فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تاتلی_گردویی با طعم باقلوا
.
.
.
.
ᒍOIᑎ ↯
╭══════🍔══╮
@eide_tarfand
╰══🏡══════╯
لیوان استفاده شده ۲۰۰ میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
شکر: ۳.۵ لیوان
آب: ۳.۵ لیوان
یک برش نازک لیمو
برای خمیر تاتلی:
۱۰۰ گرم کره نرم شده در دمای محیط
روغن مایع: ۱ لیوان (من روغن زیتون استفاده کردم)
شیر: ۱ لیوان
سرکه: ۲ قاشق عذاخوری (سرکه سیب استفاده کردم)
بکینگ پودر: ۱ پاکت (۱۰ گرم یا ۲.۵ قاشق چای خوری)
آرد: حدود ۳.۵ لیوان
گردوی خرد شده: ۱ لیوان (میتوانید از فندق استفاده کنید)
Barlinمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
#حليم_با_گوشت_بوقلمون:
گندم پوست كنده ٥٠٠گرم
گوشت بوقلمون ٤٥٠گرم
اب گوشت يا قلم ٢پيمانه
پياز ١عدد
اب به ميزان لازم
نمك ١ق چ
روغن يا كره اب كرده ٣ق غ در صورت تمايل
ابتدا گندم پوست كنده رو ٧ساعت خيس ميكنيم تا اب جذب گندم بشه،بعد ابشو خالي كردم وگذاشتم بپزه تا قشنگ لعاب بده وله بشه بعد با گوشكوب برقي خوب لهش كردم بعد گوشت بوقلمون رو با پياز پختم وخوب ريش ريش كردم وبه گندمها اضافه كردم واب خود بوقلمون رو هم اضافه كردم وروي گاز گذاشتم با حرارت ملايم ومرتب هم زدم تا به غلظت دلخواهم رسيد.بعد كره اب شده رو اضافه كردم .
ميتونيد از گوشت گوسفند يا تركيبي از بوقلمون وگوسفند استفاده كنيد.
اب گوشتو رو زياد اضافه نكنيد چون مزه اب گوشت رو ميگيره،اگه گندم سفت بود كمي اب جوشيده اضافه كنيد.
.
.
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آلبالو خشکه
مادربزرگم موقع دم کردم برنج با دم کفگیر پتج تا سوراخ ایجاد میکرد زیر لبش هم نام پنج تن رو میاورد ،پرسیدم چرا اینکارو میکنی گفتن به نام ائمه جا باز میکنم هم برنجم خوب دم بکشه هم متبرک بشه به نام اهل بیت
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
املت اینجوری بپز
مادربزرگم موقع دم کردم برنج با دم کفگیر پتج تا سوراخ ایجاد میکرد زیر لبش هم نام پنج تن رو میاورد ،پرسیدم چرا اینکارو میکنی گفتن به نام ائمه جا باز میکنم هم برنجم خوب دم بکشه هم متبرک بشه به نام اهل بیت
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سرو هندونه
مادربزرگم موقع دم کردم برنج با دم کفگیر پتج تا سوراخ ایجاد میکرد زیر لبش هم نام پنج تن رو میاورد ،پرسیدم چرا اینکارو میکنی گفتن به نام ائمه جا باز میکنم هم برنجم خوب دم بکشه هم متبرک بشه به نام اهل بیت
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
دیگه از بیرون آلبالو خشکه نخر و تا فصلش هست خودت براحتی درستش کن.
آلبالو خشکه رو نه تنها بچه ها بلکه بزرگتر ها هم عاشقشن فکر نمیکنم کسی ازش بدش بیاد.
اگه تو هم عاشقشی تو کامنت ها اعلام حضور کن همدیگه رو پیدا کنیم 😉😉😉😉😉
دُم آلبالو ها رو جدا کنید و بشورید یه قابلمه رو پر از آب کرده و روی شعله بزارید زمانی که به جوش اومد دو ق غ نمک بهش اضافه کنید آلبالو ها رو داخل سبد بزارید و به مدت ۳ ثانیه داخل آب فرو کنید این کار رو دو تا سه بار انجام بدید تا پوست آلبالو ها نازک شه و زودتر خشک شن.
آلبالو ها رو داخل سینی پهن کنید و جلوی آفتاب بزارید برحسب منطقه ی زندگیتون یک تا سه روز طول میکشه که آب آلبالو ها کشیده شه.🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
آلبالو ها رو داخل سبد بریزید و بشورید تا گرد و خاکش تمیز شه بعد داخل کاسه ریخته و دو تا سه ق غ رب انار و خیلی کم نمک بهشون بزنید و یک روز داخل سایه بزارید که رطوبت کشیده شه و رب انار به خورد آلبالو ها بره.
و اینطور میشه که آلبالو خشکه های سالم و خوشمزه ی شما آماده میشه🤤🤤🤤🤤🤤🤤
مادربزرگم موقع دم کردم برنج با دم کفگیر پتج تا سوراخ ایجاد میکرد زیر لبش هم نام پنج تن رو میاورد ،پرسیدم چرا اینکارو میکنی گفتن به نام ائمه جا باز میکنم هم برنجم خوب دم بکشه هم متبرک بشه به نام اهل بیت
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از تبلیغات
❌❌خداحافظی شیرین با دیابت
شاید روش های زیادی رو امتحان کردی و تا به حال نتیجه لازم رو نگرفتی
دیگه وقتش رسیده یه اقدام اساسی برای بهبود دیابتت داشته باشی✋
یک روش جایگزین داروهای شیمیایی دارن، و خیلی ها جواب گرفتن و خوب شدن 😍
ما کنارتون هستیم تا از شر دیابت و انسولین و انواع قرص خلاص بشیم
اینجا لینک گذاشتم بزن روش و سوالات رو جواب بده خیلی سریع بهت مشاوره درمان میدن 👇
https://formafzar.com/form/7og3c
این فرصت استثنایی هست تا دیر نشده اقدام کنید.
یا عدد 5 رو به شماره زیر پیامک کنید
☎️📞 09338073942☎️📞
هدایت شده از دیدنیهای آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترافل_بیسکوئی
#اشپزی
#ایده
بیسکویت کره ای: ۱۲۵ گرم
بیسکویت لوتوس: ۱۱۰ گرم
کرم لوتوس: ۸۰ گرم
ماسکارپونه: ۱۱۰ گرم
وانیل مایع: ۱ قاشق چخوری
شکلات سفید: ۲۰۰ گرم
Barlin منبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
هدایت شده از دیدنیهای آشپزی
#کباب_تسبیحی
#طرز_تهیه :
💢اول یه پیاز کوچیک رو رنده ریز کردم و آبشو خوب گرفتم. بعد گوشت چرخکرده رو بهش اضافه کردم (من حدود صد و پنجاه گرم ریختم) اگه گوشت بیشتر میزنید پیاز هم بزرگتر باشه
به مخلوط نمک و فلفل و زردچوبه و کمی پودر زیره و آویشن زدم. خووب باهم ورز دادم. حدود یک ساعت گذاشتم تو یخچال تا خودشو بگیره. بعد قلقلی کردم و توی تابه با شعله خیلی کم سرخ کردم تا معزپخت بشه. خودش موقع پخت اب میندازه و میپزه. بعد به سیخ چوبی کشیدم. میتونید از اول با سیخ چوبی تو تابه بذارید
البته قبلش باید سیخ چوبی رو حدود یک ساعت تو اب بذارید تا خیس بشه و تو تابه نسوزه.
البته کباب تسبیحی اصلش یکی درمیون گوشت قرمز و گوشت مرغ چرخکرده است.
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
هدایت شده از تبلیغات
شیکترین مانتوهای خنک😱
ویژه ی ماه محرم🖤
باکیفیت بالا ودوخت مزونی💥
قیمت زیر کف بازار😱💣💫
انواع بچگونه های جذاب با بالاترین کیفیت وکمترین قیمت❤😋
جدیدترین شال وروسری های موجود دربازار😎😇
کفشهای اسپورت مجلسی صندل ودمپایی های ترند وبروز😨😳✌🏻
مستقیم وبلاواسطه از تولیدی🧵🧵
تک عمده وهمکاری🤠
لینک کانال👇🏻❤
https://eitaa.com/joinchat/1376845955C9de292d8cf
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
برای ناهار امروز یه #غذای_ساده ، بدون گوشت و سالم و البته خوشمزه پختم .
#ماش_پلو یا #پلو_ماش
میشه در کنارش مرغ ، یا قلقلی یا گوشت تکه ای هم گذاشت ، اما همین جوری هم یه انتخاب خوب هست برای روزهایی که نمی خواهید از گوشت استفاده کنید .
یک پیمانه پلو پز ماش رو پختم ، نباید زیاد له بشه .
دو و نیم پیمانه پلو پز برنج رو هم آبکش کردم .
دو عدد هویج رو خلالی کردم و سرخ کردم و در آخر یک قاشق غذاخوری آب نارنج تازه زدم .
دو عدد پیاز بزرگ رو هم خلالی کردم ، سرخ کردم و زردچوبه زدم .
توی قابلمه ، یک لایه برنج ، یک لایه ماش ، یک لایه هویج و پیاز داغ ریختم ، روی اونها شوید خشک ریختم و باز تکرار کردم . بعد هم دم گذاشتم .
میشه از کشمش هم کنار این غذا استفاده کرد .
به همراه سالاد شیرازی یا ترشی ، خییییییلی خوشمزه میشه . امتحان کنید .
من چون دوست دارم پیاز داغ زیاد باشه ، روی اون هم پیاز داغ ریختم . 😋😋😋
وقتی داشتم پیاز داغ رو آماده میکردم. اصلا حواسم نبود که پیاز زرد رو خلالی کنم . پیاز قرمز برای پیاز داغ خرد کردم . پس نگران نشید که پیازها سوخته . رنگ شون به خاطر نوع پیاز تیره است . 😁😁😁
روز خوش
خدا حفظ کنه خانم پرتواعلم رو ،واقعا با نکته های جادویی که میگن زندگی ها رو بهشت میکنن😍منم اشپزخونه رو حسابی گرم کردم اینقد شوهرم جلد خونه شده ،زودتر از همیشه میاد خونه ،با یک ذوقی میپرسه امروز چه خوشمزه ای میخوای بپزی خانوم هنرمندم که دلم میخواد همه دستوراتو بلد بودم براش اماده کنم😍🤦♀
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکن استراگانف یه غذای خیلی خوشمزست که هم میتونه برای شام و هم ناهار باشه😍
مواد لازم :
سینه مرغ ۱عدد
سیب زمینی ۱عدد
پیاز ۱عدد
سیر ۱حبه
شیر نصف پیمانه
خامه ۳ق غذا خوری
قارچ ۸ عدد
کره ۵۰ گرم
آویشن
روغن زیتون
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
هدایت شده از تبلیغات
🔴کانالی مخصوص خانومای خاص پسند🔴
🌿دنیایی از محصولات روبان دوزی 🎀
🌿 کیف و روسری👛👒
🌿جوراب وساق دست 🧦🤚
🌿جانماز و تسبیح🕋📿
🌿و ...
به مناسبت افتتاح کانال سه تا کیف اول با تخفیف ویژه تقدیمتون میشه🛍
ارسال کیف هامون رایگانه🎁
برای دیدن محصولات جذابمون بیا داخل کانال👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/695402889Cc9c8f9d114
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#سالاد
#سالاد_كاردينال
#غذای_ملل
#غذای_فرانسوی
مواد لازم:
سیب زمینی پخته 4 عدد
مغزکرفس 2 عدد
گردوخردشده 3 تا 4 قاشق سوپ خوری
کالباس 100گرم
برنج آبکش شده 4 تا 5 قاشق غذا خوری(حتما خنك باشه)
خیارشور 200 گرم
سس مایونز ٥ قاشق غذاخوري
سرکه وابلیمو ونمک وفلفل میزان لازم
دستور تهیه:
کرفس و خياشور رو خرد كنين ، سیب زمینی و کالباس رو نگینی كنين و با هم تركيب كنين، و در آخر گردو و برنج را به مواد اضافه كنين
برای سس سالاد نمک ، فلفل ،آبلیمو و سرکه را باسس مایونز مخلوط کنين و هم بزنين تا یکدست بشه، بعد به مواد اضافه کنين و كاملا مخلوط كنين، توي قالب بريزين و يه شب تا صبح بذارين تو يخچال تا مزه ها به خورد هم بره و آماده سرو بشه
چقدر گناه در برنامه رخوت ایجاد میکند؟راهکار عملیاتی برای ترک گناه؟
-مشخصه دین قوت است(مومن نیروی خودش را از نیت کارش میگیرد)✅
4-خواستن قوای روحی از خداوند ،مظهر قدرت اسلام باشید✅
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#آش
#آش_آلوی_ترش
این میزان برای 8 نفر هست
نخود نصف لیوان
لوبیا نصف لیوان
عدس نصف لیوان
آلو یک لیوان
قیصی یک لیوان
پیازداغ فراوان
سیرداغ میزان دلخواه
رشته آشی نصف بسته
رب گوجه یک قاشق پر
شکر و سرکه به مقدار ذائقتون
نمک و زردچوبه و نعنا و گلرنگ میزان لازم
.
اول پیازداغ فراوان درست کنید. بعد یک قاشق سیر داغ. و زردچوبه و دو قاشق نعنا و یک قاشق گلرنگ(از عطاری بخرید واجب هم نیس☺) هم بریزید و تفت بدین. بعد نخود و لوبیای (بهتره خیس شده باشه) بریزید و بذارید باهم بپزه. عدس هم جداگانه بپزید .
آلو و قیصی هم با کمی شکر بذارید جداگانه بپزه.
بعد از پخت لوبیا و نخود. عدس و آلو و قیصی رو بریزید داخلش. بعد سرکه و شکر (برای ملس شدن) و رب گوجه هم بریزید. یک ربع بجوشه. بعد رشته رو بریزید و بذارید تا جابیفته...
چقدر گناه در برنامه رخوت ایجاد میکند؟راهکار عملیاتی برای ترک گناه؟
-مشخصه دین قوت است(مومن نیروی خودش را از نیت کارش میگیرد)✅
4-خواستن قوای روحی از خداوند ،مظهر قدرت اسلام باشید✅
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀ایده پیچیدن خمیر کوکی و کلوچه و انواع شیرینی بدون قالب 😍✌️🍃
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
(کوکو بورک جذاب (شام جدید🧇🧀☘️🍀
از شامای تکراری خسته شدی؟یا دلت یه #شام راحت و خوشمزه رو میخواد؟!…
پاشو این غذا رو درست کن که انقدرررر راحت و خوشمزه هست که عاشقش میشی❤️.
نکات غذا داخل ویدیو گفته شده فقط بگم قشنگا برای برگردوندن این غذا،چند دقیقه با در بسته بذارید،هروقت اون طرفش طلایی شد،کناره هاش کاملاً از دور تابه جدا میشه و اون موقع به کمک یه بشقاب میتونید برش گردونین و بذارید طرف دیگه هم خوب بپزه🌱…
مواد اولیه برای این #بورک تابه ای جذابمون:
۱۶ ورق خمیر یوفکا(نصف یه بسته میشه حدوداً،حتی با نون لواش نازکم میشه درست کرد)
مخلوط جعفری و پیازچه ۲ ق غ
نصف پیمانه شیر
۱/۴ پیمانه روغن
یک عدد تخم مرغ
یک ق غ پنیر خامه ای
۳ق غ پنیر پیتزا
(۱۵۰گرم گوشت چرخکرده و کمی پیازسرخ شده و کمی ادویه به همراه دو ورق ژامبون،مواد داخل بورک اختیاریه کاملاً).
🌸قطر تابه هم ۲۰سانت هست🌸
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کمپوت زردآلو 😍😋
مواد لازم:
زردآلو💛
شکر🍚
آب💧
برای درست کردن کمپوت زردآلو باهسته توی شیشه زردآلوهای سفت و سالم و میریزیم
به ازای هر لیوان آب باید ۳ قاشق غذاخوری سرپر شکر روی زردآلوها بریزم ،
در شیشه رو محکم میبندیم و داخل قابلمه میذاریم
و حرارت و روشن میکنیم حتما دو سوم شیشه داخل آب باشه
بعد از اینکه شروع به جوشیدن کرد ۱۵ دقیقه بهش زمان میدیم که کمپوت ما آماده بشه.
اگه از از زردآلوهای نرم و لکی استفاده کنید و زمان بیشتری بذارین روی حرارت بمونه خیلی نرم و له میشه ، اگه زردآلوها بی مزه بودمیزان شکر رو کمی بیشتر کنید
میتونید به دلخواه وانیل
دونه هل
یا چوب دارچین هم اضافه کنید
ولی به نظرم طعم اصلی زردآلو بدون اینا خیلی بهتره
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a