🎥 کشاورزان؛ پدید آورنده امنیت غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 چرخه‌های معیوب غذایی 🔹️ این فرد آمریکایی صحبت‌هایی از چرخه‌های معیوب غذایی می‌کند و معتقد است تنها با رعایت یک نکته می‌توان چرخه‌های معیوب را بهبود بخشید. مثلا از پسماندهای غذاخوری‌ها می‌توان برای تولید تخم‌مرغ در همان محل استفاده کرد‌ 🖋 چرخه‌های غذایی در جهان و بالاخص در ایران شکلی کاملا معیوب دارند. مثلا ما گاو هولشتاین اروپایی با تولید شیر بالا را به ایران می‌آوریم که مناسب مزارع سرسبز اروپایی هستند، در عوض دام بومی خود نظیر شتر و گاو سرابی با ضریب تبدیل پایینتر که علوفه کم‌کیفیت هم می‌خوردند را رها کرده‌ایم. در نتیجه مجبور شده‌ایم ذرت و سویا را با مصرف نفت از آمریکای جنوبی به وسیله کشتی بیاوریم تا گاو‌های اروپایی را سیر کنیم. به راستی چه شد که بعد از اجرای اصلاحات ارضی آمریکایی، کشوری که در تولید خوراک دام و فرآورده‌های دامی خودکفا بود، به یکباره هم در خوراک دام و هم در محصولات آن مانند گوشت و لبنیات وابسته شد؟ چرا تا امروز بخش قابل توجه مراتع ایران با استدلال‌های منسوخ برای چَرای دام ممنوع است؟ #ورود_دام_به_مرتع #خودکفایی #پسماند_زباله_نیست 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ لگد دیگر وزارت جهاد کشاورزی به بازارهای صادراتی / تعیین عوارض ۳ درصدی برای صادرات محصولات آب‌بر 🔹️براساس بند "د" تبصره ۸ لایحه بودجه ۱۴۰۱ که روز گذشته توسط دولت به مجلس ارائه شده، ذکر شده است: ▪️به منظور حفظ منابع آبی کشور، وزارت امور اقتصادی و دارایی گمرک جمهوری اسلامی ایران موظف است نسبت به افزایش تا سه درصد ۳ درصد عوارض صادرات محصولات کشاورزی و غذایی آب بر, مازاد بر عوارض محصولات مشمول این بند در سال ۱۴۰۲ اقدام و درآمدهای حاصل از عوارض فوق را به ردیف درآمدی شماره ۱۶۰۱۴۷ واریز کند.درآمد حاصله در سقف ردیف مربوطه به منظور اجرای الگوی کشت در اختیار وزارت جهاد کشاورزی قرار می‌گیرد. ‼️پ.ن: دقیقاً مشخص نیست مسئولین محترم وزارت جهاد کشاورزی با چه استدلال و نظام تفکری به این جمع بندی رسیده‌اند که با محدود کردن صادرات رو به رشد محصولات صیفی و سبزی، می‌توانند مصرف آب را بهینه کنند. این درحالی است که طبق نظر رسمی همین وزارتخانه، سهم هدررفت آب از نزولات آسمانی به علت تبخیر چیزی در ۷۰ درصد کل بارش است! #صادرات_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ قدمی مثبت در جهت کشف قیمت واقعی نهاده/ بورس مسئول تعیین قیمت نهاده‌های کشاورزی 🔹️طبق بند ج تبصره ۸ لایحه بودجه ۱۴۰۲ که توسط دولت به مجلس ارائه شده است، نهاده‌های کشاورزی شامل کود و بذر اعم از تولید داخلی و وارداتی در سال ۱۴۰۲ صرفاً به نرخ‌های مبتنی بر قیمت تمام شده و تک‌نرخی و در مورد اقلامی که در بورس کالا عرضه می شود به نرخ‌های کشف شده در بورس عرضه می‌شود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ ورود بخش خصوصی به تنظیم بازار / عرضه گوشت گرم وارداتی زیر ۲۰۰ هزار تومان 🔹️شهیاد آبنار، مدیرکل دفتر بازرگانی داخلی وزارت جهادکشاورزی گفت: "برای گوشت گرم تمهیداتی فراهم شده در راستای واگذاری تنظیم بازار به تشکل‌ها و بخش خصوصی توافق شده که نسبت به واردات گوشت گرم گوسفندی ان‌شاءالله اقدام خواهند کرد ظرف هفته آینده گوشت گرم گوسفندی وارد کشور خواهد شد و با قیمت زیر ۲۰۰ هزار تومان در میادین میوه و تربار و غرفه‌های قصابی عرضه خواهد شد." ‼️پ.ن: واگذاری تنظیم بازار محصولات غذایی به تشکل‌ها به عنوان یک راهبرد مناسب برای ثبات بخشی به بازار غذا، فی‌نفسه اتفاق مثبتی است اما باید مراقب بود این واگذاری اصل رقابت بین تولیدکنندگان و همچنین حق انتخاب محصول برای مصرف کنندگان را از بین نبرد. تشکل‌ها به دلیل خصوصیات ذاتی (که الزاماً بد نیست) همواره به دنبال حذف رقبا و حداکثرسازی سود هستند. وظیفه دولت در این موارد بکارگیری سیاست‌های جلوگیری از انحصار است. #تنظیم_بازار 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ آب هست اما... 📸 تصویری پربازدید در شبکه‌های اجتماعی از تلاش یک کارمند اداره آب شهرستان فهرجِ استان کرمان برای رفع ترکیدگی لوله آب #بحران_مدیریت_آب #وزارت_نیرو 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥گزارش درشهر از وضعیت اسفبار مردم روستای تلو در شرق تهران 🔹اسناد عادی و عدم شفافیت در حدود اراضی در کشور منجر به درگیری مردم با نهادهای حاکمیتی و دولتی در کشور شده است. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 نحوه‌ حرکت غول سرمای سیبری و لمس ایران 🔹این بار هم‌وطنان ساکن در نیمه‌ی غربی کشور شاهد بارش برف و باران خواهند بود. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 برداشت مکانیزه گندم 🔹 کشاورزی همیشه نیاز به ادوات گرانی مانند کمباین یا تراکتور ندارد و گاهی اوقات یک ماشین کوچک همان کار را با هزینه کمتر انجام می‌دهد. #صنعت_در_خدمت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ پروژه انتقال آب به مناطق مرکزی 🔹️عملیات اجرایی خط دوم طرح انتقال آب خلیج فارس به یزد و ۲ استان‌ دیگر فلات مرکزی (کرمان و اصفهان) روز پنجشنبه طی مراسمی با حضور رییس جمهور، وزیر نیرو و جمعی از مسئولان استان در یزد آغاز شد. 🔹️وزارت نیرو بهره‌بردار این طرح است و سرمایه‌گذار اصلی آن نیز دولت می باشد، این خط انتقال آب ۷۲۰ کیلومتر است و با هدف تامین آب صنایع و معادن و شرب با ظرفیت انتقال آب تا ۲۰۰ میلیون مترمکعب در سال اجرا می شود. 🖋 هنوز سوالات کارشناسان حوزه سیاستگذاری آب بی‌پاسخ مانده است که آیا باید صنایع آب‌بری مانند فولاد و کاشی‌سازی در کویر واقع شوند و از مناطق پر آب به این مناطق آب‌رسانی صورت بگیرد یا آن که در ابتدا این صنایع در کنار دریاها و مناطق پرآب قرارگیرند. #بحران_مدیریت_آب #آب_هست_اما_ول_است 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ محدودیت صادرات پالم از اندونزی؛ ضربه بیودیزلی به جهان 🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف، اندونزی اخیرا برای تامین مصرف بیودیزل (سوخت زیستی) داخلی خود اقدام به محدودسازی صادرات روغن پالم کرده‌ است. روغن پالم علاوه بر مصرف خوراکی در تولید سوخت زیستی هم استفاده دارد. این کشور قصد دارد قانون تولید سوخت زیستی B35 را به اجرا بگذارد که یک سوخت دیزل با ترکیب ۳۵ درصد اسیدچرب پالم را عرضه خواهد کرد. 🔹️ هند، بزرگترین واردکننده پالم در دسامبر سال ۲۰۲۲ نسبت به سال قبل حدود ۹۴ درصد افزایش واردات داشت و همچنین پیش بینی می‌شود چین نیز امسال افزایش تقاضا برای واردات داشته باشد. 🔹️انجمن پالم اندونزی پیشبینی کرده است تولید پالم این کشور از ۵۱.۳ میلیون تن در سال ۲۰۲۲ به ۵۰.۸ میلیون تن کاهش داشته و صادرات نیز از ۳۳.۷ میلیون تن به ۲۶.۴ میلیون تن کاهش یابد. قانون تولید سوخت زیستی B35 باعث مصرف ۱۱.۴ میلیون تن روغن پالم خواهد شد. پیش از این قانون B30 در سال ۲۰۲۲ نیاز به مصرف ۹.۶ میلیون تن روغن پالم داشت. 🔹 مالزی قرار است قانون B20 را اجرا کند و بخشی از پالم تولیدی را برای تولید سوخت دیزل استفاده می‌کند. همچنین این کشور اعلام کرده است که ممکن است در تلافی به تصویب قانون محافظت از جنگل‌ها صادرات پالم به اتحادیه اروپا را متوقف کند. این قانون ضد کاشت درخت پالم در ازای از بین بردن جنگل‌های استوایی است. 🔹️ آرژانتین که بدترین خشکسالی ۶۰ سال اخیر را داشته، کاهش تولید پالم از ۴۸ به ۴۰ میلیون تن را تجربه کرده است. 🖋 چنین وضعیتی در واکنش به افزایش قیمت نفت به عنوان سوخت و افزایش قیمت کود به عنوان نهاده‌های تولید کشاورزی رخ داده است و چنین اقداماتی از سوی تولید کنندگان پالم که استفاده دوگانه غذایی-سوختی دارند دور از انتظار نیست. بازنده اصلی این وضعیت اروپا و کشور‌های ضعیف آفریقایی و آسیایی هستند که از غذا و سوخت محروم می‌شوند. #از_دنیا_چه_خبر #امنیت_غذایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 رَمبوتان؛ میوه‌ای استوایی 🔹️ رَمبوتان که به آن رامبوتان یا میوه سرخالو مُژکی نیز گفته می‌شود یک میوه استوایی با طعمی ترش و شیرین است. 🔹 خاستگاه درخت رمبوتان در کشور‌های جنوب آسیای شرقی مانند مالزی، اندونزی، فیلیپین و تایلند است. این میوه به صورت تازه یا کمپوت مصرف می‌شود. گاهی اوقات رمبوتان کمپوت شده را با تکه‌های آناناس پر می‌کنند. #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ اپلیکیشن کشاورزی برای انتخاب بهترین بذر ذرت ‌ 🔹️ به گزارش واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف به نقل از farmers weekly به تازگی یک اپلیکیشن در انگلستان شروع به کار کرده است که به کشت و صنعت‌ها کمک می‌کند تا بهترین بذر برای تولید خوراک دام را کشت کنند. 🔹️ این اپلیکیشن که با کمک جامعه اصلاح‌کنندگان بذر انگلستان ایجاد شده است، با توجه به شرایط مکانی و هزینه‌های تمام شده به صرفه‌ترین واریته ذرت را به کشاورزان پیشنهاد می‌کند تا خوراک دامی ذرت بهتری داشته باشند. #دیگران_چه_می_کنند #دانش_بنیان 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ چین ۳ ماهواره سنجشی به مدار زمین فرستاد 🔹چین گروه سوم از ماهواره‌های سنجشی یائوگان-۳۶ (Yaogan-36) را توسط ماهواره‌بر لانگ مارچ-۲دی (Long March-2D) به فضا پرتاب کرد. 🔹این ماموریت روز یکشنبه ۲۷ نوامبر (۶ آذر) ساعت ۲۰:۲۳ به وقت پکن از پایگاه فضایی ژیچانگ (Xichang) در جنوب غربی این کشور انجام شد و طی آن ۳ ماهواره یائوگان-۳۶ در مدار زمین مستقر شدند. پیش از این نیز در ماه‌های سپتامبر و اکتبر سال جاری میلادی دو گروه ماهواره از این سری به فضا پرتاب شده بود و اکنون تعداد ماهواره‌های یائوگان-۳۶ به عدد ۹ رسیده است. 🔹رسانه‌های دولتی چین گفته‌اند این ماهواره‌ها داده‌های علمی را جمع‌آوری کرده و به محققان در پایش زمین، نظارت بر محصولات کشاورزی و برخی کاربردهای مشابه دیگر کمک می‌کنند. با این حال، کارشناسان غربی بر این باورند که سری ماهواره‌های یائوگان علاوه بر این ماموریت‌ها تصاویری را برای استفاده ارتش چین نیز ارائه می‌دهند. #صنعت_کشاورزی #صنعت_در_خدمت_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ تخصیص ۱۰۰۰‌ میلیارد تومان برای توسعه آب‌ژرف در بودجه ۱۴۰۲ 🔹️ طبق بند ط تبصره ۱ لایحه بودجه ۱۴۰۲ ذکر شده است که وزارت نفت مکلف است ۱۰۰۰ میلیارد تومان از منابع داخلی خود و شرکت‌های تابعه را با هدایت و نظارت معاونت علمی و فناوری رییس جمهور با همکاری وزارت نیرو در فرآیند قابلیت سازی و توسعه فناوری و عملیات حفاری و بهره‌برداری از آب‌های ژرف و سایر فناوری‌های آب اختصاص دهد. 🖋 آب ژرف یکی از راه‌های کم‌هزینه و در دسترس برای تامین آب مناسب برای شرب و کشاورزی در ایران است که امتحان خود را در کشور‌هایی همچون لیبی و عربستان پس داده است. استفاده از آب ژرف هزینه‌ای به مراتب پایین‌تر از شیرین‌سازی آب دریای عمان دارد که جزو شورترین آب‌های جهان محسوب می‌شود. ▪️با این حال وجود، ذکر "سایر فناوری‌ها" در بخش آخر بند، ابهام آور است و می‌تواند موجب انحراف در تخصیص بودجه برای توسعه آب ژرف شود. #آب_هست_اما_ول_است #بحران_مدیریت_آب 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 آب هست اما ... 🔹️ بارش باران و برف در اقصی‌النقاط کشور در جریان است. با این حال با وجود چنین بارش‌هایی باز هم در تابستان ممکن است شاهد جیره‌بندی و قطعی آب باشیم چرا که وزارت نیرو اعتقادی به بهره‌برداری صحیح این بارش‌ها ندارد و به ذخیره کردن آب در پشت سد‌ها اکتفا می‌کند. #بحران_مدیریت_آب #آب_هست_اما_ول_است 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods