هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
پیراشکی گوشت یکی از خوشمزه ترین فینگر فوداس که سردشم خیلی خوشمزه اس😋
@maryam bano400
مواد لازم برای خمیر
آرد ۴۰۰ گرم
شکر یک قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق غذاخوری
خمیر مایه فوری یک قاشق غذاخوری
شیر ولرم یک لیوان
روغن سه قاشق غذاخوری
تمام مواد رو با هممخلوط کنید و حسابی ورز بدید بعد تو جای گرم بزارید یه ساعت استراحت کنه
مواد میانی
پیاز یک عدد بزرگ
فلفل دلمه ای یک عدد
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
قارچ سیصد گرم
رب گوجه فرنگی دو قاشق عذاخوری
سس قرمز دو قاشق غذاخوری
پنیر پیتزا به مقدار لازم
فلفل سیاه و زردچوبه و آویشن و پاپریکا و نمک به مقدار لازم
طبق ویدیو اول پیازو سرخ کنید و گوشت چرخ کرده اضافه و تفت بدید بعد هم ادویه و نمک و فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده رو اضافه کنید حسابی تفت بدید بعد هم رب گوجه فرنگی و سس قرمز اضافه و مخلوط کنید
خمیر که ور اومد حبابای اضافیشو میگیریم یکم ورز میدیم بعد هم با وردنه صاف میکنیم و قالب میزنیم و از مواد میانی و پنیر پیتزا میزاریم و اول با دست بعد با چنگال خوب فیکس میکنیم
در آخر رومال تخم مرغ میزنیم کنجد میپاشیم بعد هم داخل فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ درجه به مدت بیست دقیقه تا نیم ساعت میپزیم در آخر گریل رو روشن میکنیم تا طلایی بشه
نوش جان
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از خانه کیک،شیرینی،دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😍
پیج منبع
chef_alexandreoliveira
#ایده
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابه ای دو رنگ
منبع:
@maryam.bano400
@maryam.bano400
کپشن چندتا نکته مهم داره که تو ویدیو نگفتم حتما بخونید 😍
مواد لازم
ران و سینه مرغ بدون استخوان ۴۰۰ گرم
پیاز یک عدد
نمک و فلفل سیاه و پولبیبر و پاپریکا به مقدار لازم
زعفران چند قاشق غذاخوری
✅تمام مواد رو میکس یا چرخ میکنیم کنار میزاریم
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
پیاز رنده شده یک عدد
نمک و فلفل سیاه و پولبیبر و پودر زیره به مقدار لازم
پودر سوخاری ۳ قاشق غذاخوری
✅تمام موادو با همدیگه مخلوط میکنیم و ورز میدیم تا منسجم بشه
✅کف ماهیتابه رو چرب میکنیم و یه ردیف گوشت قرمز و یه ردیف گوشت مرغ میزاریم
❌نکته مهم حتما بین لایه ها رو خوب مچ کنید تا به هم بچسبن و موقع برگردوندن از هم جدا نشن
مثلا لبه مرغ رو روی لبه گوشت بیارید و خوب صاف کنید اینجوری از هم جدا نمیشن
✅بعد هم روی حرارت متوسط میزازیم دو طرفش سرخ بشه در آخر هم برای لذیذ تر شدنش مخلوط کره و زعفران میریزیم در کنار یه کته با تهدیک سیب زمینی کنجدی چه شود نوش جان😋
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک موز
منبع:
@maryam.bano400
@maryam.bano400
شیک موز و بستنی یه نوشیدنی خنک و خوشمزه
قلب سفیدمو قرمز کن و اگه دوست داشتی ذخیره اش کن🥰
مواد لازم
موز دو عدد
شیر یک لیوان
بستنی یک لیوان
بیسکویت ۱۰۰ گرم
عسل یک قاشق فذاخوری در صورت نیاز
تمام موادو طبق فیلم داخل مخلوط کن بریزید و حسابی میکس کنید
موز و شیر باید سرد باشن
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی گیلانی
@maryam.bano400
@maryam.bano400
شامی ترش یا شامی گیلانی یه غذای خوشمزه و راحت بهتون پیشنهاد میکنم حتما درست کنید و از خوردنش لذت ببرید 🥰
ممنون میشم قلب بی رنگمو قرمز کنید 🙏🏻❤️
مواد لازم
۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
سبزی وعطر گشنیز و ریحون و جعفری و نعنا خرد شده دو قاشق غذاخوری من از سبزی خشک استفاده کردم
زردچوبه و فلفل سیاه پولبیبر و پاپریکا و نمک به مقدار لازم
پیاز رنده شده یک عدد
سیر رنده شده یک حبه
آرد ذرت یا پودر سوخاری دو قاشق غذاخوری
تمام مواد رو با هم مخلوط کرده و توی روغن داغ سرخ کنید
برای سس
یک عدد پیاز رنده شده
زردچوبه و فلفل سیاه و نمک
رب گوجه فرنگی
یک لیوان آب جوش
طبق ویدیو سس رو آماده کنید و شامی هارو داخلش قرار بدید و بزارید یه رب با حرارت ملایم با سس بپزن بعد هم با یه کته خیلی خوشمزه نوش جان کنید 😍
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس رژیمی همه کاره
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
دستور سس رژیمی
@maryam.bano400 @maryam.bano400
بریم که با هم این سس رژیمی فوق العاده خوشمزه رو درست کنیم
مواد لازم
ارده کنجد دو قاشق غذاخوری
آب جوش یک سوم لیوان
فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری
پاپریکا یک قاشق چایخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
سیر رنده شده یک حبه
آب لیمو ترش تازه یک قاشق غذاخوری
تمام موادو با هم مخلوط کنید مقدار آب جوشو میتونید کم و زیاد کنید بستگی به سلیقه خودتون داره میخوایید غلیظ باشه یا رقیق
این سسو میتونید همراه با کباب و ساندیچ و سالاد های مختلف نوش جان کنید 🥰
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک لوبیا سبز
منبع پیج
@maryam.bano400
@maryam.bano400
ویدیو رو تا آخر ببینید ذخیره کنید که خیلی خوشمزه اس😋
❌موادلازم بستگی به تعداد نفرات و ذائقه خودتون داره میتونید کم و زیادش کنید و تو انتخاب سبزیجات هم دستتون بازه کدو یاگل کلم یا بروکلی هم میتونید استفاده کنید
❌میتونید مرغم ریز کنید و سرخم نکنید ولی من چون مرغ درشت بود سرخ کردم تا از هم باز نشه
❌سیب زمینی رم اگه دوست داشتید سرخ کنید و آخر بریزید
❌بجای گوجه هم میتونید رب بزنید ولی چوجه خوشمزه تره
زمان پخت یه ساعته باز به سبزیجات نگاه کنید اگه نپخته بودن بزارید بپزه 👌😋
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از خانه کیک،شیرینی،دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به عزیزان دل😍
پیج منبع
@farhad.sanandaji
@farhad.sanandaji
@farhad.sanandaji
اینم صفر تا صد سس شکلاتی کیک خیس
دستور کامل 👇
شیر. ۵۰۰ گرم
روغن مایع ۱۵۰ گرم
نوتلا ۱۵۰ گرم
پودر قند ۲۰۰ گرم
پودرکاکائو ۷۰ گرم
❌نکات مهم ❌
✅دستور برای کار گاهی ۲برابر
✅بعد. از این که جوش اومد روی گاز به مدت ۵دقیقه استراحت
✅دستور کیک شکلاتی داخل پسـ.ـت های قبلی
✅جای گزین نوتلا شما میتونید شکلات سکه ی کارات استفاده کنید
اینم از نکات کامل
امیدوارم راضی باشین نوش جان🌹❤️🙏
@farhad.sanandaji
#کیک #کیک_شکلاتی #سس_براق #سس_شکلاتی #فرهاد_ارغوانی #تهران #سنندج #دزفول #اصفهان #کیک_کافی_شاپی
ایده
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
هدایت شده از خانه کیک،شیرینی،دسر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دستور گیپور خونگی توسط هنرمند مشهدی
🔴دستور گیپور خوراکی
منبع پیج
mohammad.jahangir
mohammad.jahangir
🔴مواد لازم
🟩پودر گیپور...20گرم
🟩آب سرد.....20گرم
mohammad.jahangir.5
🔴طرز تهیه
تمام مواد قاطی کنید تا صاف یک دست بشه سپس رو ملد مورد نظر کشیده و 2ساعت زیر بخاری رو آب گرم کن روی کابینت استراحت بدین اگر این موارد در دسرس نبود تو محیط آشپز خونه 4ساعت استراحت بدین
#گیپور
#شیرینی
ایده
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرم دادن خامه
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😂
ترفندای جالب اشپزی رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a