@mrchef.iran 👈❤️
اگه از طعم و بوی دنبه خوشتون نمیاد اه اه و پیف پیف نکنین! 😄
چون اگه مو به مو این روشی که امروز بهتون گفتم رو اجرا کنین، یه روغنی درست میکنین که اصلا بوی دنبه نداره!👌❤️
تازه طبق نظر اطبای سنتی، کلی خاصیت هم داره که اگه خواصش رو هم کنار بذاریم، حداقلش اینه که ضررش از روغن های شرکتی خیلی کمتره، حتی اگه ضرر کمترش رو هم در نظر نگیریم، اصلاً چی بهتر از اینکه وقتی قحطی روغن میاد خودمون بتونیم توی خونه روغن تولید کنیم و به خودکفایی برسیم؟👏❤️😊
⚪مقدار مواد لازم برای تهیه ۹۰۰ گرم روغن:
دنبه: ۱/۵ کیلوگرم
سیب: دو عدد
هویج: یک عدد
برگ بو: دو عدد
چوب دارچین: یک عدد
فلفل سیاه: یک قاشق غذاخوری
هل: چهار عدد
سرکه سیب: یک لیوان
ماست: یک لیوان
پیاز: ۱/۵ کیلو گرم
شیر: یک لیوان
نمک: یک قاشق غذاخوری
⚪مهم‌ترین نکات برای درست کردن روغن دنبه:
-اول اینکه شعله از اول تا آخر باید کمممم باشه.
-دوم اینکه پیاز رو حتما بهش اضافه کنین تا کلسترول‌های بد روغن رو ازش بگیره.
-سوم اینکه سرکه و ماست برای درست کردن این روغنِ بی بو الزامیه، بعضیا در آخر نصف لیوان گلاب هم بهش اضافه میکنن که به نظر من نیازی نیست.
👈برای اینکه به چرخ گوشتتون هم فشار زیادی وارد نشه حتما دنبه ها رو دو سه ساعت توی فریزر بذارید تا یه ذره سفت بشن.
⚪این رو هم بگم که کلا از هر روغنی که استفاده میکنین، برای حفظ سلامتی‌تون لازمه فعالیت های بدنی و سوخت و ساز بدنتون رو افزایش بدین.
@khanedarie_nemoone
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هللووووو🌺😁
ساراتون اومده پرر انرژی
اینبار یه تیتاب نرم و لطیف
با، بافت مخملی بهتون یاد بدم و روکش شکلات کیففف میکنی دخترر😃واسه بچه ها هم که خیلی عالیه عاشق کیک و تیتاب بیرونن
این دیگه خونگیه خیالتون راحته و مواد نگه دارنده هم نداه😁
پس بزن بریم باهم یاد بگیریم....
مواد لازم
۲و۳/۴ پیمانه آرد
۱ پیمانه شکر
۱ ق غ بیکینگ پودر
کمی نمک
۱ ق چ وانیل
۳ عدد تخم مرغ
۱ پیمانه شیر
۱ پیمانه روغن
سس شکلات: ۱ پیمانه شکلات+ ۱ عدد دنت شکلاتی
طرز تهیه
شکر و تخم مرغ و نمک و وانیل رو مخلوط کنین تا کرمی بشه و بهش به ترتیب روغن و شیر رو هم اضاف کنین بعد کم کم آرد رو اضاف کنین ودرهمین حین بیکینگ پودر رو هم اضاف کنین هم بزنین تا به این شکل برسه
توی تابه ۱ ملاقه بریزین و درشو بزارین وقتی حباب زد برش گردونین تا اونورش هم بپزه
به شکل مستطیلی برش بدین روی یکی شکلات بزارین ویکی دیگه رو روش بزارین و بعد روش هم شکلات بزنین
نوش جان♥☕
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
بانو هر کار میخواهی انجام بدی نیت معنوی کن
اشپزی👈نیت نذری
آرایش👈جهادم هست
بارداری👈تربیت سرباز حامی دین
ازدواج👈زمینه سازی برای ظهور
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیر موزارلا خونگی راحت
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
بانو هر کار میخواهی انجام بدی نیت معنوی کن
اشپزی👈نیت نذری
آرایش👈جهادم هست
بارداری👈تربیت سرباز حامی دین
ازدواج👈زمینه سازی برای ظهور
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک ژاپنی خیلی خوش بافت و نرم
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
بانو هر کار میخواهی انجام بدی نیت معنوی کن
اشپزی👈نیت نذری
آرایش👈جهادم هست
بارداری👈تربیت سرباز حامی دین
ازدواج👈زمینه سازی برای ظهور
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از خانه کیک،شیرینی،دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شبیه سازی 😳
#قناد_شو
#کیکساز_شو
#ایده
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا ارده راحت
دستور پست بعد
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
بانو هر کار میخواهی انجام بدی نیت معنوی کن
اشپزی👈نیت نذری
آرایش👈جهادم هست
بارداری👈تربیت سرباز حامی دین
ازدواج👈زمینه سازی برای ظهور
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#حلوارده_خونگی
سلام دخترا چه طورین؟حالِ دلتون عالی😇
ببین چی آوردم براتون همین امروز موادشو بگیرین و درستش کنین خیلی مقرون به صرفه تر از بازار و خیلی خوشمزه تر
میتونین این پست رو ذخیره کنین تا راحت پیداش کنین😋
شما میتونین از هر مغزی استفاده کنین(گردو،پسته،کنجد......
خیلی راحت از ظرف جدا میشه فقط کافیه چند ساعتی داخل یخچال بمونه
💫مواد لازم
💥ارده ۱ لیوان
💥شیر خشک مخصوص شیرینی پزی یک لیوان
💥پودر قند ۱ لیوان
💥خلال پسته
💥کنجد
پودر قند و شیر خشک رو الک میکنیم و بعد بهش ارده رو اضافه میکنیم خوب هم میزنیم
داخل یک ظرف رو نایلون میکشیم کنجد و خلال پسته روش میریزیم و مواد رو داخل ظرف میریزیم
و چند ساعت میزاریم داخل یخچال🥰
همین😉
نوشِ جون
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
بانو هر کار میخواهی انجام بدی نیت معنوی کن
اشپزی👈نیت نذری
آرایش👈جهادم هست
بارداری👈تربیت سرباز حامی دین
ازدواج👈زمینه سازی برای ظهور
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی زعفرونی خونگی😋😋😋
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
بانو هر کار میخواهی انجام بدی نیت معنوی کن
اشپزی👈نیت نذری
آرایش👈جهادم هست
بارداری👈تربیت سرباز حامی دین
ازدواج👈زمینه سازی برای ظهور
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
#لازانیا#لازانیا 😍
مواد گوشتی(پیاز نگینی رو تفت دادم تا طلایی بشه پ بعد فلفل دامه اضافه کردم،نمک و فلفل و پاپریکا و آویشن اضافه کردم،قارچ خرد شده رو اضافه کردم پ با حرارت بالا تفت دادم تا قارچ آب نندازه،بعد گوشت چرخ شده رو اضافه کردم و تفت دادم،کمی سس کچاپ و رب گوجه اضافه کردم و تفت دادم و در آخر کمی پنیر پارمسان اضافه کردم و زیرش رو‌خاموش کردم (نباید تو مواد گوشتی از روغن زیاد استفاده کنید)
حالا سس بشامل رو آماده می کنیم
(دو قاشق کره رو‌کذاشتم آب بشه و‌بعد دو‌قاشق آرد رو اضافه می کنیم و کمی تفت میدیم و بعد نمک و فلفل اضافه می کنیم و دو‌لیوان شیر اضافه می کنیم پ مدام هم میزنیم تا غلیظ بشه...
ورقه های لازانیا رو تو ابجوش میذاریم تا بپزه و ورقه ها رو‌تو‌ابسرد میذاریم پ‌ابکش میکنیم،توی تابه یه ردیف لازانیا می چینیم‌و کمی سس بشامل روش‌میمالیم و پنیر پیتزا یا موزارلا،بعد مواد گوشتی و یکم دوباره روش پنیر و دوباره یه ردیف لازانیا و ادامه میدیم تا لازانیا و‌مواد تموم بشه و در آخر کمی سس بشمامل روی ردیف آخر می مالیم و روش رو‌با پنیر می پوشونیم و توی فری که از قبل با دمای 220درجه گرم شده به مدت 20 دقیقه میذاریم تا بپزه و در آخر گریل رو روشن می کنیم تا روش‌طلایی بشه...
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
بانوی باردار برای شوهرت با حرص و عصبانیت آشپزی نکن باعث میشه بچه در نوجوانی بسیار با پدرش دشمن بشه ... (خانم پرتو اعلم روانشناس)
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_AS
ایده تزیین☺️
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
بانوی باردار برای شوهرت با حرص و عصبانیت آشپزی نکن باعث میشه بچه در نوجوانی بسیار با پدرش دشمن بشه ... (خانم پرتو اعلم روانشناس)
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
#پاسخ
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به به چه عسلی😋😋😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
بانوی باردار برای شوهرت با حرص و عصبانیت آشپزی نکن باعث میشه بچه در نوجوانی بسیار با پدرش دشمن بشه ... (خانم پرتو اعلم روانشناس)
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام سلاااااام 😍🙋🏻♀️ بچه هاا چطورییییید خوبین خوشین ؟؟🙆🏻♀️ من اومدم با یک ویدیوی خوشکل دیگهههه💁🏻♀️ عاااقااااا براتون امروز یه روش کاشت نعناع رو آوردم که خیلی راحت توی خونه ، توی گلدونتون یا باغچه تون بتونین نعناع داشته باشین 😍 راستییییی یادتونه استوری گذاشتم گلدون نعناعمو بهتون نشون دادم با همین روش درستش کردم خیلییی کیف میده وقتی یه چیزی میکاری و رشد میکنه 😋 و حالا گفتم امروز به صورت پست آموزش براتون بزارم و نتیجه نعناع هایی که کاشتم رو ببینین 😍😍👌🏼
.
.
خب خب بگید ببینم شما چی کاشتین توی خونتون؟؟؟ روشتون هم اینجا بنویسین 👇🏻💁🏻♀️که همگی استفاده کنیم 😍🙋🏻♀️
.
.
#مزه_دون_ترفندى
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
بانو هر کار میخواهی انجام بدی نیت معنوی کن
اشپزی👈نیت نذری
آرایش👈جهادم هست
بارداری👈تربیت سرباز حامی دین
ازدواج👈زمینه سازی برای ظهور
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی راحت کاکائویی با بطری
دستور پست بعد
پارت اول
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
بانو هر کار میخواهی انجام بدی نیت معنوی کن
اشپزی👈نیت نذری
آرایش👈جهادم هست
بارداری👈تربیت سرباز حامی دین
ازدواج👈زمینه سازی برای ظهور
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پارت دوم شیرینی کاکائویی با بطری
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
بانو هر کار میخواهی انجام بدی نیت معنوی کن
اشپزی👈نیت نذری
آرایش👈جهادم هست
بارداری👈تربیت سرباز حامی دین
ازدواج👈زمینه سازی برای ظهور
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به به چه عسلی😋😋😋
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
بانوی باردار برای شوهرت با حرص و عصبانیت آشپزی نکن باعث میشه بچه در نوجوانی بسیار با پدرش دشمن بشه ... (خانم پرتو اعلم روانشناس)
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیلی از غذاهای سنتی کم کم از یادها میرن و جاشون و به غذاهای مدرن میدن دستورهای عجیب غریب از غذاهای مختلف
البته من مخالف غذاهای جدید نیستم ولی دوست ندارم جایگاه غذاهای سنتی رو بگیرن
آش کدو
عصرونه و صبحونه عالی میشه ویا حتی به عنوان یک شام سبک
برنج ریز خیس خورده پخته شده کاملا له شده
کدو پخته شده و پوره شده
شیر
گلاب.وانیل.دارچین.شکر
اگه تصمیم دارید آش شیرین نباشه و بعد سرو به همراه عسل شیره انگور شکر میل کنید که هیچ ولی اگر موقع پخت میخواهید شکر اضافه کنید بهتره که به کدو هنگام پخت شکر بزنید چون اینجوری آش آب نمیندازه و مراحل پخت راحت تر پیش میره موقع پخت برنج در ابتدا بهتر همیشه مقدار آبش کم باشه تا کاملا دونه های برنج شکفته بشه
می‌دونم که خودتون کاملا عالی درست میکنید
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
بانوی باردار برای شوهرت با حرص و عصبانیت آشپزی نکن باعث میشه بچه در نوجوانی بسیار با پدرش دشمن بشه ... (خانم پرتو اعلم روانشناس)
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
املت نرگسی اسفناج
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
بانوی باردار برای شوهرت با حرص و عصبانیت آشپزی نکن باعث میشه بچه در نوجوانی بسیار با پدرش دشمن بشه ... (خانم پرتو اعلم روانشناس)
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
#پاسخ
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
سلام دوستان🌹
صبحتون بخیر.از همراهیتون بسیار ممنون و سپاسگزارم.آرزوی همیشگی من برای شما سلامتی و شادکامیست
طرز تهیه #سس_کارامل راقبلاهم گذتشتم اما ویدیویی ازش نداشتم.امروز کلیپ کوتاهی ازتهیه این سس گذاشتم تا اگه در درست کردنش مشکلی دارین برطرف بشه.سس کارامل به دو روش مرطوب و خشک میشه درست کرد.روش مرطوب یه کم قلق داره و ممکنه شکرک بزنه که یه کم تجربه بیشتری می خواد تا خوب در بیاد امروز به روش خشک درست کردم.هر دو روش خوبه ولی باید کمی حوصله داشته باشین.ممکنه بار اول خوب نشه ولی با کسب تجربه دفعات بعد این کار را به راحتی انجام خواهید داد.من این روش را بیشتر می پسندم.
یک لیوان شکر را درون قابلمه ای که سطح وسیعی داشته باشه ریخته و روی حرارت متوسط قرار بدین بدون اینکه به هم زده و یا از قاشق استفاده کنید هر از گاهی قابلمه را تکان بدین تا شکر ذوب و کاراملی بشه.سپس 75 گرم کره اضافه کرده و با قاشق چوبی به هم بزنید تا کاملا یکدست بشه و به رنگ مطلوب برسه
سپس از روی حرارت بردارید و 150گرم خامه صبحانه گرم شده به آن اضافه کرده و مخلوط کنید.اگه دیدید کمی سفت شد مجدد روی حرارت ملایم به هم بزنید تا کاملا روان شود.
_درصورتیکه تکه هایی از شکر درون کارامل به حالت گلوله ای و سفت درآمد نگران نباشید پس از اضافه کردن خامه بلافاصله از صافی رد کنید.از این سس برای فیلینگ و فراستینگ انواع نانها،کیکها و شیرینیها،سرو بستنی،وافل و پنکیک و ...میتوان استفاده کرد و تا مدت زیادی در یخچال قابل نگهداری است.فقط کافی است که موقع سرو کمی آن را حرارت دهید تا روان شود.
✔حتما لایه نازکی از شکر کف تابه باشه تا سریع ذوب بشه در غیر اینصورت ممکنه قبل از ذوب کامل شکر بسوزه.
✔در مرحله ذوب شکر اصلا از قاشق استفاده نکنید.
✔رنگ سس به سلیقه خودتون بستگی داره در مرحله ذوب شدن شکر و بعد اضافه کردن کره میتونید تنظیم کنید ولی مراقب باشید شکر نسوزه.
najmeh_shariat
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
بانوی باردار برای شوهرت با حرص و عصبانیت آشپزی نکن باعث میشه بچه در نوجوانی بسیار با پدرش دشمن بشه ... (خانم پرتو اعلم روانشناس)
#دعای_خاص_نداریم_برای_غذای_نذری
#با_هر_دعا_سوره_میشه_غذا_را_متبرک_کرد
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی