eitaa logo
واحد امنیت غذایی موسسه مصاف
4.4هزار دنبال‌کننده
4.4هزار عکس
3هزار ویدیو
8 فایل
📢 کانال رسمی کارگروه مطالعاتی و پژوهشی کشاورزی و امنیت غذایی جنبش مصاف 🔹امنیت غذایی پایدار 🔹پیشرفت کشاورزی 🔹احیای منابع طبیعی از تبادل و تبلیغ معذوریم ارتباط با ما 👇 my.masaf.ir/r/eitaa ایمیل 👇 💻 @masaf.ir" rel="nofollow" target="_blank">foods@masaf.ir
مشاهده در ایتا
دانلود
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕️ ۵ نوع از موز‌های عجیب و غیرتجاری 🔹️ موزهای مختلفی به جز موزهای تجاری موجود در بازار وجود دارد که ۵ موز زیر از انواع غیر تجاری آن محسوب می‌شود: 1️⃣ موز استروئیدی یا Banana on steroid که به آن موز کاذب هم می‌گویند. دلیل انتخاب این نام بزرگ بودن آن‌ها است. 2️⃣ موز هسته‌دار که به دلیل داشتن هسته مشتری‌پسندی کمتری دارند و برای کشت انتخاب نمی‌شوند. 3️⃣ موز رنگین‌کمان 4️⃣ موز Nam Wah که شیرین و سفت‌تر از موز‌های معمول است 5️⃣ موز Musa truly tiny که کوچکترین موز جهان محسوب می‌شود. 🖋 به طور کلی میوه‌های تجاری موجود در بازار، انواع محدودی هستند که از ترکیب میوه‌های بومی با صفات متنوع طی یک سلسله عملیات اصلاح نژادی به وجود آمده‌اند. ممکن است میوه‌های بومی دارای شیرینی کمتر، عملکرد پایین‌تر، هسته‌دار یا با ظاهری نامطلوب باشند که در روند انتخاب برای بازار حذف می‌شود. ⁉️ پی‌نوشت: اصلاح نژاد با دستکاری ژنتیکی تفاوت دارد. از انواع اصلاح نژاد می‌توان به انتخاب گونه‌های بهتر با صفات مطلوب و همچنین پیوند زدن دو گونه با یکدیگر اشاره کرد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 استفاده از ضایعات ماهی در مزرعه 🔹️ این مزرعه با دفن کردن مستقیم ضایعات ماهی در زیر خاک باغچه به بهبود مواد آلی خاک کمک می‌کند. ماهی حاوی مقادیر چشمگیری از ماده فسفر است که برای رشد گیاه ضروری است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ همکاری وزارت جهاد کشاورزی با شهرداری تهران برای تنظیم بازار 🔹️جلسه اخیر قرارگاه امنیت غذایی به ریاست سید جواد ساداتی‌نژاد وزیر جهاد کشاورزی و با حضور علیرضا زاکانی شهردار تهران، ایوب فصاحت مدیرعامل سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران، معاونین وزیر، روسای سازمان‌ها، مسوولان ذی‌ربط در وزارت جهاد کشاورزی و نمایندگان بخش خصوصی برگزار شد. 🔹️ساداتی‌نژاد بر جدیت در پیگیری تفاهم‌نامه با سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تاکید کرد و از شرکت پشتیبانی امور دام کشور و شرکت بازرگانی دولتی ایران خواست تا در زمینه عرضه مستقیم محصولات کشاورزی در استان‌ها با اتاق تعاون ایران همکاری لازم را داشته باشند. 🔹زاکانی پیرامون پیشنهاد وزیر جهاد کشاورزی مبنی بر توسعه همکاری میان شهرداری تهران و وزارت جهاد کشاورزی با هدف ارائه خدمت فراتر از میادین میوه و تره‌بار و فروشگاه شهروند گفت: شهرداری تهران آمادگی دارد در حوزه توزیع کالاهای اساسی مانند برنج، گوشت، شکر، روغن و... با همکاری دولت خدمت رسانی ویژه‌ای به شهروندان داشته باشد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 جداسازی و برش اتوماتیک بذر سیب‌زمینی 🔹 اگر بذر سیب‌زمینی پس از سورت کردن بیشتر از وزنی معین باشد برش می‌خورد و تبدیل به چند قطعه می‌شود که هر کدام توانایی تشکیل یک گیاه جدید را دارند. در این کارگاه سورت بذر، وزن هر کدام بیشتر از ۲ اونس یا ۵۶ گرم نیست. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ پروژه نفوذ ۲۰۴۰ برای حمله به خودکفایی ▪️بخش اول 🔹 چندی قبل یک پروژه با نام ایران ۲۰۴۰ توسط برخی افراد از جمله یک زوج به نام حمید و کریستینا (تینا) مقدم و با نقش آفرینی کاوه مدنی (جاسوس محیط‌زیستی) از دانشگاه استنفورد کلید خورد. 🔹️ مقام معظم رهبری در دیداری با جمعی از اساتید و نخبگان دانشگاهی درباره این پروژه فرمودند: " ... این قضیه به خاطر جریانی است که راه افتاده، نه فقط در ایران بلکه در دنیا برای کوچک کردن، سبک‌کردن و بی‌ارزش‌کردن حرکت عظیم کشور، الان در دنیا دارد روی این کار می‌شود. پول خرج می‌کنند، برنامه‌ریزی می‌کنند، یک نمونه‌اش این برنامه ۲۰۴۰ دانشگاه استنفورد است که لابد شما‌ها مطلع هستید یا مطلع می‌شوید. درباره ایران در ۲۰۴۰ و زیرسؤال بردن پیشرفت‌های علمی کشور و کار‌های مهم دانشگاهی کشور که در اینجا هم کسانی هستند که با آن‌ها همصدایی می‌کنند، برای گل‌زدن آن‌ها بهشان پاس می‌دهند، اینجا هم از این کار‌ها انجام می‌گیرد." 🔹️ با این حال ابعاد تازه‌ای از این پروژه نفوذ مشخص شده که در بین بدنه کارشناسی غربگرا نمود داشته است. ادامه دارد... 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ پروژه نفوذ ۲۰۴۰ برای حمله به خودکفایی؛ تولید غذا باید کاهش یابد ▪️ بخش دوم 🔹️ پروژه ۲۰۴۰ توسط دانشگاه استنفورد آمریکا رهبری می‌شود و با مدیریت افرادی چون حمید و کریستینا مقدم به همراه کاوه مدنی انجام شده است. 🔹️یکی از اهداف اصلی این پروژه در کنار زیر سوال بردن پیشرفت‌های علمی و دانشگاهی، حمله به خودکفایی و افزایش جمعیت از طریق محدود نشان دادن منابع آبی ایران است. 🔹️ در بخشی از این سند این پروژه آمده است: ▪️بر اساس تحلیل ارائه شده در این مقاله موارد زیر را پیشنهاد می کنیم: 1️⃣ تولیدات کشاورزی باید به میزان قابل توجهی کاهش یابد. حتی در صورت عدم کاهش در نظر گرفته شده در کشاورزی، این احتمال وجود دارد که کمبود آب و فرسودگی خاک منجر به کاهش ناخواسته و کنترل نشده در تولید بخش کشاورزی در دراز مدت شود. برای جبران کاهش مقدار غذای خانگی، ایران باید سالانه ۳۰۰ دلار اضافی برای هر نفر برای واردات مواد غذایی هزینه کند. ادامه دارد ... 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ پروژه نفوذ ۲۰۴۰ برای حمله به خودکفایی؛ حمله به خودکفایی و افزایش جمعیت ▪️ بخش سوم 🔹️ در بخشی دیگر از این سند این پروژه آمده است: 2️⃣ سیاستگذاران باید از شعار تجلیل از خودکفایی غذایی دست بردارند که با توجه به محدودیت منابع طبیعی و دسترسی ایران به فناوری، تنها بار سنگینی بر دوش محیط زیست و نسل‌های آینده است. درعوض، تمرکز باید بر تضمین امنیت غذایی کشور باشد، بدون نگرانی از اینکه غذا از کجا منشا می‌گیرد. علاوه بر این، سیاست‌های جمعیت پروناتالیستی که به دنبال افزایش نرخ باروری کل هستند، (که در حال حاضر نزدیک به سطح جایگزینی است) باید کنار گذاشته شوند. 🖋 در این بخش به خودکفایی و سیاست‌های افزایش جمعیتی حمله شده است. در بخشی از این سند اشاره شده است که باید امنیت غذایی را از طریق واردات و بدون توجه به مبادی ورودی آن تامین شود. این سیاست یکی از خطرناک‌ترین سیاست‌ها برای کشوری مانند ایران است. چرا که مبادی وارداتی می‌تواند در بزنگاه‌های تاریخی مسدود شود. نمونه آن پروژه "نفت در برابر غذای عراق" در زمان صدام و عواقب فاجعه بار آن است. ادامه دارد ... 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ فاتحه تولید خوانده می‌شود 👤 کاربر توئیتر علی پاشایی نوشت: 🕊 دیگر تن من پذیرای تازیانه نیست ، اگر سازمان واردات به قول خودشون سازمان بازرگانی بر پا شود شخص ریاست جمهوری در مقابل تولید کننده قرار می‌گیرد و دیگر این سازمان واردات پاسخگو نیست، طوری واردات می‌شود که آنوقت می‌گوییم صد رحمت به دوره‌ی ... و فاتحه تولید کننده خوانده می‌شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ سرنوشت قانون بد! 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ قیمت جهانی گندم و تعیین قیمت خرید تضمینی 🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از Business insider قیمت جهانی گندم امروز ۱۳ فروردین ۱۴۰۲ مصادف با ۲ آوریل ۲۰۲۳ برابر با ۲۸۳.۴۶ یورو به ازای هر تن است. این قیمت معادل ۱۴۵۰۰ تومان در هر کیلوگرم است. 🔹️ میانگین یک ساله قیمت گندم صادراتی روسیه، اوکراین و استرالیا اخیرا پایین‌تر از میانگین و قیمت گندم آمریکا، کانادا، آرژانتین و فرانسه بالاتر از میانگین جهانی بوده است. شورای قیمت‌گذاری می‌بایست در نحوه تعیین قیمت گندم، حتما سهولت دسترسی به گندم منطقه و تشویق کشاورزان به کشت این محصول استراتژیک را مد نظر خود قرار دهند. 🔹️ لازم به ذکر است که افزایش تنش در دریای سیاه و مسدود شدن مسیر ترانزیت غلات روسیه و اوکراین به عنوان بزرگترین تولیدکنندگان غلات جهان، می‌تواند موجب تنش در قیمت‌های جهانی شود. ▪️ در چنین شرایطی فراهم کردن زیرساخت‌های مناسب برای ترابری سنگین غلات و کود از دریای مازندران ضروری است تا چند ماه دیگر بحران ترانزیتی ایجاد نشود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕️ استفاده از اسب به جای تراکتور و کمباین در آمریکا 🔹 جوامع آمیش در آمریکا جزو شاخه‌های مذهبی مسیحی هستند که از مظاهر تکنولوژی نظیر خودرو و موبایل دوری می‌جویند. آن‌ها حتی در مزارع خود از تراکتور نیز استفاده نمی‌کنند و اسب نقش نیروی محرکه را برای آن‌ها بازی می‌کند. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 نوغان‌داری و تولید ابریشم در هند 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕️ تغییرات اقلیمی چگونه یک امپراتوری باستانی را نابود کرد؟ 🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از El Paìs، شواهد باستان‌شناسی جدید نشان داده است که امپراتوری هیتی در آناتولی مرکزی واقع در ترکیه امروزی به دلیل برداشت ضعیف گندم در ۳۲۱۹ سال پیش فروپاشیده است. 🔹 در این مطالعه به کمک تکنیک تاریخ‌نگاری کربنی و شمارش حلقه‌های چوب به کار رفته در یکی از کاخ‌های پادشاهی هیتی، مشخص شده است که میانگین بارش باران در سه سال کمتر از میزان مورد نیاز برای کشت گندم بوده است. 🖋 این موضوع دو مساله را نشان می‌دهد، اول آن که اهمیت تاب‌آوری و زیرساخت‌های ذخیره سازی تاثیر بالایی در امنیت غذایی دارد. دوم آن که تغییرات اقلیمی در طول هزاران سال همواره وجود داشته و از چین تا اروپا، غرب آسیا و آمریکای جنوبی شواهد باستان‌شناسی نشان دهنده انقراض تمدن‌ها و حکومت‌ها بر اثر تغییرات اقلیمی است. ▪️با این حال رسانه‌ها در حال القای این موضوع هستند که تغییرات اقلیمی چیزی جدید و حاصل فعالیت‌های بشری است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 فاجعه‌ای در ابعاد ملی؛ کشت ۲۰ هزار هکتار درخت زیتون غیرمثمر در کشور! ‼️ ان شاءالله که حقیقت ندارد و هرچه سریعتر تکذیب شود. ‼️تذکر: تاریخ این خبر مشخص نیست. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕ چند دقیقه با شهید حاج قاسم سلیمانی 🔹️ حاج قاسم سلیمانی: با همه ارتباط خوب و مثبت برقرار کنید حتی با کسانی که ظاهرشان با شما متفاوت است. اگر هدف داری نترس! برو و اثر بگذار. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ راهکار تنظیم بازار چیست؟ 👤 توئیت علیرضا عباسی، نماینده مجلس شورای اسلامی: 🕊 آقای رئیس جمهور! راهکار برای تنظیم و ثبات بازار، حذف مدیران نالایق است نه تشکیل سازمان بازرگانی. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 احتمال دخالت سدسازی‌های ترکیه در زلزله‌های اخیر 🔹زارع، رئیس مرکز پیش‌بینی زلزله در خصوص احتمالات زلزله‌های اخیر گفت: "ساخت سد بزرگ آتاتورک ممکن است باعث فشار غیرمستقیم بر صفحه‌های زیرین زمین شده باشد." 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ سرمایه‌گذاری‌های مشکوک بیل گیتس در زمینه کشاورزی و غذا 🔹️ بیل گیتس، سرمایه‌دار معروف آمریکایی در صفحه مجازی بنیاد گیتس نوشت: "من بذر‌های مقاوم‌به خشکسالی کاشتم، مرغ وزن‌گرفته‌ای را غذا دادم و از موبایلم برای آبیاری پایش پیشبینی آب‌وهوا استفاده کردم. این تنها چندتا از کار‌های روزمره‌ای بود که من در بازدیدم از یک مزرعه کوچک متعلق به کشاورزی کنیایی Mary Mathul انجام دادم. " 🖋 بیل گیتس چند سالی است که اقدام به خرید مزارع کشاورزی و سرمایه‌گذاری در زمینه تولید غذا کرده است. وی قبل از همه‌گیری کرونا نیز سرمایه‌گذاری بزرگی به روی ساخت واکسن کرده بود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ تشکیل سازمان بازرگانی کمکی به دولت نمی‌کند 👤 سعید باستانی، نماینده دوره دهم مجلس شورای اسلامی: 🕊 تشکیل سازمان بازرگانی و تنظیم بازار کمکی به دولت نمی‌کند. اگر بحث ساختار است، وزارت صنعت و تجارت را از وزارت معدن و صنایع معدنی تفکیک کنید.این سازمان نه تنها دولت را چابک نخواهد کرد بلکه حجم دولت را افزایش داده و درگیری‌های تولیدکننده را در بخش صنعت و کشاورزی و خدمات افزایش می‌دهد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods
⭕ آیا واقعا نیمی از محصولات کشاورزی کشور به ضایعات تبدیل می‌شود؟ 🔹️علیرضا مهاجر، معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: "اکنون حدود ۵۰ درصد محصولات تولید شده در بخش کشاورزی کشاورزی از مزرعه تا سفره به ضایعات تبدیل می‌شود. ضایعات در محصول سبزی بیش از ۷۰ درصد، صیفی‌جات بیش از ۴۰ درصد و در مابقی محصولات بین ۲۰ تا ۲۵ درصد است که به طور میانگین عددی حدود ۵۰ درصد را نشان می‌دهد." 🖋 آقای مهاجر مگر سهم سبزی‌ با ۷۰ درصد ضایعات از سایر محصولات کشاورزی با کمتر از ۴۰ درصد ضایعات، بیشتر است که میانگین را ۵۰ درصد حساب کرده‌اید؟ بر اساس آمار وزارت جهاد کشاورزی تولید سبزیجات ۱۴.۶ میلیون تن، جالیزی ۵ میلیون تن، و باقی محصولات ۱۰۵.۳ میلیون تن است. در این صورت با احتساب ضایعات اظهاری شما، وزن خالص تولیدات کشاورزی ۸۶.۳ میلیون تن خواهد بود که در قیاس با وزن ۱۲۵ میلیون تنی کل تولید کشاورزی، سهم ضایعات کشاورزی ۳۱ درصد خواهد بود نه ۵۰ درصد!!! ▪️ جناب مهاجر عدم موفقیت در طرح‌ها را نمی‌توان با این گونه آمارسازی‌ها توجیه کرد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods