🎂🍫کیک شکلاتی بدون فر، بدون تخم مرغ، بدون آرد.. فقط با 3 تا ماده اولیه🍪🥛 وقتی حرف از کیک درست کردن میشه، اولین چیزی که به ذهنمون میرسه اینه که یه ساعت باید تخم مرغ بزنیم، چهارساعت مواد و مخلوط کنیم، 6 ساعت همه ظرفایی که کثیف کردیمو بشوریم و خلاصه اونقدر تصورش خسته مون میکنه که بیخیال شیم بریم از سر خیابون یه کیک بخریم.. اما این کیکه خیلی باحاله، اولا 3 تا ماده اولیه بیشتر نداره، به جز اون گاناشش، که بیسکوییت و شیر و بیکینگ پودره، گاناششم شکلات و خامه س که اختیاری هم هست.. کل هزینه ای که بابت این کیک میکنید، 3 بسته بیسکوییت شکلاتی کرم داره، که دونه ای 4 تومنه(ایرانیش ها)، یک چهارم لیتر شیر که حدودا میشه 3 تومن و یه نمه بیکینگ پودر که نمیدونم چقدر میشه.. ینی با زیر 30 هزارتومن و زیر یه ساعت وقت یه کیک شکلاتی واقعا خوشمزه درست میکنید و لذت میبرید.. حتما امتحانش کنید و حتما برامون عکساتونم بفرستید.. 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** خیلی خانوما میگن ما فکر میکنیم وقتی کارهایی مثل اتوکشیدن و ظرف شستن انجام میدیم وقتمونو به بطالت میگذره چکار کنیم؟ اول اینکه کاری که داری انجام میدی به نیت نازل شدن رحمت در خانه انجام بده حین اتوکشیدن سخنرانی که دوست داری با هنذفری گوش کن.(خانم پرتواعلم) ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش بورک سوخاری🍓 #گیف_آموزش_بورک_سوخاری😋 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** خیلی خانوما میگن ما فکر میکنیم وقتی کارهایی مثل اتوکشیدن و ظرف شستن انجام میدیم وقتمونو به بطالت میگذره چکار کنیم؟ اول اینکه کاری که داری انجام میدی به نیت نازل شدن رحمت در خانه انجام بده حین اتوکشیدن سخنرانی که دوست داری با هنذفری گوش کن.(خانم پرتواعلم) ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#چیپس_پاپیونی #کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** خیلی خانوما میگن ما فکر میکنیم وقتی کارهایی مثل اتوکشیدن و ظرف شستن انجام میدیم وقتمونو به بطالت میگذره چکار کنیم؟ اول اینکه کاری که داری انجام میدی به نیت نازل شدن رحمت در خانه انجام بده حین اتوکشیدن سخنرانی که دوست داری با هنذفری گوش کن.(خانم پرتواعلم) ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

روغن دنبه گوسفندی پارت اول مرغ های امروزی از جوجه های وارداتی تراریخته با شرایط نگهداری اسفناک که حتی به آنها اجازه خواب هم نمیدهند با غذای تراریخته و ترزیقات هورمونی پرورش داده میشه که قطعا مصرفش اشگال دارد. روز سه شنبه روز امام سجاد ،امام محمد باقر ،امام جعفر صادق ع ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال آشپزی

#گل_باپیاز

#تزیین_سالاد_الویه

فرق شامی و شامی کباب و کتلت رو میدونید؟ کوکو و کتلت و شامی سه مدل از غذاهای لقمه ای ایرانین که با نون سرو میشن و با وجود شباهتاشون توی مواد اولیه با هم متفاوتن، کوکوها ماده اولیه شون تخم مرغه، کتلت مواد اصلیش سیب زمینی و گوشت چرخکرده س، شامی هم دو مدل داره شامی کباب و شامی، که شامی کباب با گوشت چرخکرده و شامی با گوشت درست میشه.. توی مواد اولیه شونم میتونید از حبوبات هم استفاده کنید.. شما شامی رو چطوری درست میکنید؟ بیایید بگید ببینیم هرکی چه ترفندای باحالی برای درست کردن غذاها داره.. یه نکته خیلی مهمم بگم که این تخته خوشگلای سرومون هم از پیج چنیاس.. چند بار درباره چنیا صحبت کردیم و گفتیم که اگه دنبال تخته سرو های خوشگل، ادویه های خاص و باکیفیت و با کیفیت ترین عسل ها هستید حتما سری به پیج #چنیا بزنید که پشیمون که نمیشید هیچ.. عاشقشون میشید.. 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** خیلی خانوما میگن ما فکر میکنیم وقتی کارهایی مثل اتوکشیدن و ظرف شستن انجام میدیم وقتمونو به بطالت میگذره چکار کنیم؟ اول اینکه کاری که داری انجام میدی به نیت نازل شدن رحمت در خانه انجام بده حین اتوکشیدن سخنرانی که دوست داری با هنذفری گوش کن.(خانم پرتواعلم) ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#مرغ_تندوری_در_تابه #مرغ_مجلسی . 1تا2 کیلو ران مرغ (ساق پا) (بدون پوست ) 1 لیوان ماست سفت 1فنجان روغن زیتون 2 پر(دونه) سیر رنده شده 1 قاشق سبزی معطر(نعنا یازعتر) 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری فلفل نیمکوب 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق رب گوجه فرنگی آب نصف 1عدد لیمو ترکیبات سس را مخلوط کنید. ران مرغها رادراین سس به مدت 2 ساعت خوابانده ورویش را پوشانده وآنرا به مدت 2 ساعت در یخچال قرار میدهیم. اگر وقت ندارید، 30 دقیقه کافیه. درماهیتابه 1تا2عدد پیاز راحلقه حلقه کرده ومرغها راروی آن چیده وچندتکه کره اضافه کرده ومیزاریم حدود1تا 2 ساعت مرغها پخته شوند. احتیاج نیست که آب اضافه کنید خود مرغ آب میندازه وباید درهمین سس پخته بشه. 👌😋 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** خیلی خانوما میگن ما فکر میکنیم وقتی کارهایی مثل اتوکشیدن و ظرف شستن انجام میدیم وقتمونو به بطالت میگذره چکار کنیم؟ اول اینکه کاری که داری انجام میدی به نیت نازل شدن رحمت در خانه انجام بده حین اتوکشیدن سخنرانی که دوست داری با هنذفری گوش کن.(خانم پرتواعلم) ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#تزئین _نون پنیر سبزی

غذای خوشمزه با کدو😋 یه غذای عالی با عطر و طعم #کدوسبز 👌👌👌 مواد تشکیل دهنده 1عدد پیاز 5 عدد کدوسبز متوسط ​​ 250 گرم گوشت گوساله 2عدد گوجه فرنگی متوسط نمک فلفل سیاه برای سس بشامل 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری آرد 2 لیوان شیر نمک پنیر رنده شده طرز تهیه کدو را بشویید و داخل آنرا کمی خالی کنید پشت آنرا با چنگال شیار بزنید و در آب جوش بگذارید تا کمی پخته شود. پیاز و فلفل را خرد کنید و با کره یا روغن سرخ کنید. گوجه فرنگی رنده شده و بعد گوشت چرخ شده و ادویه جات را به ترتیب داخل تابه بریزید تا پخته شود. برای سس بشامل کره را روی حرارت آب کنید و آرد را بریزید و هم بزنید تا سرخ شود شیر را اضافه کنید تا سس یکنواختی درست شود. کدو ها را داخل سینی فر بگذارید مخلوط گوشت را داخل آن بریزید و بعد سس بشامل و در آخر پنیر رنده شده بر روی آن بریزید. بعد داخل فر بگذارید تا پنیر آن آب شود و طلایی شود. بپزید و لذت ببرید. 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** خیلی خانوما میگن ما فکر میکنیم وقتی کارهایی مثل اتوکشیدن و ظرف شستن انجام میدیم وقتمونو به بطالت میگذره چکار کنیم؟ اول اینکه کاری که داری انجام میدی به نیت نازل شدن رحمت در خانه انجام بده حین اتوکشیدن سخنرانی که دوست داری با هنذفری گوش کن.(خانم پرتواعلم) ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش پیتزا تابه ای🍓 #کلیپ_آموزش_پیتزا_تابه_ای😋 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** درتایم تلفن کردن در منزل، میشه کارهای بی سروصدا انجام داد ،مثل گرد گیری ،اتو کردن ،مرتب کردن خونه، نظافت، سبزی پاک کردن در این تایم کارهای پر سروصدا مثل جاروبرقی و ظرف شستن انجام ندهید چون فرد اونطرف خط فکر میکنه اینکارو میکنید تا زود قطع کنه ،و بی احترامی تلقی میشه(خانم پرتواعلم) ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#فیلم_آموزشی #دسر_آسان_و_خوشمزه_با_کمی_شیر_و_نشاسته ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 خانوما اگر نمیتونید بین الطلوعین بیدار باشید کلشو ،میتونید از ۵ دقیقه شروع کنید تا کم کم آماده بشید که از اذان صبح تا طلوع افتاب بیدار بمونید.(خانم پرتواعلم) #هر_ادعیه_قران_میشه به غذا خوند و متبرک کرد ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami آشپزی اسلامی @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#تزیین _سالاد_الویه باز هم چشم به روی معجزه ی زندگی باز کردیم... لبخند بزن و بگذار این معجزه با عشق و خوشحالی شکل بگیره صبح بخیر🌻 امروز دوشنبه متعلق به اقا اباعبدالله ع و اقا امام حسن محتبی ع هست خوردنی ها و دست پخت هارو متبرک کنیم به نام مبارکشون من بشخصه هر موقع به نیت ابا عبدالله ع غذا میپزم یا زیارت عاشورا سر غذا میخونم یا سلام و لعن زیارت عاشورا رو میخونم با دل شکسته 😢 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 بی بی دو عالم حضرت فاطمه زهرا س فراموش نشه❌😍 ایده تزیین دسر دیگچه مشهدی(دستورشو زدم کانال)اینقدر این دسر خوشمزه س که خدا میدونه😁😋 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami

#خورش_گل_كلم طرز تهیه پست بعدی کانال👇

#تزیین _ماکارونی

#خورش_گل_كلم گوشت رو با پياز و زردچوبه و فلفل تفت دادم وبا يه مقدار اب گذاشتم كه بپزه گل كلمها رو از هم جدا كردم و توي روغن تفت دادم وقتيكه گوشت پخت كمي پودر ليمو عماني وابغوره ونمك اضافه كردم.رب گوجه فرنگي رو تفت دادم وداخلش ريختم و گل كلمها رو اضافه كردم و اجازه دادم كه بپزن.گل كلم خيلي زود پخته ميشه و بهتره كه نذاريد له بشه وظاهرش بهم بريزه در اخر هم با غوره سرو كردم (اگه ميخوايد رژيمي تر باشه ميتونيد گل كلمها رو سرخ نكنيد) (ميتونيد لپه هم استفاده كنيد) . 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** خیلی خانوما میگن ما فکر میکنیم وقتی کارهایی مثل اتوکشیدن و ظرف شستن انجام میدیم وقتمونو به بطالت میگذره چکار کنیم؟ اول اینکه کاری که داری انجام میدی به نیت نازل شدن رحمت در خانه انجام بده حین اتوکشیدن سخنرانی که دوست داری با هنذفری گوش کن.(خانم پرتواعلم) ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#فیلم_آموزشی # عدسی_ خوشمزه 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** خیلی خانوما میگن ما فکر میکنیم وقتی کارهایی مثل اتوکشیدن و ظرف شستن انجام میدیم وقتمونو به بطالت میگذره چکار کنیم؟ اول اینکه کاری که داری انجام میدی به نیت نازل شدن رحمت در خانه انجام بده حین اتوکشیدن سخنرانی که دوست داری با هنذفری گوش کن.(خانم پرتواعلم) ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#مرغ_تندوری_در_تابه #مرغ_مجلسی . 1تا2 کیلو ران مرغ (ساق پا) (بدون پوست ) 1 لیوان ماست سفت 1فنجان روغن زیتون 2 پر(دونه) سیر رنده شده 1 قاشق سبزی معطر(نعنا یازعتر) 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری فلفل نیمکوب 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق رب گوجه فرنگی آب نصف 1عدد لیمو ترکیبات سس را مخلوط کنید. ران مرغها رادراین سس به مدت 2 ساعت خوابانده ورویش را پوشانده وآنرا به مدت 2 ساعت در یخچال قرار میدهیم. اگر وقت ندارید، 30 دقیقه کافیه. درماهیتابه 1تا2عدد پیاز راحلقه حلقه کرده ومرغها راروی آن چیده وچندتکه کره اضافه کرده ومیزاریم حدود1تا 2 ساعت مرغها پخته شوند. احتیاج نیست که آب اضافه کنید خود مرغ آب میندازه وباید درهمین سس پخته بشه. 👌😋 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** خیلی خانوما میگن ما فکر میکنیم وقتی کارهایی مثل اتوکشیدن و ظرف شستن انجام میدیم وقتمونو به بطالت میگذره چکار کنیم؟ اول اینکه کاری که داری انجام میدی به نیت نازل شدن رحمت در خانه انجام بده حین اتوکشیدن سخنرانی که دوست داری با هنذفری گوش کن.(خانم پرتواعلم) ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#فیلم_تهیه_ماکارونی_فوری 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** درتایم تلفن کردن در منزل، میشه کارهای بی سروصدا انجام داد ،مثل گرد گیری ،اتو کردن ،مرتب کردن خونه، نظافت، سبزی پاک کردن در این تایم کارهای پر سروصدا مثل جاروبرقی و ظرف شستن انجام ندهید چون فرد اونطرف خط فکر میکنه اینکارو میکنید تا زود قطع کنه ،و بی احترامی تلقی میشه(خانم پرتواعلم) ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#فیلم_تهیه_ماهی_برشته_وخوشرنگ توضیح کامل 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** درتایم تلفن کردن در منزل، میشه کارهای بی سروصدا انجام داد ،مثل گرد گیری ،اتو کردن ،مرتب کردن خونه، نظافت، سبزی پاک کردن در این تایم کارهای پر سروصدا مثل جاروبرقی و ظرف شستن انجام ندهید چون فرد اونطرف خط فکر میکنه اینکارو میکنید تا زود قطع کنه ،و بی احترامی تلقی میشه(خانم پرتواعلم) ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

#کیک_میوه_ای 3 عدد تخم مرغ 1 لیوان پودرشکر 1 استکان شیر(استکان کمر باریک ترک) حدود100 گرم 125 گرم کره نرم در دمای اتاق 1 بسته بیکینگ پودر10 گرمی(1 قاشق مرباخوری) 1 استکان نشاسته ذرت(حدود40تا50گرم) 1 بسته وانیل 5گرمی ترک(یا کمی وانیل ایرانی) 1/5 لیوان آرد برای روی کیک: توت فرنگی کیوی موز پرتقال ابتدا تخم مرغ وشکر را با همزن برقی بزنید تا حجم مواد دو برابر وسبک شود،کره نرم (آب نشده باشه) +شیر را اضافه ومخلوط میکنیم، و درآخر پودر نشاسته و وانیل و(آردو بیکینگ پودر) که از قبل الک کرده بودید را ریخته وبا لیسک مخلوط تا مایه صاف ویکدست شود.قالب را چرب کنید ومایه کیک را در قالب بریزید وطبق فیلم میوه ها رو برش بزنید و آهسته بزارید روی مایه کیک وقالب رو بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 35 تا 45 دقیقه تا کیک پخته وطلایی شود.سعی کنید از قالب تارت استفاده کنید که ارتفاع کم دارد. حتما حواستون به فر باشه چون دمای فرها با هم فرق میکنه وتوی دستور زمان پخت گفته نشده ومن زمان تقریبی را گفتم.برای میوه پرتقال یا نارنگی حتما بعد پوست کندن وبرش زدن قاچ های پرتقال را فیله کنید 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** درتایم تلفن کردن در منزل، میشه کارهای بی سروصدا انجام داد ،مثل گرد گیری ،اتو کردن ،مرتب کردن خونه، نظافت، سبزی پاک کردن در این تایم کارهای پر سروصدا مثل جاروبرقی و ظرف شستن انجام ندهید چون فرد اونطرف خط فکر میکنه اینکارو میکنید تا زود قطع کنه ،و بی احترامی تلقی میشه(خانم پرتواعلم) ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی