🎥 عراق واردات شش محصول کشاورزی را ممنوع کرد 🔹به گفته سخنگوی وزارت کشاورزی عراق، این تصمیم در پی شروع فصل برداشت و فراوانی این محصولات در عراق اتخاذ شده است. 🔹این محصولات شامل سیب زمینی، هندوانه، طالبی، گوجه فرنگی، خیار، بادمجان می‌شود. ورود این محصولات از همه گذرگاه‌های مرزی به عراق از تاریخ ۲۱ ژوئیه ، یعنی دیروز ۳۰ تیر ، تا اطلاع ثانوی ممنوع شده است. 🖋 زمانی که مدیریت واحد زنجیره وجود داشته باشد و یک متولی مسئولیت تنظیم بازار و تولید را بر عهده داشته باشد، نهاد دیگری مانند وزارت بازرگانی نمی‌تواند به بهانه تنظیم بازار اقدام به واردات بی‌رویه کالا کند. #مدیریت_واحد_زنجیره #قانون_تمرکز #وزارت_واردات #وزارت_تضعیف_ملی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 ساخت دان‌خوری خانگی با کمترین دورریز 🔹 یکی از مشکلات نگهداری مرغ خانگی، دورریز بالای خوراک آن‌ها است. این موضوع به دلیل غیر اصولی بودن دان‌خوری ایجاد می‌شود. با این روش ساده می‌توان خوراک طیور خانگی را مدیریت کرد. 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ کارشناسان سیل رودبال استهبان را ۳ سال قبل پیش‌بینی کردند 🔹 این روز‌ها سیل رودبال واقع در استهبان استان فارس جامعه ایران را متاثر کرده است و محمد مخبر، معاون اول رئیس‌جمهور در این خصوص دستور فوری برای تشکیل کمیته رسیدگی به این حادثه را صادر کرده است. 🔹 با این وجود در سال ۱۳۹۸ محمد ابراهیم عفیفی، عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد لارستان، وقوع این سیل را توسط مدل‌های شبیه‌سازی پیش‌بینی کرده بود و انجام عملیات آبخیزداری را ضروری می‌دانست. 🔹 در این مقاله آمده است: " مقدار دبی برای دوره‌های بازگشت بالاتر از ۲۵ سال نسبتاً زیاد بوده و به بیش از ۱۰۰ مترمکعب در ثانیه می‌رسد. این امر مخصوصاً برای زیر حوضه‌های بالادست مشهود است. بنابراین، ضرورت دارد که اقدامات آبخیزداری در قسمت‌های بالادست و میانی حوضه صورت گیرد." 🖋 سوال اینجاست که متولی اصلی آب کشور یعنی وزارت نیرو که تنها به فکر جاری سازی آب بر روی زمین و ایجاد درآمد از آن است، چه نقشی در جلوگیری از این فجایع را دارد؟ #بحران_مدیریت_آب #آب_هست_اما_ول_است #آبخیزداری #وزارت_نیرو 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 وزارت بازرگانی در زمان خودش زنجیره تولید شکر و گوشت را به خاک سیاه نشاند 🔹علی خضریان، سخنگوی کمیسیون اصل ۹۰ مجلس با اشاره به پیشینه ضد تولید وزارت بازرگانی گفت: "وزارت بازرگانی با واردات شکر ارزان قیمت خارجی در دهه ۸۰ زمینه ورشکستگی بنگاه‌هایی مثل نیشکر هفت تپه را فراهم کرد. شرکت تولید شکری که زمان جنگ در نزدیکی مرز سالانه ۱۲۰‌ هزار تن شکر تولید داشت در زمان وزارت بازرگانی با واردات بی‌رویه و خصوصی‌سازی تنها ۱۸ هزارتن تولید داشت." 🔹وی افزود: "در سال ۸۸ این وزارتخانه با واردات گوشت منجمد دامداران را به زمین زد." #وزارت_واردات #وزارت_تضعیف_ملی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ نابودی بخشی از مخازن ژنتیکی گیاهی اوکراین در جنگ 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی موسسه مصاف، به نقل از Insider، سرگئی آورامنکو محقق ارشد بخش صنعت گیاهان انستیتو یوریف اوکراین در اواخر اردیبهشت امسال خبر از نابودی بخش بزرگی از تنها خزانه ژنتیکی گیاهان اوکراین داد. 🔹 این دانشمند اعلام کرد که این خزانه ۱۶۰ هزار رقم گیاهی و هیبرید‌های زراعی را از سراسر دنیا دربرگرفته است. ده‌ها هزار از این ارقام گیاهی در درگیری‌های اوکراین به دلیل اصابت گلوله‌های جنگی تبدیل به خاکستر شده است. 🔹 آورامنکو به دلیل مسائل امنیتی در خصوص مکان دقیق این مرکز صحبتی نکرد و فقط اشاره کرد که مرکزی در اطراف خارکیف آسیب دیده است. #حفظ_تنوع_زیستی #امنیت_غذایی #از_دنیا_چه_خبر 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕ بانک ژنتیک گیاهی ایران؛ خزانه‌ای مهم برای امنیت غذایی 🔹 گودرز نجفیان رئیس موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر وزارت جهاد کشاورزی گفت: اکنون بیش از ۷۰ هزار نمونه ژنتیکی شامل بذر و اندام‌های رویشی در بانک ملی ژن گیاهی نگهداری می‌شود. 🔹وی افزود: "ارقام معرفی شده که پس از تحقیقات فراوان به نتیجه رسیده دارای پتانسیل عملکرد بالاتر، تحمل به کم آبی و در مواردی متحمل به شوری و خشکی آب و خاک هستند و با شرایط تغییرات اقلیمی سازگاری بهتری دارند." 🖋 با توجه به تغییرات اقلیمی و بروز پدیده‌های خشکسالی در جهان، بذرهای مقاوم به تنش‌های آبی و گرمایی که بالاخص در منطقه شرق آسیا یافت می‌شوند، حکم کلید عبور از تهدیدات امنیت غذایی را دارد. #امنیت_غذایی #حفظ_تنوع_زیستی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 برداشت تخم گشنیز در لرستان 🔹 ایران یکی از بزرگترین تولیدکنندگان گشنیز در جهان است. متاسفانه عدم گسترش صنایع تبدیلی این محصول موجب خام فروشی و صادرات فله این محصول شده است. 🔹 تخم گشنیز در صنایع عطرسازی، آرایشی-بهداشتی و غذایی کاربرد دارد. #زنجیره_ارزش_کشاورزی #صادرات_محصولات_کشاورزی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

🎥 آبخیزداری در کنیا 🔹 این ویدئو نشان می‌دهد که آبخیزداری از طریق کاهش سرعت روان‌آب‌ها و نفوذ آب به زمین چگونه می‌تواند یک منطقه بیابانی را به مرتعی با پوشش گیاهی غنی تبدیل کند. 🔹 از جمله مزایای ذکر شده در این روش افزایش تراز آب سفره‌های زیرزمینی، کاهش فرسایش خاک و تبخیر است که موجب افزایش پوشش گیاهی منطقه می‌شود. به باور کارشناسان، افزایش پوشش گیاهی در یک منطقه به دلیل اثرات جوی مثبت، موجب افزایش احتمال بارش در آن ناحیه می‌شود. #آبخیزداری #آب_هست_اما_ول_است #بیابان_زدایی 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ روایت کذب از سهم ایران در بازار منطقه‌ای برای ایجاد وزارت بازرگانی 🔰 بخش دوم 🔹 پیش از این در خصوص یک گزارش حاوی جعل و سندسازی به نفع وزارت بازرگانی صحبت شد که در روزهای گذشته بین نمایندگان منتشر شده است. 🔹 در پاراگراف اول این گزارش یکی از مهمترین جنبه‌های ناکارآمدی ادغام وزارت صنایع با وزارت بازرگانی کاهش سهم ایران از بازار منطقه ذکر شده است. این گزاره قطعا کذب است. 🔹 طبق گزارش‌های جهانی پیش از ادغام وزارت بازرگانی در وزارت صنایع، ارزش کل صادرات ایران به منطقه خاورمیانه در سال ۸۱ به ۱.۵ میلیارد دلار می‌رسد. این رقم در سال ۹۰ به ۱۲ میلیارد و در سال ۱۴۰۰ به ۲۲.۹ میلیارد دلار رسیده است که نشان از روند صعودی ارزش صادرات ایران دارد. 🔹 همچنین سهم ایران از واردات خاورمیانه از ۰.۸ درصد در سال ۱۳۸۱ به ۲.۴ درصد در ۱۴۰۰ افزایش یافته است. 🖋 مشخص است که در طول سال‌هایی که وزارت بازرگانی در وزارت صنایع و معادن ادغام شده است، نه تنها سهم ایران از بازار منطقه خاورمیانه کم نشده است بلکه افزایش چشمگیری نیز داشته است. #وزارت_واردات #وزارت_تضعیف_ملی #گزارش_۱۰ص 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ گزارشی جنجالی در دست نمایندگان؛ روایتی مملو از دروغ 🔰 بخش اول 🔹 بر اساس اخبار واصله در روز‌های پیش یک گزارش ۱۰ صفحه‌ای به اصطلاح کارشناسی (!) با نام "الزامات تشکیل وزارت بازرگانی" در مجلس بین نمایندگان منتشر شده است، که به تحلیل آن پرداخته خواهد شد تا اوج استدلال حامیان کارشناس و خبره(!) تشکیل وزارت بازرگانی دیده شود. 🔹 جدای از اشکالات نگارشی و غلط‌های بیشمار املایی این گزارش که سطح کارشناسی (!) آن را نشان می‌دهد، باید توجه داشت که این یادداشت، حاوی دروغ، جعل و سندسازی است. در واقع می‌توان آن را به عنوان یک نمونه بارز از تشویش اذهان عمومی و مصداق نشر اکاذیب دسته‌بندی و علیه آن اعلان جرم کرد. 🔹 در ادامه به افشای اکاذیب و غلط‌های موجود در سراسر این گزارش پرداخته خواهد شد تا مشخص شود نگرش این افراد نسبت به نمایندگان مجلس چگونه است که جرأت انتشار یک چنین مطلبی در خانه ملت را به خود می‌دهند. ▪️ادامه دارد . . . #وزارت_واردات #وزارت_تضعیف_ملی #سقط_جنین_خودکفایی #گزارش_۱۰ص 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ تاریخ انقضای محصولات تا حد علمی است؟ 🔹 به گزارش واحد امنیت غذایی مصاف به نقل از Conversation، حدود ۳۱ درصد از غذا‌های موجود در آمریکا به ارزش ۱۶۱ میلیارد دلار هر ساله دور ریخته می‌شود. تقریبا ۲۰ درصد از این دورریز به دلیل ابهامات در تاریخ انقضای درج شده است. 🔹 دکتر جیل رابرت میکروب شناس و متخصص بهداشت مواد غذایی در این خصوص گفت: "بسیاری از عبارت درج شده به عنوان تاریخ انقضای مصرف گمراه کننده و فاقد مبنای علمی هستند." 🔹وی افزود: "تاریخ‌های انقضای روی محصولات غذایی توسط سازمان غذا و داروی آمریکا قانون‌گذاری نشده است. بلکه بیشتر شرکت‌های بزرگ غذایی با روشی غیر علمی و تنها با صورت یک نظر سنجی آن را تعیین می‌کنند. روش کار آن‌ها به این صورت است که آن‌ها نهایت مدتی که ۶۰ درصد از مصرف‌کنندگان با توجه به تغییرات طعم برای مصرف می‌پسندند را به عنوان تاریخ انقضا تعیین می‌کنند. با این حال ممکن است محصول در این تاریخ (مثلا ۶ ماه پس از تولید) دچار فساد میکروبی و شیمیایی نشده و صرفا کمی طعم آن تغییر کرده باشد. #دیگران_چه_می_کنند 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods

⭕️ اعلام هشدار سطح نارنجی در خوزستان 🔹ستاد مدیریت بحران خوزستان در اطلاعیه‌ای اعلام کرد: "با توجه به هشدار هواشناسی درباره نفوذ توده هوای مونسون هند و احتمال تندباد و طغیان رودخانه‌های دائمی و فصلی طی امشب تا یازدهم مرداد، هم استانی‌ها از سفر به ارتفاعات استان و تفریح در حاشیه رودخانه‌ها، اقامتگاه و چادر در شهر‌های ساحلی خودداری کنند. " 📢 کانال واحد امنیت غذایی مؤسسه مصاف 🆔 @masaf_foods