🌼 #خورشت_کرفس_پر_لعاب مواد لازم👇 کرفس: ۴۰۰ گرم برگ کرفس: کمی نعنا: ۵۰ گرم جعفری: ۱۵۰ گرم پیاز: ۱ عدد متوسط گوشت: ۳۰۰ گرم نمک فلفل زردچوبه و گرد لیمو به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم نکته: نسبت جعفری به نعنا باید ۳ به ۱ باشد یعنی جعفری ۳ بسته نعنا ۱ بسته باشد . و حتما کرفس ها را ۱ تا ۱/۵ سانت برش بدید که مجلسی باشه. و حتما کرفس ها و سبزی ها را تفت بدید و سرخ کنید. طرز تهیه در ویدیو👆 ‌ ✍️روزمرِگی_من_و_مامان 🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb #مطبخ 🌼