#آموزش #فرنی_بستنى 🍮 😋 ▫️زرده ی تخم مرغ 2عدد ▫️آردبرنج 3قاشق ▫️نشاسته ی گل 2قاشق ▫️شیر 2لیوان ▫️شکر 4قاشق غداخوری ▫️بستنی وانیلی یک لیوان ▫️وانیل کمی ▫️گلاب نصف لیوان 🔸زرده ی تخم مرغ را با نصف شکر خوب میزنیم وانیل را اضافه کرده، شیر، آردبرنج ، نشاسته و مابقی شکر را مخلوط کرده، روی حرارت گذاشته، تخم مرغ زده شده را به آرامی اضافه کرده، گرم که شد، گلاب و در آخر بستنی را اضافه کرده، خوب مخلوط که شد و کمی غلیظ که شد، آماده است. میتونیم 3 قسمت کنیم و کاکائو و زعفران را اضافه می کنیم. @FatemeyeZahra_birjand