هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کباب تابه ای دو رنگ
منبع:
@maryam.bano400
@maryam.bano400
کپشن چندتا نکته مهم داره که تو ویدیو نگفتم حتما بخونید 😍
مواد لازم
ران و سینه مرغ بدون استخوان ۴۰۰ گرم
پیاز یک عدد
نمک و فلفل سیاه و پولبیبر و پاپریکا به مقدار لازم
زعفران چند قاشق غذاخوری
✅تمام مواد رو میکس یا چرخ میکنیم کنار میزاریم
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
پیاز رنده شده یک عدد
نمک و فلفل سیاه و پولبیبر و پودر زیره به مقدار لازم
پودر سوخاری ۳ قاشق غذاخوری
✅تمام موادو با همدیگه مخلوط میکنیم و ورز میدیم تا منسجم بشه
✅کف ماهیتابه رو چرب میکنیم و یه ردیف گوشت قرمز و یه ردیف گوشت مرغ میزاریم
❌نکته مهم حتما بین لایه ها رو خوب مچ کنید تا به هم بچسبن و موقع برگردوندن از هم جدا نشن
مثلا لبه مرغ رو روی لبه گوشت بیارید و خوب صاف کنید اینجوری از هم جدا نمیشن
✅بعد هم روی حرارت متوسط میزازیم دو طرفش سرخ بشه در آخر هم برای لذیذ تر شدنش مخلوط کره و زعفران میریزیم در کنار یه کته با تهدیک سیب زمینی کنجدی چه شود نوش جان😋
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیک موز
منبع:
@maryam.bano400
@maryam.bano400
شیک موز و بستنی یه نوشیدنی خنک و خوشمزه
قلب سفیدمو قرمز کن و اگه دوست داشتی ذخیره اش کن🥰
مواد لازم
موز دو عدد
شیر یک لیوان
بستنی یک لیوان
بیسکویت ۱۰۰ گرم
عسل یک قاشق فذاخوری در صورت نیاز
تمام موادو طبق فیلم داخل مخلوط کن بریزید و حسابی میکس کنید
موز و شیر باید سرد باشن
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی گیلانی
@maryam.bano400
@maryam.bano400
شامی ترش یا شامی گیلانی یه غذای خوشمزه و راحت بهتون پیشنهاد میکنم حتما درست کنید و از خوردنش لذت ببرید 🥰
ممنون میشم قلب بی رنگمو قرمز کنید 🙏🏻❤️
مواد لازم
۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
سبزی وعطر گشنیز و ریحون و جعفری و نعنا خرد شده دو قاشق غذاخوری من از سبزی خشک استفاده کردم
زردچوبه و فلفل سیاه پولبیبر و پاپریکا و نمک به مقدار لازم
پیاز رنده شده یک عدد
سیر رنده شده یک حبه
آرد ذرت یا پودر سوخاری دو قاشق غذاخوری
تمام مواد رو با هم مخلوط کرده و توی روغن داغ سرخ کنید
برای سس
یک عدد پیاز رنده شده
زردچوبه و فلفل سیاه و نمک
رب گوجه فرنگی
یک لیوان آب جوش
طبق ویدیو سس رو آماده کنید و شامی هارو داخلش قرار بدید و بزارید یه رب با حرارت ملایم با سس بپزن بعد هم با یه کته خیلی خوشمزه نوش جان کنید 😍
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس رژیمی همه کاره
ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a