#آموزش #فرنی_شکلاتی شیر نیم لیتر اردبرنج‌1ق س نشاسته ذرت 1ق س پودر کاکائو 1ق س شکر دانه ریز 3ق س گلاب به میزان‌لازم شیر، شکر، پودرکاکائو، اردبرنج، نشاسته ذرت رو با هم توی ظرف میریزیم‌ و با همزن دستی خوب هم‌ میزنیم‌ تا کاملا صاف و یکدست بشه. گلاب رو هم‌ اضافه میکنیم ومیذاریم‌ روی حرارت مدام‌ هم میزنیم تا مایع غلیظ‌ بشه و به غلظت مناسب که رسید شعله رو‌خاموش میکنیم و فرنی رو‌ توی ظرف مورد نظر ریخته، تزیین‌ میکنیم. @FatemeyeZahra_birjand