eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
26.4هزار دنبال‌کننده
13.7هزار عکس
18هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
** منبع:nastaran.banoo@ بشین فکر کن ببین کدوم قسمت از دینداری برات سخته؟ مثلا کنترل شهوت برات سخته؟چت نکردن با نامحرم برات سخته؟ نماز صبح خوندن برات خیلی سخته؟ غیبت نکردن نکردن برات سخته؟ هر کدوم که برات خیلی سخته روش تمرکز کن چون رشد زیادت دقیقا همونجاس🎯(چون تو اون قسمت بیشتر باید مبارزه کنی) یادت باشه دینداری بدون مبارزه با نفس مثل تسبیح بدون نخ میمونه بی فایده تر از بی فایدس🚶‍♂ اون دنیا فقط مبارزه با نفساتو ازت میخرن اخبار خارج شدن مهران مدیری از کشور👇 @BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات صبحانه بشین فکر کن ببین کدوم قسمت از دینداری برات سخته؟ مثلا کنترل شهوت برات سخته؟چت نکردن با نامحرم برات سخته؟ نماز صبح خوندن برات خیلی سخته؟ غیبت نکردن نکردن برات سخته؟ هر کدوم که برات خیلی سخته روش تمرکز کن چون رشد زیادت دقیقا همونجاس🎯(چون تو اون قسمت بیشتر باید مبارزه کنی) یادت باشه دینداری بدون مبارزه با نفس مثل تسبیح بدون نخ میمونه بی فایده تر از بی فایدس🚶‍♂ اون دنیا فقط مبارزه با نفساتو ازت میخرن اخبار خارج شدن مهران مدیری از کشور👇 @BaSELEBRTY
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
** منبع:roya_foodi@ بشین فکر کن ببین کدوم قسمت از دینداری برات سخته؟ مثلا کنترل شهوت برات سخته؟چت نکردن با نامحرم برات سخته؟ نماز صبح خوندن برات خیلی سخته؟ غیبت نکردن نکردن برات سخته؟ هر کدوم که برات خیلی سخته روش تمرکز کن چون رشد زیادت دقیقا همونجاس🎯(چون تو اون قسمت بیشتر باید مبارزه کنی) یادت باشه دینداری بدون مبارزه با نفس مثل تسبیح بدون نخ میمونه بی فایده تر از بی فایدس🚶‍♂ اون دنیا فقط مبارزه با نفساتو ازت میخرن اخبار خارج شدن مهران مدیری از کشور👇 @BaSELEBRTY
سلام من محدثه غاله هستم؛ مهندس نقاش😉 بعد از فیلترینگ اینستاگرام تصمیم گرفتم فعالیتم رو از طریق پیام رسانی داخلی ایتا ادامه بدم و چند روزی هست که در این کانال شروع به فعالیت کردم. به زودی کلی آموزش رایگان تو کانال قرار میدم که همگی توسط خودم آماده شده😍 هنردوستان عزیزم پاشین بیاین قراره کلی با همدیگه خوش بگذرونیم و نقاشی های خوشگل بکشیم😍 منتظر ورودتون هستم😍  https://eitaa.com/joinchat/3000500412C8371bc668a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
** منبع:sepideahadi_23@ 😔 میگن بدترین گناه ها گناهیہ که لذتش زودگذر باشه و عذابش طولانے مدت 💥مثل شوخے وارتباط با نامحرم💥 🙁واقعا یه شوخے با نامحرم مگه چقدر لذت داره؟؟ 😒 که بخواے‌به خاطر هریہ‌کلمہ‌ش هزار‌سال عذاب‌شے😨 🙄 اونم نہ هزار سالِ دنیایـے بلکه ۱۰۰۰ اخرت که هرروزش هزارسال دنیاییه😱 واکنش غیر منصفانه محمد رضا گلزار به حوادث اخیر👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
** منبع:shadi_khaksar@ ما صفر تا صده بهشت یا جهنممون رو خودمون میسازیم ینی در طول روز مدام یا در حاله بهشت ساختنیم یا جهنم ساختن🙂 نگاهه حرام جهنم سازه داد زدن جهنم سازه بددهنی جهنم سازه چتِ غیره ضروری با نامحرم جهنم سازه لبخند به پدر مادر بهشت سازه کمک به دوست بهشت سازه کنترل نگاه بهشت سازه نماز اول وقت بهشت سازه قران خوندن بهشت سازه ینی هی همینجوری یا بهشت🌸 میسازیم یا جهنم🔥 واکنش عالی بازیگران ارزشی و اخلاقی http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
** منبع:cake.hodhod@ مواد لازم در پست های قبل گفته شده است. از روغن استفاده نکردم و بجای سس شکلاتی که در کلیپ گفته شده ، یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو به خامه فرم گرفته اضافه کردم. بخش اول ما صفر تا صده بهشت یا جهنممون رو خودمون میسازیم ینی در طول روز مدام یا در حاله بهشت ساختنیم یا جهنم ساختن🙂 نگاهه حرام جهنم سازه داد زدن جهنم سازه بددهنی جهنم سازه چتِ غیره ضروری با نامحرم جهنم سازه لبخند به پدر مادر بهشت سازه کمک به دوست بهشت سازه کنترل نگاه بهشت سازه نماز اول وقت بهشت سازه قران خوندن بهشت سازه ینی هی همینجوری یا بهشت🌸 میسازیم یا جهنم🔥 واکنش عالی بازیگران ارزشی و اخلاقی http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
** مواد لازم: تخم مرغ ۴ عدد شکر ۱۲۰ گرم ، نصف لیوان آرد ۱۰۰ گرم ، حدود سه چهارم لیوان پودر کاکائو ۲۰ گرم، دو قاشق غذاخوری شیر گرم ۴۰ گرم ، حدود یک پنجم لیوان وانیل یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری من مواد لازم را با ترازو اندازه گیری کرده و در لیوان فرانسوی قرار دادم تا در صورت نداشتن ترازو ، میزان مواد لازم را ببینید. ۱_ سفیده از زرده جدا شود ، سفیده را با همزن برقی حدود یک دقیقه بزنید وقتی کف کرد نیمی از شکر را در دو تا سه مرحله اضافه کنید و به همزدن ادامه بدین تا سفیده پف کند و وقتی ظرف را برگرداندید ، سفیده برنگردد. حدود چهار یا پنج دقیقه زمان میبرد ، سفیده پف کرده را در یخچال قرار دهید. ۲_ زرده ها را همراه با وانیل و مابقی شکر، با همزن بزنید تا سفید و کشدار شود ، حدود سه تا چهار دقیقه طول میکشد، (دورگیری ظرف فراموش نشود) بعد از این مرحله شیر ولرم را کم کم اضاف کرده و ده ثانیه با همزن بزنید. ۳_ آرد و پودر کاکائو و بیکینگ پودر را سه مرحله الک کرده و طی سه مرحله به مایه کیک اضاف کنید و آرام ترکیب کنید.(از همزن استفاده نشود) ۴_ سفیده ها را از یخچال خارج کرده و طی سه مرحله به مایه کیک اضاف کنید و خیلی آرام بصورت دورانی ترکیب کنید.(از همزن استفاده نشود) ۵_ کف قالب مورد نظر را کاغذ روغنی قرار بدین (لازم نیست قالب با روغن چرب شود) مایه کیک را درونش بریزین و در فر با دمای ۱۷۵ ، طبقه وسط حدود ۵۰ دقیقه اجازه بدین تا کیک بپزد ، قبل از خارج کردن کیک از فر ، حتماً با سیخ چوبی تست کنید که کیک پخته باشد. (دما و مدت زمان پخت کیک برای هر فر متفاوت است). بخش دوم
کیک را بعد از سرد شدن از قالب جدا کنید(دور تا دور قالب را با چاقو آزاد کنید تا کیک از قالب جدا شود) ۱_ کیک را با چاقوی اره ای به سه قسمت مساوی تقسیم کنید. ۲_ سطح کیک، که حالت گنبدی دارد را با چاقو برش بزنید و با رنده ریز یا خرد کن ، پودر کنید ۳_ من حدود ۲۵۰ گرم خامه قنادی مارک میهن را برای خامه کشی استفاده کردم ، شما میتونید بیشتر از این میزان استفاده کنید. خامه را از فریزر به یخچال منتقل کنید تا حالتی شبیه بستنی بگیرد و بعد در ظرف استیل قرار بدین و حدود شش تا هفت دقیقه با همزن بزنید تا فرم بگیرد(این مدت زمان بستگی به توان همزن ها متفاوت است)بعد از فرم گرفتن یک قاشق پودر کاکائو اضافه و ترکیب کنید. ۴_ لایه های کیک را با شیر مرطوب کنید و از خامه فرم گرفته روی هر لایه قرار بدین(کلیپ آموزشی در پست بعدی ارسال میشود تا مراحل را ببینید) ۵_ در نهایت سطح کیک را با خامه ،آستر کشی کنید و پودر کیک را بر روی کیک و اطراف آن بریزید. ما صفر تا صده بهشت یا جهنممون رو خودمون میسازیم ینی در طول روز مدام یا در حاله بهشت ساختنیم یا جهنم ساختن🙂 نگاهه حرام جهنم سازه داد زدن جهنم سازه بددهنی جهنم سازه چتِ غیره ضروری با نامحرم جهنم سازه لبخند به پدر مادر بهشت سازه کمک به دوست بهشت سازه کنترل نگاه بهشت سازه نماز اول وقت بهشت سازه قران خوندن بهشت سازه ینی هی همینجوری یا بهشت🌸 میسازیم یا جهنم🔥 واکنش عالی بازیگران ارزشی و اخلاقی http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
❌ اینجا قیمت و تنوع و کیفیت ما ، حرف اول رو میزنه ❌ . ✅ دنیایی از متنوع ترین پوشاک زنانه و مردانه . ❗️موجودی کارها دارن محدود میشن ، پس عجله کنید ❗️ . 👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/651559108C95b51d8eb1
💌 ** *نان پنجره ای ، خانم فاطمه مشهدی از اراک*
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
** منبع:shadi_khaksar@ ما صفر تا صده بهشت یا جهنممون رو خودمون میسازیم ینی در طول روز مدام یا در حاله بهشت ساختنیم یا جهنم ساختن🙂 نگاهه حرام جهنم سازه داد زدن جهنم سازه بددهنی جهنم سازه چتِ غیره ضروری با نامحرم جهنم سازه لبخند به پدر مادر بهشت سازه کمک به دوست بهشت سازه کنترل نگاه بهشت سازه نماز اول وقت بهشت سازه قران خوندن بهشت سازه ینی هی همینجوری یا بهشت🌸 میسازیم یا جهنم🔥 واکنش عالی بازیگران ارزشی و اخلاقی http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
رایحه تو انتخاب کردی؟؟ رایحه و بوی خوش برات مهمه؟ دوست داری یک خاطره خوش در ذهن اطرافیانت ایجاد کنی؟؟ پس زود باش بیا 🏃‍♂🏃‍♂🏃‍♂ https://eitaa.com/joinchat/1123614790C5eae910cbd https://eitaa.com/joinchat/1123614790C5eae910cbd
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کارامل و خامه پارت اول از امشب تصمیم بگیر حتی آبی که میخوری ازش استفاده کنی ،بعد آب خوردن بگو سلام بر حسین علیه السلام لعنت بر یزید @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مروارید خوراکی خونگی از امشب تصمیم بگیر حتی آبی که میخوری ازش استفاده کنی ،بعد آب خوردن بگو سلام بر حسین علیه السلام لعنت بر یزید @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کارامل و خامه پارت دوم از امشب تصمیم بگیر حتی آبی که میخوری ازش استفاده کنی ،بعد آب خوردن بگو سلام بر حسین علیه السلام لعنت بر یزید @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
شیرینی_زعفرونی روغن جامد: دویست گرم(ےا ڪره) پودر قند : ۱۲۰ گرم وانیل : یک چهارم ق چ زرده تخم مرغ: ۲ عدد زعفرون دم ڪرده غلیظ مقدارے ( من سه ق غ زدم حسابے خوشرنگ بشه) ارد : ۳۵۰ گرم بڪینگ پودر : ۱ ق م میتونے دو ق غ گلاب هم بزنید اگر دوست ندارید حذف ڪنید اول روغن جامد و پودر قند رو با همزن بزنید تا ڪرم رنگ بشه بعد وانیل و زرده دو اضافه ڪنید و دو دقیقه دیگه بزنید بعد گلاب و ارد اضافه و با قاشق مخلوط ڪنید یه خمیر لطیف بدست میاد چسبناک هم نیست و راحت ڪاتر میخوره به هر مدلے دوست دارید در بیارید و تو ڪف ماهیتابه ڪاغذ روغنے گذاشتید بچینید ساده بزارید هم با شڪلات یا بریلو تزیین ڪنید اخبار و نقد داغ از واکنش بازیگران ارزشی و غیره 👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
آرد قنادی 150 گرم(هر پیمانه آرد 125 گرم است) نشاسته ذرت 35 گرم(حدود 3 و نیم قاشق غذاخوری استاندارد) کره یا مارگارین گیاهی 100 گرم میتونید 80 گرم روغن قنادی جایگزین کنید(من از روغن قنادی استفاده کردم) روغن مایع 25 گرم(حدود 2 قاشق عذاخوری) پودر قند 60 گرم(حدود 1/2 پیمانه) زرده تخم مرغ 1 عدد پودر هل 1/4 قاشق چایخوری زعفران غلیظ 1 قاشق غذاخوری . کره یا روغن قنادی+پودر قند را 7 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا سبک و روشن و حجیم شود. بین کار روغن مایع را هم اضافه کرده و به همزدن ادامه دهید. زرده+پودر هل+زعفران غلیظ را اضافه و 2 دقیقه دیگر با دور تند همزن بزنید. نشاسته ذرت را اضافه و با همزن مخلوط کنید. آرد را به تدریج اضافه کرده با قاشق یا لیسک مخلوط کنید. دقت کنید بسته به جنس آرد و کوچکی و درشتی زرده ممکنه یکی دو قاشق کمتر یا بیشتر آرد مصرف بشه...پس حتما آرد رو کم کم مخلوط کنید. در نهایت خمیر کاملا لطیف است و از کاسه جدا میشود و اگر از خمیر گلوله درست کنید کاملا لطیف و بدون ترک هست. اگر آرد زیاد بشه خمیر خشک و ترکدار میشه. از خمیر گلوله های درست کنید و با مهر دلخواه طرح بیندازید. بین کار روی خمیر را بپوشانید تا خشک نشود اگر مهر به خمیر چسبید گاهی اونو در آرد بزنید. روی شیرینی پودر پسته یا تخم خرفه بپاشید در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه 15 تا 20 دقیقه بپزید. فر برقی یا توستر دما رو بیست درجه کمتر کنید در تابه دو طرفه روی گاز هم میتونید بپزید فقط کف تابه دو لایه کاعذ بندازید و واشر رو دربیارید با این میزان بسته به سایز حدود 50 تا 60 عدد شیرینی (حدود نیم کیلو) خواهید داشت ماندگاری در صورت استفاده از روغن قنادی زیاده و حدود 3 ماه در جای خشک و خنک خارج از یخچال قابل نگهداریه بافت شیرینی تقریبا مثل نون برنجی هست...لطیف و نرم و کمی ترد اخبار و نقد داغ از واکنش بازیگران ارزشی و غیره 👇 http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد پیازچه اصولا یکی از سالادهای درخواستی تو خونه ماست. یعنی همین سالاد، بدون تن ماهی. اما اضافه کردن تن ماهی به اون سالاد پیازچه، واقعا متفاوت ش میکنه. پس اگه در حالت عادی طعم تن ماهی رو دوست دارید، حتما ازین سالاد هم خوش تون میاد اگرم نه که، همون سالاد پیازچه سابق رو تقدیم میکنم بهتون برای سرعت در عمل! و فرار از پدیده پوست کندنِ سیب زمینی آب پز ( که یا دستت باید بسوزه، یا درست درمون پوستش کنده نمیشه) سه تا سیب زمینی رو اول پوست گرفتم بعد به اندازه مربع کوچیک خرد کردم. با کمی! نمک و زردچوبه پختم و بعد آبکش کردم. اینجوری سیب زمینی ها خیلی قیافه بهتری دارن، اگه بعد از پخت خردش کنید، قسمت عمده ش له میشه و کج و کوله از آب در میاد. نصف لیوان پیازچه، کمتر از نصف لیوان شوید خرد شده، بیشتر از یه لیوان خیارشور، یه تن ماهیِ بیست دقیقه! جوشیده و روغن گرفته... و در نهایت هم فلفل سیاه و سس مایونز. نمک هم نزدم چون هم تن هم خیارشور نمک داره. بعد از یکی دو ساعت استراحت تو یخچال، طعمش عالی میشه و راست کارِ ساندویچ کردنه نوش جان 🚨 ‌‌خیلی بده که ادم الگوشو شهدا بدونه ولی وقت و بی وقت به بهانه های الکی بره با نامحرم صحبت کنه!!😕 👈🏻شهدا جز مواقع ضروری با نامحرم صحبت نمیکردند!! و ابدا اهل چت کردن نبودن چه به قصد خواهری چه به هر قصد دیگه ای... ادم زیرک از موقعیت گناه فرار میکنه نه اینکه بره خودشو بندازه تو موقعیت گناه http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef