eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
26.4هزار دنبال‌کننده
13.7هزار عکس
18هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
انالله و انا الیه راجعون ▪️ تسلیت به جامعه هنری▪️ بازیگر جوان سریال آنام درگذشت چقدر دلمون سوخت 😔😔😔 شرح خبر👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
اگه تو یخچال مرغ و برنج پخته دارید این خوراکی خوشمزه رو درست کنید. مطمئنم خوشتون میاد ✍طرزتهیه: برای 14 تا از این توپک های خوشکل که تقریبا اندازه ی نارنگی کوچیک بودند ، یک سینه بزرگ مرغ و یک ونیم پیمانه برنج رو توی دستگاه غذاساز ریختم با دو حبه سیر و دو قاشق سس مایونز و سه قاشق پنیر خامه ای و کمی جعفری و خوب مخلوط کردم. . از مایه یکمی تو دستم پهن کردم و وسطش پنیر پیتزا گذاشتم و فرمش دادم واول توی تخم مرغ و بعد توی آرد سوخاری زدم و در روغن فراوان سرخ کردم. 🔸نکته ها: - میتونید گلوله ها رو کوچیکتر بگیرید و دیگه وسطش پنیر نذارید. - میزان مرغ بیشتر از برنج باشه. - بجای پنیر خامه ای از سه تا پنیر مثلثی استفاده کردم . 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی به سبک نذری و اسلامی یکی از ابزار مهم تربیتی است. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
🍋لیموها رو حلقه ای میتونید برش بزنید یا اگر خیلی ریز بودن از وسط نصف کنید . تا جایی که میتونید هسته ها رو جدا کنید. 🍋لایه لایه لیمو ها رو توی یه ظرف شیشه ای بریزید و نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم اضافه کنید. 🍋یک سوم شیشه رو میتونید آبلیمو طبیعی اضافه کنید اگر نریزید هم مشکلی ایجاد نمیشه. 🍋درب ظرفتون باید فلزی باشه. 🍋 یک هفته جلوی آفتاب (توی حیاط یا بالکن) بزارید بمونه . 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی به سبک نذری و اسلامی یکی از ابزار مهم تربیتی است. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
سلام ب ستایش خانوم و همه ی اعضا... ببخشید برا بعضی از اعضای گروه سوال پیش اومده بودکه چه جوری ما تغذیه سالم تهیه میکنیم؟ ما اصلا توی خونه چایی نداریم آقامون سیب وبه میگیرن و خودم دمنوش به وسیب درست میکنم توخونه... آب آشامیدنی مون هم از چشمه میاریم.. روغن مون روهم هروقت کسی گاو قصابی میکنه بهش میگیم چربی دور قلوه هاشو برای ما نگه داره و خودمون توخونه روغن شحم گاو درست میکنیم... شکر قهوه ای هم از عطاری تهیه میکنیم تو خونه قند طبیعی درست میکنم شیر هم همیشه خودم ازمغازه سرکوچه میگیرم و پنیر خونگی با گردو و کنجدو زیره درست میکنم... ونون هم تا حدالامکان خودم میپزم با کلی مخلفات تو تنور گازی... وگوشت مرغ هم شوهرم به ندرت پیش بیاد که بخریم چون آقامون میگه گوشت مرغ آدمو بی غیرت میکنه طبعش هم سرده گوجه هم سرده وآدمو ترسومیکنه همینطور... رب هم خودم از مغازه یه جعبه میگیرم و رب گوجه درست میکنم و تا چن ماه رب خونگی داریم.... ب نظرم اصلا داشتن زندگی طبیعی و سالم سخت نیست فقط یه کم زحمت میخواد ولی درعوضش هم روح سالمی داری هم جسم سالم... قبل از سوال سرچ کنید. ┄┅┅❅🤰🤱👶👩‍🦰🤰🤱❅┅┅┄ @farzandbano
ســـــــ🌸ــــــلام امروز چهارشنبه متعلق به امامین( ع) 👇👇 امام کاظم و امام رضاو امام جواد و امام هادی امروز هر طبخی انجام دادید با نیت به این ائمه ع باشه تا غذای با برکت و خوشمزه نوش جان کنیم با قرائت سوره والعصر جهت افزایش صبر ان شالله 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب لبنانی کفته 🤗😋🤩 ─┅─═ঊ🍃🌸🍃ঈ═─┅─ ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━
نان تست رو مکعبی خرد میکنم و تو تابه روی حرارت میذارم دو طرفش با مقدار کمی روغن زیتون و پودر سیر سرخ بشه بعد از ماهیتابه خارج میکنم و مقداری روغن کنجد میریزم سیر ها رو میذارم سرخ بشه بعد بهش فلفل دلمه رو اضافه میکنم همچنین قارچ ، ورقه های بادمجون و کدو سبز ؛ همه اینا رو میذارم با حرارت نسبتا بالا تفت بخورن تا بعد میگو های مزه دار شده رو اضافه کنم و چند قاشق سرکه بالزامیک ، نمک و فلفلش رو هم اندازه میکنم اگرم آبش کم بود از آب پاستا کم کم بهش اضافه میکنم ، میذارم حسابی مزه هاشون با هم ترکیب بشن و بعد اسپاگتی هایی که ۶ یا ۷ دقیقه پخته شده رو آبکش میکنم و بهش اضافه میکنم یکم که روی حرارت موندن کمی پنیر پارمزان افزودم وقتی اسپاگتی طعم دار شد اون زمان ، زمان سروش هست🤩 اسپاگتی رو توی ظرف مورد نظرم میریزم نان تست ها رو هم روش میچینم ، کمی پنیر پارمزان برای تزیین. 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی به سبک نذری و اسلامی یکی از ابزار مهم تربیتی است. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
تزیین : سالاد تک نفره مناسب برای و مهمونی 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی به سبک نذری و اسلامی یکی از ابزار مهم تربیتی است. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
ایده تزئین سالاد ماکارونی تکنفره با تزیین فلفل دلمه رنگی به شکل گل ایده زیبا برای تولد و دورهمی 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی به سبک نذری و اسلامی یکی از ابزار مهم تربیتی است. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
🥒🍅 برای مهمونی و تولد ها میتونید سالاد رو تک نفره سرو کنید ته لیوان رو سس بریزید و مواد سالاد رو مثل تصویر برش بزنید و داخل لیوان بزارید 🥕🌶🥦 🎀 🌸 🎀 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی به سبک نذری و اسلامی یکی از ابزار مهم تربیتی است. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
ایده سرو سالاد ماکارونی تک نفره برای تولد و مهمونی 😍👆👆 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی به سبک نذری و اسلامی یکی از ابزار مهم تربیتی است. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
❤️🧡 💙💜 ایده دیزاین و سرو سالاد میوه به صورت قیفی مناسب برای تولد و دور همی ها🍦🍒 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی به سبک نذری و اسلامی یکی از ابزار مهم تربیتی است. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
🔴تزیین سالاد الویه برای جشن تولد❤️ تقدیم به کدبانوهای هنرمند کانال 😍 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی به سبک نذری و اسلامی یکی از ابزار مهم تربیتی است. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
💕 دیگه نگران مواد شیمیایی و مضر موجود تو وسایل آرایشی تون نباشید😎 💕 چون ما محصولاتی رو عرضه میکنیم که عاری از این مواده و به روش طبیعی و سنتی🌾🍇🥒 و با وسواس و رعایت کامل اصول بهداشتی تهیه شده😍😌 تا شما بانوی زیبا، کنار زیبایی از سلامت هم برخوردار باشی🤩 فقط با لمس لینک زیر👇 https://eitaa.com/joinchat/2401042432C8b98d42449
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴مصرف در دوران بچگی. عامل سکته در سن 16الی 25سالگی میباشد؟! 🔺اين كليپ را انتشار دهید تا به هموطنامون خدمتی كرده باشيم🔻 📚حکیم روازاده 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami @tebshia20
نکات_خانه_داری 🏠 بهترین راه برای باز کردن یخ ماهی، ریختن یک لیوان شیر روی ماهی‌ست ؛ که هم بوی بد ماهی را کم میکند و هم طعم آن را دلپذیرتر خواهد کرد 👌🐠 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی به سبک نذری و اسلامی یکی از ابزار مهم تربیتی است. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
خوردن هندوانه در شب یلدا ممنوع! به‌خلاف آنچه شایع است، خوردن هندوانه برای شب چله و تمام شبهای پاییز و زمستان اصلاً خوب نیست زیرا مزاج این میوه، کاملاً سرد و مرطوب است و خوردن آن در این ایام می‌تواند بسیار بیماری‌زا باشد. همچنین به دلیل اینکه این میوه از ماه‌های قبل نگهداری شده بهتر است مصرف نشود و جایگزین آن از میوه‌های فصل همچون نارنگی، لیمو و پرتقال استفاده شود. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#سوپ_شلغم برای سوپ کافیه یک پیمانه جوپرک رو با یه هویج رنده شده،دو‌تا شلغم خرد شده،یه پیاز رنده شده و فلفل سیاه و زردچوبه و نمک رو‌با آب مرغ یا گوشت بذارید تا بپزه و‌نیم ساعت آخر کمی جعفری ریز شده اضافه کنید و بذارید تا جا بیوفته،در آخر چهار قاشق خامه اضافه کنید و هم بزنید و اجاق رو خاموش کنید. #با_نیت_نذری_برکت_بده_به_غذا_بانو 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#ديپ_كدو_سبز كدو سبز ٤ عدد پياز داغ ٢ تا متوسط گردو نصف پيمانه كشك نصف پيمانه  نعنا داغ ٢ قاشق غذاخوري سير داغ ١ قاشق غذاخوري زعفران(اختياري) قرص گوشت (گاليبلانكا يا آب گوشت)نصف يك عدد طرز تهيه:اول از همه كدوهارو سرخ كنيد يا در فر يا تابه چدني گريل كنيد كه طبعا سالمتره ولي من سرخ كردم ،پياز را هم خرد و سرخ كنيد و همين طور نعنا داغ و سير داغ هم بگيرين بزارين كنار،حالا يه قابلمه تميز بردارين ابتدا كدوهاي سرخ شده بعد پيازها و نعنا و سير داغ را اضافه كنيد و بعد كشك كه با مقداري آب رقيق كردين را اضافه(ميتونيد كشك را با آب زعفران رقيق كنيد) و يه نصفه قرص گوشت و فلفل و يك ليوان آب همه مواد را مخلوط كنيد و بزاريد ريز ريز بجوشه،و بعد از پخت كامل كدوهارو با چنگال ريش ريش كنيد و بهش گردوي پودر شده اضافه كرده و بزاريد باز بپزه وسرخ بشه واقعاا خوشمزست ،امتحان كنيد 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
❌ 🎽 شب یلدا از قدیم هم بین علما و حکما روز بسیار مهمی بوده و رو این روز خیلی فوکوس کرده بودند👌 ✅ امام علی(علیه السلام) می‌فرمایند: در آغاز سردی هوا خود را از سرما حفظ کنید و در پایان آن از آن استقبال کنید؛ زیرا سرما با بدن‌ها همان می‌کند که با درختان می‌کند؛ در آغاز(برگ درختان را) می‌سوزاند و در پایان می‌رویاند.(آخر زمستان آزاد بزارید بدن را) ✅ همونجور که میدونید فصل زمستان هم از لحاظ سردی و هم از لحاظ تری به اوج‌خودش میرسه و اگر هم دقت کنید عموم بیماری ها از نظر حکما از بلغم که خلطی سردوتر هستش پدید میاد👌 هرچند مزاج قدیمیا مثلا زمان بوعلی مردم خیلییی گرم بودند هرچند گرم بودند ولی حکمای زیادی تایید کردند اگر میخواهید از بیماری ها در این فصل در امان باشید در آستانه ورود به فصل سردوتر(زمستان) خوراک گرم و خشک بخورید تا به تعادل برسد و دچار مرض نشوید... ✅ این نامردان انگلیسی اومدند این حرف حکما علمااهل بیت مارو عوض کردند (میوه ای که هم از حیث تری هم از حیث سردی ) به اوج خودش میرسه هستش اومدند این رو از طریق رسانه و.... به مردم ما القا کردند که آی مردم اگر میخواید مریض نشید تا سال بعد😱 هندونه بخورید و این رسم باقی موند تا به الان..... ❌ جالبش اینجاس هندونه معلوم نیس از کدوم سردخونه اومده چقدر تو سرد خونه مونده اصلا شیرین و قرمز هست یانه با قیمت ۱۰برابر بیشتر با کلی عوارض وحشتناک(بازمیریم میخریم😭) ✅ فکرشو بکنید مزاج شخص سرده /فصل سرده/هندونه سرده/ آیا با قرار گرفتن این حجم سردی در بدن؛ بدن میتونه مریض نشه؟؟؟ ❌ مزاجتونو نابود نکنید ... ❌❌ اینو بدونید با یکبار مصرف هندونه در یلدا سال ها طول خواهد کشید تا عوارضش برطرف بشه❌ ❌ متاسفانه صداسیمای ما عوض اینکه هزاران فرهنگ ورسم غلط ایرانی هارو بیاد بگه مردم رو آگاه کنه فقط شیرشو بدم دوغشو بدم ماءالشعیرشو بدم رو پخش میکنه❌😒 ❌ فردا هم تو یلدا یقینا میخواد بگه انارشو بدم کوفتشو بدم زهرمارشو بدم چی شو بدم🤢😠 ✅ چون بلغم(سردوتر) غالبه در مزاج فرد شب یلدا تا میتونید خوراک گرم وخشک یاگرم وتر مصرف کنید مثل: خرما/بادام/انجیر/مغزیجات /حلوا / شیرینی جات طبیعی و..‌‌. ✅ نیت کنید متن رو پخش کنید نزارید در زمین یهودیان بازی کنیم🙏😔 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو قالبی 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی به سبک نذری و اسلامی یکی از ابزار مهم تربیتی است. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
کوکو شیرین موادلازم سیب زمینی متوسط ۲عدد تخم مرغ ۵عدد شکر ۱ق غ داخل مواد کوکو گلاب کمتر از نصف لیوان هل ۱ ق م کره ۱۰۰ گرم وانیل کمی زعفرون دم کرده کمی طرز تهیه شیره ۲/۵ لیوان شکر ۱ لیوان آب نصف لیوان کمتر گلاب زعفرون به مقدار لازم طرز تهیه: سیب زمینی ها رو پخته میکنیم ، بعد خوب میکوبیم و تخم مرغها رو بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. سپس گلاب، زعفرون و هل و وانیل و شکر رو بهش اضافه میکنیم و با همزن ۵ دقیقه میزنیم . بعد داخل ماهی تابه( سایز ماهی تابه ۱۶در ۲۲ سانت) نچسب کره میریزیم و مواد رو میریزیم،در تابه رو ۵ دقیقه میزاریم تا رویه کوکو هم خودشو بگیره، با حرارت متوسط. بعد از پنج دقیقه در تابه رو بردارید و برش بزنید و از اون رو کنید تا طرف دیگه کوکو سرخ بشه . بعد شربت داغ رو در سه مرحله بهش اضافه کنید ، هر مرحله ۵ دقیقه طول میکشه ، ودر آخر برای تزیین روش من زرشک و خلال پسته و گردو رو در شیره سرد نیم ساعت گذاشتم بعد روی کوکو ریختم . 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی به سبک نذری و اسلامی یکی از ابزار مهم تربیتی است. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
ایده تزیین انار 😍😍 شب 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی به سبک نذری و اسلامی یکی از ابزار مهم تربیتی است. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#تزیین_لبو برای شب یلدا❤️ 👈قبل از پختن چغندرها می توانید پس از آنکه پوست نازکی از روی آنها برداشتید با یک چاقوی تیز آنها را به شکل گل رز در آورده و سپس بپزید .چند شلغم را نیز به همین ترتیب و قبل از پختن به شکل گل درست کرده و سپس در ظرفی یک در میان کنار هم بچینید .چغندر ها را پخته و حلقه حلقه کنید و از قالبهای گل یا قلبی شکل یا ترمه ای شکل شیرینی استفاده کرده و ازحلقه های لبو این شکلها را در آورید برای درست کردن شلغم ها آنها را قبل از پختن که البته حلقه های ابتدایی آنها نیز پهن و کلفت باشد به این صورت در آورید و هنگام پختن نیز حتما به آنها نمک زده تا له نشوند سپس لبوها و شلغم هایی را که به شکل دلخواه در آورده اید، در ظرفی تخت و صاف و به دلیل رنگ پذیری شلغم ها جدا گانه بچینید  🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
ترشی شور گل کلم ✍️مواد لازم 1- سرکه سفید 150 سی سی 2- گل کلم 700 گرم 3- خیار با پوست حلقه حلقه شده 300 گرم 4- هویج حلقه حلقه شده 200 گرم 5- سیر پوست کنده 3 حبه 6- ترخون، مرزه، شوید، گشنیز جعفری جمعا 100 گرم 7- نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه 📝طرز تهیه 1- داخل یه قابلمه مقداری آب بریزید و بعد هم نمک و بذارید آب جوش بیاد 2- بعد از جوش اومدن آب توش سرکه بریزید و بعد از حدود یک دقیقه آب جوش رو از روی حرارت بردارید تا خنک بشه 3- گلم کلم تکه تکه شده ، خیار ، هویج ، سبزیجات و فلفل سیاه رو توی یه ظرف خول مخلوط کنید و بریزید توی یه ظرف شیشه ای در دار مخصوص ترشی 4- آب و سرکه ای که گذاشتید تا خنک بشه رو توی ظرف شیشه ای و روی مواد بریزید و در ظرف رو محکم ببندید 5- بعد از دو هفته شور آماده ست و قابل مصرف.نوش جان😋 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی به سبک نذری و اسلامی یکی از ابزار مهم تربیتی است. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami