eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
25.5هزار دنبال‌کننده
14.3هزار عکس
21.3هزار ویدیو
72 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من حدود 250گرم مخلوط گوشت گوسفندی وگوساله را دوبار چرخ کردم بعد یک پیاز ودومشت جعفری بدون ساقه را توی غذا ساز ریختم وبعد ابش را گرفتم شما میتونید کاملا ریز وساطوری خردش کنید نباید درشت باشه بعد به گوشت اضافه کردم وتوی لبنان یه ادویه مخصوص خودشان دارن بنام سبع بهارات که به فارسی می شه هفت ادویه که ترکیبی است از یک قاشق چایخوری پودر زیره ویک فاشق چایخوری پودر تخم گشنیز و یک قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه و نصف قاشق چایخوری پودر دارچین ونصف قاشق چایخوری پودر هل وکمی رنده جوز هندی ونصف قاشق چایخوری هم پودر میخک همه این میزان ادویه را ترکیب کنید وبه گوشت اضافه کنید اگر نداشتید این ادویه ها را فقط فلفل سیاه ونمک برنید وخوب ورز دهید یا صد مرتبه به سطح کار بکوبید وحداقل یکساعت توی یخچال استراحت دهید حالا هم میتونید توی دست اندازه یه نارنگی کوچک بردارید وبشکل بیضی دربیارید بدون سیخ هم میتونید طبق فیلم به سیخ بکشید حتی میتونید مثل کباب کوبیده خودمان به سیخ پهن بکشید وتوی فر یا روی منقل کباب کنید 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
6.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
3عدد تخم‌مرغ 1 لیوان شکر(من نصف لیوان ریختم) 1 بسته کاپوچینو 1 لیوان شیر 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1/4لیوان روغن مایع 2 لیوان آرد 1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر 1/8قاشق چایخوری وانیل ابتدا شیر را گرم کنید وکاپوچینو وپودر کاکائو را اضافه کنید وهم بزنید وبزارید کنار تا خنک شود.تخم مرغ و شکر و وانیل را در ظرف ریخته وبا همزن برقی بزنید تا کرمرنگ وپفکی شود وحجم مواد دو برابر شود.مایه آماده شده کاپوچینو وروغن را به مایه تخم مرغی اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید،آرد وبیکینگ پودر را که از قبل سه بار الک کرده‌اید راکم کم به مایه اضافه و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کنید.من از قالب پیرکس ضد حرارت استفاده کردم وفقط کاغذ روغنی انداختم ومایه کیک را ریختم در قالب.در تابه ای بزرگتر از قالب دو عدد رینگ یا (سه پایه فلزی) گذاشتم وقالب رو گذاشتم روی رینگ ودر تابه رو گذاشتم وزیر تابه روشعله پخش کن گذاشتم با حرارت متوسط به مدت تقریبی 1 ساعت 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
‍ ✅ اهمیت از دیدگاه (گاو چرایی بصورت آزاد از انواع پوشش های گیاهی تغذیه می کند وخواص شیر آن نسبت به گاوهای صنعتی به مراتب بالاتر می باشد) ⚜️ پیامبر (ص) فرمودند : بر شما باد شیر گاو، چرا که شیر گاو از تمام گیاهان تشکیل شده است. 📚منبع: المحاسن، برقی، ج2، ص493. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
⭕️مواد لازم : ▫️شیر ۳ لیوان ▫️نشاسته گل ۳ ق غ ▫️شکر ۶ ق غ ▫️ گلاب۴ ق غ ▫️بستنی وانیلی ۱۰۰ گرم ▫️زرده تخم مرغ ۱ عدد ▫️خامه صبحانه ۲ ق غ 👈همه مواد بالا رو با هم مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم و مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه . بعد مواد رو دو قسمت کرده و با زعفرون دم کرده زعفرونی کنید بعد یک لایه سفیدبریزید وکمی صبر کنید تا ببنده بعد یک لایه زعفرونی بریزید و در یخچال بزارید. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
👇👇👇کانال عمومی👇👇👇 (تقویم همسران) ⬅️اولین و پرطرفدارترین مجموعه کانال های تقویم نجومی ، اسلامی. ✴️ یکشنبه 👈31 فروردین 1399 👈 25 شعبان 1441👈19 آوریل 2020 🏛 مناسبت های اسلامی و دینی. 🌙🌟 احکام اسلامی و دینی. 📛صدقه صبحگاهی فراموش نگردد. 📛از قسم خوردن پرهیز شود. ❇️در این روز به دعا و نماز و عبادت مشغول باشید و بیشتر از خودتان مراقبت کنید. 👼مناسب زایمان است و نوزاد عالم دانشمند دانا و نجیب گردد. ان شاءالله. ✈️ مسافرت همراه صدقه باشد. @taghvimehmsaran @taghvimehmsaran 🔭احکام نجوم. امروز برای امور زیر خوب است. ✳️افتتاح کارها و پرژه ها. ✳️از شیر گرفتن کودک. ✳️و بذر افشانی نیک است. ( قابل توجه شالی کاران عزیز) 🔲این مطالب تنها یک سوم اختیارات سررسید همسران است بقیه امور را در تقویم مطالعه بفرمایید. 💑مباشرت و مجامعت. امشب (شب دوشنبه) مباشرت خوب و فرزند حاصل از ان به قسمت و روزی خود راضی خواهد بود. ⚫️ طبق روایات، (سر و صورت) در این روز از ماه قمری،خوب است. 💉🌡حجامت خون دادن فصد و زالو انداختن یا #فصد انداختن در این روز، از ماه قمری خوب سبب. صفای خاطر است. 😴😴تعبیر خواب خوابی که شب دوشنبه دیده شود طبق ایه 26 سوره مبارکه شعراء است. قال ربکم و رب ابائکم الاولین و چنین استفاده می شود که شخص خوب و عاقلی در مقام نصیحت و موعظه خواب بیننده بر اید تا وی به جواب خود علیه خصمش برسد .ان شاءالله. و به این صورت مطلب خود رو قیاس کنید...... تقویم همسران صفحه 116 @taghvimehmsaran 💅 ناخن گرفتن یکشنبه برای ، روز مبارک و مناسبی نیست و طبق روایات ممکن است موجب بی برکتی در زندگی گردد. 👕👚 دوخت و دوز یکشنبه برای بریدن و دوختن روز مناسبی نیست . طبق روایات موجب غم واندوه و حزن شده و برای شخص، مبارک نخواهد بود‌. ✴️️ وقت در روز یکشنبه: از طلوع آفتاب تا ساعت ۱۲ و بعداز ساعت ۱۶ عصر تا مغرب. ❇️️ ذکر روز یکشنبه : یا ذالجلال والاکرام ۱۰۰ مرتبه ✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۴۸۹ مرتبه که موجب فتح و نصرت یافتن میگردد . @taghvimehmsaran 💠 ️روز یکشنبه طبق روایات متعلق است به و . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد. 🌸ب بامیدپرورش نسلی مهدوی انشاءالله🌸 📚 منابع مطالب کتاب تقویم همسران نوشته حبیب الله تقیان انتشارات حسنین علیهما السلام قم پاساژ قدس زیر زمین پلاک 24 تلفن 09032516300 025 37 747 297 09123532816
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بر بال نسیم صبح، پـرواز خوش است شعر و غزل و سرود و آواز، خوش است ❤️ آن روز کـه با جـمال تابنـده ی یـار سرشار زعشق گردد، آغاز خوش است ❤️ "سـلام صبـح یکشنبه تون بخیـر"🌸🍃 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ سلاااام صبح بخیررر بفرمایید یک صبحونه پرو پیمون😋👆 امروز یکشنبه متعلق به اقا ع و خانوم زهرا س هست امروز غذاهای خوشمزه تونو با نیت به دو بزرگوار میتونید انجام بدید با ذکر ✨✨ آشپزی اسلامی👈 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami
شیر 2 لیوان آرد برنج 3 ق غ نشاسته ذرت 1 ق غ شکر 6 ق غ کره 1 ق غ خامه صبحانه 100 گرم گلاب 2 ق غ وانیل 1/4 ق چ پسته نیم کوب 1/3 لیوان پودر پسته و پرک پسته برای تزیین آرد برنج، نشاسته و شکر را به شیر اضافه کرده هم میزنیم. یکنواخت که شد روی حرارت قرار میدهیم و مدام هم میزنیم تا غلیظ شود. بعدکره و گلاب را اضافه کرده، کره که ذوب شد از روی حرارت برداشته وانیل،خامه و پسته را افزوده مخلوط میکنیم. (بهتر است قبل از آماده کردن فرنی ظرف سرو را تزیین کنیم عسل را با کمی آب رقیق کرده دور ظرف دسررا در آن زده و داخل پودر پسته میزنیم.) فرنی را داخل ظرف ریخته با پرک پسته تزیین میکنیم. 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami
5.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ای زیبابرای فرم دادن به نان صبحانه 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami
5.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
2 بسته بیسکویت کاکائویی 100 گرم کره(3تا4 قاشق غذاخوری) بیسکویت را پودر کنید ودر کاسه بریزید. کره ذوب شده خنک را اضافه کنید و مخلوط کنید (میتونید چند قاشق شیر اضافه کنید تا پایه چیز کیک نرم تر شود). مواد را در قالب کمربندی بریزید وخوب فشرده کنید تا سطح آن صاف ویکدست شود. قالب را 15 دقیقه بزارید در فریزر تا منسجم شود. مواد لازم چیزکیک: 400 گرم پنیر لبنه(پنیر خامه‌ای) 1 لیوان پودر شکر (ميتونيد کمتر بریزید) 250 گرم شکلات 100 گرم خامه قنادی پنیر لبنه و پودرشکر روباهم مخلوط کنید وبعد شکلات آب شده (به روش بن ماری)خنک شده رااضافه کنید وهم بزنید. از قبل خامه را با همزن بزنید تا فرم بگیرد وبه مواد بالا اضافه کنید وهم بزنید تا مخلوط شوندوبعد قالب را از فریزر در آورده واین مواد به قالب اضافه کنید وبزارید یخچال تا ببندد. برای لایه روی چیزکیک: 100 گرم خامه (صبحانه) 150 گرم شکلات در ظرفی خامه رو بریزید وبزارید روی حرارت تا گرم شود (خامه نباید بجوشد) شکلات رو اضافه کنید واز روی حرارت بردارید وسریع هم بزنید تا شکلات در خامه حل شود وبعد بریزید روی چیز کیک که در یخچال گذاشته بودید 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍊🍊😃😃 4لیوان اب پرتقال و اب نارنگی 1فنجان شکر پودری 2ق غ پر ازنشاسته پودر نارگیل به مقدار لازم مواد را باهم مخلوط کنیم و حرارت میدیم تا آماده بشه سپس مواد رو به ظرف مورد نظر منتقل میکنیم و سه تا چهارساعت در یخچال میگذاریم. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami