پشمک شکلاتی شب یلدا پشمک ساده به میزان لازم اکلیل خوراکی طلایی به میزان لازم شکلات تخته‌ای سیاه 400 گرم مغزهای بادام، پسته، فندق پودر شده به دلخواه یک ‌چهارم پیمانه روغن مایع 50 گرم گردو پودر شده یک‌ چهارم پیمانه طرز تهیه: شکلات تخته‌ای و روغن را روی حرارت غیرمستقیم ذوب می‌کنیم، داخل قالب سیلیکونی نیم‌کره می‌ریزیم، می‌گذاریم داخل فریزر تا سفت شود. پشمک‌ها را در قالب نیم‌کره دیگری فشرده می‌کنیم. شکلات‌ها را از داخل قالب خارج می‌کنیم. پشمک‌های قالب زده شده را داخل کاسه‌های شکلاتی گذاشته و همراه با پودر گردو و اکلیل خوراکی طلایی تزیین می‌کنیم. 🍫 درصورت دلخواه مغزهای مختلف مثل گردو، بادام، فندق پودر شده را با پشمک مخلوط کنید؛ سپس پشمک‌ها را قالب بزنید. 🍫 برای اینکه پشمک راحت‌تر از قالب خارج شود حتما داخل قالب را سلفون بکشید و بعد پشمک‌ها را فشرده کنید 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 رسول خدا صلوات الله میفرمایند: هر زنی هفت روز به شوهر خدمت کند،هفت در جهنم به رویش بسته و هشت در بهشت ‌به رویش باز میشود تا از هر دری خواست وارد شود. #خانومی_غذای_نذری_تزریق_عشق_ائمه ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی

دیزاین کدو تنبل شب #یلدا 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 رسول خدا صلوات الله میفرمایند: هر زنی هفت روز به شوهر خدمت کند،هفت در جهنم به رویش بسته و هشت در بهشت ‌به رویش باز میشود تا از هر دری خواست وارد شود. #خانومی_غذای_نذری_تزریق_عشق_ائمه ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی

#مربای_خرمالو خرمالو نیم کیلو شکر نیم کیلو آب لیمو ۱ ق خلال بادام در صورت تمایل و دلخواه هر میزان که خرمالو داریم همون میزان شکر لازم داریم . وزن و میزان خرمالویی که پوستشرو در اوردیم منظور هستش اگر خرمالوتون خیلی شیرین هست شکر کمتر بریزین از خرمالوهای رسیده استفاده بشه خرمالو نارس برای این کار مناسب نیستش و باید بزارین بمونه تا برسه خرمالو ها رو از پوست جدا کردم . یه مقدار خرد کردم داخل قابلمه خرمالو و شکر رو ریختم و روی حرارت ملایم قرار دادم . به هیچ وجه شعله زیاد نباشه . آب هم نمی خواد خودش به قدر کافی روی حرارت اب می اندازه ریختن اب باعث میشه که حرارت رو زیاد کنید و یا اینکه خیلی مرباتون له بشه و یا زیاد بجوشه و شکرک بزنه حدودا بین ۳۰ تا ۴۰ دقیقه تایم برای پخت هست اواخر کار آب لیمو ریختم و ریختن خلال بادام هم کاملا دل به خواهی هست 🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃 در حال سیری غذا خوردن کراهت دارد. #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_غذا_بپز 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami

ســـــــ🌸ــــــلام امروز چهارشنبه متعلق به امامین( ع) 👇👇 امام کاظم و امام رضاو امام جواد و امام هادی امروز هر طبخی انجام دادید با نیت به این ائمه ع باشه تا غذای با برکت و خوشمزه نوش جان کنیم با قرائت سوره والعصر جهت افزایش صبر ان شالله 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

قابلی پلو طرز تهیه پست بعدی👇

کابلی پلو ( قابلی پلو ) این غذا یک غذای پر #ادویه و خوشمزه هست و اولین قاشقی که میل میکنید متوجه میشید که چقدر خاص هستش . مواد لازم کابلی پلو • گوشت گوسفندی، گوساله یا مرغ: 500 گرم • برنج: 3 پیمانه • هویج: 6 عدد • پیاز داغ: نصف‌پیمانه • خلال پسته و بادام: 1/2 پیمانه • کشمش پلویی: 1/2 پیمانه • خلال پوست پرتقال: 1/4 پیمانه • شکر: 2 قاشق غذاخوری • کره: 30 گرم • زعفران دم کرده: به مقدار لازم • دارچین: 1/3 قاشق چای‌خوری • زیره: 1/4 قاشق چای‌خوری • هل: 4 الی 5 عدد • پودر میخک و جوز هندی: 1/8 قاشق چای‌خوری (در صورت تمایل) • نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم برنج‌ را به همراه نمک از قبل خیس میکنیم. پیاز داغ را درست کرده و گوشت را به همراه نصف پیازداغ ها تفت میدهیم. نصف همه ادویه ها را به گوشت اضافه میکنیم. آب اضافه کرده و اجازه میدهیم گوشت ها بپزند. هویج ها را با دست یا رنده به صورت خلالی خرد میکنیم و در کره و روغن تفت میدهیم. وقتی هویج ها نرم و نیم پز شدند، کشمش را اضافه میکنیم و تفت میدهیم. پوست پرتقال خلالی را به صورت جداگانه چندین بار خیس میکنیم و آبش را خالی میکنیم و 3 بار به مدت 5 دقیقه میجوشانیم‌تا تلخی آن گرفته شود و شکر را به آن اضافه میکنیم و با هویج و کشمش مخلوط میکنیم. مقداری از همه ی ادویه ها به این مواد اضافه میکنیم. برنج را آبکش کرده و با باقیمانده ادویه ها دم میکنیم. هنگام سرو، برنج و‌گوشت و مواد میانی را به صورت لا به لا میکشیم. از آب کوشت روی برنج بریزید. نوش جان برنج رو اگر کمی زنده بردارید و آب گوشت رو داخلش بریزید برای دم کشیدن هم عالی میشه😋 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 رسول خدا صلوات الله میفرمایند: هر زنی هفت روز به شوهر خدمت کند،هفت در جهنم به رویش بسته و هشت در بهشت ‌به رویش باز میشود تا از هر دری خواست وارد شود. #خانومی_غذای_نذری_تزریق_عشق_ائمه ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی

کابلی پلو ( قابلی پلو ) 👩‍🍳مواد لازم گوشت گوسفندی، گوساله یا مرغ: ۵۰۰ گرم • برنج: ۳ پیمانه • هویج: ۶ عدد • پیاز داغ: نصف‌پیمانه • خلال پسته و بادام: ۱/۲ پیمانه • کشمش پلویی: ۱/۲ پیمانه • خلال پوست پرتقال: ۱/۴ پیمانه • شکر: ۲ قاشق غذاخوری • کره: ۳۰ گرم • زعفران دم کرده: به مقدار لازم • دارچین: ۱/۳ قاشق چای‌خوری • زیره: ۱/۴ قاشق چای‌خوری • هل: ۴ الی ۵ عدد • پودر میخک و جوز هندی: ۱/۸ قاشق چای‌خوری (در صورت تمایل) • نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 رسول خدا صلوات الله میفرمایند: هر زنی هفت روز به شوهر خدمت کند،هفت در جهنم به رویش بسته و هشت در بهشت ‌به رویش باز میشود تا از هر دری خواست وارد شود. #خانومی_غذای_نذری_تزریق_عشق_ائمه ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی

ایده تزیین کیک #دیزاین_کیک 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 رسول خدا صلوات الله میفرمایند: هر زنی هفت روز به شوهر خدمت کند،هفت در جهنم به رویش بسته و هشت در بهشت ‌به رویش باز میشود تا از هر دری خواست وارد شود. #خانومی_غذای_نذری_تزریق_عشق_ائمه ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی

کیک شیرموز یه پاکت کوچک شیرموز یایه لیوان فرانسوی (من باشیرموزخونگی درست کردم ولی بسته بندی مزه بهتری میده به کیکتون😉) دوق چ بکینگ پودر یه ق چ وانیل دولیوان فرانسوی آرد یه لیوان شکر سه عدد تخم مرغ نصف لیوان روغن واما روش سیمین😁 سه تخم مرغ وباشکرحدودچهارپنج دقیقه همزدم تاتقریباسفیدشدحالانصف لیوان روغن روکم کم بهش اضافه وهمزدم وشیرموزرواضافه وبازهمزدم یه ق غ خوری زعفرون غلیظ دم شده هم ریختم 🤩وانیل بکینگ وآردروسه بارالک کردم وطی سه چهارمرحله به مواداضافه وبالیسک همزدم وتوی قالب روکاغذروغنی گذاشتم موادوتوش ریختم وتوی توسترازقبل گرم شده بادمای۱۷۰بمدت ۴۵دقیقه المنت پایین وده دقیقه بالا ✔باهردوالمنت همزمان هم میشه ۵۰دقیقه بازم خودتون چک کنین توسترهاباهم متفاوتن😉☺️ ونوش جان😍😍 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 رسول خدا صلوات الله میفرمایند: هر زنی هفت روز به شوهر خدمت کند،هفت در جهنم به رویش بسته و هشت در بهشت ‌به رویش باز میشود تا از هر دری خواست وارد شود. #خانومی_غذای_نذری_تزریق_عشق_ائمه ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی

تزیین پشمک عروسک شب یلدا دامن عروسک رو با مقوا مثل دامن برش دادم و چسبوندم دور عروسک عروسک رو روی سینی با چسب حرارتی فیکس کردم و روی دامن مقوایی و بالاتنه رو نمد چسبوندم بعد با اسپری کم کم آب قند غلیظ به نمد زدم و خیلی راحت پشمک ها به نمد ها چسبید و با مروارید خوراکی میتونید تزیین کنید نکته: آب قند خیلی کم باید استفاده بشه وگرنه پشمک رو آب میکنه فقط جاهای حساس روی سینه اش هم با دو ناخن فشار دادم جمع شد #یلدا 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 رسول خدا صلوات الله میفرمایند: هر زنی هفت روز به شوهر خدمت کند،هفت در جهنم به رویش بسته و هشت در بهشت ‌به رویش باز میشود تا از هر دری خواست وارد شود. #خانومی_غذای_نذری_تزریق_عشق_ائمه ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی

🚰نوشیدن آب بعد از غذای چرب ✍یکی از مواقعی که نوشیدن آب سبب بیماری است، بعد از غذای چرب است: امام صادق علیه اسلام: نوشیدن آب بعد از غذای چرب، سبب هیجان بیماری می شود. 📚المحاسن ج2 ص572 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami @tebshia20

تزیین انار برای شب یلدا 🍉 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 رسول خدا صلوات الله میفرمایند: هر زنی هفت روز به شوهر خدمت کند،هفت در جهنم به رویش بسته و هشت در بهشت ‌به رویش باز میشود تا از هر دری خواست وارد شود. #خانومی_غذای_نذری_تزریق_عشق_ائمه ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی

تهیه کوکیز هندوانه در پست بعدی 👇👇

#فیلم_آموزشی #آموزش کوکیز هندوانه ویژه شب #یلدا 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 رسول خدا صلوات الله میفرمایند: هر زنی هفت روز به شوهر خدمت کند،هفت در جهنم به رویش بسته و هشت در بهشت ‌به رویش باز میشود تا از هر دری خواست وارد شود. #خانومی_غذای_نذری_تزریق_عشق_ائمه ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی

آموزش بستنی توت فرنگی در پست بعد ببینید 🔽🔽🔽🔽

#بستنی_توت_فرنگی🍓🍦🍧 مواد لازم✏ ▫توت فرنگی500 گرم ▫نصف لیوان شکر ▫خامه صبحانه 1پاکت 🍓🍓🍓 💁طرز تهیه✏ توت فرنگی ها را شسته و داخل فریزر قرار دهید تا منجمد شود سپس از فریزر خارج کرده داخل بلندر بریزید و شکر را روی آن اضافه کنید به مدت 2دقیقه زمان دهید تا توت فرنگی ها کمی از حالت یخ زدگی خارج شوند.(به خاطر یخ زدگی میتونه به بلندر آسیب بزنه)بعد 2دقیقه بلندر را روشن کرده و توت فرنگی ها را خوب میکس کنید سپس خامه را به توت فرنگی اضافه کنید و با هم مخلوط کنید بعد اینکه مواد با هم مخلوط شد داخل ظرف پلاستیکی در دار ریخته داخل فریزر قرار دهید و 3مرتبه هر 1 ساعت یکبار از فریرز خارج کرده و کمی هم زده و دوباره داخل فریزر قرار دهید.بعد به دلخواه سرو کنید نوش جان🍦🍨🍓 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 رسول خدا صلوات الله میفرمایند: هر زنی هفت روز به شوهر خدمت کند،هفت در جهنم به رویش بسته و هشت در بهشت ‌به رویش باز میشود تا از هر دری خواست وارد شود. #خانومی_غذای_نذری_تزریق_عشق_ائمه ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی

#تزئینات_یلدا ❤️ بازم یه پست بسیار زیبا و عالی مناسب تزئینات یلدا از بانوی هنرمند میوه ارایی #یلدا 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 رسول خدا صلوات الله میفرمایند: هر زنی هفت روز به شوهر خدمت کند،هفت در جهنم به رویش بسته و هشت در بهشت ‌به رویش باز میشود تا از هر دری خواست وارد شود. #خانومی_غذای_نذری_تزریق_عشق_ائمه ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی

ضرر مصرف #هندوانه شب یلدا از زبان دکتر روازاده ☝️🏼 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami @Darmaneslami

کیک شیرموز یه پاکت کوچک شیرموز یایه لیوان فرانسوی (من باشیرموزخونگی درست کردم ولی بسته بندی مزه بهتری میده به کیکتون😉) دوق چ بکینگ پودر یه ق چ وانیل دولیوان فرانسوی آرد یه لیوان شکر سه عدد تخم مرغ نصف لیوان روغن واما روش سیمین😁 سه تخم مرغ وباشکرحدودچهارپنج دقیقه همزدم تاتقریباسفیدشدحالانصف لیوان روغن روکم کم بهش اضافه وهمزدم وشیرموزرواضافه وبازهمزدم یه ق غ خوری زعفرون غلیظ دم شده هم ریختم 🤩وانیل بکینگ وآردروسه بارالک کردم وطی سه چهارمرحله به مواداضافه وبالیسک همزدم وتوی قالب روکاغذروغنی گذاشتم موادوتوش ریختم وتوی توسترازقبل گرم شده بادمای۱۷۰بمدت ۴۵دقیقه المنت پایین وده دقیقه بالا ✔باهردوالمنت همزمان هم میشه ۵۰دقیقه بازم خودتون چک کنین توسترهاباهم متفاوتن😉☺️ ونوش جان😍😍 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 رسول خدا صلوات الله میفرمایند: هر زنی هفت روز به شوهر خدمت کند،هفت در جهنم به رویش بسته و هشت در بهشت ‌به رویش باز میشود تا از هر دری خواست وارد شود. #خانومی_غذای_نذری_تزریق_عشق_ائمه ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی

ایده تزیین کیک ساده دیزاین کیک ساده 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 رسول خدا صلوات الله میفرمایند: هر زنی هفت روز به شوهر خدمت کند،هفت در جهنم به رویش بسته و هشت در بهشت ‌به رویش باز میشود تا از هر دری خواست وارد شود. #خانومی_غذای_نذری_تزریق_عشق_ائمه ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی

تزیین میوه شب یلدا 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 رسول خدا صلوات الله میفرمایند: هر زنی هفت روز به شوهر خدمت کند،هفت در جهنم به رویش بسته و هشت در بهشت ‌به رویش باز میشود تا از هر دری خواست وارد شود. #خانومی_غذای_نذری_تزریق_عشق_ائمه ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی

#ترفند های تزیین دستمال سفره😍 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 رسول خدا صلوات الله میفرمایند: هر زنی هفت روز به شوهر خدمت کند،هفت در جهنم به رویش بسته و هشت در بهشت ‌به رویش باز میشود تا از هر دری خواست وارد شود. #خانومی_غذای_نذری_تزریق_عشق_ائمه ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی

🔴هندوانه شب یلدا هدیه ی انگلیس پیام استاد سالم حصاری 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami

#تزیین_کشک بادمجون 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 رسول خدا صلوات الله میفرمایند: هر زنی هفت روز به شوهر خدمت کند،هفت در جهنم به رویش بسته و هشت در بهشت ‌به رویش باز میشود تا از هر دری خواست وارد شود. #خانومی_غذای_نذری_تزریق_عشق_ائمه ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی