فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام بادمجون شکم پر تبریزی
مواد
بادمجون
جعفری تازه
گوشت چرخ کرده
سیر داغ
رب
ادویه
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
#مرغ_سرخ_شده 🍗 😋
🔸مرغاتونو بشورید تکه کنید دو سه عدد پیازو خلال خرد کنید یا میتونید دو تا پیاز 4 قاچ کنید درب قابلمه بسته بزارید روی حرارت تا اب مرغ بجوشه و کف کنه سپس مرغا رو از صافی رد کنید و اب مرغو عوض کنید دوباره مرغا رو با پیازش بریزید تو قابلمه و روش اب ریخته اینبار نمک و ادویه و زردچوبه و فلفل بزنید درب قابلمه را بسته تا گوشت مرغ بپزه اواسط پخت یک ق م رب بریزید اگه میخواید رنگ مرغتون به این رنگ شه کم رب بریزید و سپس درب قابلمه بسته مرغ که پخت از قابلمه جدا کرده و توی روغن یا کره سرخ کنید از اب مرغ هم برای سوپ میتونید استفاده کنید
👈 #شام
امروز روز جمعه ،روز صلواته،برای اموات صلوات خیرات کنیم تا شب کلی به نیت امواتمون صلوات بفرستیم ،و روحشون رو شاد کنیم.
میدونستید خیرات برای اموات مثل ،نسیمی در هوای داغ خیلی لذتبخش هست براشون؟
پس محرومشون نکنیم از این شادی و مسرت
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
#هويج_پلو با مرغ تيكه اي
هويج ٣ عدد
مرغ به تعداد
پياز ٢ عدد
زعفران
نمك و فلفل
روغن
خلال پسته
زرشك
ابتدا مرغ رو تفت ميديم
يكي از پياز رو ريز خرد ميكنيم تفت ميديم نمك و فلفل ميزنيم و به مرغ اضافه ميكنيم و با آب و زعفرون ميذاريم تا بپزه
اون يكي پيازو خرد مي كنيم تفت ميديم هويج رو به صورت خلال هاي باريك خرد مي كنيم و با پياز تفت ميديم كمي زعفرون و شكر اضافه مي كنيم و درشو ميذاريم تا خلال ها كمي نرم بشن
خلال پسته رو با كره تفت دادم همين طور زرشك رو با كره و زعفرون و يك قاشق شكر تفت دادم و همه رو با هويج مخلوط كردم
وقتي مرغ پخت
برنج رو هم آماده كردم من به صورت كته درست ميكنم و آبكش نمي كنم
برنج رو توي ظرف سرو ريختم و از مواد هويج روش ريختم و مرغ رو كنار پلو سرو كردم.
👈 #شام
خانوما ،خیرات برای اموات خیلی سخت نیست،از کوچکترین کارهایی که میکنید میتونید نیت کنید برسه به امواتتون.
از جفت کردن کفش مهمون،تاکمک نقدی خیلی کم،تا بردن یک ظرف غذا برای همسایه
و خیلی چیزهای کوچیک دیگه.
خیرات معنیش یک قابلمه نذری پختن نیست فقط.(که صد البته در حجم بالا نذری دادن ثواب زیادی داره)
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
ترشی_گورما ⛱
غذای_محلی 🏖غذایی لذیذ از دیارِ اردبیل زیبا 🔴طرز تهیه🔻🍛 🔸دو تا پیاز بزرگ رو تفت بدید و گوشت های خورشتی رو بهش اضافه کنید. و با حرارت بالا تفت بدید، ادویه و کمی رب به موادتون اضافه کنید و مقداری آب روی گوشتهاتون بریزید و اجازه بدید همراه با یک چوب دارچین خوب بپزه
#لوبیا_چشم_بلبلی هاتونو از شب قبل خیس کنید و وقتی گوشتتون نیم پز شد به موادتون اضافه کنید نیم ساعت مونده به سرو آلو بخارا هاتونو که در آب خیس کرده بودید رو به خورش اضافه کنید، به همراه زعفران
چاشنی این خورش آبلیموست
وفتی خورش جا افتاد و لعاب دار شد به همراه کته سرو کنید
👈 #شام
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔺با این روش عاشق #خورشت_بامیه میشی🤤👌🏻
مواد لازم 👇
پیاز یک عدد
گوشت 300 گرم
غوره و بامیه به میزان دلخواه
رب گوجه دو قاشق
پودر سوخاری یک قاشق
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
پاپریکا یک قاشق چایخوری
زعفران دو قاشق غذا خوری
🔸زعفران عطر و طعم این غذارو عالی میکنه
🔹 میتونید از گوشت تکه ای برای این خورشت استفاده کنید
👈 #شام
هر سوالی یا تجربه ای از اشپزی داری اینجا بگو👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#شام خفن 🧑🏻🍳
مواد لازم:
سیب زمینی🥔
سینه ی مرغ🍗
فلفل دلمه ای 🫑
ذرت🌽
پنیر پیتزا 🧀
نمک،فلفل سیاه، پاپریکا و آویشن 🌶🧂🌿
handfood_irمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گوزلمه
#غذای_ملل #غذای_ترکی
همون نون و پنیر سبزی خودمون به شکل دیگه و خوشمزه تر
#صبحانه یا #شام سبک
ابتدا نان لواش یا تافتون رو گرد برش بزنید کره را روی نانها با قلم مو بمالید و پنیر و جعفری خرد شده و پنیر پیتزا را روی نیمی از نان بریزید نیمه دیگر نان را روی پنیر و جعفری بکشید و در تابه که با کره چرب کرده اید سرخ کنید و برش بزنید و در ظرف تزیین کنید .
نکته:
شما میتوانید مواد داخلی این غذا رو با توجه به ذائقه تون تغییر بدین
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود
#رولت_املت_پیازچه
تخم مرغ، پیازچ، کالباس و فلفل دلمه
یک #شام ساده یا #صبحانه لاکچری
تا حالا شده برک فست پارتی داشته باشین؟
این از اون صبحونه ها میشه که مهمونات تا مدتها درباره اش حرف میزنن😍
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
(کوکو بورک جذاب (شام جدید🧇🧀☘️🍀
از شامای تکراری خسته شدی؟یا دلت یه #شام راحت و خوشمزه رو میخواد؟!…
پاشو این غذا رو درست کن که انقدرررر راحت و خوشمزه هست که عاشقش میشی❤️.
نکات غذا داخل ویدیو گفته شده فقط بگم قشنگا برای برگردوندن این غذا،چند دقیقه با در بسته بذارید،هروقت اون طرفش طلایی شد،کناره هاش کاملاً از دور تابه جدا میشه و اون موقع به کمک یه بشقاب میتونید برش گردونین و بذارید طرف دیگه هم خوب بپزه🌱…
مواد اولیه برای این #بورک تابه ای جذابمون:
۱۶ ورق خمیر یوفکا(نصف یه بسته میشه حدوداً،حتی با نون لواش نازکم میشه درست کرد)
مخلوط جعفری و پیازچه ۲ ق غ
نصف پیمانه شیر
۱/۴ پیمانه روغن
یک عدد تخم مرغ
یک ق غ پنیر خامه ای
۳ق غ پنیر پیتزا
(۱۵۰گرم گوشت چرخکرده و کمی پیازسرخ شده و کمی ادویه به همراه دو ورق ژامبون،مواد داخل بورک اختیاریه کاملاً).
🌸قطر تابه هم ۲۰سانت هست🌸
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
(کوکو بورک جذاب (شام جدید🧇🧀☘️🍀
از شامای تکراری خسته شدی؟یا دلت یه #شام راحت و خوشمزه رو میخواد؟!…
پاشو این غذا رو درست کن که انقدرررر راحت و خوشمزه هست که عاشقش میشی❤️.
نکات غذا داخل ویدیو گفته شده فقط بگم قشنگا برای برگردوندن این غذا،چند دقیقه با در بسته بذارید،هروقت اون طرفش طلایی شد،کناره هاش کاملاً از دور تابه جدا میشه و اون موقع به کمک یه بشقاب میتونید برش گردونین و بذارید طرف دیگه هم خوب بپزه🌱…
مواد اولیه برای این #بورک تابه ای جذابمون:
۱۶ ورق خمیر یوفکا(نصف یه بسته میشه حدوداً،حتی با نون لواش نازکم میشه درست کرد)
مخلوط جعفری و پیازچه ۲ ق غ
نصف پیمانه شیر
۱/۴ پیمانه روغن
یک عدد تخم مرغ
یک ق غ پنیر خامه ای
۳ق غ پنیر پیتزا
(۱۵۰گرم گوشت چرخکرده و کمی پیازسرخ شده و کمی ادویه به همراه دو ورق ژامبون،مواد داخل بورک اختیاریه کاملاً).
🌸قطر تابه هم ۲۰سانت هست🌸
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👇🏻👇🏻این ترفند رو هرکسی نمیدونه👇🏻👇🏻
این خوراکی سالم و خوشمزه که تو شبهای سرد پاییزی خیلی میچسبه رو به بهترین روش بپز.
🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲🍲
شلغم ها رو بشورید و سر و تهش رو جدا کنید همیشه برای خرید سبزیجاتی که به صورت ریشه ای هستن دقت کنید سایز متوسط رو انتخاب کنید که میزان سمومش کمتره شلغم ها باید سفت و سنگین باشن و پوستشون هم سفید و براق باشه.
🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵
شلغم ها رو داخل شیشه بزارید سعی کنید یک اندازه باشن که همزمان بپزه.
در شیشه ها رو ببندید داخل قابلمه آب سرد بریزید شیشه ها رو داخلش بزارید و روی شعله قرار بدید.
🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽
یک ساعت طول میکشه تا شلغم ها کاملا پخته شه.
میبینید که کمی آب شلغم هم داخل شیشه تشکیل شده این آب فوق العاده پرخاصیته و برای تقویت سیستم ایمنی و سرماخوردگی عالیه داخل لیوان بریزید کمی که خنک شد عسل اضافه و میل کنید.
🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯🍯
شلغم ها رو هم میبینید که کاملا پخته شده.
😍😍😍😍😍نوش جان😍😍😍😍😍⛔️⛔️کپی پست برای پیج های آشپزی ممنوع درصورت مشاهده ریپورت میشوید⛔️⛔️
#شلغم #شلغم_پخته #پختن_شلغم #سرماخوردگی #سرما_خوردگی #ترفند #آشپزی #شام #ناهار
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_فلافل_بادمجون
#شام
بادمجون رو با پوست یا بدون پوست نگینی خرد و نمک بزنید و تلخیشو بگیرید و سرخ کنید، سیب زمینی هم نگینی با روغن مایع سرخ کنید، بقیه ی مراحل در کلیپ مشخصه...
این سالاد رو با هر سسی میتونید میل کنید، بدون فلافل هم میتونید درست کنید که دیگه اسمش میشه سالاد بادمجون.
نقش غذای انسان در تلطیف روح❗️
از اجناسی در بازار خرید کنید که در مقابل چشم دیگران نبوده است❗️
👁 غذایی که چشم کسی در آن است نور و برکتش از بین می رود و چه بسا موجب برخی امراض صعب العلاج می شود.
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام
یک دختر خانوم پیام داده گفتید هر چی یادگرفتید همون روز بپزید من سیب زمینی سرخ کرده یادگرفتم امروز پختم نصفش سوخت نصفش نسوخت😁
گفتم افرین برای شروع عالیهههه😍👏
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
ترشی_گورما ⛱
غذای_محلی 🏖غذایی لذیذ از دیارِ اردبیل زیبا 🔴طرز تهیه🔻🍛 🔸دو تا پیاز بزرگ رو تفت بدید و گوشت های خورشتی رو بهش اضافه کنید. و با حرارت بالا تفت بدید، ادویه و کمی رب به موادتون اضافه کنید و مقداری آب روی گوشتهاتون بریزید و اجازه بدید همراه با یک چوب دارچین خوب بپزه
#لوبیا_چشم_بلبلی هاتونو از شب قبل خیس کنید و وقتی گوشتتون نیم پز شد به موادتون اضافه کنید نیم ساعت مونده به سرو آلو بخارا هاتونو که در آب خیس کرده بودید رو به خورش اضافه کنید، به همراه زعفران
چاشنی این خورش آبلیموست
وفتی خورش جا افتاد و لعاب دار شد به همراه کته سرو کنید
👈 #شام
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#هويج_پلو با مرغ تيكه اي
هويج ٣ عدد
مرغ به تعداد
پياز ٢ عدد
زعفران
نمك و فلفل
روغن
خلال پسته
زرشك
ابتدا مرغ رو تفت ميديم
يكي از پياز رو ريز خرد ميكنيم تفت ميديم نمك و فلفل ميزنيم و به مرغ اضافه ميكنيم و با آب و زعفرون ميذاريم تا بپزه
اون يكي پيازو خرد مي كنيم تفت ميديم هويج رو به صورت خلال هاي باريك خرد مي كنيم و با پياز تفت ميديم كمي زعفرون و شكر اضافه مي كنيم و درشو ميذاريم تا خلال ها كمي نرم بشن
خلال پسته رو با كره تفت دادم همين طور زرشك رو با كره و زعفرون و يك قاشق شكر تفت دادم و همه رو با هويج مخلوط كردم
وقتي مرغ پخت
برنج رو هم آماده كردم من به صورت كته درست ميكنم و آبكش نمي كنم
برنج رو توي ظرف سرو ريختم و از مواد هويج روش ريختم و مرغ رو كنار پلو سرو كردم.
👈 #شام
خانوما ،خیرات برای اموات خیلی سخت نیست،از کوچکترین کارهایی که میکنید میتونید نیت کنید برسه به امواتتون.
از جفت کردن کفش مهمون،تاکمک نقدی خیلی کم،تا بردن یک ظرف غذا برای همسایه
و خیلی چیزهای کوچیک دیگه.
خیرات معنیش یک قابلمه نذری پختن نیست فقط.(که صد البته در حجم بالا نذری دادن ثواب زیادی داره)
@menoeslami
╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
این ایده برای #شام بسیار زیبا و واقعاً زیباست 😍فقط به مقداری #سیب زمینی نیاز دارید تا در کمترین زمان چیزی منحصر به فرد بسازید 😍❤️
Follow:@heavenly_tasty20
🍉غذا زبان مشترک تمام ملل است
🍎ترجمه باعشق
🍿چیپس گل رز🍿
👈مواد تشکیل دهنده
سیب زمینی
اب
روغن زیتون
گیاهان معطر
روغن برای برس زدن
👈روش
1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و روی ماندولین خرد کنید. به کاسه منتقل کنید و آب را بریزید. آنها را با دست فشار دهید تا خوب شسته شوند.
2. سیب زمینی ها را آبکش کنید و به پارچه منتقل کنید. آنها را با دست فشار دهید تا آب اضافی آنها گرفته شود.
3. در یک کاسه روغن زیتون و گیاهان معطر را مخلوط کنید. برش های سیب زمینی را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا با روغن پوشانده شود.
4. 4 ورقه سیب زمینی را روی تخته برش بچینید و آنها را گرد کنید.
5. در سینی مافین، برش های سیب زمینی را اضافه کنید تا شکل گل رز به دست آید.
6. به فر منتقل کنید و در دمای 200 درجه سانتیگراد / 392 درجه فارنهایت به مدت 20 دقیقه بپزید.
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
ی عدس پلو مخلوط خوشمزه😋😋 👌 مخصوص شبای پاییز🍁🍁 که خیلی طولانیه درستش کن درکنار خانواده از خوردنش لذت ببر👍
سیوش کن❤️ تا هروقت حوصلت گرفت درست کنی هرچند ما خانوما همیشه دوست داریم غذاهای خوشمزه رو زود درست کنیم❤️
لایک یادت نره 😍❤️
مواد لازم👇👇👇
برنج ایرانی... 4 پیمانه
عدس.... یک پیمانه من عدس ریز استفاده کردم
هویج.. دوعدد
برگ پیازچه... که تمیز کردین وشستین وخوردش کردین سه ق غ پر
برای کوفته 👇👇
کوفته... نصف سینه مرغ
ی ق غ آرد
نمک. فلفل. زعفرون. دارچین
به میزان لازم
پیاز..... دوعدد
سیر.... سه حبه
سویا... نصف پیمانه
ابتدا کوفته رو درست میکنیم👌👌👌👌 میتونید قلقلی ها رو با گوشت هم درست کنید که دیگه نیاز نیست سویا بریزد
⬅️ نصف سینه ی مرغ 🐔رو برش داده میشوریم به همراه نصف پیمانه سویا که خیس کرده بودیم وپیاز چرخ میکنیم بهش نمک وفلفل وزردچوبه وارد زده وخوب ورز میدیم..
⬅️ داخل ی سینی کمی آرد میپاشم قلقلی ها رو درست کرده داخل سینی میزاریم وی ساعت بهش استراحت میدیم وبعد مقداری آرد روش الک میکنیم وسینی رو تکون میدیم تا یکدست بشه این کار باعث میشه که قلقلی ها به ظرف نچسبه چون کوفته قلقلی که با مرغ درست میکنیم چسبنده هست وهم اینکه باعث میشه بهتر سرخ بشه 👍
👌قلقلی هار و میریزیم داخل تابه وسرخش و میکنیم به روغن اول نباید هم بزنیم بعد از اینکه دیدید خودشون رو گرفتن ظرف رو تکون بدید وبعد میتونید هم بزنید تا همه جای قلقلی ها سرخ بشه میزاریمشون کنار💯
👌بعد داخل تابه پیازکه رنده کردیم میریزیم و با روغن تفت میدیم هویج رنده شده اضافه کرده زعفرون نمک وفلفل وکمی دارچین میزنیم عدس که از قبل پختیم اضافه کرده🙏
وهمچنین برگ پیازچه وسیر وهمگی رو با هم تفت میدیم 🦋
⬅️ برنج رو هم جدا میجشونیم وآبکش کرده داخل قابلمه هر ته دیگی دوست دارید نون یا سیب زمینی بزارید واول ی لایه برنج وبعد از مواد بریزید همینجور آدمه بدید تا مواد تموم بشه لایه آخر باید حتما برنج باشه بعد هم دم کنی بزارید روی قابلمه وبزارید غذا تا یک ساعت باشعله ی کم دم بیاد😋😋😋😋
مرسی که همراهین🙏💋
#پلو#عدس_پلو #پلو_مخلوط #ویژه_پاییز #شام #ناهار_خوشمزه
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام 🙋♀️تاحالا این مدلی خوراک دل درست کردی🤔 اگه نه بهت پیشنهاد میدم حتما امتحان کنی که خیلی خوشمزه میشه 👌👌👌
مرسی که لایک میکنی ❤️ ذخیره کن تا هروقت تونستی خواستی درست کنی ❤️
خوراک دل👌👇👇👇
مواد لازم برای 5 نفر🙏❤️
دل مرغ... دو بسته
سیب زمینی .... 4 عدد
پیاز... دوعدد
نمک وفلفل زردچوبه وزعفرون به میزان لازم
ابتدا👈 پیاز رو داخل تابه خورد میکنیم وروغن میریزیم وتفت میدیم یکم که سبک شد💛
جگر رو که از قبل تمیز کردیم وازوسط نصف کردیم وشستم اضافه میکنیم وبا هم تفت میدیم👍
بعد ⬅️ کمی زعفرون میزنیم نمک وفلفل هم اضافه کرده
وسیب زمینی ها رو خلالی خورد میکنیم ومیشوریم به دل ها اضافه کرده ی استکان آب اضافه کرده ومیزاریم با هم جابیفته وقتی که سیب زمینی پخت غذا آمادس نباید آب دار هم باشه زیاد آب اضافه نکنید🌸🌸🌸
#خوراک#خوراک_دل#خوراکها#شام_فوری #شام #خانومخونه #غذای_نونی
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
سلام، سلام🙋♀️ چطورین دوستان خوبین که؟!
شما این خورشت رو درست میکنید؟ اگه درست میکنید روش خودتون رو برام بنویسید حتما 😍❤️
بیینین چ خورشت خوشمزه ایی آوردم منکه عاشقشم امیدوارم شما هم درست کنید وخوشتون بیاد لایک کامنت یادتون نره عزیزان دل برای اینکه پست های ما به شما نشون داده بشه به لایکای شمانیازمندیم پس لطفا لایک روبزنید اگه از هشتگ واکسپلور مستم رو میبینید من فرشته هستم خوشحال میشم مهمون پیجم باشید ❤️
شما میتوانید بیشتر از موفقیت هایتان درس بگیرید تا از ناکامی هایتان، تاسف بر شکست های گذشته اتلاف وقت گران بهایی است که باید صرف آفریدن حال رضایت بخش شود.
@fereshtenazemii5
@fereshtenazemii5
#خورشت_هویج_آلو
مواد لازم
گوشت به مقدار لازم این خورشت هرچه گوشتش بیشتر باشه خوشمزه تره من 400 گرم زدم
پیاز یک عدد بزرگ
هویج نیم کیلو
آلوخورشتی مقداری
نمک وفلفل وزعفرون به میزان لازم
آبلیمو ی ق غ (بسته به ذائقه)
رب گوجه ی ق غ
وحالا رسپی
اول گوشت رو خورد میکنیم به تکه های درشت ومیشوریم بعد یک عدد پیاز رو تفت داده درون زودپز (میتونید توقابلمه هم درست کنید)وگوشت رو درون پیاز یتفت میدیم زردچوبه میزنیم ومقدار آب اضافه کرده میزاریم گوشت بپزه حدودا یک ساعت بعد بهش هویج خورد شده اضافه کرده نمک وفلفل و زعفرون وی ق رب گوجه میزنیم ومیزاریم تا خورشت جا بیفته یک ربع آخر آلو خورشتی(که از قبل خیسونیدیم) اضافه میکنیم وقتی الوها نرم شدن غذا اماده اس چاشنی غذا هم آبلیموس که در آخر میریزنیم به همین راحتی با کته میل میکنید❤️❤️❤️❤️ نکته👈آب این خورشت نباید زیاد باشه 👈آلو خورشتی هم نباید داخل غذا له بشه 👈میتونید ی ق غ هم همراه ابلیو شکر بزنید اینجوریم خوشمزه میشه ولی من نزدم 👈میتونید این غذا رو با سینه ی مرغ هم درست کنید
مرسی که لایک میکنید سیو هم کنید تا این دستور رو داشته باشین 🙏😍❤️
@fereshtenazemi.food
@fereshtenazemi.food
#خورشت #خورشت_هویج #خورشت_هویج_آلو #شام#غذای_خوشمزه
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلاااام🥰
سالاد
برای سس
مایونز
ماست
فلفل سیاه و قرمز
آب لیمو
ترکیب کنید با
سیب زمینی آب پز
ژامبون
کاهو
شوید
خیار شور
نوش جان
#ساندویچ #سالاد #شام #غذای_فوری #غذای_آسان
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلااام😍🥰کپشن مقدار و نوع ادویه ها نوشته شده...
ادویه مرغ برای ۶ فیله یا دو سینه ی مرغ
زردچوبه ۱ ق مرباخوری
پودر تخم گشنیز نصف ق چای خوری
شمبلیله ۱ ق چای خوری
پول بیبر ۱ ق مرباخوری
فلفل سیاه ۱ ق مرباخوری
نمک ۱ ق مرباخوری
جوز هندی نصف ق چای خوری
به همراه کره ۲۰ گرم
آب لیموی تازه ۱ عدد
۱ قاشق غ سس تند
برای سس ساندویچ
خیارشور
شوید
نصف یک حبه سیر
مایونز
سس تند
فلفل سیاه و قرمز
#ساندویچ_مرغ #ساندویچ #شام #شام_فوری #مرغ #سس
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
این ایده برای #شام بسیار زیبا و واقعاً زیباست 😍فقط به مقداری #سیب زمینی نیاز دارید تا در کمترین زمان چیزی منحصر به فرد بسازید 😍❤️
Follow:@heavenly_tasty20
🍉غذا زبان مشترک تمام ملل است
🍎ترجمه باعشق
🍿چیپس گل رز🍿
👈مواد تشکیل دهنده
سیب زمینی
اب
روغن زیتون
گیاهان معطر
روغن برای برس زدن
👈روش
1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و روی ماندولین خرد کنید. به کاسه منتقل کنید و آب را بریزید. آنها را با دست فشار دهید تا خوب شسته شوند.
2. سیب زمینی ها را آبکش کنید و به پارچه منتقل کنید. آنها را با دست فشار دهید تا آب اضافی آنها گرفته شود.
3. در یک کاسه روغن زیتون و گیاهان معطر را مخلوط کنید. برش های سیب زمینی را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا با روغن پوشانده شود.
4. 4 ورقه سیب زمینی را روی تخته برش بچینید و آنها را گرد کنید.
5. در سینی مافین، برش های سیب زمینی را اضافه کنید تا شکل گل رز به دست آید.
6. به فر منتقل کنید و در دمای 200 درجه سانتیگراد / 392 درجه فارنهایت به مدت 20 دقیقه بپزید.
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
مربای گردو
.
سلام عزیزانم
براتون یه آموزش فوق خوشمزه و مقوی دارم
حتما امتحان کنید و لذتشو ببرید
مواد لازم برای مربای گردو بینظیر:
گردو تَر...40عدد(میتونید مغزگردو خشک رو هم خیس کنید چند ساعت و پوسته روی مغز گردو رو ازش جدا کنید
.
شکر...یک لیوان
زعفران سابیده...هربیشتر خوشرنگتر😁
هل سابیده ...4عدد(یا یه قاشق عرق هل عالی)
گلاب دوآتیشه ...دوق غذاخوری
آب ...یک لیوان
آبلیموتازه...یک قاشق غذاخوری(برای اینکه شکرک نزنه)
.
حتما پوسته روی مغز گردوهای تر رو جدا کنید ازش و کنار بذارید
درادامه شکر+آب+گلاب+زعفران+هل+آبلیمورو بذارید روی حرارت ملایم تا جوش بیاد بعد بهش مغز گردوهارو اضافه کنید و زمان بدید تا به آرامی شهد قوام بیاد(قاشق رو توی شربت بزنید اگر قطره شربت باسرعت ازش چکه نکرد یعنی قوام اومده)وشعله ارو خاموش کنید
بعد سرد شدن مربا اون رو در ظرف مناسب بکشید و بزارید توی یخچال😊
نوووش جااان
.
پ.ن:دقت کنید شربت مربا بعد خنک شدن غلیظ تر میشه پس روی حرارت نذارید خیلی غلیظ شه چون بعد خنک شد کاملا سفت میشه وخوب نمیشه
.
By👇
#مربا#آشپزی#آموزش_رایگان#مربا_گردو#باران_پز#ترشی#شوری#خورشت#پلو#کباب#غذا#نهار#شام
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
بانو جان صبحانه بهترین و بالاترین ارزش وعده های غذایی را دارد ،به صبحانه اهمیت ویژه بده بانو
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام 🙋♀️تاحالا این مدلی خوراک دل درست کردی🤔 اگه نه بهت پیشنهاد میدم حتما امتحان کنی که خیلی خوشمزه میشه 👌👌👌
مرسی که لایک میکنی ❤️ ذخیره کن تا هروقت تونستی خواستی درست کنی ❤️
خوراک دل👌👇👇👇
مواد لازم برای 5 نفر🙏❤️
دل مرغ... دو بسته
سیب زمینی .... 4 عدد
پیاز... دوعدد
نمک وفلفل زردچوبه وزعفرون به میزان لازم
ابتدا👈 پیاز رو داخل تابه خورد میکنیم وروغن میریزیم وتفت میدیم یکم که سبک شد💛
جگر رو که از قبل تمیز کردیم وازوسط نصف کردیم وشستم اضافه میکنیم وبا هم تفت میدیم👍
بعد ⬅️ کمی زعفرون میزنیم نمک وفلفل هم اضافه کرده
وسیب زمینی ها رو خلالی خورد میکنیم ومیشوریم به دل ها اضافه کرده ی استکان آب اضافه کرده ومیزاریم با هم جابیفته وقتی که سیب زمینی پخت غذا آمادس نباید آب دار هم باشه زیاد آب اضافه نکنید🌸🌸🌸
#خوراک#خوراک_دل#خوراکها#شام_فوری #شام #خانومخونه #غذای_نونی
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام انیمیشن کورالین رو نباید از دست داد🥺
مواد لازم 🍗
مرغ کامل
هویج
سیر
پیاز ( سبزیجات دلخواه)
سس روی مرغ 🍾
کره
آویشن
چاشنی مرغ
عصاره قهوه
مواد پوره 🥣
سیب زمینی پخته شده
ذرت پخته شده
نمک
فلفل
سیر
کره
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