فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مرغ ویژه
#مادرانه
یکی از مادران کانال :درسته بچه اگه ریزه خوری نکنه گشنه ش میشه و غذا میخوره.یادمه پسر خواهرم چند روز بی اشتها بود هیچی نخورد ما هم بردیمش پیش خانومی که گلوشو باز کنه ما مشهدیا میگیم بندی بعضی شهرها میگن تل گیری ...خلاصه از اونجا که برگشتیم بچه رو دیدیم رفت سر چاه تو حیاط که برنج ریخته بود نشست و شروع به خوردن اون برنجا کرد...میخوام بگم بجه ای که گشنه ش باشه برنج تو حیاط رو هم میخوره
اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
آشپزی ونکات اسلامی
کتلت مرغ ویژه #مادرانه یکی از مادران کانال :درسته بچه اگه ریزه خوری نکنه گشنه ش میشه و غذا میخوره
کتلت با نون خوشمزه تره یا برنج؟ 😋
من که با برنج دوست دارم🥰
صدای کی تو فیلمه؟ اگه گفتی؟
بریم باهم این غذای خوشمزه رو درست کنیم😍
🍽️مواد لازم:
🍗سینه یا رون مرغ دویست گرم یا دو عدد
🥔سیب زمینی متوسط سه عدد
🧅یک عدد
🧄سیر دو حبه
🍀جعفری یک مشت
🍅یک کیلو گوجه فرنگی
رب گوجه یک ق غذاخوری
🧂ادویه ها:
نمک فلفل ،زردچوبه،پاپریکا ،پودر سیر،پودر زنجبیل،یکم ادویه کاری ،زعفرون ،ادویه ها قابل حذف یا تغییره🍴
سینه مرغ و بریز داخل غذاساز یا چرخ گوشت،سیب زمینی و پیاز هم همینجوری رنده کن و آبشون و بگیر ،ادویه بزن حسابی ورز بده بزار داخل یخچال نیم ساعت بمونه ،داخل روغن داغ حرارت متوسط سرخشون کن،یک کیلو گوجه رو پوست بگیر خورد کن بزار آب گوجه جمع بشه ،روغن بریز سرخ بشه رب گوجه بزن حسابی رنگ بگیره بعد جعفری و نصف لیوان آب اضافه کن تا غلیظ بشه،کنار کتلتای خوشمزه نوش جونت کن😋
#مادرانه
یکی از مادران کانال :درسته بچه اگه ریزه خوری نکنه گشنه ش میشه و غذا میخوره.یادمه پسر خواهرم چند روز بی اشتها بود هیچی نخورد ما هم بردیمش پیش خانومی که گلوشو باز کنه ما مشهدیا میگیم بندی بعضی شهرها میگن تل گیری ...خلاصه از اونجا که برگشتیم بچه رو دیدیم رفت سر چاه تو حیاط که برنج ریخته بود نشست و شروع به خوردن اون برنجا کرد...میخوام بگم بجه ای که گشنه ش باشه برنج تو حیاط رو هم میخوره
اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی گردویی مخصوص عید
#مادرانه
یکی از مادران کانال :درسته بچه اگه ریزه خوری نکنه گشنه ش میشه و غذا میخوره.یادمه پسر خواهرم چند روز بی اشتها بود هیچی نخورد ما هم بردیمش پیش خانومی که گلوشو باز کنه ما مشهدیا میگیم بندی بعضی شهرها میگن تل گیری ...خلاصه از اونجا که برگشتیم بچه رو دیدیم رفت سر چاه تو حیاط که برنج ریخته بود نشست و شروع به خوردن اون برنجا کرد...میخوام بگم بجه ای که گشنه ش باشه برنج تو حیاط رو هم میخوره
اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
عزیزان دل عااالیترینها باشین ❤️
شیرینی گردویی دلبر چی میگه این وسط 😍بزن بریم درستش کنیم 🙌
💟💟💟
اینا رو لازم داریم 👇
پودر گردو : ۱۰۰ گرم
کیک کاکائویی : ۱۰۰ گرم
پودر قند : ۲۰۰ گرم
سفیده تخم مرغ : ۹۰ گرم.
سرکه سفید : ۱ ق غ
روغن مایع : ۱ ق غ
وانیل : ۱/۴ ق چ
پودر کاکائو : ۱ ق چ
دارچین : ۱/۲ ق چ
طرز تهیه 👇
🔸️کیک کاکائویی رو با دست یا هر وسیله ای که داریم پودر میکنیم
🔸️ تمام مواد خشک و سفیده تخم مرغ رو خوووب ترکیب میکنیم
🔸️ میزاریم رو حرارت کم ۱۰ دقیقه هم میزنیم تا پودر قند آب بشه
🔸️از روی حرارت برمیداریم و وانیل و سرکه سفید و روغن مایع رو اضافه و هم میزنیم
🔸️ میزاریم تا کاملا خنک بشه اگه خمیر شل بود بهش پودر گردو اضافه میکنیم تا به غلظت مناسب دربیاد نه شل نه سفت
🔸️ در قیف ساده میریزم و روی سینی فر که کاغذ روغنی قرار دادیم و روی کاغذ روغنی هم چرب کردیم ، با فاصله پایپ میکنیم
🔸️ دمای فر برقی ۱۸۵ درجه و فرگازی ۲۰۰ درجه که از یک ربع قبل گرم شده به مدت ۱۰ دقیقه قرار میدهیم لطفا با دمای فر خودتون تطبیق بدین
🔸️ بعد از سرد شدن شیرینیهارو از کاغذ روغنی جدا و سرو بفرمایین
🔸️ من دوتا شیرینی رو کنار هم قرلر دادم
🔸️اندازه مواد من دو برابره
🔸عزیزان اگه از کاغذ روغنیهای دائمی استفاده کنین شیرینیها خیلی راحتتر از کاغذ جدا میشن
⭕️ کیک شکلاتی حتما باید سااااااده ! بدون خامه بدون کرم یا هر چیز دیگه باشه
خانومی میگفت خانوم یکی از همکاراش کیک خونگی میپخت میاورد اداره ..شوهرم مدام با اب و تاب تعریف میکرد خسته م کرد😔😏راحت طلبی رو کنار گذاشتم اونقدر پختم خراب کردم تا کیک پز شدم😍خانوما این چیزای کوچیک خیلی به چشم اقایون میاد هواشونو داشته باشیم😁
اول سرچ بعد سوال
@T_ASHPAZE
اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خاگینه ماست قاشقی خوشمزه
#مادرانه
به بچه بدغذا همون غذاهایی که دوست داره بدید اصرار نکنید غذاهایی که دوست نداره بخوره.تخم مرغ ابپز نمیخوره اما نیمرو میخوره همون نیمرو رو بهش بده نیاز نیست تنوع بدید اون بچه تنوع چی میفهمه چیه اخه🤦♀😁اش میخوره سوپ نمیخوره اش بهش بدید جای سوپ چه اصراری دارید سوپ بریزید تو حلقش نمیخواد خب😂
بیا اینجا سوال خانومارو جواب بده😉👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
این خاگینه رو تو روزهای سرد زمستون درست کنین و کنار خانواده از خوردنش لذت ببرین😋
خاگینه ماست
خاگینه قاشقی
مواد لازم
تخم مرغ دو عدد
ماست شیرین سفت ۲ قاشق غذاخوری سرپر
نمک ۱ پینچ
آرد (من آرد قنادی استفاده کردم) ۳ قاشق غذاخوری کاملا سرپر
بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
زعفران کمی
مواد لازم برای تهیه شربت
* شکر: یک پیمانه (پیمانه استاندارد شیرینی پزی ۲۵۰ میلی لیتری)
* آب: یک پیمانه سرخالی
* زعفران: مقداری
* گلاب: کمی(اگر خیلی غلیظ است چند قطره کافیست)
طرز تهیه شربت
ابتدا شکر، آب را درون ظرفی ریخته و روی حرارت قرار می دهیم تا شکر در آب حل شده و به جوش آید. محلول زعفران و گلاب را به آن اضافه میکنیم، چند غل که زد و از رقیقی درآمد زیر حرارت را خاموش می کنیم. شهد نبایستی خیلی غلیظ باشد چون در آن صورت خاگینه آن را زیاد جذب نخواهد کرد. اکنون اجازه می دهیم شهد کاملا خنک شود
طرز تهیه خاگینه
تخم مرغ ها و یک پینچ نمک را درون کاسه ای شکسته و با همزن (من از نوع دستی استفاده کردم) یا چنگال کاملاً هم میزنیم تا کرم رنگ و روشن شود.
ماست، بکینگ پودر و زعفران را به مواد افزوده و مجدداً با همزن یا چنگال هم می زنیم.
حالا دو الی سه قاشق غذاخوری سرپر آرد را به به مواد اضافه میکنیم و باز هم میزنیم تا به غلظت مناسب برسد
روغن مخصوص سرخ کردنی را داخل تابه میریزیم تا گرم شود ولی زیاد داغ نشود تا خاگینه ها ته نگیرند.
از مواد با قاشق داخل روغن میریزیم و در صورت نیاز نوک قاشق را درون مواد ریخته شده کمی تکان می دهیم تا فرم دلخواه به خود بگیرد.
مواد که خود را گرفت و طلایی شد خاگینه را بر می گردانیم
خاگینه را بعد از برداشتن از درون تابه درون شربت خنک می اندازیم تا چند دقیقه ای بماند. بعد درون ظرفی می چینیم.
#خاگینه #خاگینه_ماست #خاگینه_قاشقی #خاگینه_تبریزی #خاگینه_سنتی #خاگینه_آسان #شیرینی_آسان #شیرینی_شربتی #شیرینی_کم_هزینه #شیرینی #شیرینی_خونگی #خوشمزه_جان😋
#مادرانه
به بچه بدغذا همون غذاهایی که دوست داره بدید اصرار نکنید غذاهایی که دوست نداره بخوره.تخم مرغ ابپز نمیخوره اما نیمرو میخوره همون نیمرو رو بهش بده نیاز نیست تنوع بدید اون بچه تنوع چی میفهمه چیه اخه🤦♀😁اش میخوره سوپ نمیخوره اش بهش بدید جای سوپ چه اصراری دارید سوپ بریزید تو حلقش نمیخواد خب😂
بیا اینجا سوال خانومارو جواب بده😉👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گردو یی🌰
مواد لازم؛
🔸 1 عدد ماست
🔸 نصف قاشق چایخوری جوش شیرین یا سرکه
250 گرم مارگارین
3 عدد زرده تخم مرغ
آماده سازی؛
جوش شیرین یا سرکه را به ماست اضافه کنید، 3/4 پیمانه آرد را با مارگارین مخلوط کنید، ماست و زرده تخم مرغ را اضافه کنید و خمیر را ورز دهید. خمیر را به صورت گلوله های کوچک برش بزنید و در قالب قرار دهید و روی حرارت متوسط بپزید 15/30 دقیقه آماده هستش
.
.
بسیار زیبا👌👌
.
#مادرانه
به بچه بدغذا همون غذاهایی که دوست داره بدید اصرار نکنید غذاهایی که دوست نداره بخوره.تخم مرغ ابپز نمیخوره اما نیمرو میخوره همون نیمرو رو بهش بده نیاز نیست تنوع بدید اون بچه تنوع چی میفهمه چیه اخه🤦♀😁اش میخوره سوپ نمیخوره اش بهش بدید جای سوپ چه اصراری دارید سوپ بریزید تو حلقش نمیخواد خب😂
بیا اینجا سوال خانومارو جواب بده😉👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
آشپزی ونکات اسلامی
طرز تهیه این پنکیک تابه ای روغنی خوش طعم طرز تهیه پست بعدی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پای سریع (پنکیک)، بهترین دستور پخت👌
مواد لازم👇
1 لیوان آب (200 میلی لیتر) آب
نصف لیوان ماست
2 قاشق غذاخوری روغن
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق چایخوری جوش شیرین
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
2 قاشق چایخوری نمک
3 و نیم لیوان آرد
❗️لیوان همیشه کمتر از 200 میلی لیتر است!❗️
یک قاشق چای خوری ، یک قاشق چای خوری کوچک است! (3-4 گرم)
200 میلی لیتر آب سرد
100 گرم ماست
1 عدد تخم مرغ
روغن 2 قاشق غذاخوری
1 قاشق چایخوری سودا (3-4 گرم)
بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری کوچک (3 تا 4 گرم)
2 قاشق چای خوری کوچک نمک
300-340 گرم آرد!
روغن 200 میلی لیتر برای سرخ کردن!!
.
همه مواد رو به ترتیب مخلوط کنید و آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیاد.
بعد به قسمتهای مساوی تقسیم کنید و خمیرهارو باز کنید و در روغن داغ سرخ کنید.
.
ترجمه:@banooyenemoone2
.
.
.
.
.
.
.
.
.#مادرانه
به بچه بدغذا همون غذاهایی که دوست داره بدید اصرار نکنید غذاهایی که دوست نداره بخوره.تخم مرغ ابپز نمیخوره اما نیمرو میخوره همون نیمرو رو بهش بده نیاز نیست تنوع بدید اون بچه تنوع چی میفهمه چیه اخه🤦♀😁اش میخوره سوپ نمیخوره اش بهش بدید جای سوپ چه اصراری دارید سوپ بریزید تو حلقش نمیخواد خب😂
بیا اینجا سوال خانومارو جواب بده😉👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از تبلیغات
📣 آموزش صفر تا صد حسابداری، یعنی افزایش شانس ورود به بازار کار 💢
💯 حسابداری کاری با امنیت شغلی بالا 🤩
🔰 اعطای مدرک پایان دوره
🔰به صورت غیرحضوری
✔️بدون نیاز به پیش زمینه در حسابداری 👌
جهت دریافت اطلاعات بیشتر بر روی لینک زیر کلیک کنید👇👇👇
https://zil.ink/hesabdari115
#قیمه_بامیه 😋😋.
@ashpaz_dooniha
*ابتدا سینه مرغ رو به اندازه های مساوی برش میزنیم.
*لپه رو پاک کرده ،میشوییم و جداگانه با آب و کمی روغن میپزیم.
پیاز رو رنده کرده و با کمی روغن تفت میدیم تا حدی که سبک بشه و کمی رنگش تغییر کنه
سینه مرغ ریز شده رو به پیاز اضافه میکنیم تا مرغ نیز همراه پیاز سرخ بشه و رنگش تغییر کنه.
پس از آنکه مرغ رو خوب با پیاز تف دادیم نمک ، زردچوبه و ادویه خورشتی و کمی فلفل اضافه میکنیم
بعد از تفت خوردن ادویه ها آب جوش رو نیز به مواد اضافه کرده و درب ظرف رو گذاشته و با شعله کم میزاریم گوشت مرغ پخته بشه.
پس از آنکه گوشت مرغ کمی پخت یعنی نیم پز شد لیمو عمانی ها رو اضافه میکنیم.
لپه های پخته رو با کمی روغن و دوقاشق رب گوجه فرنگی تفت میدیم و به خورشت اضافه میکنیم.
آخرای پخت بامیه های بلانچ شده رو با کمی روغن تفت میدیم و به خورشت اضافه میکنیم یک ربع بعد غذا اماده است
#مادرانه
به بچه بدغذا همون غذاهایی که دوست داره بدید اصرار نکنید غذاهایی که دوست نداره بخوره.تخم مرغ ابپز نمیخوره اما نیمرو میخوره همون نیمرو رو بهش بده نیاز نیست تنوع بدید اون بچه تنوع چی میفهمه چیه اخه🤦♀😁اش میخوره سوپ نمیخوره اش بهش بدید جای سوپ چه اصراری دارید سوپ بریزید تو حلقش نمیخواد خب😂
بیا اینجا سوال خانومارو جواب بده😉👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
آشپزی ونکات اسلامی
سس مایونز خونگی بدون تخم مرغ طرز تهیه پست بعد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس مایونز خونگی بدون تخم مرغ
#مادرانه
به بچه بدغذا همون غذاهایی که دوست داره بدید اصرار نکنید غذاهایی که دوست نداره بخوره.تخم مرغ ابپز نمیخوره اما نیمرو میخوره همون نیمرو رو بهش بده نیاز نیست تنوع بدید اون بچه تنوع چی میفهمه چیه اخه🤦♀😁اش میخوره سوپ نمیخوره اش بهش بدید جای سوپ چه اصراری دارید سوپ بریزید تو حلقش نمیخواد خب😂
بیا اینجا سوال خانومارو جواب بده😉👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
آشپزی ونکات اسلامی
سس مایونز خونگی بدون تخم مرغ #مادرانه به بچه بدغذا همون غذاهایی که دوست داره بدید اصرار نکنید غذا
وقتی فهمیدم توی سس مایونز بازاری تخم مرغ خام میریزن، دیگه از بیرون سس مایونز نخریدم. خودم توی خونه سه سوته درست میکنم.
.
.
.
چی لازم داریم:
📌روغن مایع(یا هر روغن مایعی که دوست دارید) یک و یک چهارم پیمانه
📌شیر دو سوم پیمانه
📌نمک نصف قاشق چایخوری
📌شکر یک قاشق چایخوری
📌سس خردل ملایم ۲ قاشق غذاخوری
📌آبلیمو یک قاشق غذاخوری
.
.
چطوری درست کنیم:
📌طبق ویدیو پیش برید. روی ویدیو کامل توضیح دادم.
📌حتماً از گوشتکوب برقی استفاده کنید.
📌آبلیمو را آخرکار اضافه کنید. چون اگر اول بریزید سس شما میبره.
📌کل زمان همزدن یک الی دو دقیقه است.
📌برای مخلوط کن(میکسر) زمان لازم ۵ دقیقه است. با این تفاوت که روغن رو باید آرام آرام حین مخلوط شدن اضافه کنید. ۱/۳ از مقداز روغن که موند آبلیمو را اضافه کنید.
📌مزه این سس عالیه و کاملا اقتصادی و مقرون به صرفه است.
من با این سس سالاد ماکارونی درست کردم عالی شد.
.
.
#مادرانه
به بچه بدغذا همون غذاهایی که دوست داره بدید اصرار نکنید غذاهایی که دوست نداره بخوره.تخم مرغ ابپز نمیخوره اما نیمرو میخوره همون نیمرو رو بهش بده نیاز نیست تنوع بدید اون بچه تنوع چی میفهمه چیه اخه🤦♀😁اش میخوره سوپ نمیخوره اش بهش بدید جای سوپ چه اصراری دارید سوپ بریزید تو حلقش نمیخواد خب😂
بیا اینجا سوال خانومارو جواب بده😉👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
🔴🔴پست آموزشی 🔴🔴
.
.
.
شیرینی زنجبیلی
مواد لازم
_روغن جامد 125گرم
پودر شکر 80گرم
تخم مرغ یک عدد
پودر زنجفیل 2تا3ق چ خ
آرد 200تا230گرم
_روغن را یک دقیقه با همزن هم بزنید باز شود پودر شکر را اضافه کنید و ۵تا ۷ دقیقه هم بزنید تا حدیکه کرم رنگ و سبک شود
تخم مرغ را اضافه کنید دو دقیقه هم بزنید سپس زنجبیل را مخلوط کنید
و در آخر آرد را کم کم اضافه کرده مخلوط کنید تا
خمیر لطیفی بدست آید
خمیر را در کیسه فریزر قرار دهید نیم تا یک ساعت استراحت کند
بعد خمیر را پهن کنید و قالب بزنید
در سینی فر قرار دهید
✅میتوانید بدون رومال یا با رومال شیرینی را در فر قرار دهید
برای رومال کردن یک عدد زرده و کمی زعفران را مخلوط کرده و رومال کنید
در فر 170درجه بمدت ۸ تا ۱۰ دقیقه در فر قرار دهید
✅پخت بیش از حد شیرینی را خشک میکند
✅✅خمیر را بیش از حد ورز ندهید
✅✅✅میتوانید بجای زنجبیل از هل استفاده کنید
.
.#شیرینی_نوروزی_س_سروری
#رسپی_شیرینی_سروری
#مادرانه
به مادری تا میگی بچه گشنه ش باشه خودش میاد سمت غذا میگه بخدا نمیاد تا شب هیچی نمیخوره😳مادر عزیز بچه هم انسانه مگه میشه با باد هوا تا شب بازی کنه و گشنه ش نشه؟حتما میان وعده خورده که سیر شده..میان وعده رو حذف کن مجبور بشه غذای سفره رو بخوره عزیزم😁
اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
آشپزی ونکات اسلامی
کیک های مذاب https://eitaa.com/menoeslami/50187 https://eitaa.com/menoeslami/49113 https://eitaa.co
لیست سنجاق بالای کانال که ایتا به همه نشون نمیده
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فيلم_آموزشي
#طرز_تهيه_کوکو_لوبيا_سبز
آیا میدانید شورکردن دهان هنگام خواب و قبل و بعد غذا(همان غذا را با نمک شروع و تموم کنید) از تخمیر ان و فساد دندان جلوگیری میکند و حتی میکروب معده را هم از بین میبرد.
#با_وضو_آشپزی_کن
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیراین باحال کیک
آیا میدانید شورکردن دهان هنگام خواب و قبل و بعد غذا(همان غذا را با نمک شروع و تموم کنید) از تخمیر ان و فساد دندان جلوگیری میکند و حتی میکروب معده را هم از بین میبرد.
#با_وضو_آشپزی_کن
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکوسبزی
پیام اعضا:مادربزرگم میگفت باید از پایین خروجی داشته باشه ادم تا از بالا اشتهاش باز باشه😁حالا برای بچه های بدغذا نگاه کنید بببینید معده شون کار میکنه ؟یبوست ندارن؟همه اینها در اشتهای بچه اثر داره.معده ش کار کنه از بالا اماده پذیرش غذاست😁این نکته مهمیه
خانومای باتجربه و کدبانو فقط بیان👇😂
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
آشپزی ونکات اسلامی
کوکوسبزی پیام اعضا:مادربزرگم میگفت باید از پایین خروجی داشته باشه ادم تا از بالا اشتهاش باز باشه😁ح
کوکو سبزی اونقدر #غذا ی محبوبیه که حرفی
نمی مونه داشتم یه سرچ تو نت می زدم همشون گفته بودن با سبزی تازه #کوکو درست کنید البته قبول که با سبزی تازه آسون تره و احتمال وا رفتنش کمتر ولی شما همیشه سبزی تازه تو خونه دارین ؟؟؟
@naziifood
@naziifood
برای همین امروز روش درست کردن خوشمزه ترین کوکو سبزی حرفه ای رو چه با سبزی تازه چه سبزی فریزری رو بهتون یاد میدم که وقتی تایم نداری و خسته ای و سبزی تازه نداری بهترین گزینه ات حرفه ای ترین میشه😉🥰😍
@naziifood
مواد لازم
تخم مرغ ۴ عدد متوسط یا ۶ عدد کوچک
گردو خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
زرشک یک قاشق غذاخوری
سیر ۳ حبه
آرد ۲ قاشق غذا خوری
روغن مایع به میزان لازم
شنبلیله خشک یک قاشق مرباخوری
سبزی کوکویی ۵۰۰ گرم ( شامل گشنیز،تره،اسفناج،جعفری، شوید از هر کدام به تساوی)
ادویه ها شامل
نمک
فلفل سیاه
زردچوبه
پودر سیر
بازم سوالی بود تو کامنت ها در خدمتم 🙏🌺 درستش کنید و لذت ببرید 😍
نوش جونتون 🥰
@naziifood
@naziifood
@naziifood
⛔⛔نکات مهم⛔⛔
✅اگه از سبزی فریزی استفاده می کنید بزارید کاملا یخش باز بشه و بعد آب اضافه آش رو بگیرید.
✅✅حتما از سیر در کوکو سبزی استفاده کنید طعمش رو عالی میکنه .من سبزی رو با سیر خرد می کنم.
✅تو هر مرحله عالی مواد رو هم بزنید .
✅✅می تونید برای پف بیشتر از ماست یا بیکینگ پودر استفاده کنید ولی با این روش اصلا نیازی نیست.
✅می تونید از گردو یا زرشک یا کنجد برای کوکو استفاده کنید ولی حتما با روشی که دیدین باشه تا موادتون نسوزه.
✅✅کوکو سبزی خوشمزه نمک تر باشه خوشمزه تر میشه.
✅شنبلیله خشک طعم کوکو رو عالی میکنه فقط بیشتر از مقداری که گفتم نریزید که کوکو رو تلخ نکنه
✅✅سبزی کوکو بهتره ریز خرد بشه .
من نازنینم... عاشق آشپزی❤
دارم سعی میکنم با ساده ترین و در دسترس ترین مواد خوشمزه ترین غذاها رو بهتون یاد بدم اگه میخوای بیشتر راجع به من بدونی هایلایت درباره منو بخون و اگه دوست داشتی همرام باش
پیام اعضا:مادربزرگم میگفت باید از پایین خروجی داشته باشه ادم تا از بالا اشتهاش باز باشه😁حالا برای بچه های بدغذا نگاه کنید بببینید معده شون کار میکنه ؟یبوست ندارن؟همه اینها در اشتهای بچه اثر داره.معده ش کار کنه از بالا اماده پذیرش غذاست😁این نکته مهمیه
خانومای باتجربه و کدبانو فقط بیان👇😂
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a