع ترشی را بگید ممنون میشم پاسخ:👇 سبزی ترشی گل کلم برای ترشی مخلوط گل کلم‌ و ترشی هفت بیجار از این سبزیجات معطر استفاده شود ساقه کرفس، نعناع، مرزه، جعفری، پونه، ترخون، گشنیز و در صورت تمایل شوید خشک هم اضافه شود .سبزی برای ترشی لیته بادمجان سبزی هایی که باعث می شود ترشی لیته بادمجان شما به مدت زیادی سالم بماند و مزه ترشیتان را بهتر می کند شامل:نعناع، ترخان، ریحان، گشنیز، جعفری و مرزه می باشد سبزی ترشی خیار حلقه ای شامل ترخون و گلپر است. سبزی پیاز ترشی بهترین سبزی برای سبزی پیاز ترشی نعنا خشک است. سبزی ترشی آب گوجه خانم هایی که در تهیه ی این ترشی مهارت دارند از سبزیجاتی مثل کرفس، گلپر، تخم گشنیز استفاده می کنند .سبزی ترشی خیارشور ترشی خیارشور را با سبزیجات معطری همچون ترخون، مرزه، شوید و جعفری آماده می کنند. این هم سبزی ترشی هایی که بیشتر مورد استفاده عموم قرار میگیره ان شاالله که ترشی های خوشمزه درست کنید و در کنار خانواده با سلامتی نوش جان کنید ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#مطبخ وقتی صحبت از غذاهای خارجی می‌شود همه یاد پاستا و استیک می‌افتند اما دنیا بزرگ‌تر از ایتالیا و فرانسه است! به‌ویژه غذای کشورهای همسایه‌مان به ذائقه‌ی ما نزدیک است. یکی از غذاهای جذاب ترکیه‌ خورش‌ داود پاشاست. ترکیه‌ای‌ها شاید به سریال‌هایشان آب ببندند اما این کار را با غذاهایشان نمی‌کنند! خورش داودپاشا که شاید بتوان آن را فسنجون ترکیه‌ای نامید، در عین خوشمزگی به زمان زیادی برای پخت نیاز ندارد و به درد وقت‌ی می‌خورد که مهمان سرزده دارید. مواد لازم برای ۴ نفر: ۵۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده ۱ عدد پیاز متوسط رنده‌شده ۱ عدد پیاز نگینی‌شده ۲ تا ۳ قاشق آرد سفید ۴ قاشق سوپ‌خوری نعناع‌خشک ۳ قاشق سوپ‌خوری رب انار فلفل، زردچوبه، پودر سیر و آویشن به مقدار لازم روش تهیه: گوشت را با نمک و سپس با پیاز و فلفل سیاه ورز دهید تا حالت چسبندگی پیدا کند. سپس مقداری از مخلوط را بردارید و به‌شکل کوفته‌ریزه در آورید و نیم‌ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شوند. سپس آن‌ها را در مقداری آرد بغلتانید. پیاز نگینی‌شده را تفت دهید تا طلایی‌رنگ شود. زردچوبه و کوفته‌ریزه‌ها را به آن اضافه کنید. سپس نعناع‌خشک را اضافه کنید و دو دقیقه‌ی دیگر تفت دهید. آرد و رب انار را با حدود ۲ پیمانه آب مخلوط و آن را به تابه‌ اضافه کنید. بگذارید خورش با حرارت ملایم بپزد و جا بیفتد. در میانه‌ی پخت، مقداری نمک و فلفل به خورش اضافه کنید. مقدار باقیمانده‌ی آب خورش در پایان پخت باید شبیه به سسی غلیظ باشد. و به این شکل شدخورشت ما آماده است ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

البته اینم بگم من سریال ترکیه ای ندیدم ها ولی شنیدم که اصلا به هیچ دردی نمیخورن 😁

#درس_امروز وقتی کاری انجام می شود به خودتان پاداش بدهید. حتی اگر این فقط یک دستاورد کوچک باشد. می توانید یک استراحت کوتاه بعد از انجام کار به خودتان بدهید، خود را به یک اسنک، تنقلات یا ماساژ دعوت کنید و یا با خانواده خود جشن بگیرید. این می تواند به عنوان هیجان و انگیزه برای قدم بعدی باشد ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#همسرانه دلنوشته تازه عروس سلام یه مدت در حد یکی دوماه من مجبورم خونه مادر شوهر بمونم امروز رفتن شهری دیگه عزداری و... به من گفت غذا درست کن درست کردم اما اون چیزی که میخواستم نشد... برنجش خوب شد... و سس مرغش فقط مرغش یکم سفت شده ولی پخته شده... شوهرم یه پوز خند زد. دوتا برادرشوهرام هم حس کردم از نگاهاشون ب زور خوردن و من الان تواتاق نشستم خیلی ناراحتم یه بغض کردم تازه عروس هم هستم زیاد هم خونه بابام سمت اشپزی و‌... نرفتم خیلی کم درخد خودم بلدم از اول هم گفتم بهش😭 جواب چند نفر به تازه عروس👇 اولین نفر: 👈 اشکالی نداره، اتفاقا اینجوری برای خودت بهتره، منم شرایط تورو داشتم یه هفته آشپزی کردم اینقدر ایراد میگرفتن که نگو، ولی خیلی خوب شد، باعث شد آشپز خوبی بشم که همه تعریف میکنن ازش دومی:👈 فدای سرت بابا غصه نخور اگه تو نبودی که از گشنگی مرده بودن🤣 سومی👈اینقدرضعیف نباش دختر به خاطریه چیزکوچیک داری اینجوری میکنی باخودت . وااای به اینکه به مشکل بزرگتر بخوری فکشم نکن به جاش بیشتر تمرین کن که ماهربشی .🙂 توصیه شما به این تازه عروس چیه؟ چندتا از پاسخ هاتون در کانال گذاشته میشه ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

کبوتر می‌گفت: عاشق آسمان است!🕊 اما همیشه روی گنبد تو می‌نشست...🕊 آسمانی‌تر از شما مگر پیدا می‌شود؟ امام رضا جان🤎 ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

اگر افکار خوبی در سر داشته باشی این افکار مانند پرتوهای نورانی خورشید از چهره ات به بیرون می تابد و تو همیشه دوست داشتنی خواهی بود👌 #سلام صبح بخیر🍀🌷🍀 ✍️کانال روزمرگی من و مامان http://ble.ir/join/ZGFiODBlYz

سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب 🍃 مطبخ 🌳زندگی بدون دغدغه 🌱پاسخ مشاور 🌷پاسخ به سوال آشپزی 🌿ارسالی و.....در خدمت شما هستیم

#مطبخ خورش ناردون (ناردونی) یا مرغ ناردون یک غذای لذیذ محلی شمالی است که با شروع فصل انار بیشتر پخته می‌شود. البته می‌توان این خورش را به‌ روش شمالی‌ها در تمام فصل‌های سال پخت. شمالی‌ها معمولا دانه‌ی انار را خشک و در فصل‌‌های بهار و تابستان از آن استفاده می‌کنند. خورش ناردون از غذاهای محلی استان مازندران و به غذای شب یلدای شمالی معروف است. بعضی‌ها برای موقعیت‌های رسمی یا مجالس از گوشت اردک یا غاز برای پخت این خورش استفاده می‌کنند اما به‌طور کلی این خورش با مرغ پخته می‌شود. جالب است بدانید اسم محلی این غذا «کرک انار تیم پهلو» است مواد لازم برای ۴ نفر: ۱ عدد مرغ متوسط (یا تکه‌های مرغ) ۳۵۰ گرم انار ترش یا ملس ۳ عدد پیاز متوسط ۲ قاشق غذاخوری رب انار ۳ الی ۴ حبه سیر شکر، نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم روش تهیه: مرغ را با یک یا دو حبه سیر، آب، نمک و فلفل بپزید تا جایی که نیمی از آب آن باقی مانده باشد. پیاز را خیلی ریز خرد و سرخ ‌کنید. زردچوبه و انار را به پیاز اضافه کنید و تفت بدهید تا رنگ انار تیره شود. آب مرغ را به مواد اضافه و حرارت را کم کنید تا آرام بپزد. پس از نیم‌ساعت نمک و فلفل را اضافه کنید. بسته به میزان ترشی غذا و ذائقه‌تان می‌توانید ۱ قاشق غذاخوری رب انار را با ۲ قاشق غداخوری شکر مخلوط و به خورش اضافه کنید. مرغ را به خورش اضافه کنید. اگر آب خورش کم بود، به‌آرامی یک استکان آب جوش اضافه کنید و بگذارید خوب بپزد و جا بیفتد ونوش جان نمایید🪹 ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

پاسخ دوستمون به تازه عروس 👆 متشکرم از مشارکتتون موفق باشید🩷✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

🌸سوال شما از مشاور محترم👇 باسلام خدمت شما و تشکر از کانال پرمحتوا تون .خواهش میکنم به من در این مورد مشاوره بدین.دختر ۹ساله ام بسیار حساس شده اصلا طاقت شوخی وبی محلی ازطرف اطرافیان رانداره وبلافاصله بهش برمیخوره وسعی می‌کنه متقابلاًبایه حرف ودرگیری پاسخ بده که متاسفانه باعث دلخوری میشه. اگر جایی بره و دونفر سر موضوعی باهم صحبت کنند به من منتقل می کنه.من احساس می کنم زود از دوران کودکیش خارج شده و به دنیای بزرگترها وارد شده و بعضی رفتارهای منفی آنها را اجرا میکنه. موقع بازی جمعی اگر دو تا از بچه ها در گوشی باهم صحبت کنند خیلی ناراحت میشه و فکر میکنه در مورد او صحبت می کنند و با دلخوری از بازی بیرون میاد.لطفا راهنماییم کنید.ممنون ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

🌸 پاسخ👇 سلام و احترام دوست عزیز تمام مواردی که بیان کردید و بنده مطالعه کردم به دلیل عدم احساس امنیتی است که در وجود دخترتون شکل گرفته بوجود امدن عدم احساس امنیت دلایل بسیار زیادی دارد که مهمترین انها ۱.ندادن مسئولیت کافی و مناسب به ایشان بوده که همین مورد عدم اعتماد بنفس را در پی خواهد داشت (همینکه همیشه فکر میکند ادمها در مورد او صحبت میکنند نشان از عدم اعتماد بنفس است ) ۲.نبود شرایط امن و ارام برای بیان درخواست ها و نیاز ها که این موضوع حس جلب توجه را بدنبال خواد داشت(حرفهای دیگران را به شما منتقل میکند )باید با بیانی شیرین و سرشار از اعتماد، واضح و روشن به او بگویید من فقط به شنیدن موضوعاتی که مربوط به توست علاقه دارم و شنیدن حرفهایی که به ما مربوط نیست برایم جذاب و شنیدنی نیست . دوست عزیزم سعی کنید با دخترتون طوری رفتار کنید که احساس گناه نداشته باشد .این موضوع را در قالب بازی ویا داستان و حکایت های مختلف برایش بیان کنید که همیشه باید تمرکز خود را روی رشد و تکامل روحی و رفتاری خودش بگذارد تا بتواند الگویی مناسب برای همسن و سالان خود باشد . گاهی به این احساس بزرگی کردن او بها بدهید و با کلماتی مثل اینکه چقدر خوب از پس فلان کار برامدی اورا تشویق کنید فراموش نکنید که هر گز در امورات تربیتی تهدید و تنبیه و سرزنش پاسخ نمیدهد بر عکس تشویق و محبت او را قوی و مدیر بار میاورد حتما نوع رفتار و پیشینه افراد خانواده در شکل گیری این رفتارها موثر بوده است که در جلسات خصوصی با بررسی بیشتر و همه جانبه موضوع، نکات دقیقتری مطرح خواهد شد الخیر فی ما وقع موفق باشید خانی حسینی جهت ارتباط و مشاوره تلفنی با خانم خانی حسینی ایدی زیر 👇 @Takfatemehkhanihossini ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

#زندگی_بی_دغدغه انتظار اتفاق‌ های بزرگ و مثبت در زندگی هم همیشه یکی از دغدغه‌های ثابت بسیاری از ماست درحالی‌که واقعیت نشان داده تعداد اتفاق‌های بزرگ و مثبت زندگی اغلب ما به‌شدت نادر است و بسیاری از وقایع مثبت زندگی ما خُرد و کوچک است و اگر همچنان چشم‌انتظار آن اتفاق بزرگ و مثبت بمانیم که تصور می‌کنیم با وقوع آن زندگی‌مان دچار تحول اساسی خواهد شد، یک دغدغه دائمی به مجموع دغدغه‌های خود افزوده‌ایم. پس، اگر واقع‌ بین باشیم اتفاق‌های کوچک و مثبت زندگی را غنیمت می‌شماریم و از اتفاق‌های مثبت و بزرگ که نادر هستند، درصورت وقوع به شکل بهینه استفاده می‌کنیم. ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb

بزرگترین لطفی که در زندگی میکنی این باشد لطفی که در زندگی میکنی را فراموش کنی👌 #سلام صبح بخیر🪴🌱🪴 ✍️کانال روزمرگی من و مامان https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb