سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب
🍃 مطبخ
🌷همسرانه
🌱پاسخ به سوال اشپزی
🌿ارسالی
و.....در خدمت شما هستیم
#مطبخ
کدو بره غذایی با تخم مرغ🍳
تعدادی از دوستان گفتن اموزش غذای شمالی هم بذارید این یه غذای مازندرانی ساده و خوشمزه هست طبخ کنید و اگر دوست داشتید عکس بفرستید برامون
کدو بره غذایی مازندرانی است که علاوه بر سریع آماده شدن برای گیاهخواران هم گزینه مناسبی است. این غذا از: کدوی سبز،+ سیبزمینی+گوجهفرنگی+ و پیاز تهیه میشود.
برای آماده کردن کدوبره باید پیاز را تفت دهید و به آن نمک و زردچوبه اضافه کنید، سپس سیبزمینی را بهصورت نگینی همراه پیاز تفت دهید. کدو را به مواد اضافه کنید و بعد از اینکه کمی تفت داده شد گوجهفرنگی و تخممرغ را به آن اضافه کنید و به موادِ ترکیب شده اجازه دهید که ۱۰ دقیقه با هم بپزند. اگر به طعم تندی علاقه دارید میتوانید در آخر کمی فلفل سیاه به این غذا اضافه کنید.
و نوش جان کنید
✍️کانال روزمرگی من و مامان
http://ble.ir/join/ZGFiODBlYz
#سوال_آشپزی👇
سلام خوبید
خانم قربانی یه تجربه خیلی بد داشتم
بعد از این همه کلاس که گذاشته بودم
جلوی خانواده شوهرم
یه شب که دعوتشون کردم و خواستم خورشت مورد علاقه همسرم را درست کنم
خوشحالشون کنم چشمتون روز بد نبینه
خورشتی درست کردم که تو عمرشون نخورده بودند خورشتم شل شل بود
ابروم رفت راهنماییم کنید باید چیکار میکردم خورشتم خودشو میگرفت
پاسخ👇
سلام عزیزم اخه چرا برا خوانواده همسرت کلاس میذاری همین میشه دیگه😄
عزیزم برای رفع آبکی شدن خورشت قیمه
میشه سیب زمینی را در خورشت رنده کنی
میتونی از آرد نشاسته ذرت استفاده کنی
که خیلی خوبه
میتونی در دقیقه های آخرطبخ درب قابلمه خورشت را برداری شعله گاز را زیاد کنی
و میشه جو پرک آسیاب شده را به خورشت اضافه کنی
این راهکار در سریع لعاب انداختن خورشت موثر است
موفق باشید
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#سفر
امروز عجیب روز پرکار و خسته کننده ای داشتم
ولی خوشی سفر خستگی رو از یادم برد
بریم سراغ چای که تو سفر بیشتر از هرچیزی میچسبه جاتون خالی🥰
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#همسرانه
همسر من اصلا انتقاد پذیر نیست
تا ازش انتقاد می کنم بعدش دعواست
چرا؟
روش صحیح انتقاد کردن👇
اگر میخواهید از همسرتان یا از افراد دیگر انتقاد کنید ، آن را در بین دو عبارت مثبت قرار دهید.
به این صورت
جمله مثبت + جمله منفی + جمله مثبت
مثال:
🌱 تو مرد سخت کوشی هستی ، اگر چه ما را به تفریح و بیرون نمی بری ، اما به نیازهای منزل حساسی.
🌱 تو خیلی مهربونی ، اگر چه به خاطر تذکرهای زیادت ناراحت میشوم ، ولی می دونم دوستم داری.
🌱 تو آشپز بی نظیری هستی ، اگر چه برنجت امروز شور شده ، اما خورشتت معرکه هست.
🌱 تو خیلی برای بچه ها زحمت میکشی ، هرچند که دائما در درس دادن اونها در خانه داد میزنی که من رو عصبانی میکنه ، اما می دونم که تو در مورد بچه ها ، مسئولیت پذیرترین زنی هستی که من می شناسم.
قرار دادن جمله منفی در بین دو جمله مثبت از شدت اثر تخریبی آن کم کرده و با اشاره به نکات مثبت ، فرد احساس می کند فقط نکات منفی دیده نشده ، رعایت انصاف شده و به همین دلیل انگیزه بیشتری برای تغییر و بهبود شرایط خواهد داشت
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
دوستان عزیز نظرتون چیه ؟؟👆
چند پاسخ در کانال گذاشته میشه
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رسول اللّه ص : لا تَظلِموا فَتَدعوا فَلا یستَجابَ لَکم.
پیامبر خاتم ص: ستم نکنید که در این صورت، دعا مى کنید و دعایتان مستجاب نمى شود
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
یادت باشه
جایی که تو دستت نمیرسه
خدا شاخه رو میاره پایین
🍃🍃
#سلام_صبحتون_بخیر
روزتونسرشار از برکت و آرامش🩷⚘️🩷
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب
🍃 مطبخ
🌷پاسخ مشاور
🌱پاسخ به سوال اشپزی
🌿ارسالی
و.....در خدمت شما هستیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مهمون خواهرم هستیم 🌸
داره برای ناهار شوید باقالی با مرغ
درست میکنه 😋
دست پخت خواهرم خیلی عالیه
آماده شد عکسشو براتون میذارم
خواستید دستورش هم براتون میذارم
#شهر_مهربان
#توابع_تبریز
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بفرمایید داخل 😄
بوی مرغ بهش خورده 😍
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#مطبخ
این هم دستور پخت شوید باقالی با مرغ به روش خواهرم با توضیحات خودش 👇
۸ تا تیکه مرغ را روز قبل در پیاز و نمک و روغن زیتون بی بو و آبلیمو گذاشتم بعدش سرخشون کردم
در مرحله بعد در تابه یک پیاز درشت حلقه ای کردم گذاشتم و نصف فلفل دلمه را تکه های درشت خرد کردم روی پیاز ها چیدم
بعدش مرغ های سرخ شده را چیدم روشون
در این قسمت یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی را تفت دادم کمی زعفران و نمک و فلفل سیاه و زردچوبه اضافه کردم و آبلیمو تازه هم اضافه کردم بعد هم کمی آب در حد نصف لیوان اضافه کردم
این سس برای اکثر مرغ هام استفاده میکنم خیلی خوب میشه
بعدش سس آماده شده را روی مرغها می ریزیم و میذاریم آروم اروم بجوشه
بعد از تقریبا یک ساعت ونیم اماده است
پلو شوید باقالی👇
برای شوید باقالی هم مقدار لازم باقالی را
در قابلمه برنج در حال جوش می ریزم
کمی که جوشید برنج را اضافه میکنم
زمانی که برنج های در حال جوش روی برنج ظاهرشدن زمان ابکشی برنج است که
در قابلمه ای روغن ریخته من برای ته دیگ شوید باقالی برگ کاهو میندازم بعد یک ردیف برنج و یک ردیف شوید ریخته من دارچین هم مقداری لابلای برنج می ریزم برای اینکه سردی باقالی را میگیره
بعد روی شعله گاز قرار میدم تا دم بده بعد از نیم ساعت آماده است
نوش جان
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چقدر بهمون چسبید چای عصرونه امروز در هوای تقریبا سرد کنار بخاری
با سلام به امام حسین ع
مامانم با قلم قرانی که همه جا همراهش هست برامون گذاشت ثوابش و برد 🙏
🩷🩷
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
روزمرِگی های من و مامان
دوستان عزیز نظرتون چیه ؟؟👆 چند پاسخ در کانال گذاشته میشه ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/jo
پاسخ شما به دوستمون در مورد شرکت در عروسی.....
✍️کانال روزمرگی من و مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
🌸 سوال شما از مشاور محترم
👇
خانمی هستم ۴٠ساله اهل ورزش، خوشرو، مدتی هست دچار افسردگی شدم، چون باهمسایه بالایی سر، سروصدا ی زیاد وبی موقعشون بحث کردیم مدتها پیش بوده البته، الان اینقدر از صدای اینها حالم بد میشه استرس میگیرم وراه گلوم به شدت بسته میشه طوری که حالت تهوع میگیرم هرچی فکرمو مشغول میکنم بازم همش تو ذهنم حرفا وکارهاشون میچرخه، بیخودی گریه میکنم واصلا لبخند به صورتم نیست حالت یک زندگی اجباری توی آپارتمان دارم میشه کمکم کنید حالم عوض بشه؟
پاسخ مشاور👇
سلام و احترام
دوست عزیز شما در سن چهل سالگی حتما باید دغدغه های مهمتری داشته باشید،تا اینکه انرژی و ارامش خود را بابت اینگونه مسائل هدر دهید.اینکه شما در مسائل خیلی دور باقی مانده اید نشانه خوبی نیست.سعی کنید با جایگزین کردن افکار مثبت از ان ماجرا فاصله بگیرید.
داشتن برنامه کوتاه مدت بسیار میتواند برای شما موثر باشد،به این معنا که هرروز از صبح تا شب برای وقت خود برنامه ریزی کنید.وقتی که فکر شما درگیر به هدف رسیدن برنامه های کوتاه مدت باشد نا خوداگاه کمتر به این مسائل فکر میکنید و انرژیتان را صرف دعوای چند ماه پیش نمی کنید.
حتما روزمرگی و تکرار این افکار باعث افسردگی پنهان شما شده.
پیشنهاد بنده به شما این است که چندین برنامه تفریحی اموزشی برای خود تدارک ببینید.خیلی دوستانه به شما عرض میکنم که نداشتن جایگزین های جذاب باعث شده که شما یک موضوع بسیار بی اهمیت و جزئی را در ذهن خود بزرگ کنید
ورزش کنید
کتاب بخوانید
فیلم تماشا کنید.و از لحظات ناب زندگی بیشترین بهره را ببرید.
توصیه میکنم برای رمز گشایی بیشتر احوالات خود حتما از جلسات خصوصی مشاوره استفاده کنید.
الخیر فی ما وقع
موفق باشید
خانی حسینی
جهت ارتباط و مشاوره تلفنی با خانم خانی حسینی ایدی زیر 👇
@Takfatemehkhanihossini
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
سر به هوا نمی شوم
تا تو زمینِ سجده ای ....
❤️
#شبتون_بخیر
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
همیشه دعا کنید
ما دعای غیر مستجاب نداریم
یا دعا دیرتر مستجاب می شود
یا یک بلایی از انسان دور می شود
یا بهتر از آن را به او میدهد ...
آیت الله بهجت
سلام و صبحتون بخیر🌹
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
سلام و احترام دوستان گرامی امروز با مطالب
🍃 مطبخ
🌷تفاوتهامون
🌱پاسخ به سوال اشپزی
🌿ارسالی
و.....در خدمت شما هستیم
#مطبخ
حالا که اومدم مهربان یه غذای ترکی براتون بذارم خالی از لطف نیستش🌴
سورملی کباب👇
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده گوساله ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
بادمجان ۵ عدد کوچک
جعفری خرد شده ۱ مشت
روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری
نمک ۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
پودر فلفل قرمز ۱ قاشق مرباخوری
برای روی سورملی کباب
کره داغ شده ۱ قاشق غذاخوری
پیاز را رنده (ترجیحا ریز) کنید و کمی آب آن را بگیرید.
پیاز، گوشت چرخ شده، جعفری، روغن مایع و نمک و فلفل را در ظرفی ریخته و به خوبی ورز دهید تا چسبنده شود.
به اندازه گردو از مواد گوشتی بردارید و به فرم دلخواه شکل دهید.
سپس در ماهیتابه ای با کمی روغن سرخ کنید.
بادمجان ها و گوجه ها را روی اجاق یا در فر کبابی کرده و پوست آنها را بگیرید. سپس ساطوری کرده یا خرد کنید.
فلفل های کباب شده را هم خرد نمایید.
حالا بادمجان ها، گوجه ها و فلفل را در ظرفی ریخته، نمک و روغن زیتون را به آن اضافه کرده و هم بزنید.
این مخلوط را در ظرف سرو بریزید.
کوفته ها را روی آن بچینید. با گوجه و فلفل کبابی خرد شده غذا را تزیین کنید.
در پایان کره آب شده روی کباب ها بریزید.
نوش جان
✍️کانال روزمرگی من و مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
روزمرِگی های من و مامان
دوستان عزیز نظرتون چیه ؟؟👆 چند پاسخ در کانال گذاشته میشه ✍️روزمرِگی_من_و_مامان https://eitaa.com/jo
👆پاسخ شما به دوستمون در مورد شرکت در عروسی
سلام بزرگوار.بنظرم عروسی نزدیکان روبرین ولی دیرتر برین (موقع شام).
کادوی خوبی بدین،لباس زیبا بپوشین ولی ارزش هاتون رو هم حفظ کنین.
من عروسی خواهر شوهرم رفتم. حتی رفتم آرایشگاه و شیک و مجلسی رفتم ولی توی رختکن بابچه ها ودختر خودم بازی میکردم همه ی فامیل هم میدونن چرا نمیرفتم داخل سالن ولی برای شام رفتم توسالن.ازتالارهم که میومدیم بیرون چون صورتم آرایش داشت پوشیه زدم(گاهی متاسفانه میبینم خانمهای مذهبی عزیز،به این نکته توجه نمیکنن)گاهی هم میرم میشینم نماز خونه تا وقت شام یا کلا دیر میرم، موقع شام میرم،البته اگه فامیل دورتر باشه ورفتنم مهم نباشه نمیرم.😊
ولی اگه غیرازآهنگ خدای نکرده مختلط باشه اصلا نمیرم.
خدای ناکرده اگه مشروبات هم سرو بشه که طبق سخن اهل بیت علیهم السلام حتی پای اون سفره رفتن هم حرامه.
ان شاء الله شادیهای زندگیا وجامعمون اهل بیتی باشه،آخه حیفه اول زندگی یه عروس و دوماد، گناه این همه مهمان رو بنویسن پای برگزارکنندگان مراسم وعروس ودوماد(چون اونا شرایط رو مهیا کردن😔)
✍️کانال روزمرگی من و مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در حیاط رو که باز کردم با این صحنه روبرو شدم یه گله گوسفند با یه چوپون
که داره ناهار میخوره وباد که درختها رو تکون میده و برگها که می ریزن روی زمین 😍
#مهربان
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
#تفاوتهامون♡
می گوید چند روزی است که باهمسرش کم صحبت میکند چون به او بی توجهی میکند تا شاید او بفهمد که از چه چیز ناراحت است، مثلا زمانی که به خانه میآید او را خیلی تحویل نمیگیرد، یک چای جلویش میگذارد و روبه رویش جلوی مبل مینشیند، دست زیر چانه می برد، بدون اینکه حرفی بزند، چشم به تلویزیون می دوزد و منتظر است که شوهرش متوجه ناراحتی درونش بشود و از او بپرسد که چه چیز آشفته اش کرده، درس و مشق بچه ها، مخارج یا مسائل مربوط به ارتباط با خانواده همسرش، اما همسرش که جلوی تلویزیون مینشیند، کنترل دستش است و مدام این کانال ، آن کانال میکند و فوتبال میبیند،بدون اینکه توجه کند ،خانومش ناراحت است.
در نهایت این خانم هم بیشتر ناراحت میشود، عصبی می شود، پرخاش میکند و وقتی دوباره همسرش می پرسدکه چه اتفاقی افتاده، باز هم میگوید که «نمی بینی، ناراحتم، نمیخوای بپرسی چمه؟!، چی ناراحتم کرده» اما همسرش گیج و ویج او را تماشا می کند و میگوید: «از کجا باید بفهمم که ناراحتی؟، خب چرا حرف نمی زنی؟ مگه من علم غیب دارم!»
واقعا هم مردان علم غیب ندارند و نمی توانند احساسات درونی خانم ها را بدون اینکه آن را به زبان بیاورند، درک کنند و این یک واقعیت در علم روانشناسی است مردان در تفسیر پیام های غیرکلامی به شدت ضعیف هستند و نمی توانند از حالت های چهره و صورت زنان به درون آنها پی ببرند چرا که از لحاظ احساسی نسبت به زنان ضعیف تر و فراموش کارتر هستند. به لحاظ بیولوژیک تحقیقی دانشگاهی نشان میدهد که تحریک احساسی مغز زنان بیشترازمردان است
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
میان روز مرگی های زندگی
فراموشتان نکرده ایم ....
💔
به امید آمدن روزهای شاد برای
کودکان فلسطینی
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شام امشبمون😋
نعنا داغ+سیب زمینی پخته+کره+نمک+فلفل+زردچوبه
#پوره سیب زمینی ونعنا
✍️روزمرِگی_من_و_مامان
https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb