53.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش حلوا سه رنگ
🥠🌼🥠🌼🥠
😍😁😊🥰😋
😇😇😇😇😇
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
👇
❣ درمان کمخونی❗️
محققان طب سنتی میگویند ترکیب سه شیره انگور ، خرما و توت میتواند از قرص آهن هم برای درمان کمخونی موثرتر باشد
☄ از هر کدام به میزان یک ق.غ مخلوط کنید و میل کنید
😇😇😇😇😇
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
مواد لازم برای تهیه شربت خاگینه سیگارتی :
شکر یک و نیم لیوان
آب یک لیوان
زعفران دم کرده
آبلیمو یک قاشق
دستور پخت خاگینه سیگارتی :
تخم مرغ را بزنید ، روغن و شیر (یاماست) را به آن افزوده و خوب مخلوط کنید. آرد و بکینگ پودر را الک کرده و به مخلوط اضافه کنید و ورز دهید.
خمیر خاگینه سیگارتی را یک ساعت استراحت دهید.
بعد خمیر را باز کرده و به شکل نوارهای نازک یک سانتی ببرید. به دور سیخ جوجه کباب (سیخهای کلفت) بپیچید.
سر و ته خمیر روی سیخ ها را با انگشت تر فیکس کرده و سپس داخل روغن سرخ کنید.
حرارت باید متوسط باشه که خمیر زود نسوزد. سیخ ها را داخل شربت زعفرانی بیندازید.
وقتی خاگینه سیگارتی خوب به شربت آغشته شد، از شربت خارج کرده، داخل ظرف سرو چیده و روی آن ها را با خلال پسته تزیین کنید.
🥓🥓🥓🥓
😇😇😇😇😇
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فلافل
#کلیپ
نخود ۲ پیمانه
سیب زمینی یک عدد متوسط
پیاز یک عدد
سیر به میزان دلخواه (من یک حبه گذاشتم)
نمک، ادویه فلافل، فلفل قرمز و سیاه به میزان دلخواه
بیکینگ پودر ۱/۲ ق چ
فلفل دلمه ای یک عدد کوچک
جعفری دو ق غ خرد شده.
😇😇😇😇😇
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_مرغ_بادمجان 🍆🍗
سينه مرغ نيم كيلو
بادمجان دلمه ای ٣ عدد متوسط
گوجه فرنگی ٦ عدد
آب جوش ٢ پيمانه
پياز ١ عدد
رب ١ قاشق غ خ
آبغوره ١ قاشق غ خ
ادويه كاری ١ قاشق مربا خوری
نمک ١ قاشق چ خ
فلفل سياه ١ قاشق مربا خوری
زردچوبه ١ قاشق مربا خوری
مدت زمان پخت خورش ١ ساعت بادمجان ١ ساعت با نمک استراحت كنه كافيه
😇😇😇😇😇
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
#نان_لقمه_ای
این نون خیلی پوک و عالی میشه وسطشو میتونید با انواع شکلات صبحانه و گاناش و حلوا و ... پر کنید جذب روغنشم پایینه
خب بریم سراغ دستور این نون خوشمزه و آسون ؛ نیازی به ورز خاصی یا استراحت نداره و همون لحظه آماده میشه.
#نان_لقمه_ای
یک عدد تخم مرغ + نصف پیمانه ماست (هرماستی میشه )
با هم مخلوط کنید بعد یک و نیم پیمانه آرد + یک ق غ سرصاف بکینگ پودر + یک پنس نمک روش الک کنید و مخلوط کنید تا خمیر جمع بشه و چسبناک نباشه اگر چسبناک بود کم کم آرد بزنید تا اندازه بشه من دو لیوان زدم بعد خمیر رو روی میز کار کار با وردنه پهن کنید و قالب بزنید با هر چیزی دوست دارید رینگ یا لیوان یا حتی با چاقو برش لوزی و.. بزنید بعد توی روغن سرخش کنید به همین سادگی
میتوتید تو شکلات بزنید روکش شکلاتی بشه میتویند توش رو با شکلات صبحانه یا ... پر کنید یا حتی کرم پیراشکی یا مثل من با حلوا کنید و با شکلات تزیین کنید.
😇😇😇😇😇
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش شیر عسلی🍓
#کلیپ_آموزش_شیر_عسلی😋
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
غیر از حلال و حرام بودن غذا طیبات و خبیثات غذا هم مهم است. خوردن آش برای انسان سالم حرام نیست ولی برای کسی که بیماری معده دارد ،طیب نیست .خوردن سس حرام نیست ولی چون چربی بالایی دارد طیب نیست . خوردن نوشابه حرام نیست ولی چون باعث پوکی استخوان میشود طیب نیست.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
#ترفند_آشپزی
سرخ کردن بادمجان با روغن کم
◾روش اول
من همیشه برای مقدار کم مثل ۱ یا ۲ کیلو بادمجان از سفیده تخم مرغ استفاده میکردم به این صورت که سفیده رو از زرده جدا میکنم و با چنگال میزنم تا کف کنه بعد با قلمو اون رو روی بادمجان میزنم و سرخ میکنم. به هیچ وجه روغن جذب نمیکنه و بادمجان بسیار پوک و عالی میشه 😋👌
◾ روش دوم
برای بادمجان با مقدار زیاد
بادمجان ها رو پوست بگیرید و حسابی نمک پاشی کنید و دو تا سه ساعت اجازه بدید که تلخی بادمجان گرفته شه و زردابه بادمجان خارج بشه .بعد از اینکه زردابه خارج شد بادمجان ها رو با اب سرد بشورید و اجازه بدین که خشک بشه و داخل روغن سرخشون کنید.
■روش سوم
یک عدد گوجه رو از وسط نصف کنید وبه دوطرف بادمجون بکشید وبعد سرخ کنید
😇😇😇😇😇
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
14.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
بادمجون سرخ کردن به روش رژیمی و بدون روغن
😇😇😇😇😇
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
19.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_اموزشی
#سس_قرمز مخصوص رستورانا
😇😇😇😇😇
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
#كباب_تركيه
خوب اينم يه نوع غذاى تركى ديگه كه خيلى خيلى خوشمزه است و خيلى زود هم آماده ميشه... .
براى كباب يه پياز رو رنده كنيد و ابش رو بگيريد و بعد گوشت رو اضافه كنيد،يه قاشق ارد سوخارى،يك سوم پيمانه جعفرى خرد شده،نمك و فلفل و پاپريكا،زردچوبه اضافه كنيد و ورز بديد...
توى تابه اى روغن زيتون بريزيد و يه سيب زمينى و يه پياز و دوتا گوجه فرنگى رو حلقه حلقه كنيد و كمى زنجبيل تازه روش رنده كنيد،ادويه هارو روشون بپاشيد و از مواد گوشتى برميداريم و شكل بديد و روشون بچينيد،توى يه كاسه دو قاشق رب گوجه فرنگى رو با يك ليوان اب مخلوط كنيد و روشون بريزيد و بهد با شعله ى ملايم و درب بسته بذاريد تا بپزه و ابش خشك بشه وسس غليظى داشته باشه.
😇😇😇😇😇
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
من برای کشک بادمجون ی کار جالب میکنم!
به جای سرخ کردن بادمجونا توی روغن،اونارو آبپز یا بخارپز میکنم
هیچ فرقیم توی طعم کشک بادمجون نداره،من امتحان کردم...
شمام امتحان کنید...🍆
😇😇😇😇😇
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
#کتلت_کدو_سبز
یک غذای رژیمی-درمانی پرخاصیت و خوشمزه:
کدو سبز رنده شده با پوست، هویج رنده شده، فلفل دلمه ای رنگی رنده شده، پیاز رنده شده، سیر رنده شده، سبزیجات خرد شده معطر، کمی گردو خرد شده، زرشک، تخم مرغ، ادویه جات و نمک و فلفل به میزان کافی، کمی آرد نخودچی
همه مواد فوق را باهم مخلوط کرده و در ظرف پیرکسی که کف آن فقط کمی چرب شده ریخته و در فر، هواپز، گریل یا حتی در تاوه نچسب میتوانید بگذارید تا بپزد.
میتوانید هویج، کدو و فلفل دلمه ای ها را از قبل جوشانده تا کمی نیم پز شوند اما نباید کاملا بپزند و له شوند.
😇😇😇😇😇
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
#ترفند_آشپزی🍛 😋
♦️سبزى هاى معطر موردنياز براى كوفته تبريزى شامل؛
تره_ مرزه تازه یا خشک ریز خرد _ترخون خشك يا تازه
اين سبزى ها عطر و مزه كوفته رو عالى ميكنه👌🏻☺️
─┅─═ঊ🍃🌸🍃ঈ═─┅─
😇😇😇😇😇
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
#ساندويچ_سريع
3 عدد ران مرغ بدون استخوان
4 عدد فلفل سبز
2 عدد گوجه فرنگی
3 حبه سیر
روغن مایع به مقدار لازم
زیره ، فلفل قرمز پرک شده ، آویشن ، نمک ، فلفل سیاه ، پودر فلفل قرمز
مقدار آنها را با توجه به ذائقه خودتان تنظیم کنید.
ابتدا مواد را بصورت ریز خرد کنید. پوست مرغها را جدا کنید و تا جایی که میتوانید ریز خرد کنید. فلفل سبز و گوجه فرنگی ها را ریز ریز خرد کنید. سیر را یا رنده کنید و یا ریز خرد کنید.
ماهیتابه را روی اجاق بگذارید و مقداری روغن مایع اضافه کرد گرم کنید. سپس مرغها را بریزید شروع به تفت دادن کنید. بعد از اینکه رنگ مرغها عوض شد فلفل و سیر را اضافه کنید.
وقتی فلفل ها شروع به نرم شدن کردند گوجه فرنگی را داخل ماهیتابه بریزید.
مواد را به خوبی هم بزنید و به تفت دادن ادامه بدید.
در آخر به این غذای لذیذ نمک و ادویه های دیگر را اضافه کنید
😇😇😇😇😇
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
🌸🌸بورک_مرغ 🍗🌯
ابتدا پیاز رو تفت میدیم طلایی ک شد سینه مرغ پخته شده ک ریش ریش کردیم رو اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم.
بعد یک قاشق رب گوجه فرنگی هم اضافه کردم.
رب ک تفت خورد قارچ و ذرت بخار پز شده رو همراه با فلفل دلمه اضافه کردم.
ادویه هم آویشن.نمک.زرچوبه.فلفل اضافه کردم و حسابی تفت دادم.
موادمون ک اماده شد همراه با پنیر پیتزا میریزیم داخل خمیر یوفکا و میپیچیم و در آخر هم داخل تابه سرخ میکنیم.
😇😇😇😇😇
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
#ساندویچ_مرغ_پیازچه : سینه یا فیله مرغ رو برش های نواری بزنید با چند حبه سیر و ادویه ( من از فلفل سیاه و قرمز و پاریکا ، اورگانو ، تخم گشنیز استفاده کردم ) تفت بدید ، مرغ که آب انداخت نمک اضافه کنید ، در قابلمه رو ببندید بذارید ده دقیقه با شعله کم بپزه و آبش جمع بشه .
بعد از این زمان پیازچه خرد شده رو اضافه کنید و حدودا پنج دقیقه دیگه مواد رو بپزید ، قرار نیست پیازچه له بشه باید زیر دندون بیاد تا طعمش تو ساندویچ حس بشه .
