هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
امروز دوشنبه متعلق به اقا اباعبدالله ع و اقا امام حسن محتبی ع هست
خوردنی ها و دست پخت هارو متبرک کنیم به نام مبارکشون
با قرائت سوره عصر جهت صبوری و سعه صدر ان شالله
🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸
بی بی دو عالم حضرت فاطمه زهرا س فراموش نشه❌😍
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_رستورانی
برای درست کردن این مرغ خوشمزه
مرغ را هم با پوست هم بدون پوست میتونید درست کنید بهتره از چند ساعت قبل مرغ را نمک بزنید وبعد بشورید تا نمک به جسم مرغ بره وخوش طعم بشه
ادامه کار....... این مقدار مواد واسه نصف تا یه مرغه .... مرغ را بذارید توی ظرف یه پیاز نگینی ریز خردشده و دوتا سه حبه پوره سیر ورنده ریز یه پیاز و یک قاشق غذاخوری کاملا سر پر رب گوجه و سه قاشق سس کچاپ و دوتا سه قاشق رب انار وزردچوبه وفلفل سیاه و حدود پنج قاشق روغن بهتره زیتون باشه همه را خوب مخلوط کرده تا همه جای مرغ آغشته به این مواد بشه بعد توی ظرف پخت بریزید ویه فلفل دلمه روش بریزید و یک ونیم تا دولیوان اب که یه دونه عصاره را بهاش مخلوط کردیم اضافه ودرشو بذارید روی حرارت ملایم وگاهگاهی هم با قاشق از سس روی مرغ بریزید تا وقتیکه مرغ پخته وسس هم نسبتا غلیظ بشه طعمی عالی وبسیار سالم ومیهمان پسند👌
نکته.... هیچکدوم از مواد را بهتره حذف نکنید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
طبخ غذا با آداب اسلامی== نشاط خانواده و زمینه ساز عمل صالح .
#دعای_خاصی_برای_آشپزی_منظور_ما_نیست
از تبرک همه ادعیه ،سوره ها میشه استفاده کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسرپرتقالی
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
#پاپریکا
#پاپریکا
پاپریکا میزان خوشرنگیشون به کیفیت فلفل ها و خشک شدنشون بستگی داره
فلفل دلمه ای را
بعد ازشستن و خشک کردن نازک نازک خلالی ببرید رو پارچه بذارید تا خشک بشن ترجیحا جلوی باد کولر یا پنکه ـ
اگه روی بخاری یا تو آفتاب خشک بشن بدرنگ میشن پس تا هوا گرمه و کولر و پنکه روشنِ اقدام کنید تا پاپریکاهای خوشرنگتری داشته باشید بعدآسیاب کنیدبه همین راحتی یک پودرپاپریکاخوشرنگ وسالم دارید
موارد مصرفش هم برای مرغ ماکارونی و پیتزاست.╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
#دیزاین_دورچین
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
اعتبارمون رو مدیون صداقتمون هستیم😊
🌺🌺🌺🌺🌸🌸🌸
آخرین تخفیف مجموعه پوشاک مومنات در سال ۹۹
ده درصد تخفیف ویژه کلیه اجناس فقط تا پایان همین هفته
🔹🔹🔹🔹خدمتی دیگر به خانواده مومنین و طلاب گرامی
پوشاک با کیفیت ایرانی
با قیمت مناسب
🌺🌺🌺🌺🌺
خرید کالای ایرانی = اطاعت امر رهبری
https://eitaa.com/joinchat/3259170919C6a62605c44
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بادمجون_ورقه_ای
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم
#کیک_تولد شکل عدد
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم
#گل_با_کدو
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاشت چمن در تنگ
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امشب رضا ز سوز جگر گریه میکند/ مانند سیل ز ابر بصر گریه میکند
تنها پسر نه، دختر چشم انتظار هم/ از داغ جانگداز پدر گریه میکند
🏴 شهادت امام موسی کاظم (ع) تسلیت باد
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# کوکو پیازچه
دستور پست بعدی
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاشت و پرورش بعضی گیاهان خوراکی و میوه ها😃👌👌
#ترفند
🍒🍐🍒🍐🍒
@menoeslami
آشپزی ونکات اسلامی
# کوکو پیازچه دستور پست بعدی ╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━ در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود #
#کوکو_پیازچه
موادلازم برای تهیه کوکوی پیازچه بجنوردی:
پیازچه نیم کیلو
ادویه:نمک وزردچوبه وفلفل بمیزان لازم
تخم مرغ دوعدد
روغن بمیزان لازم
طرزتهیه:
پیازچه هاروخوب بشورید وبذاریدکامل خشک بشن.
بزرگاشو طبق فیلم چندتاقاچ بدید وهمشونوخیلییی ریز خرد کنید.
سپس ادویه ها و تخم مرغ رواضافه کنیدوباچنگال انقدهم بزنیدکه مثل فیلم کف کنه.
روغن روماهیتابه بریزید وبذاریدداغ بشه سپس موادکوکوروبریزید هرچی نازک تربهتر ودر ماهیتابه روبذارید تاآروم هم بپزه هم سرخ بشه وقتی یه طرفش سرخ شدبرش گردونید.
باسس ونون باگت عالی میشه
نوش جان
فواید تغذیه ای پیازچه:
پیازچه فواید زیادی دارد که بیشتر آن ها مانند پیاز است. از آن جمله می توان به موارد زیر اشاره نمود:
- کاهش قند خون
- کاهش کلسترول خون بالا
- کاهش فشار خون بالا
- کاهش خطر پیشرفت سرطان کولون و دیگر سرطان ها
- کاهش التهاب╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_ماکارونی
.
۳۵۰ گرم اسپاگتی نازک پخته شده را با ۳ عدد تخم مرغ، یک فنجان پیازچه خرد شده، یک فنجان پنیر موزارلا رنده شده ترکیب کنید و درون ماهیتابه سرخ کنید.. (در حین سرخ کردن ترکیب آماده شده را فشرده کنید)
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
🍐🍎🍏🍊
برای آشپزی هر روز به نیت معصوم آن روز غذا طبخ کنید مثلا امروز (سه شنبه) که متعلق به حضرات معصومین
امام سجاد (ع)
امام محمد باقر(ع)
امام جعفر صادق (ع)
میباشد تمام وعده ها را به نیت آن حضرات آشپزی کنید
مادر ائمه را فراموش نکنین
حضرات خشنود میشن یادی بشه از مادران بزرگوارشون
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#قرابیه_حلوایی 🍪 😋
▫️2 لیوان آرد( که در یک تابه تفت داده شده تا زمانی که رنگ آن تغییر کند)
▫️1 استکان روغن مایع (80 گرم)
▫️1 استکان پودر شکر (70تا80گرم)
▫️ 1عدد تخم مرغ
▫️ 125 گرم کره در دمای محیط
▫️ وانیل 1 قچخ
▫️ بیکینگ پودر 1قچخ
▫️پودر هل 1قچخ(اختیاری)
🔸ابتدا آرد راکه تفت داده بودین رو حتما الک کنید و بعد به بقیه مواد اضافه و خوب مخلوط کنید. از مواد به اندازه یک گردو کوچک برداشته و با دست گرد کنید و با سر بطری روی آن رو شکل بدید و بزارید در سینی فر که کاغذ روغنی انداختید و در فر از قبل گرم شده با دمای 190 درجه به مدت تقریبی 15 دیقه تا پخته بشه(زیاد نزارید درفر بمونه قرابیه خشک میشه). بعد که سینی رو از فر درآوردید حتما حتما بزارید شیرینی خوب خنک بشه بعد بردارید.(چون حالت پودری داره) پس از خنک شدن ، با شکلات خامه ای ویا شکلات صبحونه و نوتلا و انواع مغزیجات به دلخواه تزیین کنید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
امام صادق علیه سلام میفرماید: شستن ظرف و جارو زدن جلو در خانه جلب روزی میکند.
خانومها انگیزه بگیریم سختمون نباشه ظرف
شستن🤦♀☺️😍
#برای_آشپزی_غسل_جنابت_به_گردن_نداشته_باشید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معبوچ فلفل🌶🌶🌶
چاشنی خیلی لذیذ عربیه که کنار تمام غذاها میشه سرو کرد😍
تا ۴ ماه توی یخچال میشه نگهداریش کرد🤷🏻♂️😍
مقادیر لازم:
فلفل تند ۱ لیوان
فلفل دلمه رنگی ۱ لیوان
جعفری ۱ لیوان
سیر ۶ حبه
ادویه:زیره ،فلفل سیاه،نمک ۱قاشق
روغن زیتون ۱لیوان
سرکه نصف لیوان
سس تند ۱ عدد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توفیلم همه چی توضیح داده شده
#تهدیگ
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این مدلی جوجه تابه ای درست کنیم😋😋
🍄🥘
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
#تزیین_غذا
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده سس کچاپ
فیلم
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
#كيك_ميكري
تخم مرغ:دوعدد
شكر:يك پيمانه
شير :سه چهارم پيمانه
ارد:دوپيمانه سرپر
وانيل:يك چهارم قاشق چاي خوري
بكينگ پودر:يك قاشق مرباخوري
روغن مايع:يك چهارم پيمانه
شكر وتخم مرغ ووانيل رو با همزن پنج دقيقه بزنيد تا كشدار وحجيم بشه روغن مايع رو اضافه سي ثانيه هم بزنيد ارد وبكينگ رو مخلوط والك كنيد وبا شير به تناوب در سه مرحله اضافه وبا ليسك مخلوط كنيد در صورت تمايل ميتونيد يك قاشق مرياخوري زعفران دم كرده اضافه كنيد براي خوشرنگ شدن كيك
دستگاه رو روشن تا گرم بشه از مايع داخل قالباي دستگاه كه كمي چرب كرديد بريزيد فقط پر نكنيد كه جاي پف داشته باشه درب دستگاه رو ببنديد شش تا هفت دقيقه بستگي به قدرت دستگاه داره كيك ميكري شما اماده هست
دوستای خوبم اونایی که دستگاه میکر ندارن میتونن تو قالب تو فر درست کنن
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز
#سیب_زمینی_سرخ_شده
سرخ کردن «سيب زميني» به روش رستوراني
سيب زميني هايي که در رستوران ها و فست فود ها سرو ميشود به راحتي ميتوانيد بار رعايت نکاتي که ذکر ميشود در خانه تهيه کرده و سيب زميني پفکي و خوشمزه داشته باشيد.
ابتدا قابلمه اي آب را ميگذاريم تا جوش بيايد.سپس چند عدد سيب زميني را يک اندازه و مساوي ورقه ورقه کرده و سپس خلال ميکنيم بعد از به جوش آمدن آب سيب زمينيهارا داخل قابلمه آب جوش ميريزيم و به مدت پنج دقيقه آب پز ميکنيم(نبايد خيلي پخته شوند در حدي بايد باشد که کمي نرم شود نه اينکه که به آساني شکسته شود) سپس آبکش کرده و با دستمال آبشان را را به طور کامل ميگيريم بعد درون ظرفي ريخته و به مدت دو تا سه ساعت داخل فريزر ميگذاريم تا کاملا منجد شوند.وبعد در روغن زياد سرخ کنید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
در کل دعا یا قرآن در غذای خود فراموش نشود
#هر_دعا_یا_سوره_میتونید_به_غذا_بخوانید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoslami
*@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز