🌸 Author : @soumia_cuisine 🌸 ‌ 🌸مواد لازم برای خمیر:👇 1 عدد تخم مرغ 1/4 پیمانه پودر قند 2 قاشق غذاخوری روغن وانیل کمی 125 گرم کره 2 و 1/4 پیمانه آرد 1 قاشق چایخوری خمیرمایه کمی نمک🌸فیلینگ:👇 تمام مواد اختیاریه و میتونید حذف یا جایگزینش کنین 2 قاشق غذاخوری نوتلا 4 قاشق غذاخوری نستله (شیرعسلی) 1/2 پیمانه بادام 1/2 پیمانه کورن فلکس 🌸مواد رویی:👇 200 گرم شکلات (با دو رنگ متفاوت) 2 قاشق غذاخوری روغن 🌸طرز تهیه:👇در ظرفی کره و پودرقند رو خوب مخلوط کن، روغن و تخم مرغ و وانیل رو هم اضافه کن، و در آخر آرد و مایه خمیر الک شده رو افزوده و خوب مخلوط کن و ورز بده، تا وقتی که خمیر به دست نچسبه. خمیر آماده شده رو به کمک وردنه پهن کن، برش بزن و دور قالب بپیچ (میتونی دور یه مقوای لوله ای شکل رو فویل بکشی و خمیرُ مانند فیلم دورش قرار بدی، خمیرُ پس از رول کردن روی سینی حاوی کاغذروغنی بچین و سینی رو داخل فر گرم شده با دمای 150 درجه سانتیگراد به مدت 20 تا 30 دقیقه بزار داخل فر تا بپزه) نمیشه مدت زمان دقیقی برای پخت شیرینی ها اعلام کرد ولی معمولا پخت این شیرینی ها نیاز به 15 دقیقه زمان داره، بعد از 10 تا 15 دقیقه بررسی کن اگر زیر شیرینی ها طلایی شده بود (روی شیرینی ها تغییر رنگ نمی ده) شیرینی ها آمادست.حالا مواد فیلینگ رو با هم مخلوط کرده و با کمک قیف داخل شیرینی های پخته و سردشده رو پر کن، بعد شیرینیا رو داخل شکلات تلخ بزن و روشُ شکلات روشن تر بزن یا برعکس (سر یه کیسه فریزرُ خیلی نازک بچین و شکلاتُ داخلش بریز و روی شیرینی ها خطوطی ایجاد کن)، سر و ته شیرینی هارو هم به مواد فیلینگ آغشته کن و بزار داخل یخچال تا خودشو بگیره. قدیمیا میگن به خیرات آخر هفته برای اموات مقیید تر بودن تا آدمای امروزی 😢 آخر هفته ها حلوا پختن برای اموات رسم خیلی بجا و خدا پسندانه رایج بوده و پنج شنبه ها بوی حلوای خونه ها محله رو پر میکرد. رسومات خداپسندانه را فراموش نکنیم.☺️ عضویت در کانال رهبرمون اجباری😍👇 @khamenei_ir

❣مولودی‌خوانی‌عروسی‌مذهبی❣ 🔸بیش‌ازپانزده‌سال‌سابقه‌اجرای‌برنامه‌در‌بهترین‌تالارهای‌کشور 😳مگه عروسی بدون موزیک، شاد هم میشه....✔️بله که میشه 🔸فقط کافیه به ما اعتماد کنید اجرای‌عروسی‌مذهبی‌تخصص‌ماست ┄┄┅┅✯✣ 🔻مولودی‌خوانی‌و‌اجرای‌برنامه‌شاد 🔹️در سراسر کشور 🔸اجرای جدید و به‌روز 🔹️همراه با گروه تردست🎉 🔸همراه‌اپراتور‌صدای‌حرفه‌ای‌مذهبی ☝️(برای‌اولین‌بار ‌در‌کشور)☝️ ┄┄┅┅✯✣ راهی‌برای‌ترویج‌عروسی‌بدون‌گناه 👌 #آقای‌عروسی‌مذهبی‌ایران ارادتمند سیفی ۰۹۱۲۲۵۳۲۸۰۵ ┄┄┅┅✯✣ 💞زندگیتون‌سرشاراز‌عشق‌و‌محبت ┄┄┅┅✯ برای‌دیدن‌نمونه‌اجرا‌بفرمایید‌کانال‌👇 https://eitaa.com/joinchat/2796683266C798afe885a

نفخ حبوباتو اینجوری بگیر قدیمیا میگن به خیرات آخر هفته برای اموات مقیید تر بودن تا آدمای امروزی 😢 آخر هفته ها حلوا پختن برای اموات رسم خیلی بجا و خدا پسندانه رایج بوده و پنج شنبه ها بوی حلوای خونه ها محله رو پر میکرد. رسومات خداپسندانه را فراموش نکنیم.☺️ عضویت در کانال رهبرمون اجباری😍👇 @khamenei_ir

ساندویچ سرد بفشاريد😍 ساندویچ دنر مرغ سرد😋😋😋 برای درست کردنش یه سینه ی مرغ کامل رو با یه چوب دارچین و برگ بو و نمک یا هر ادویه ی دلخواهی که برای از بین بردن بوی مرغ بهش اضافه میکنید بپزید و ریش ریش کنید . توی یه تابه دو قاشق روغن زیتون بریزید و گرم که شد دو تا پیاز متوسط رو که نگینی خورد کردید به همراه نصف استکان آب توی تابه بریزید و بزارید سبک و کمی طلایی بشه بعد نصف فلفل دلمه خورد شده رو به پیاز اضافه کنید و یک دقیقه تفت بدید (من فلفل دلمه قرمز ریختم و خلالی بُرش دادم) و در نهایت یک بسته ی بزرگ قارچ که ورقه ای خورد شده رو به تابه اضافه کنید همراه نمک و آویشن و بزارید بپزه مواد تا آب قارچ کشیده بشه و فلفل دلمه و پیاز هم همراه آب قارچ بپزه اواخر پخت مرغ رو هم به مخلوط اضافه کنید که حسابی طعم مواد به خوردِ هم بره. زیر تابه رو خاموش کنید و بزارید خنک بشه بعد خیار شور نگینی و حداقل سه قاشق سس مایونز به موادتون اضافه کنید( میزان سس اختیاریه و بنا به ذائقه تون تنظیمش کنید) و نمک موادتون رو تنظیم کنید. بعد هم همراه گوجه و به دلخواه کاهو توی نون بپیچید و نوش جان کنید . این ساندویچ رو از روز قبل هم میتونید درست کنید و بپیچید برای مهمونی هاتون. من حتی پیش اومده از دو روز قبل هم برای مهمونی های سنگین درست کردم و پیچیدم توی نون و کاملا تازه مونده تا روز مهمونی😍(نونتون باید نرم و با کیفیت باشه که موندگاریش خوب باشه) ایام به کام😘

طالع عجيبی كه روز مرگتو میگه🤯‼️ #ماه تولدتو لمس کن🤭👇🏾👇🏾 •🖤| فروردين •🖤| ارديبهشت •🖤| خرداد •🖤| تير •🖤| مرداد •🖤| شهريور •🖤| مهر •🖤| آبان •🖤| آذر •🖤| دي •🖤| بهمن •🖤| اسفند https://eitaa.com/joinchat/586350645C532be74653 اگه ناراحتی قلبی داری نزن😰🚯👆🏾

. علاقمندان به فال و تفریحات فال از دست ندید. .

#شیرینی_تابه_ای با چهار قلم مواد روغن مایع ½ لیوان پودر قند ½ لیوان آردقنادی 1 لیوان پودر کاکائو 1 ق غ خ قدیمیا میگن به خیرات آخر هفته برای اموات مقیید تر بودن تا آدمای امروزی 😢 آخر هفته ها حلوا پختن برای اموات رسم خیلی بجا و خدا پسندانه رایج بوده و پنج شنبه ها بوی حلوای خونه ها محله رو پر میکرد. رسومات خداپسندانه را فراموش نکنیم.☺️ عضویت در کانال رهبرمون اجباری😍👇 @khamenei_ir

بلانچ کردن سبزیجات پست_آموزش خوشگلااااا من اومدم با یه پست آموزشی😍 میخوام طرز بلانچ کردن سبزیجات رو بهتون آموزش بدم. من لوبیا سبز،بامیه،نخود فرنگی و... اکثر سبزیجاتی که میخوان فریز شن رو به این روش تهیه میکنم چون هم رنگشون همینطور تازه می مونه و هم خاصیتشون کاملاً حفظ میشه😍👌🏼 . خب همونطور که داخل عکس میبینین سر بامیه هارو طوری میگیرین که سوراخ هاش بیرون نیفته و لعاب بامیه ها بیرون‌نره (من امسال استثناً مامانم زحمتشو کشیده واسم😍) بعدش میریزیم داخل آبجوش که مقداری نمک داخلش ریختیم و میذاریم یخورده بمونه تا حدی که بعد اضافه کردن بامیه ها آب دوباره به جوش بیاد و بعد مستقیم میریزیمشون داخل یه کاسه آب یخ 👌🏼 و یکم که موند و‌خنک شد داخل آبکش میریزیم و بعد بسته بندی میکنیم😊 .@rozmargi.sana تمام سبزیجات حتی کلم بروکلی هم میتونین به این روش_بلانچ_کردن تهیه کنید. قدیمیا میگن به خیرات آخر هفته برای اموات مقیید تر بودن تا آدمای امروزی 😢 آخر هفته ها حلوا پختن برای اموات رسم خیلی بجا و خدا پسندانه رایج بوده و پنج شنبه ها بوی حلوای خونه ها محله رو پر میکرد. رسومات خداپسندانه را فراموش نکنیم.☺️ عضویت در کانال رهبرمون اجباری😍👇 @khamenei_ir

❌ پویش هر روز فقط یک صفحه از قرآن کریم سلام بر دوستان همراه!😊🌸 شش سال پیش با کانال《هر روز فقط یک صفحه از قرآن کریم》آشنا شدم که توصیه می کنم حتماً شما هم عضو بشید: 👇👇 🆔 https://eitaa.com/joinchat/2021851139Cd560dd7e3d 👈 کانالی با بیش از 6000 نفر عضو .... هر صبحگاه فقط 10 دقیقه از شما فرصت می گیره... اما اون چیزی که هدیه میده نورانی شدن تمام روز شماست... تشریف بیارید کانال .... مطمئنم با من هم عقیده خواهید شد... بفرمایید 👇👇👇👇 🆔 https://eitaa.com/joinchat/2021851139Cd560dd7e3d حتماً این کانال را عضو بشید....اگر زندگیتون با همراهی این کانال متحول شد(که میشه) منو دعا کنید... این پیام رو منتشر کنید. نشرش هم حتماً براتون خیر داره.... التماس دعای خیر...🌺

‍ #بستنی_پاستیلی 🍭 😋 خامه ۱۰۰ گرمی یک بسته یک سوم پیمانه شکر شیر یک پیمانه نشاسته یک ق غ کاملا سر پر دو ق غ شکر پاستیل حدود 100 تا 150 گرم پودر ژله با طعم و رنگ دلخواه( من توت فرنگی استفاده کردم) یک ق غ دو ق غ آب جوش 🔸اول پودر ژله رو با دو قاشق آب جوش خوب مخلوط کنید و بذارید کنار ،حالا نشاسته رو با دو قاشق غ شکر مخلوط و بعد شیرو بهش اضافه کنید و روی حرارت گذاشته و مدام همش بزنید تا مثل پودینگ یا فرنی بشه،حالا ژله رو بهش اضافه و مخلوط کنید و از رو حرارت بردارید و اجازه بدید تا خنک بشه ،هر از گاهی هم همش بزنید تا رویه نبنده، سپس خامه، شکر، پودینگ خنک شده رو مخلوط کنید تا شکر حل بشه سپس پاستیل رو اضافه کنید پاستیل باید ریز باشه اگر‌ درشته با قیچی ریزش کنید حالا داخل قالبهای بستنی بریزید و چوب بستنی رو هم داخلش بذارید وحداقل هفت ساعت در فریزر بذارید ،موقع استفاده قالب رو کمی در آب گرم بذارید تا بستنی راحت خارج بشه ، مثل بستنی های دیگه دو سه دقیقه که در دمای محیط بمونه کاملا نرم و خامه ای میشه. قدیمیا میگن به خیرات آخر هفته برای اموات مقیید تر بودن تا آدمای امروزی 😢 آخر هفته ها حلوا پختن برای اموات رسم خیلی بجا و خدا پسندانه رایج بوده و پنج شنبه ها بوی حلوای خونه ها محله رو پر میکرد. رسومات خداپسندانه را فراموش نکنیم.☺️ عضویت در کانال رهبرمون اجباری😍👇 @khamenei_ir

سلام اینو من درست کردم کاکائوییش خییییلی خوشمزه شد،خیلی #ارسالی_مخاطب