6.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💕ترشی مخلوط
خیارشور
گل کلم
کلم قمری
کلم غنچه ای
هویج
خیار چنبر
فلفل تند
سیر
برگ کرفس
ادویه مخصوص ترشی،زردچوبه و نمک درشت
ماش و تخم گشنیز
آب گرم و سرکه
💕مثل ویدیو مواد رو داخل ظرف بریزید و روش مخلوط آب گرم و سرکه ،درشو ببندید و سه روز تو آشپزخونه قرار بدین و بعد سه روز میتونید بذارید تو یخچال و قابل استفاده است.
حتما امتحانش کنید خیلی عالی میشه👌
#ترشی_مخلوط
#آشپزی
#رسانه_مجازی_مازندران
🍕@mazandaranirib
6.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ژله یلدایی
🥮 اگر دنبال یک دسر کم‌هزینه، راحت و بدون نیاز به قالب هستی، این آموزش مخصوص توئه!
مواد لازم:
۱ بسته ژله (طعم دلخواه)
۱ لیوان آب جوش
۱ لیوان آب سرد
مقداری دانه انار
سلفون
طرز تهیه
۱. ژله رو با ۱ لیوان آب جوش بنماری کنید (روی بخار آب).
۲. ۱ لیوان آب سرد اضافه و خوب مخلوط کنید.
۳. یک کاسه رو با سلفون بپوشونید و ۴ ملاقه کوچیک از ژله رو به همراه کمی دانه انار داخلش بریزید.
۴. سلفون رو جمع کنید و با نخ ببندید.
۵. ژله رو با نخ به سیخ چوبی وصل کنید و طوری داخل یخچال بذارید که آویزون بمونه.
۶. بعد از اینکه ژله کامل سفت شد، به‌آرومی از سلفون جداش کنید و به سلیقه خودتون تزیین کنید.
#آشپزی
#شب_یلدا
#رسانه_مجازی_مازندران
@mazandaranirib
14.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔶 #آشپزی | گراتن مرغ و آویشن
برای سس:
🔸اول دوتا پیاز رو سرخ کنید (تا اندازه‌ای که توی ویدیو هست)
🔸بعد یک عدد سینه مرغ مکعبی رو اضافه کنید به همراه:
🔹آویشن: ۲ قاشق چای خوری
🔹نمک
🔹فلفل‌سیاه
🔹خوب مخلوط کنید تا مرغ سرخ بشه.
به اون ۳۰ گرم کره و یک قاشق غذاخوری آرد رو اضافه کنید تا خوب مخلوط بشن،
بعد ۲ لیوان شیر و ۳ قاشق غذاخوری پنیر خامه‌ای رو بزنید و مخلوط کنید تا مثل ویدیو قوام داشته باشه.
🔸سیب‌زمینی‌های برش خورده و سس آویشن رو لایه لایه داخل ظرف بچینید و در لایه آخر پنیر موزارلا رنده شده بریزید و در فر با دمای ۲۰۰ درجه بزارید.
🔸۴۰ دقیقه با در بسته (یا فویل) و ۵ دقیقه بدون در.
نوش جونتون.
#آشپزی
#رسانه_مجازی_مازندران
@mazandaranirib