فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزیین مجلسی خرما
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من باردارم دارم به جمعیت کشور اسلامی کمک میکنم،من صبوری میکنم در برابر شیطنت بچه هام به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم)
@farzandbano
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تقسیم کردن گوشت برای فریزر
قسمت پنجم
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من بچه داری میکنم ریخت پاش هاشونو جمع میکنم عصبانی نمیشم غذا براشون میپزم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم)
آشپزی و نکات اسلامی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
آشپزی ونکات اسلامی
تزیین مجلسی خرما هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا: من باردارم دارم به جمعیت کشور اسل
این مدل تزیین خرما خیلی شیک و مجلسیه و خیلی هم مقویه
@salade.shik
خرما قالبی
مواد لازم
خرما بدون هسته ۷۵۰ گرم
کنجد تفت داده شده نصف پیمانه
پودر نارگیل ۳ قاشق پر
پودر بيسکوئيت یا آرد تفت داده شده نصف پیمانه
پودر زنجفیل و پودر هل مقداری
کره ذوب شده ۲۵ گرم
ارده حدودا ۳ قاشق
خرمای بدون هسته رو چرخ کنید بهش کنجد.پودر بیسکوییت.پودر نارگیل.پودر هل و پودر زنجبیل رو اضافه کنید مخلوط که شد
ارده رو اضافه کنید مخلوط کنید داخل قالب سیلیکونی فشرده کنید و ۱۵ دقیقه داخل فریزر بذارید
بعد از این مدت به راحتی از قالب جدا میشه
داخل ظرف سروتون بچینید
بهتره که خرما بدون شیره باشه تا انسجام خوبی داشته باشه (رطب نباشه)
میتونید به جای چرخ کردن خرما اون رو بکوبید، ولی باید قبلش حتما با یه مقدار کم آب بذارید بجوشه و نرم بشه
قالب های سلیکونی نیاز به چرب کردن نداره
در آخر یک ربع بذارین داخل فریزر بعد به راحتی از قالب جدا کنید
من از بيسکوئيت پتی بور شکلاتی استفاده کردم میتونید از آرد تفت داده شده هم استفاده کنید
@salade.shik
@ashpaz.bashyy
#نان_ارمنی_سبزیجات
مواد خمیر:
آرد 500 گرم
آب 250 میلی لیتر
نمک 1 قاشق چایخوری
روغن نباتی/زیتون 1 قاشق غذاخوری
مواد فیلینگ :
وزن کل سبزی 500-600 گرم
اسفناج
جعفری
پیازچه
گشنیز
شوید
تره
گشنیز
(به طور کلی هر سبزی دلخواه شما)
نمک، فلفل سیاه
روغن زیتون/نباتی
طرز تهیه :
ابتدا آرد و آب و نمک رو در ظرفی ریخته و با لبسک هم بزن، وقتی تمام آب به خورد خمیر رفت، روی میز آردپاشی شده قرار داده و ورز بده تا خمیر لطیف بدست بیاد.
خمیرُ در یک کیسه پلاستیکی قرار داده و اجازه بده به مدت نیم ساعت استراحت کنه.
در این حین فیلینگُ آماده کن.
سبزیجاتُ بشور، روی حوله قرار بده و خوب خشک کن، وقتی کاملا خشک شد، ریز خرد کن، یک کاسه عمیق بردار و سبزی های ریز خرد شده، روغن نباتی و ادویه جاتُ داخلش بریز، همه مواد رو خوب با هم مخلوط کن و کنار بذار.
خمیرُ به چانه های مساوی تقسیم کن، (اندازه چانه ها بستگی به اندازه تابه داره)
روی سطح کار کمی ارد بپاش، با استفاده از وردنه، هر چانه رو گرد و به اندازه یک بشقاب معمولی باز کن.
فیلینگُ در وسط خمیر قرار بده، انتهای خمیرُ مانند کلیپ، با انگشت به هم بچسبون، به شکل قایق دربیار.
خمیر آماده شده رو بر روی ساج یا در یک ماهیتابه خشک که از قبل گرم شده، بپز تا هر دو طرفش قهوه ای طلایی بشه، (حرارت باید متوسط باشه چون نون زود میسوزه، اگه هم کم باشه نون خشک و سفت میشه پس حواستون باشه)
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من باردارم دارم به جمعیت کشور اسلامی کمک میکنم،من صبوری میکنم در برابر شیطنت بچه هام به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم)
@farzandbano
╰
آشپزی با نکات اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
• ساده ترین روش درست کردن یه کتلت بدون گوشت که وا هم نمیره همینه🤩🤩
اول 1.5 لیوان عدس رو با آب 1 شب بذارید خیس بشه
بعد 15 دقیقه بپزیدش
داخل غذاساز بریزید و آسیاب کنید
1 عدد سیب زمینی رو بذارید بپزه
سرد که شد، رنده کنید و به عدس ها اضافه کنید
1 عدد پیاز رو رنده و آبش رو بگیرید
3 عدد تخم مرغ
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر از هرکدوم 1 ق چ
1 ق غ جعفری خشک
2 ق غ ماست
همه رو باهم مخلوط کنید
در آخر 1/3 لیوان آرد سوخاری اضافه کنید
با دست بهش شکل بدید و دو طرفشو داخل روغن سرخ کنید
این کتلت با نون سنگک و گوجه و خیارشور، دیگه حرفی برای گفتن نمیذاره
واقعا که یه شام عالی برای شب های طولانی این تابستونه
نوش جان😍
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپزم ،من دارم ظرف میشورم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم)
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت بدون گوشت
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپزم ،من دارم ظرف میشورم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم)
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش نان روغنی🍓
#کلیپ_آموزش_نان_روغنی😋
جوابیه عالی حاج ابوذر روحی خواننده سلام فرمانده به خبرنگاری که گفت سرود کپی هست👇
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
قرابیه خرمایی
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپزم ،من دارم ظرف میشورم به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم)
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
آشپزی ونکات اسلامی
قرابیه خرمایی هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا: من دارم غذای خوشمزه برای خانواده میپز
#قرابیه_خرمایی
مواد خمیر :
200 گرم کره یا مارگارین
پودر قند 150 گرم
1 قاشق غذاخوری سرکه سیب
8 قاشق غذاخوری آب سرد
آرد 550 گرم
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
وانیل شکری 1 قاشق چایخوری
مواد فیلینگ:
400 گرم خرما
200 گرم گردو
طرز تهیه :
ابتدا فیلینگ رو آماده کن، هسته خرما رو جدا کرده به همراه گردو داخل میکسر یا غذا ساز بریز تا پوره بشن.
کره و پودر قندُ در کاسه ای بریز، هم بزن تا کف کنه، سپس سرکه، آب سرد، بیکینگ پودر و آرد الک شده رو اضافه کن، با دست خمیر رو ورز بده، وقتی خمیر نرم و لطیف و یکدستی حاصل شد که به دست نمیچسبید، روشُ بپوشون وبذار 1 ساعت استراحت کنه.
وقتی خمیر استراحت کرد، به 2 قسمت تقسیم کن، هر قسمت رو به شکل رول در بیار.
هر دو تکه خمیر رول شده رو جداجدا به شکل مستطیل به اندازه 30*20 سانتی متر با وردنه پهن کن.
-هر دو خمیر وردنه کشیده رو از طول به 2 قسمت تقسیم کن.
روی هر تکه خمیر مقداری از مواد فیلینگ به اندازه خمیربردار، رول کن و وسط خمیر قرار بده و لبههای خمیر رو از هر طرف بلند کن و به هم بچسبون و این کار رو تا انتها ادامه بده، قسمت های بهم چسبیده رو به آرومی با انگشت مسطح و صاف کن و خمیر رو به آرومی برگردون، حالا خمیر تا زده شده رو با یه چاقوی تیز به 6 قسمت مساوی برش بده.
بعد از هر برش اگه تیغه چاقو به مواد میانی آغشته شد، با یک دستمال نم دار تمیزش کن تا کار تمیز از آب در بیاد و بعد دوباره برش بده. همه خمیرهارو به همین صورت آماده کن.
قرابیه ها رو در سینی فر کاغذ روغنی انداخته قرار بده.
در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 20 دقیقه بپز.
هر کاری در منزل میکنید به نیت انجام دهید مثلا:
من باردارم دارم به جمعیت کشور اسلامی کمک میکنم،من صبوری میکنم در برابر شیطنت بچه هام به نیت جاری شدن رحمت الهی در منزلم(خانم پرتو اعلم)
@farzandbano
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از زندگی از غسالخونه تا برزخ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⭕️حال توهین کنندگان به ائمه در برزخ
تجربه گر:خانم رعنا عباداللهی
کانال پرطرفدار زندگی پس از زندگی
http://eitaa.com/joinchat/2599157794Cd132efc1d5
۱۲ دلیل پف نکردن کیک
مادربزرگم موقع دم کردم برنج با دم کفگیر پتج تا سوراخ ایجاد میکرد زیر لبش هم نام پنج تن رو میاورد ،پرسیدم چرا اینکارو میکنی گفتن به نام ائمه جا باز میکنم هم برنجم خوب دم بکشه هم متبرک بشه به نام اهل بیت
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
@menoeslami
╰اینجا کانالی هست که سوالات بارداری و زایمان رو بیا بپرس👇
http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
ایده تزیین کیک
مادربزرگم موقع دم کردم برنج با دم کفگیر پتج تا سوراخ ایجاد میکرد زیر لبش هم نام پنج تن رو میاورد ،پرسیدم چرا اینکارو میکنی گفتن به نام ائمه جا باز میکنم هم برنجم خوب دم بکشه هم متبرک بشه به نام اهل بیت
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
@menoeslami
╰اینجا کانالی هست که سوالات بارداری و زایمان رو بیا بپرس👇
http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686
چاشنی سالاد و ماست
واقعا ترکیب این مواد باهم بسیار خوش عطر وخوشمزه هست
چه به عنوان افزودنی در ماست ، و چه در سالاد .
@adviehjat.chef
#سالاد#چاشنی#ماست#ادویه_سالاد
#ادویه_ماست#ادویه_ماست_و_خیار
#چاشنی
مادربزرگم موقع دم کردم برنج با دم کفگیر پتج تا سوراخ ایجاد میکرد زیر لبش هم نام پنج تن رو میاورد ،پرسیدم چرا اینکارو میکنی گفتن به نام ائمه جا باز میکنم هم برنجم خوب دم بکشه هم متبرک بشه به نام اهل بیت
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
@menoeslami
╰اینجا کانالی هست که سوالات بارداری و زایمان رو بیا بپرس👇
http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686