🌼 مطبخ #سس_انار مواد لازم 👇 انار: یک کیلوگرم شکر: به میزان دلخواه طرز تهیه 👇 اول باید انارها را آبگیری کنید و بعد آب آن را از صافی رد کنید تا مواد اضافی در آن نماند. بعد برای هر یک لیوان انار دو قاشق شکر اضافه کنید. البته میزان شکر به سلیقه خودتان بستگی دارد و می‌توانید کم و زیادش کنید. بعد مخلوط آب انار و شکر را روی حرارت بگذارید تا بجوشد و غلیظ شود. بعد از قوام گرفتن سس، کف‌ها را از روی آن جمع کنید. حالا باید حرارت را کم کنید و در ظرف را بردارید تا آب آن بخار شود. وقتی مقدار مواد داخل ظرف به ۱/۴ مقدار اولیه رسید، سس انار شما آماده است. آن را از روی شعله بردارید و بگذارید خنک شود. از این سس انار برای غذا و سالاد می‌توانید استفاده کنید. ✍️روزمرِگی_من_و_مامان 🧕https://eitaa.com/joinchat/444596224C4175a724eb #مطبخ 🌼