یکی از بشقاب های مهم رستوران های هندی/؛ مرغ تیکاماسالا🍗🥫 سینه مرغ 🍗بدون استخوون رو با بیفکوب بزنید تا نرم بشه. با ی دونه آب لیمو ترش 🍋تازه، یک چهارم پیمانه ماست یونانی🥛، یک ق غ کره بادوم زمینی🧈، و یک حبه سیر 🧄له شده مزه دار کنید و بذارید ۲۰دقیقه بمونه. یک پیاز نگینی 🧅رو داخل کره 🧈تف بدید ، بهش یک دوم ق چ پودر زیره سبز، یک دوم ق چ پودر هل سبز، یک دوم ق چ پودر جوز هندی، یک دوم ق چ دانه فلفل قرمز کوبیده، یک ق غ گشنیز خشک و پودر شده و یک ق غ پودر زنجبیل رو اضافه کنید. و تف بدید. @yeganesadat.recipe @yeganesadat.recipe یک و نیم پیمانه پوره گوجه فرنگی 🍅و یک دوم پیمانه خامه صبحانه و سه چهارم پیمانه اب 🧊رو بهش اضافه کنید. بذارید سس جوش بیاد و ده دقیقه بجوشه. مرغ 🍗رو توی روغن زیتون هر طرفش رو ۵دقیقه سرخ کنید و به تکه های درشت تقسیم کنید و بذارید تو سس ده دقیقه با در بسته بپزه و جا بیفته. به همراه کته یا نون میل کنید. ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

کیک بدون روغن و شکر👇

از این کیک آسون ترم مگه داریم😍 بدون شکر و روغن و شیر اونم تو قابلمه🤗 منبع @ashpazinabat @ashpazinabat @ashpazinabat 🔺️موادلازم : ۱لیوان آرد (قنادی یا ارد نانوایی ) ۳تا تخم مرغ نصف ق م وانیل ۱ ق م خوری پر بیکینگ‌مودر سه چهارم لیوان شیره انگور (یا شیره خرما ، توت و....) 🔺️طرز تهیه: تخم مرغ هارو به همراه وانیل هم میزنیم تا کرمی و کشدار بشه بعد شیره رو بهش اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم ، دراخر هم ارد و بیکینگ‌پودر و اضافه میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم. کف قابلمه رو با کمی روغن و ارد کاملا چرب میکنیم و مواد رو میریزیم. شعله پخش کن و دمکنی حتما بزارید ، قطر قابلمه من ۲۰ سانته. حرارت و کم میکنید به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه زمان میخواد تا بپزه. اگر داخل فر میزارید با دمای ۱۶۰ به مدت ۲۰ دقیقه کافیه این کیک فوق العاده خوش بافت و خوشمزه س امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید😍 ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

پیش غذای ترکی کار خوب هنرمندمون👇 @maryam.bano400 @maryam.bano400 یعنی نگم از مزه این پیش غذا میشه کنار غذا بخورید و لذتشو ببرید مثل همیشه قلب سفیدمو قرمز کنید و واسه دوستاتون بفرستید 🙏🏻❤️ مواد لازم قارچ چهارصد گرم پیاز یک عدد متوسط سیر سه حبه پیازچه چهار عدد گوجه گیلاسی مقداری زردچوبه و فلفل سیاه و پولبیبر و نمک به مقدار لازم کره پنجاه گرم آب لیمو ترش تازه دو قاشق غذاخوری تمام مراحل رو طبق فیلم انجام بدید فقط رمان پخت خیلی طولانی نیست درحدی که قارچ تفت بخوره و پیاز عسلی بشه کافیه نیاز نیست گوجه له بشه مواد لازم برای دیپ ماست هم زده دو لیوان سیر یک حبه سبزی معطر دو قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم تمام مواد رو با هم مخلوط کرده و به همراه قارچهای آماده شده میل میکنید

املت ترکی👇

املت ترکی

اینطوری تقسیم کن

ایده تزیین پنیر و سبزی🍡 Cooking_chakavakمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

سریع ترین دستور آیس کافی در منزل بدون همزن🧋 Limboمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

ماهی تیکا ماسالا بپزیم👇

یکی از بشقاب های مهم رستوران های هندی/؛ مرغ تیکاماسالا🍗🥫 سینه مرغ 🍗بدون استخوون رو با بیفکوب بزنید تا نرم بشه. با ی دونه آب لیمو ترش 🍋تازه، یک چهارم پیمانه ماست یونانی🥛، یک ق غ کره بادوم زمینی🧈، و یک حبه سیر 🧄له شده مزه دار کنید و بذارید ۲۰دقیقه بمونه. یک پیاز نگینی 🧅رو داخل کره 🧈تف بدید ، بهش یک دوم ق چ پودر زیره سبز، یک دوم ق چ پودر هل سبز، یک دوم ق چ پودر جوز هندی، یک دوم ق چ دانه فلفل قرمز کوبیده، یک ق غ گشنیز خشک و پودر شده و یک ق غ پودر زنجبیل رو اضافه کنید. و تف بدید. @yeganesadat.recipe @yeganesadat.recipe یک و نیم پیمانه پوره گوجه فرنگی 🍅و یک دوم پیمانه خامه صبحانه و سه چهارم پیمانه اب 🧊رو بهش اضافه کنید. بذارید سس جوش بیاد و ده دقیقه بجوشه. مرغ 🍗رو توی روغن زیتون هر طرفش رو ۵دقیقه سرخ کنید و به تکه های درشت تقسیم کنید و بذارید تو سس ده دقیقه با در بسته بپزه و جا بیفته. به همراه کته یا نون میل کنید. ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#مينى_کلزون🌮🥟 Faast_foodمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

توت موزی ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31

پیش غذای ترکی ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31

دوغ خونگی درست کن بانو ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31

بیسکوئیت کبریتی😋 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

#بیسکوییت کبریتی کره 125 گرم . آرد 250 گرم . زرده تخم مرغ 2 عدد . بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری وانیل شکری 1 بسته . شکر 125 گرم . نمک 1/3 قاشق چایخوری ماده رنگی روی بیسکوییت سفیده تخم مرغ 1 عدد . پودر قند 130 گرم . آبلیمو 2 قطره . رنگ خوراکی مقداری طرز تهیه : تخم مرغ و کره را 30 دقیقه قبل از شروع کار از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند. کره و شکر را داخل کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا کرم رنگ شود سپس آرد ، بکینگ پودر ، نمک ، وانیل شکری و زرده های تخم مرغ را اضافه کنید. پس از اضافه کردن تمام مواد آنها را با نوک انگشتان دست مخلوط کنید ، پس از اینکه خوب ترکیب شدند کمی با دست مواد را ورز دهید ( دقت کنید خمیر به روغن نیفتد ). خمیر را داخل کیسه نایلونی بگذارید و به مدت 10-15 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا استراحت کند و خودش را بگیرد ( بدلیل وجود کره باید قبل از برش و شکل دادن خمیر را در یخچال قرار دهید تا کمی سفت شود ). خمیر را پس از استراحت از یخچال خارج کنید و روی سطح کار به قطر 1-2 سانتیمتر باز کنید سپس نوارهایی به طول یک انگشت از خمیر برش بزنید. ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

#تزئین_حلوا_و_خرما #حلوا نون های تارت آماده قیف ماسوره ماسوره ها ‏BC2C 7161 112 حلواها هم حلوای👇 حلوای سه آرد حلوای هویج Cookingمنبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

👩‍🍳#تزیین_هویج_به_اشکال_هندسی🧑‍🍳 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

🧑‍🍳#کیک_کرپ 👩‍🍳 پارت اول ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

#سوپ_شیر_مجلسی Ashpazimanoto2منبع پیج ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc

کوکی شکلاتی ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

کوکی شکلاتی یکی از خوشمزه ترین میان وعده هاست حتما درست کنید😍😍🍪🍪🍪 📍مواد لازم آرد یک لیوان شکر نصف لیوان تخم مرغ یک عدد کره پنجاه گرم پودر کاکائو یک سوم لیوان بکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری جوش شیرین یک چهارم قاشق چایخوری شکلات تلخ خرد شده یک سوم لیوان نمک یک پنس شکر قهوه ای ۳۰‌کرم ❌❌نکته مهم من شکر قهوه ای نداشتم و به این کوکی نزدم و بافتش خیلی عالی شد به نظرم خیلی با کوکی های قبلیم فرق نداشت ولی اگه شما رسپی دقیق میخوایید شکر قهوای رو همزمان با شکر سفید اضافه کنید 👌 📍طرز تهیه کره و شکر رو خوب با هم مخلوط کنید بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید خوب هم بزنید بعد هم آرد و‌پودر کاکائو و بکینگ پودر و جوش سیرین و نمک رو اضافه و خوب هم بزنید در آخر شکلات خرد شده بریزید و بزارید یخچال یه ساعت استراحت کنه بعد هم یه گردی بردارید پهن کنید داخلشو شکلات بزارید و دوباره گرد کنید داخل سینی فر بزارید تو دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه بزارید بپزه بعد از پخت بزارید خنک شه بعد داخل ظرف مورد نظر بچینید بعد هم نوش جان کنید @maryam.bano400 @maryam.bano400

خورش سیب الو دستور داخل فیلم هست ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

ایده بادمجونی😄 ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

پیراشکی گوشت 👇