eitaa logo
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
4.5هزار دنبال‌کننده
4.4هزار عکس
3هزار ویدیو
8 فایل
📢 کانال رسمی کارگروه مطالعاتی و پژوهشی کشاورزی و امنیت غذایی جنبش مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی از تبادل و تبلیغ معذوریم ارتباط با ما 👇 my.masaf.ir/r/eitaa ایمیل 👇 💻 @masaf.ir" rel="nofollow" target="_blank">foods@masaf.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
⭕️ چگونه دولت منابع ملی ارز را به آتش کشید! ۴۲ هزار میلیارد تومانی یارانه ارزی برای کاهش قیمت محصولات اساسی که بی نتیجه بود! 🔹در حالی که تاکنون دولت نزدیک به ۴۲ هزار میلیارد یارانه برای کالاهای اساسی تخصیص داده و واردات کالاهایی نظیر گوشت گرم به دو برابر مقدار مشابه در سال ۹۶ رسیده، قیمت برخی از این اقلام کنترل نشده است. 🔹عامل اصلی بروز تلاطمات اخیر در بازار گوشت و نهاده‌های دامی سیاست تخصیص ارز ترجیحی دولت به واردکنندگان این اقلام می‌باشد و متأسفانه هدف دولت از اعمال این سیاست؛ یعنی ثبات قیمت‌ها حاصل نشده است، چراکه طی بازه زمانی اسفند ۹۶ تا آذر ۹۷، درحالی که شاخص کل قیمتها در سبد شاخص قیمت مصرف‌کننده حدود ۳۸.۹ درصد رشد داشته، کالاهای مشمول دریافت ارز یارانه‌ای با رشد ۴۲ درصدی گوی سبقت گرانی را از اقلام غیرمشمول یارانه دولتی ربوده‌اند! 🔹طی ماه‌های اخیر دولت برای مهار قیمت گوشت دام، حدود ۱۰ هزار میلیارد تومان یارانه پرداخت کرده است؛ درحالی که طبق بررسیهای مرکز پژوهشهای مجلس شورای اسلامی، تأثیر حذف رقم فوق بر تورم کل حدود ۰.۵ درصد بوده است، یعنی دولت برای کاهش تورم تنها به‌میزان نیم درصد، رقمی به‌اندازه یارانه سه‌ماهه کل مردم ایران را هزینه کرده است. 🔹نهایت با توجه به ناکارآمدی این سیاست و بروز فسادهای سنگین درنتیجه اعمال آن و عدم بهره‌مندی مصرف‌کنندگان واقعی از این یارانه، برخی کارشناسان توصیه می‌کنند دولت به این سیاست پایان دهد و یارانه مربوط به واردات مواد غذایی اساسی را مستقیماً به ‌حساب سرپرست خانوار واریز کند، تا ضمن کاهش فساد اقتصادی، این یارانه به دست مصرف‌کنندگان واقعی برسد. 📚 لطفا برای مطالعه ادامه این یادداشت در خبرگزاری تسنیم به لینک زیر مراجعه کرده و یا از Instant View استفاده کنید.👇 🌐 https://goo.gl/EdFWps @masaf_foods
📸 تصاویری از کشت در حریم رودخانه‌هاي خوزستان، برداشت خاک از سیل بندها و مسدود شدن نهرها در اطراف هورالعظیم 🔹 بیشترین خسارت‌های مالی و آب‌گرفتگی هفته‌های اخیر در خوزستان به دلیل رعایت نکردن حریم و بستر رودخانه‌ها و کشت‌های غیرمجاز در حاشیه رودخانه‌ها و تالاب‌ها است. ✅ @masaf_foods
⭕️اوضاع نگران کننده گوسفند نژاد شال در استان قزوین از زبان حسن شمشادی خبرنگار 🔹شالی ها گفتند... 🔹یک هفته پیش برای سخنرانی به شال رفتم، صرف نظر از آنچه که عرض کردم، دوستان بزرگواری در شال پیش و پس از برنامه درددل کردند و اینچنین گفتند: 🔹گوسفند نژاد شال، از بهترین نژاد گوسفندی در ایران و دومین آن در جهان است. علاوه بر کیفیت خوب گوشت آن، گوسفندهای ماده شال دوبار در سال دو قلو می زایند! چندماهی است که عده ای واسطه و دلال به شال آمده اند و «گوسفندهای ماده» را یکجا می خرند و می برند. مطلع شدیم که گله های گوسفند ما را به مرز عراق می برند، سرِ مرز رها می کنند و از آن طرف می آیند و گله ها را با خود می برند تا به کشور ثالث انتقال دهند! تا الان ۸۵ درصد گوسفندهای ماده شال را خریده اند و برده اند!!! 🔹سپس کمی تحقیق کردم. 🔹ویکی پیدیا نوشته است: گوسفند و قوچ نژاد شال بهترین نژاد سنگین وزن در جهان است. 🔹در یک مقاله تحقیقیاتی هم که در سال ۹۵ منتشر شده نوشته شده که ۳۵ درصد گوسفندهای نژاد شال دوقلو زا هستند. در آن تحقیق آمده است: ۱۴۰ هزار راس گوسفند نژاد شال در آن منطقه وجود دارد! 🔹با این اوصاف در کنار سودجویی و طمعِ این و آن، دستگاه های مرتبط باید پاسخ دهند که واقعا چرا هیچ نظارتی بر مساله قاچاق سازمان یافته گوسفند از شال و دیگر مناطق کشور به خارج از مرزها نکرده اند و چه نقشه ایی برای نابودی نژادهای مولّد وبرتر گوسفند و قوچ کشور وجود دارد؟! دست های پیدا و پنهان این به کجا مرتبطند و چه کسی یا کسانی باید آنها را پیدا، معرفی و قطع کنند؟! ‼️به نظر می رسد این بحث بیش از آنکه باشد است و یکی از اهداف اصلی آن ایجاد نارضایتی عمومی در آحاد مردم است! ‼️ در به هوش باشید! یکی از زمینه های ۹۸ را می شود در این مقوله شناسایی کرد! ‼️پی نوشت: ، شهری در شهرستان در استان است. @masaf_foods
🔴 چه قرارداد پشت پرده و غیر شفافی بین شرکت پشتیبانی امور دام و انجمن وارد کنندگان گوشت برای انحصار در واردات گوشت به کشور وجود دارد؟! ‼️ اینبار مردم را در بازار مایحتاج اساسی به دردسر انداخته است! گوشت کیلویی ۴۰ هزار تومان در بازار ۱۲۰ هزار تومان عرضه می‌شود! ‼️ظلمی که دولت با ایجاد رانت در توزیع ارز یارانه‌ای به مردم و از همه بدتر منافع ملی وارد می‌کند تا کی ادامه خواهد خواهد داشت؟! @masaf_foods
⭕️ نگرانی نماینده مجلس در قبال مسئله خروج دام مولد از کشور «حاجی دلیگانی» نماینده مجلس: 🔹شنیده می‌شود عربستان در اختیار برخی افراد پول قرار داده که دام را از داخل کشور خریداری و از کشور خارج کنند. 🔹حتماً باید در این خصوص جلسه‌ای گذاشته شود./فارس @masaf_foods
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
⭕️ نگرانی نماینده مجلس در قبال مسئله خروج دام مولد از کشور «حاجی دلیگانی» نماینده مجلس: 🔹شنیده می
⭕️ نگرانی نماینده مجلس در قبال مسئله خروج دام مولد از کشور «حاجی دلیگانی» نماینده مجلس: 🔹شنیده می‌شود عربستان در اختیار برخی افراد پول قرار داده که دام را از داخل کشور خریداری و از کشور خارج کنند. 🔹حتماً باید در این خصوص جلسه‌ای گذاشته شود./فارس @masaf_foods
🔰۷ ماده غذایی را هیچگاه دوباره گرم نکنید: 🔹چغندر 🔹مرغ 🔹سیب زمینی 🔹قارچ 🔹اسفناج 🔹تخم مرغ 🔹کرفس ✅ @masaf_foods
⭕️تا ساعتی دیگر کشتی حامل ۵۵هزار تُن کنجاله سویا در بندر امام(ره) پهلو می‌گیرد/ تخلیه ۶۵هزار تُن جو آلمانی 🔹کشتی غول‌پیکر حامل ۵۵هزار تن کنجاله سویا از کشور هند وارد بندر امام شده است و تاساعتی دیگر برای تخلیه بار پهلو می‌گیرد. 🔹این محموله در ادامه واردات و تامین نهاده‌های دامی مورد نیاز دامداران به کشور وارد شده است. 🔹چند روز پیش نیز کشتی غول‌پیکر حامل حدود ۶۵هزارتن جو از کشور آلمان در همین بندر پهلو گرفته بار خود را تخلیه کرده است. 🔹به گفته کارشناسان ورود این حجم از نهاده دامی به کشور موجب افزایش عرضه و کاهش قیمت نهاده‌های دامی می‌شود./ اقتصاد آنلاین ✅ @masaf_foods
🔰امام صادق (ع) می فرمایند: 🔹کمترین اندازه اسراف دور ریختن ته مانده ظرف (غذا یا آب) است. (منبع: کافی/ج ۶/ص ۴۶۰) ✅ @masaf_foods
🔴 آثار فاجعه‌ بارِ قاچاق ، سال آینده پدیدار خواهد شد! @masaf_foods
🔰 رونمایی از تولید موش‌های مدل هموفیلی با روش ویرایش ژنی با حضور وزیر علوم 🔹 "کریسپر" نوعی سیستم ایمنی تطابق‌پذیر در باکتری‌ها است که آنها را قادر به کشف DNA ویروس و بعد نابودی آنها می‌کند. بخشی از سیستم کریسپر، پروتئینی به نام کَس ۹ (Cas9) است که قابلیت جستجو، برش زدن و استحاله DNA ویروس را به روشی خاص دارد. فناوری کریسپر به دانشمندان اجازه می‌دهد تا تغییراتی در DNA سلول‌ها ایجاد کنند. 🔹 با توجه به اهمیت این حوزه علمی تعدادی از پژوهشگران و دانشجویان جوان در ایران و به‌ویژه پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری از ۳ سال پیش فعالیت و مطالعات خود را بر روی این متد ویرایش ژن آغاز کردند و این پژوهش‌ها منجر به نتایج جالب توجهی از جمله تولید موش‌های مدل بسیاری از بیماری‌های انسان شده است. 🔹 در این طرح، محققان ایرانی از روش ویرایش ژنوم کریسپراستفاده کردند.در ادامه، RNAهای راهنما، به پیش هسته جنین موش تزریق و سپس جنین‌های دست‌ورزی شده به رحم موش‌های مادر خوانده منتقل شدند و بعد از تولد نوزادان، آزمایش‌های مولکولی و آنالیزهای بیوشیمیایی، غیرفعال شدن این ژن در موش‌های حاصل را تأیید کرد. 🔹 با توجه به ویژگی‌های مدل حیوانی موش، محققان این پژوهشگاه امیدوارند بتوانند با این تکنیک نقش بسزایی در کمک به تشخیص و درمان بیماری‌های انسان ایفا کنند. 🌐 ایسنا @masaf_foods