eitaa logo
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
4.4هزار دنبال‌کننده
4.4هزار عکس
3هزار ویدیو
8 فایل
📢 کانال رسمی کارگروه مطالعاتی و پژوهشی کشاورزی و امنیت غذایی جنبش مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی از تبادل و تبلیغ معذوریم ارتباط با ما 👇 my.masaf.ir/r/eitaa ایمیل 👇 💻 @masaf.ir" rel="nofollow" target="_blank">foods@masaf.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
🔴ردپای مافیای واردات در لغو قانون تمرکز (انتزاع) 🔹قانون تمرکز وظایف و اختیارات مربوط به بخش کشاورزی در وزارت جهاد کشاورزی". توسط شورای نگهبان ابلاغ شد،‌این قانون با هدف ایجاد مدیریت واحد در و تقویت زنجیره تامین، فرآوری، ذخیره سازی و توزیع و بازاریابی محصولات و کالاهای اساسی مصوب و ابلاغ شد، با اینکه طبق آمارهای رسمی اجرای این قانون پس از حدود ۸۰ ماه کشور را منتفع کرده است ولی بحث لغو این قانون و بازگشت به شرایط قبل مطرح می‌شود. 🔹سیدراضی نوری نماینده‌ی مجلس : «هدف از تصویب این قانون جلوگیری از واردات بی‌رویه و خارج از کنترل است، که واردات بی‌رویه ضربه های مهلکی به اقتصاد ما می‌زند.» مرکز سیاستگذار و تصمیم‌گیرنده کشور با توجه به دلایل و منطق کارشناسان خبره‌ی این حوزه قانونی را تصویب کرد که در آن هم عرضه وتقاضا دیده شد، هم جلوی این نوع واردات گرفته شد. 🔹وی افزود: «با توجه به اینکه برخی اوقات در حوزه واردات "رد پای مافیا" دیده می‌شود خارج از تصور نیست که با مقاومت‌هایی بر علیه این قوانین مواجه باشیم. ریسمان تصمیم‌گیری موضوع بازرگانی این حوزه به دست وزارت جهادکشاورزی است، اجرای این قانون در چند سال گذشته باعث رسیدن کشور به ترازی از واردات شده که ماحصل آن نفع ۳ تا ۵ میلیارد دلاری برای کشور بوده است و همچنین با اجرای این قانون توانستیم از خروج ارز از کشور جلوگیری کنیم.» @masaf_foods
🔴احتمال حمله ملخ های مهاجم به سیستان و بلوچستان 🔹کرد معاون عمرانی استاندار سیستان و بلوچستان با اشاره به اینکه خطر احتمال حمله ملخهای بومی بر اثر رطوبت هوا گفت: برای رفع این خطر و همچنین خطر ورود ملخ ها از کشورهای دیگر، ۲ فرودگاه اضطراری برای بالگردها در زهکلوت و زرآباد در جنوب سیستان و بلوچستان تعیین شده و همچنین هواپیمای سمپاش با سموم مورد نیاز آماده است. ✅ @masaf_foods
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
⁉️آیا با راه اندازی سامانه کوپن الکترونیکی باز هم شاهد صف های طولانی گوشت خواهیم بود؟! 🔴 با سهمیه بندی گوشت، میزان مصرف مبتنی بر نیاز مردم مشخص شده، امکان برنامه ریزی دقیقِ عرضه فراهم گشته و جلوی خروج ارز غیر ضرور و فساد در سیستم توزیع گرفته خواهد شد. خبری از هجوم مردم در صفوف و مشاهده تصاویر مشمئزکننده برای هموطنان و خوشحال کننده دشمنان نخواهیم بود. 👤 "کشاورزی بیدار" ✅ @masaf_foods
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
🔰برخی از خواص شگفت انگیز گیاه کاکوتی: 🔹کاکوتی از جمله گیاهان دارویی بومی است که به تیره نعناع تعلق دارد و ماه های اردیبهشت و خرداد زمان برداشت این گیاه دارویی از طبیعت است.این گیاه به حالت وحشی در مناطق کوهستانی شمال غرب ایران و البرز مرکزی می‌روید. 🔹مصرف نوشیدنی کاکوتی در حالت پایه می‌تواند سبب افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی تام شود. 🔹این گیاه دارای ترکیبات آروماتیک است که در کاهش اضطراب و تنش‌های روانی مؤثرند و اثر آرام‌بخشی بر سیستم عصبی دارند. 🔹یکی از ترکیبات اصلی کاکوتی ماده‌ای به نام پولگون است که اثر ضدالتهابی آن به‌خوبی شناخته شده است. @masaf_foods
🔴 وارداتِ غذای ملت از کشورِ متخاصم و پشت کردن به ذخایرِ بومیِ ژنتیکی، کارآفرینی نیست! ‼️روز سه شنبه ۶ آذر ۹۷, در صداوسیما تریبون ویژه‌ای در اختیار مدیرعامل شرکت سپیدان متعلق به قرار گرفت, محمد به عنوان کارآفرین حوزه در این برنامه فرصت یافت تا بدین طریق در خصوص مدل اقتصادی و تولید ثروتی که بر پایه واردات نژاد های گوسفند اصلاح شده فرانسوی طراحی کرده به تبلیغ بپردازد. ‼️بزهای وارداتی که ترابی در این برنامه به صحبت در مورد آنها پرداخت، گونه هایی هستند که سازگاری ژنتیکی با شرایط را ندارند و با توجه به اینکه تامین خوراک و داروی این بزهای حساس نیز بسیار بالاست; قابل توصیه به جایگزینی با بزهای بومی ایران نیستند. از سوی دیگر این بزهای غیربومی پس از مدتی با بروز فرسایش ژنتیکی و بیماری, بازده اقتصادی خود را از دست می دهند و برخلاف ادعای ایشان هیچ اقتصاد پایداری ندارند. بنابر این می بایست به واردات نسلی دیگر ازکشور صادرکننده مبادرت ورزید که این دور باطل خروج ارز و وابستگی اقتصادی! ‼️آدرس اشتباهی دیگری که ایشان در برنامه ارائه می دهند به نوعی تمسخر سیستم پرورش مرتعی دام و سیستم کشورمان است. درحالی‌که طبق آمار سازمان جهانی , بیش از ۷۰ درصد گوشت و شیر دام سبک جهان از طریق مراتع و سیستم (عشایری) تأمین میشود, ولی ایشان زحمات عزیز کشورمان را به سخره میگیرند و اظهار میکنند که کشورهای پیشرو با سیستم و یکجا نشینی به این حرفه می پردازند! ‼️لازم است بدانیم طبق مستندات همین کشورهایی که ایشان در این گفتگو مثال میزنند, این کشورها اقتصادی ترین شیوه پرورش دام سبک را تولید مبتنی بر چرا می دانند و حتی سالهاست که دانشکده های پرورش و در دانشگاه های کشاورزی این کشورها تاسیس شده است! ⁉️اما دلیل این آدرس غلطهای متعدد نماینده این شرکت واردکننده دام زنده چیست؟! 👈علاوه بر اینکه بزهای و در اختیار شرکت تحت ریاست ایشان (ذیل سازمان اقتصادی کوثر) است, انحصار و این دامها نیز در اختیار همین شرکت است! ⚠️ توسعه پرورش دام با اینکه به واسطه موجب منابع طبیعی کشورمان خواهدشد, ولی درآمد شرکت مذکور را از طریق فروش دامهای وارداتی (و غذا و داروی آنها) پر خواهد کرد! بنابراین عجیب نیست که ایشان سیستم دامداری که برای کسب و کارشان دارد را تخریب, و به جای آن سیستم اقتصادی آسیب پذیر پرورش متراکم دام را تبلیغ کنند! ‼️درحالیکه تمامی کشورهای صاحب نژادهای دام تجاری بر روی دامهای بومی خود که طی صدها سال با اقلیم آنها سازگار شده اند تمرکز دارند, ولی شوربختانه در کشور ما طی سالهای اخیر منجر به از بین رفتن و حتی دامهای شده است. چنانکه همین امسال خبر انقراض را شنیدیم! 🌐 طبق گزارشات بانک جهانی و فائو, ذخایر ژنتیکی بومی هر کشور قلمداد میشوند که قابل ارزش گذاری اقتصادی نیستند; ولی متاسفانه طی سالهای گذشته سازمان اقتصادی کوثر با واردات افسارگسیخته مرغ اجداد از کشورهای انگلیس, آلمان و هلند, نژاد مرغ 🐔 ایران را که زمانی 80 درصد بازار مرغ کشور را تأمین میکرد به حاشیه کشاند; تا جاییکه این نژاد بومی هم اکنون در معرض انقراض است و درحال حاضر صنعت مرغ کشور با نسبت ۸۰ درصدی به نژادهای مرغ و کشور است! ⚠️ظاهرا این سازمان با تب واردات و سوداگری تجارت خود هم اکنون اراده کرده است تا پس از ذخایر ژنتیکی مرغ, این بار ذخایر ژنتیکی بومی سبک کشور را نیز از بین ببرد و کشور را تا ابد وابسته به فرانسه, انگلیس و سایر کشورهای متخاصم نظام اسلامی بکند!! 💬 پ.ن: در همین برنامه تلویزیونی چند نفر از دامدارانی که به پرورش این نژادها پرداخته بودند و به دلیل ناسازگاری این بزها با اقلیم ایران و بروز بیماریهای متعدد و هزینه بالای تولید ورشکسته شده بودند با ارسال پیامک, پوشالی بودن تبلیغات اغراق آمیز مدیرعامل شرکت اجداد سپیدان (ذیل سازمان اقتصادی کوثر) را عیان میکنند!👇 ⁉️⚠️ از همه این موارد گذشته، واردات از کشوری ک دولتش در پرونده واردات خون های آلوده به ویروس ها و بیماری ها مهلک به ایران، تا مرفق دستش در جنایت آلوده است چه توجیهی دارد؟! آیا فرانسه‌ای که در حال حاضر از تحریم کنندگان اصلی ملت ایران است و در پرونده هسته‌ای نقش پلیس بد را ایفا کرده و یا از فروشندگان اصلی تسلیحات نظامی به صدام در جنگ با ایران بوده می تواند شریک اقتصادی خوبی باشد؟! 📺 https://goo.gl/AS52cs
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
🔴 مرغ پرواز نکرد؛ مدیران آن را پرواز دادند! رئیس اتحادیه مرغداران خوزستان از جولان دلالان خوراک طیور می‌گوید... @masaf_foods
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
🔰زولنگ گیاه معروف جنگل های مازندران در فصل بهار 🔹زولنگ گیاهی چند ساله است که اغلب به رنگ آبی آسمانی، با پراکندگی در مناطق جلگه ای از رامسر تا گلوگاه و ارتفاعات میانی البرز می روید. 🔹این گیاه آرامش‌بخش اعصاب ، تسکین دهنده بیماری‌ های رماتیسمی، برطرف کردن التهابات ، تسکین دهنده دل درد است. 🔹همچنین این گیاه در درمان کزاز مفید است و تهوع و ورم های سخت را از بین می برد. @masaf_foods
⭕️ واردات دام غیربومی عامل انقراض ذخایر ژنتیکی دام بومی (1 از 2) 🔹انقراض نژادهای دام بومی تاکنون در کشورهای مختلفی اتفاق افتاده و ازجمله مهم‌ترین دلایل آن می‌توان به عدم توجه به ظرفیت نژادهای بومی، تلاقی کنترل نشده نژادهای بومی با نژادهای غیربومی، تلاقی غیرکنترل شده نژادهای بومی باهم و درنتیجه ایجاد نژادهای غیر خالص و یا کشتار بیش‌ازحد دام‌های زنده برای صادرات و قاچاق دام اشاره کرد. اما محققان دلیل اصلی از بین رفتن نژادهای دام بومی را پذیرش و وارداتِ کورکورانه نژادهای تجاریِ خارجی توسط برخی کشورها می‌دانند که به‌عنوان نژادهای مطلوبِ اقتصادی معرفی شده اند. در حال حاضر گزارش‌هایی در دست است که نشان می‌دهد دام‌های پربازدهِ وارداتیِ غربی به‌عنوان عوامل مخرب دام بومی در کشورها مطرح شده‌اند. ‼️هند نمونه شاخص جهانی که با واردات دام غربی دام بومی خود را از دست داد! 🔹خزانه بزرگی از نژادهای دام بومی در هند وجود دارد. در مورد دام‌های سنگین 26 نژاد گاو و هشت نژاد بوفالو در هند وجود دارند. در مورد دامهای کوچک نیز 42 نژاد گوسفند و 20 نژاد بز شناسایی شده اند. هشت نژاد شتر، شش نژاد اسب، 17 نژاد ماکیان و نژادهای مختلفی از خوک، میتون و گاو کوهان‌دار نیز در هند وجود دارند. این کشور با داشتن یک‌نهم از منابع ژنتیکی گاو و تمام منابع ژنتیکی بوفالو ساحلی (که متفاوت از بوفالو مرداب استرالیایی است) قطعاً ثروتمندترین کشور جهان ازنظر این منابع ژنتیکی به شمار می آید. تطابق نژادهای بومی به شرایط آب و هوایی هند باعث شد تا تولید کم‌هزینه همراه با میزان کم تولید باشد و به همین خاطر طی چند دهه اخیر ارتقای تولید به کمک نژادهای غیربومی توسط واحدهای پرورش فشرده و دولت هند موردتوجه قرار گرفت. 🔹بر اساس گزارش حافظان منابع طبیعی، هند در حال از دست دادن تنوع ژنتیکی دام‌های بومی خود است! دامهای بومی هند به خاطر تلاقی با نژادهای خارجی، آمیختگی مدیریت نشده با نژادهای بومی دیگر و کشتار دامها به‌منظور صادرات در حال از بین رفتن هستند. گزارشات مراکز پژوهشی این کشور حاکی از آن است که دلیل عمده ی از بین رفتن نژادهای بومی دام در هند پذیرش دامهای غربی است که به‌اصطلاح «نژاد خوب» نامیده میشوند. نژاد درواقع گروهی از حیوانات گزینش‌شده از همان گونه است که دارای خصوصیات مطلوب قابل توارث بوده و طی هزاران سال به شرایط محلی خاصی سازگار شده اند. 🔹اسپرم (یا ژرم پلاسم) این نژادهای تجاری به‌طور گسترده برای بارورسازی دامهای بومی مورداستفاده قرار گرفته و باعث شده تا تعداد اندکی نژاد خارجی، ژنهای خود را در جمعیت عظیم نژادهای بومی هند گسترش دهند. نژادهای بومی ازنظر تولید به آب‌وهوای بومی و دسترسی به غذا تطابق پیدا کرده اند. آنها مقاوم به بیماری هایی هستند که در آن ناحیه وجود دارد. اما نژادهای تجاری غیربومی تنها در شرایط استریل و عاری از بیماری و با رژیم غذایی خاصی تولید بالایی دارند و در طولانی‌مدت، نژادهای خارجی ازنظر اقتصادی به‌صرفه نخواهند بود. بنا به گفته P N Bhat، افسر تحقیقات موارد خاص «شورای تحقیقات کشاورزی هند» : «دامهای بومی دارای صفات ژنتیکی منحصربه‌فردی هستند که متأسفانه ارزش اقتصادی آنها به‌خوبی شناخته نشده است. در مورد گاو و طیور، سالها پیش مشخص شده که جمعیتهای نژادهای بومی به‌طور هشداردهنده‌ای در حال کاهش میباشند، اما کسانی که توانایی معکوس کردن یا توقف این روند را داشتند سکوت اختیار کردند. ✍️ @masaf_foods