بعد حرارت رو خاموش کنید بذارید سه چهار دقیقه مواد از داغی بیافته بعد پنیر خامه ای رو اضافه کنید ، من از پنیر ویلی کاله استفاده کردم ، اگه میخواید خیلی کولاک کنید کمی پنیر چدار هم بریزید 🤦🏻♀️🧀
مواد رو آروم مخلوط کنید و همراه با کاهو یا ریحون تازه با نان باگت سرو کنید پیشنهاد منم استفاده از ریحونه 🌱😉
خلاصه که اگه رژیم دارید می ارزه تو روز آزادتون این ساندویچ رو تست کنید ، برای دورهمی ها هم میتونید این ساندویچ رو با خیال راحت سرد سرو کنید 😊
نکته❌
نوشابه کنارشجیززززه😂
واقعا چرا هر خوراکی که خوشمزه س خیلی بد و ناسالمه برای سلامتی؟😢😂
خدایی نوشابه رو ترک کنید زیان های جبران ناپذیر داره روی بدن😇
😇😇😇😇😇
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
خوراک فیله مرغ زعفرانی😋👌
موادلازم برای پنج نفر
فیله مرغ ۱ کیلو گرم
پیاز خام متوسط ۲ عدد
آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری
سیب زمینی متوسط ۳ عدد
روغن مایع بو کره به مقدار لازم
زعفران دمکرده ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم
دستپر تهیه :
ابتدا پیازها را رنده درشت کردهو با کمی روغن سرخ میکنیم ؛ بعد نمک و فلفل و زردچوبه را افزوده و کمی تفت میدهیم ؛ فیله های مرغ را با یک تکه کره تفت داده و پیاز داغ را روی فیله ها ریخته و دو لیوان آب اضافه میکنیم ؛ مرغ که به جوش آمد ؛ زعفران دمکرده و آبلیمو را افزوده و زمان میدهیم تا کاملا پخته و به روغن بیفتد .
سیب زمینی ها را هم خرد کرده و به مدت پنج دقیقه در آب داغ ؛ میجوشانیم و بعد از آبکش رد کرده و سرخ مینمائیم و کنار فیله ها سرو میکنیم .
این خوراک لذیذ را با نان و برنج نوش جان میکنند .. .
😇😇😇😇😇
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
#شیرینی_وینی
مواد لازم کره ۲۵۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
سفیده تخم مرغ ۴۰ گرم
آرد سفید قنادی ۳۰۰ گرم
نمک دو پنس
وانیل یک هشتم قاشق چایخوری
طرز تهیه:
مواد و نیم ساعت قبل از شروع به کار از یخچال خارج کنید. فر را روی صد و هفتاد تنظیم کنید. آرد و پودر قند و جدا الک کنید. کره نرم شده در دمای محیط و با پودر قند و وانیل با دور تند دو دقیقه بزنید تا سبک و پفکی و سفید بشه. سپس سفیده رو با نمک اضافه کنید و یک دقیقه بزنید، در آخر آرد و کم کم اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا خمیر جمع بشه. بعد سر قیف و ماسوره بذارید، ۲d ویلتون یا هر ماسوره ای که شبیهشه، مواد و بریزید داخلش و کف سینی که کاغذ روغنی انداختید به صورت بیضی یا دبلیو یا یه خط ساده شبیه چوب کبریت بزنید، چون با فشار دست به قیف خمیر کمی نرم میشه، من پنج دقیقه تو یخچال استراحت میدم، بعد میذارم تو فر، به مدت ۱۵ دقیقه که زیر شیرینیهاتون طلایی بشه، بعد از فر دراوره و با شکلات چیپسی یا بریلو تزیین کنید. این مقدار حدود ۴۵ عدد شیرینی به این شکل داد. .
😇😇😇😇😇
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
روز جمعه متعلق به #صاحب_عصر_عج هست
امروز تا میتونین بعد از وضو به نیت امام زمان عج غذا بپزید و ذکر صلوات بر محمد و ال محمد
غذاهای امروزتونو نذر مادر حضرت مهدی عج کنید 😍فوق العاده خوشمزه میشه
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
#تزیین_ابگوشت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پوست ماهی رو میتونید خیلی راحت با این روش جدا کنید. ماهی رو مزه دار نکرد و برای روکش از ماست و زرده تخم مرغ و آرد و نمک استفاده کرد. میتونید مزه دار هم بکنید🌹🌹
🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃
اول غذا بسم الله و آخر غذا الحمدالله بگو
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
#شلکینه 🥖 😋
🔸پنج تا تخم مرغ و کمی وانیل رو با همزن زدم بعد چهار قاشق شکر و یک لیوان شیر رو ریختم بعد خیلی کم نمک و فلفل سیاه و زردچوبه ریختم. همزن رو گذاشتم کنار و سه چهارم لیوان آرد شیرینی رو الک کردم و اضافه کردم با همزن دستی هم زدم و در آخر بهش دو قاشق مرزه و ترخون و نعناع و شوید خشک ریختم ماهی تابه رو چرب کردم و هر بار یک ملاقه از مواد میریختم گل که مینداخت برش میگردوندم طرف دیگه شم گل بندازه. شلکینه رو من دوس دارم باز کمی شکر بزنم حین سرو.
نکتە : البتە مادربزرگا رو ساج درست میکنن.
میتونین بەجای شیر از ماست استفادە کنید
🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃
اول غذا بسم الله و آخر غذا الحمدالله بگو
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورش_مجلسی_کشک_وبامجان
مقداری که برا ۶ نفره
ابتدا یک عدد پیاز متوسط رو نگینی وسرخ کنید عزیزان برا این خورش میتونید از گوشت گوساله..گوسفند یا مرغ استفاده کنید من الان از مرغ استفاده کردم چو به صرفه تر است .مرغ را تیکه کرده به هر اندازه که دوست دارید ..مرغ .زردچوبه.ولپه را با پیاز داغ اضافه کنید وکاملا تفت دهید سپس یک قاشق سر خالی رب گوجه اضافه کنید کاملا تفت دهید تارنگ باز کنه به مقدار کافی آب اضافه کنید وبا حرارت ملایم بپزه بعداز یک ساعت و نیم یک شیشه کشک کوچک را اضافه میکنیم نمک وترشیشو بچشید اگه کم بود اضافه کنید من آبلیمو ونمک اضافه میکنم یک کیلو بادمجان را که از قبل سرخ کردم را اضافه میکنم حدود نیم ساعت با حرارت متوسط اجازه میدم بپزه هم میتونین بانان سرو کنید هم با پلو این خورش محشره دوستان هر کی خورده عاشقش شده امیدوارم که درست کنید وتو این مدت که همه خانواده دور هم هستین درست کنید ولذتشو ببرید
نوش جان 💖
🍆🥘🍆🥘🍆🥘🍆🥘
🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃
اول غذا بسم الله و آخر غذا الحمدالله بگو
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
پیراشکی با مغز مرغ و سبزیجات هستن
مواد لازم برای خمیر👇👇👇
شیر یا آب ولرم ۱ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۳ لیوان شاید بیشتر(تا جایی که خمیر بدست نچسبه)
روغن ۶ قاشق غذاخوری
پودر خمیر مایه ۱ قاشق غذا خوری سر صاف
نمک ۱ قاشق مرباخوری تخم مرغ ۱ عدد،
زعفران و کنجد برای روی خمیر
اول شیر ولرم رو با ۱ حبه قند متوسط مخلوط کردم بعد پودر خمیر مایه رو روش پاشیدم گذاشتم۱۰ دقیقه تا عمل بیاد.
تخم مرغ و نمک، روغن رو داخل کاسه دیگری ریختم با قاشق مخلوط کردم بعد مخمر رو اضافه کرده و بدون اینکه هم بزنم، آرد رو روی مواد الک کردم.
آرد رو تا جایی زدم که خمیر بدست نچسبید خمیر رو چند دقیقه ورز دادم بعد جمع کرده و کف ظرف کمی آرد پاشیدم و روش رو با پلاستیک پوشوندم و یک ساعت در محیط آشپزخونه گذاشتم تا حجم اون دو برابر بشه و به اصطلاح ور بیاید.
بعد از ور اومدن پف خمیر رو گرفتم حالاخمیر ما آمادست.
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است،و ما ایرانی ها هم مصرف نون بالا داریم حتما باید فقر اهن را جبران کنیم.
علت دعواهای بین زن و شوهرها و پدرمادرها بخاطر فقر اهن است.
#سر_غذا_ذکر_بگو
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
#فتیر
ارد سبوسدار و تخم مرغ 2 عدد و خمیر مایه فوری یک و نیم ق غ ،،، شیر یا اب ولرم یک پیمانه و شکر دوسوم پیمانه ،کره اب شد ه 50 گرم و روغن مایع 1ق غ و نمک یک ق چ سر خالی و ارد 3- 4 لیوان بستگی به ابخوره ارد داره و تخم مرغ دو عدد ...در صورت دلخواه برای طعم دهی فطیر بادیان و زیره و سیاه دونه و زردچوبه و زنجبیل
رومال کردن فطیر هم شیر و شکر 1 ق غ و زرده تخم مرغ 1عدد و زعفرون
مواد رو مخلوط می کنیم و به ساعت ظرف دربسته تا خمیر ور بیاد بعد داخل قالب ارد پاشی و خمیر و پهنش می کنیم بیست دقیقه هم اونجا بمونه رومال می کنیم و داخل فر 150 درجه 45 تا 6 دقیقه بک ظرف اب هم داخل فر می ذاریم و در اخر 5 دقیقه هم گریل رو روشن می کنیم چک می کنیم نسوزه
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است،و ما ایرانی ها هم مصرف نون بالا داریم حتما باید فقر اهن را جبران کنیم.
علت دعواهای بین زن و شوهرها و پدرمادرها بخاطر فقر اهن است.
#سر_غذا_ذکر_بگو
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
#كافه_گلاسه 🧉 😋
🔸برای هر لیوان من حدودا سه تا اسکوپ بستنی ریختم دوتا وانیلی ویه اسکوپ بستنی قهوه تا طعم بهتری بده
اسکوپها رو داخل لیوان بریزید .
دو قاشق مرباخوری نسکافه رو با کمی شیر گرم وشکر مخلوط کنید وبزارید خنک بشه بعد بین دوتا لیوان تقسیم کنید ودر آخر روی هر دو لیوان شیر سرد بریزید وروی لیوان کمی پودر نسکافه یا قهوه ترک یا پودر کاکائو هر کدوم که دوس داشتید.
من باسس شکلات کمی روی بستنی ها ولیوان ریختم که قیافه اش هوس انگیز تر بشه ،چندتا دونه کرن فلکس شکلاتی هم روش دادم
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است،و ما ایرانی ها هم مصرف نون بالا داریم حتما باید فقر اهن را جبران کنیم.
علت دعواهای بین زن و شوهرها و پدرمادرها بخاطر فقر اهن است.
#سر_غذا_ذکر_بگو
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
✍امام رضا علیه السلام:
هر گاه غذا می پزید، در آن زیاد کدو بریزید، زیرا قلب غمگین را شاد می سازد.
📚بحارالأنوار،ج۶۳،ص۲۲۵
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
@tebshia20
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#طرز_تهيه_چند_مدل_غذا_با_استفاده_از_گوشت_چرخ_کرده
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است،و ما ایرانی ها هم مصرف نون بالا داریم حتما باید فقر اهن را جبران کنیم.
علت دعواهای بین زن و شوهرها و پدرمادرها بخاطر فقر اهن است.
#سر_غذا_ذکر_بگو
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
#تزئین _میوه
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است،و ما ایرانی ها هم مصرف نون بالا داریم حتما باید فقر اهن را جبران کنیم.
علت دعواهای بین زن و شوهرها و پدرمادرها بخاطر فقر اهن است.
#سر_غذا_ذکر_بگو
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami