#آب_هویج_بستنی
مواد لازم:
هویج: 4-5 عدد بزرگ
بستنی سنتی: 1-2 قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه تون)
طرز تهیه:
هویج ها را پوست می کنیم و می شوییم. آب هویج را با آبمیوه گیری می گیریم و بستنی را به آن اضافه کرده و هم می زنیم. با لذت و خیال راحت از سلامت آن، نوشیدنی خوشمزه را میل می کنیم.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓آموزش تزئین کیک بشکل جوجه تیغی🍓
#گیف_آموزش_تزئین_کیک_بشکل_جوجه_تیغی😋
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
آشپزی ونکات اسلامی
#حلوای_انگشت_پیچ_جنوبی
مواد لازم:
پودر پسته برای تزئین به مقدار لازم
آب ۳ لیوان
شکر ۶ لیوان
روغن مایع ۵۰۰ میلی لیتر
گلاب ۱/۴ پیمانه
آرد گندم ۱ کیلوگرم
طرز تهیه:
۱- ابتدا آرد را 2 بار الک کنید .توی یک کاسه بزرگ شکر را با آب و گلاب مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا شکر حل شود .
۲- حالا مقدار آرد را توی ماهیتابه بزرگی بریزید و به مدت 5 دقیقه خوب هم بزنید تا تفت داده بشه بعد روغن مایع را اضافه کنید و شروع کنید به هم زدن.
۳- آرد باید با روغن مایع تفت داده بشه و رنگش تغییر کنه برای اینکه ببینید تا چقدر باید تفت بدهید کافیه مقداری از شربتی که درست کردید را توی کاسه بریزید و مدام کمی از حلوا را توی آب شکر بریزید اگه رنگش قهوه ایی پر رنگ شد زمان این رسیده که آرد را از روی حرارت بردارید .
۴- وقتی رنگ آرد ، قهوه ایی شد از روی حرارت بردارید و شربت را کم کم به آرد اضافه کنید و هم بزنید تا آرد گلوله نشه و تند تند هم بزنید .
۵- حالا دوباره حلوا را روی حرارت قرار بدهید و مدام هم بزنید تا آب حلوا تبخیر بشه وسفت یشه وقتی حلوا حالت کشدار و سفت پیدا کرد از روی حرارت بردارید
۶- در این مرحله بعد از ریختن آب و گلاب و شکر بیشتر از حدود 5 تا 7 دقیقه روی حرارت نمیذاریمش وگرنه شکرک می زنه و مثل سنگ میشه
۷- وروی آن را تزئین کنید.
سایر نکات:
زمانی آماده است كه وقتی چند لحظه ای همش نزنیم مشاهده كنیم كه آرد داره توی روغن ته نشین میشه
این حلوا سریعا خشک میشه برای جلوگیری از خشک شدنش یک لایه نازک روغن روی حلوا باقی میذاریم. یعنی این لایه روغن مثل سلفون میمونه كه از حلوامون محافظت میكنه
از لحظه ای كه شروع به هم زدن حلوا میكنیم باید دقت كنیم كه جهت هم زدن فقط از یك سمت باشه و هرگز عوض نشه. یعنی مثلا اگر داریم در جهت حركت عقربه ساعت هم میزنیم دیگه اجازه نداریم جهت رو عوض كرده و خلاف جهت حركت عقربه ساعت حلوا رو هم بزنیم.
فرقش با حلواهای دیگه اینه که رو.غن کاملا دور ظرف میشینه وشیرینیش بیشتر از بقیه حلوا هاست .
درست کردن این حلوا مهارت می خواد و از مقدار کم درست کنید.
اگه میزان روغن این حلوا اندازه باشه نیازی نیست بعد از پخت اضافه های روغن را از روی حلوا جمع کنید. اگه این اتفاق برای شما افتاد فقط کافیه روغنهای اضافی را از روی حلوا بردارید و بعد در شیرینی و ... ازش استفاده کنید.
در صورت دلخواه میتوانید از زعفران استفاده کنید
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
بازیگر سریال پدر با یکی از کارگردان های معروف اردواج کرد
تفاوت سنی بالای ۲۰ سال این ازدواج جالبه😉
http://eitaa.com/joinchat/10289168Cbe4b57f340
#کیک قاشقی
مواد لازم:
1 لیوان شیر
1 لیوان شکر
2 لیوان آرد
2 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر ، 1 قاشق مرباخوری وانیل
طرز تهیه:
همه رو در یک ظرف ریخته مخلوط می کنیم و مثل کتلت با قاشق توی ماهیتابه ریخته و در روغن داغ با حرارت ملایم سرخ می کنیم
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#شیک_انبه
👈یک نوشیدنی خنک 🥤🥤
یکدونه انبه رو خرد کنید به همراه یک لیوان شیر یک قاشق عسل و کمی یخ خرد شده داخل میکسر بریزید و چند پالس بزنید و نوش جان کنید می شه به جای شیر از بستنی استفاده کنید
#نوشیدنی
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#خوراک_مرغ_رژیمی
مرغ ۵۰۰ گرم
سیب زمینی ۳ عدد متوسط
هویج دو عدد
فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد
فلفل سبز ۴ عدد ( تند یا شیرین به دلخواه)
رب گوجه دو قاشق غ
پوره ی گوجه ۴ قاشق غ
پیاز کوچک ۱۰ الی ۱۵ عدد
سیر به دلخواه
زرد چوبه یک قاشق چای خوری
آویشن یک ق چایخوری
پاپریکا یک قاشق چایخوری
روغن ۵ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل به میزان لازم
برای تهیه ی این خوراک مرغ بسیار لذیذ فقط کافیه تمام مواد رو با هم مخلوط کنید و روی خوراک رو در ابتدا با کاغذ روغنی و سپس فویل بپوشید و در فر با دمای ۱۸۰ الی ۲۰۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه قرار بدید .در آخر فویل و کاغذ روغنی رو بردارید تا سطح مواد با گریل برشته بشه
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#فریتر_ترکی
یجور بامیه کوچولو موچولو با مزه دونات مانند و به شیرینی و خوشمزگی بامیه
نوش جان ❤️
#بامیه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#دسر_موز_و_بیسکویت
▪️شیر:1لیوان
▪️پودر کاسترد:1قاشق غذاخوری سر پر
▪️شکر:2قاشق غذاخوری
▪️گلاب :1قاشق غذاخوری
▪️بیسکوییت پتی بور:1بسته
▪️گردو:3تا4عدد
▪️موز:1عدد بزرگ
▪️زعفرون آب شده:1قاشق غذاخوری(میتونید نریزید)
▪️خامه صبحانه:1قاشق غذاخوری
ابتدا شیر,پودر کاسترد,زعفرون,شکر و گلاب رو با هم خوب مخلوط کرده و روی حرارت میزاریم و مدام هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه و بعد خامه صبحانه رو اضافه میکنیم (خامه هم اختیاریه میتونید نریزید)و بعد از روی حرارت بر میداریم.بیسکوییت ها رو کمی خرد میکنیم و موز رو حلقه ایی خرد میکنیم,گردو رو هم کمی خرد میکنیم بعد از دسر کاسترد کمی ته لیوانها میریزیم و بعد بیسکوییت خرد شده و بعد کمی گردو و موز و و دوباره دسر کاسترد روش اضافه میکنیم و به همین ترتیب ادامه میدیم تا لیوان پر بشه.برای تزیین هم مقدار شکلات آب شده و پودر پسته ریختم ،بعد چند ساعت داخل یخچال قرار میدهیم و بعدش آماده سرو میشه.این مقدار اندازه این سه تا لیوان کوچیک شد،البته مقداری بیسکوییت اضافه موند.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
آشپزی و عشق
با دقت غذا درست میکرد و اشک میریخت. به او گفتند پیاز خرد کردهای؟ گفت: نه. گفتند: ناراحتی؟ گفت: نه. گفتند چرا گریه میکنی؟ گفت: بعد از سالها میخواهم همسرم، دوباره طعم غذای «باعشق پخته شده خانهاش» را بچشد. همسر او سالها اسیر بود و آن روز به وطن بازگشته بود. همین حکایت به نوع دیگری درباره کسانی که اولین بار دستپخت همسرشان را میچشند برقرار است. ببخشیدا! نمیشود نگاه بانوان و آقایان به غذا پختن یکدیگر در خانه همیشه همین باشد؟ تمرین کنیم.
از نظر احکام اسلامی، بانوی خانه هیچ وظیفهای نسبت به آشپزی ندارد اما زنان مسلمان، خانهداری را به عنوان نوعی ابراز عشق و مراقبت و به عنوان سهمی از کارهای زندگی مشترک میپذیرند. با غذایی با طعم عشق، برای همه مادری میکند. به ویژه وقتی اعضای خانواده قدر غذای او را میدانند و با تشکر کردن، خستگی را از تن بانوی خانه بیرون میکنند.
در کنار این تقویت علاقهها در خانواده، میتوانیم با رعایت نکتههایی، غذا بپزیم و عبادت کنیم. غذا به دیگران برسانیم و دیگران را به خدا نزدیکتر کنیم.
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درسته کرونا هست ولی دنیا هنوز زیبایی های خودشو داره 😋
امروز دوشنبه متعلق به اقا اباعبدالله ع و اقا امام حسن محتبی ع هست
خوردنی ها و دست پخت هارو متبرک کنیم به نام مبارک دو اقازاده
و بهشتی کردن مائده ها با سهیم کردن مادر ،مادران جهان هستی بی بی فاطمه زهرا س
(امام حسن ع و امام حسین ع)
با ذکر شریف #یا رزاق
اگر شرایط اقتصادی اذیتتون میکنه یا رزاق بگید به خوراکی ها و غذاها
اگر رخوت و سستی دارید بگید یا باسط
اگر مشگل خدایی نکرده بی عفتی دارید یا عفیف خیلی زیاد بگید صاحب این اسم نجاتتون میده
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#بیسکویت_ساده
مواد لازم :آرد : 300 گرم
کره حیوانی یا روغن زرد : 150 گرم
تخم مرغ : 1 عدد
پودر شکر قهوه ای : 100 گرم
هل : نصف قاشق چای خوری
بکینگ پودر : نصف قاشق چای خوری
طرز تهیه
کره را دو ساعت بیرون از یخچال قرار دهید تا از حالت انجماد در آید، کره را درون ظرفی بریزید و با همزن بزنید تا رنگ آن تغییر کند، پودر شکر قهوه ای را به کره حیوانی اضافه و هم بزنید.
تخم مرغ را درون ظرف کره بریزید و با قاشق هم بزنید، همه مواد را با هم مخلوط نمایید،
سپس هل را اضافه کرده خوب هم بزنید، ظرف دیگری برداشته آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط و سپس آرد را الک نمایید.
همزن را روشن کنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند، مواد را با دست هم نزنید زیرا باعث چسبیدن خمیر به دست می شود، به وسیله لیسک هم بزنید تا خمیر نرم و یک دستی به وجود آید،
در مرحله بعدی طرز تهیه بیسکویت ساده, خمیر را درون پلاستیک قرار دهید و به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید، و بعد از زمان تعیین شده از یخچال بیرون آورید در دمای محیط قرار دهید تا دوباره حالت نرمی خود را به دست آورد، فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید، کاغذ روغنی روی سینی فر بیندازید، یک تکه از خمیر را بردارید گلوله کرده و با وردنه صاف کنید، تا قطر خمیر به 5 میلی متر برسد،
قالب هایی را که از قبل آماده کرده اید بردارید، و خمیر را قالب بزنید، سینی را داخل فر قرار دهید تا بیسکویت طلایی شود، مدت زمان پخت بیسکویت ساده بین ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بستگی به ضخامت بیسکویت ها دارد.
✅ نکته برای تزئین یک زرده تخم مرغ بزنید و روی سطح بیسکویت بمالید و سپس روی آن کنجد بپاشید بعد بیسکویت را داخل فر قرار دهید
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#خورشت_آلو_اسفناج
🍃🍎🍃🍎🍃🍎
▫️گوشت گوسفندی با استخوان ۴۰۰ گرم
▫️اسفناج 700 گرم
▫️جعفری و تره ۲۰۰ گرم
▫️آلو خورشتی یا بخارا 10 عدد
▫️پیاز یک عدد بزرگ
▫️سیر دو حبه
▫️ رب انار یا آبلیمو به میزان لازم
▫️روغن به میزان لازم
▫️نمک، فلفل سیاه و قرمز، زرد چوبه
✏️✏️✏️✏️
پیاز را خلالی خرد می کنیم به همراه چند قاشق روغن تفت می دهیم تا پیازها سبک شود. سپس گوشت خورشتی را اضافه می کنیم وسرخ می کنیم. بعد از سرخ شدن گوشت ، سیر و زردچوبه اضافه می کنیم و تفت می دهیم. سپس به اندازه کافی آب جوش اضافه می کنیم و درب قابلمه را می گذاریم تا گوشت به خوبی بپزد. در این مدت زمان اسفناج ها رابه صورت ریز خرد می کنیم و در ی دقیقه آخر پخت، از رب انار و آبلیمو هم استفاده کنید. بعد از اینکه خورشت جا افتاد حرارت زیر قابلمه را خاموش می کنیم و آن را در ظرف سرو می کشیم و به همراه پلو سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این خورشت آلو اسفناج نهایت لذت را ببرید.
🍃🍎🍃🍎🍃🍎
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
تارت انبه با پایه شکلات
مواد لازم رویه انبه :
انبه 4 عدد
شکر 3/4 پیمانه
آب لیمو تازه 2 قاشق چایخوری
پودر ژلاتین 1 و نیم قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ 4 عدد
کره 4 قاشق غذاخوری
مواد لازم برای پایه :
بیسکوییت شکلاتی 100 گرم
شکلات تلخ تکه شده 50 گرم
کره نرم شده 2 قاشق غذاخوری
دستور تهیه :
● برای آماده کردن پایه تارت، بیسکوییت، شکلات تکه شده و کره را در مخلوط کن ریخته و خوب میکس کنید. حالا در ظرف مورد نظر برای تارت فشرده کنید، بپوشانید و حدود 2 ساعت در يخچال قرار دهید.
● برای تهیه رویه، انبه ها و شکر را در مخلوط کن میکس کنید، آب لیمو و پودر ژلاتین را اضافه کرده و مخلوط کنید.
ترکیب را در ظرفی روی حرارت متوسط حدود 5 دقیقه قرار دهید تا بجوشد، حالا زرده ها را اضافه کرده و اجازه دهید 7 دقیقه دیگر بجوشد.
● زمانی که ترکیب انبه کمی خنک شد روی پایه شکلاتی ریخته و یک ساعت در يخچال قرار داده و تزیین کنید.
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#آداب_تغذیه
✅ #قبل_از_غذا
1⃣شستن دست (وضو گرفتن) بلافاصله قبل از خوردن غذا.
🔷نکته 1: اگر دستها تمیز باشد نیازی به شستن نیست.
🔷نکته 2: خشک کردن دستها با دستمال یا حوله قبل از غذا مطلوب نبوده ولی بعد از غذا مطلوب هست.
2⃣گفتن بسم الله در ابتدای غذا خوردن.
🔷نکته 1: اگر بسم الله (یاد و ذکر خدا) در ابتدای غذا نگفت، هرجا یادش آمد بگوید "بسم الله علی اوله و آخره" یا هر ذکر دیگری.
🔷نکته 2: نگفتن بسم الله، ضرر و آسیب به بدن میزند.
🔷نکته 3: شرط تاثیر بسم الله و ضرر نزدن غذا به بدن، حرف نزدن است و اگر صحبتی کرد بایستی دوباره بسم الله بگوید.
🔷نکته 4: در صورتی که چند نوع غذا بخورد، برای هر غذا یک بسم الله گفته شود (بهترین حالت برای هر لقمه بسم الله گفتن است).
🔷نکته 5: گفتن بسم الله یک فرد در صورتی که جمعی غذا بخورند کافی است.
3⃣اولین لقمه غذا یا شروع غذا و آخر غذا باید با #نمک_دریا باشد (پیشگیری و درمان از 79 بیماری از قبیل جنون، جذام و پیسی).
🔷 نکته:جایگزین نمک، سرکه است و بهترین حالت شروع با نمک و خاتمه با سرکه است.
✅ #بعد_از_غذا
1⃣ بعد از غذا بایستی خلال شود.
🔷نکته: غذایی که با خلال از لای دندان خارج میشود نبایستی خورده شود چون سبب آپاندیس میگردد.
2⃣ غذاهایی که اطراف سفره ریخته میشود را جمع کرده و خورده شود.
3⃣در صورتی که بعد از غذا، دست آلوده به غذا باشد نباید با حوله تمیزش کرد بلکه باید شسته شود و سپس با حوله و ... خشک شود.
4⃣شستن دست بلافاصله بعد از غذا (هم و غم را رفع میکند و بیماری ها را دفع و عمر را طولانی و فقر را میزداید و خیر را زیاد میکند. چرک و کثیفی را از بین میبرد، بینایی را جلا میدهد).
🔷نکته: به شستن دست و دهان کودک بعد از غذا بسیار تاکید شده است.
🔷نکته 2: بعد از غذا خوردن، نباید دست را با حوله و ... پاک کرد بلکه باید شست (یا باقیمانده غذا را لیسید)
5⃣بعد از شستن دستها بعد از غذا و قبل از خشک کردن با حوله و ... مطلوب است ابروها و چشمها را مسح کند.
ودعای اللهم انی اسئلک المحبت و الزینت (پیشگیری از #رمد (ورم ملتحمه) و برطرف کردن فقر و جنون و جلای بینایی میشود).
6⃣دهان بعد از غذا باید با شوینده (سعد) شسته شود(سبب پیشگیری از بواسیر و مشکلات دهان میشود).
🔷نکته: سعد دهان ،بسیار تاکید شده است و مطلوب است بعنوان شوینده دهان و دندان استفاده شود.
7⃣ داخل دهان با شوینده نباید شسته شود (سعد کوفی استثنا هست و میتوان با آن داخل دهان را شست).
8⃣دراز کشیدن👇
🔷نکته 1: بعد از غذا به پهلوی راست دراز کشیده سپس به پشت خوابیده و پای راست را روی پای چپ قرار داده شود.
🔷نکته 2: دراز کشیدن بعد از غذا بدن را چاق میکند، باعث هضم غذا و دفع بیماری میشود.
🔷نکته 3: کسی که میخواهد غذایش هضم شود، ابتدا به پهلوی راست دراز بکشد، سپس به پهلوی چپ و بخوابد.
🌺(استاد تبریزیان)🌺
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#خورش_لوبیا_سبز 🥘 😋
🔸برای این غذای خوشمزه و راحت، لوبیا سبز و هویج رو خرد کردم و با هم، با روغن کم، توی تابه سرخ کردم و کنار گذاشتم.
توی همون تابه پیازهای نگینی شده رو کمی تفت دادم. گوشت چرخ کرده رو که با پیاز، زردچوبه، فلفل سیاه، پودر لیمو عمانی، نمک، آرد نخودچی ورز داده بودم و گلوله درست کرده بودم، توی تابه ریختم و با پیاز ها تفت دادم
رب اضافه کردم و لوبیا سبز و هویج رو هم روی اون ریختم. آب اضافه کردم. با شعله ملایم و در بسته، به مدت یک ساعت پختم. در آخر نمک و آبلیمو اضافه کردم.
میشه این خورشت رو با گوشت تکه ای یا مرغ هم پخت. ولی این مدلی، زمان پخت کوتاه تری داره.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ازونجایی که هنوز تو قرنطینه ایم و غیر از نون خونگی ممکنه دلمون کره خونگی هم بخواد، یه کره خونگی حسابی برای ترفند امروزمون آماده کردیم
کل قضیه خیلی راحته، فقط باید چند تا چیزو دقت کنید اونم زیاد هم زدن تا اینکه خامه شکل توی فیلم بشه، تمام نکاتشم اینجا براتون توضیح دادیم .. درست کنید و حالشو ببرید
🔸مواد لازم و دستور پخت مرحله به مرحله
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
سوره نور مخصوص زنان و دختران
فضیلت سوره نور از پیامبر گرامی اسلام روایت شده: هر كه سوره نور را قرائت نماید خداوند به تعداد تمام مردان و زنان مؤمن در گذشته و در آینده به او ده حسنه عنایت می كند.
درباره یاد دادن سوره نور به اعضای خانواده از پیامبر اسلام صلی الله علیه و آله روایت شده: یكی از حقوق دختر بر پدر آن است كه سوره نور را به او تعلیم دهد.
امام علی علیه السلام نیز در این باره فرمودند: سوره نور را به زنانتان بیاموزید كه در آن موعظه ها و پندهای نیكویی است.
از امام جعفر صادق علیه السلام نقل شده است: مال ها و نیروهای جنسی خود را با تلاوت سوره نور محافظت كنید و زنانتان را با این سوره حفظ كنید، زیرا هر كس بر قرائت این سوره به صورت روزانه یا شبانه مداومت ورزد، هیچ یک از اهل خانه اش مرتكب زنا نخواهد شد و پس از مرگش هفتاد هزار فرشته الهی او را تا قبرش تشییع می كنند و برای او دعا و استغفار می كنند تا او را در قبرش كنند.
پ.ن
اگر خودتون یا اطرافیانتون مشگل بی عفتی دارن
با مداومت به خوندن سوره نور اثرات مفیدشو ببینید
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#قيمه_يزدي_
خورش (خورشت) قيمه يكي از خورشهاي اصيل ايرانيست كه در شهرهاي مختلف به شيوه هاي متفاوتي طبخ ميشود و قيمه يزدي يكي از همان خورشهاي عالي با طعم و مزه بينظيره كه شامل گوشت ، پياز ، زردچوبه ، نمك ، فلفل سياه ، هل سبز، چوب دارچين ، نخود ، روغن ، ليمو عماني و زعفران است كه طبق معمول هميشه كار با پياز داغ و زردچوبه و تفت دادن گوشت و مقدار كمي آب كه گوشت بپزه شروع ميشه نخود هم بهتره كه از شب قبل خيس كنيد و چندبار آبشو عوض كنين و پوستشو بگيرين اما من يه راه سريع بهتون ياد ميدم ده دقيقه بزارين تو زودپز نيم پز بشه بعد به راحتي آب خوردن پوستشو بكنين ميتونين درسته باشه ميتونين نصفش كنين مثه لپه بعد به گوشت اضافه كنيد نصف قاشق چايخوري زعفران ساييده رو در آبجوش حل و دم كنيد و به خورش اضافه كنيد ، نيم ساعت آخر چندتا ليموعماني رو با چنگال سوراخ كنيد و بندازين داخل خورش يه تيكه هم چوب دارچين بزارين داخل خورش چون پودرش خورشو تيره ميكنه نمك و فلفلشو اندازه كنيد و يه نوك قاشق چايخوري پودر هل سبز بزنيد اگر اگر دوست داشتين در آخر آخر طبخ يه قاشق غذاخوري گلاب هم اضافه كنيد كلا اين خورش خيلي خوش عطر و بو هست
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش کیک باقلوا بدون فر🍓
#گیف_آموزش_کیک_باقلوا_بدون_فر😋
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓آموزش تزئین میوه🍓
#گیف_آموزش_تزئین_میوه😋
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_لیوانی
مواد لازم کرم
1 لیتر شیر
1 پیمانه آرد
1 پیمانه شکر
1 قاشق سوپ خوری کره
200 میلی لیتر خامه
وانیل
شیر ، آرد ، شکر و کره را داخل ظرف مناسب بریزید روی حرارت قرار دهید هم بزنید تا به قوام لازم برسد سپس از روی حرارت بردارید زمان بدید تا خنک بشه سپس خامه و وانیل را اضافه کنید و مخلوط کنید.بیسکوییت پتی بور پودر کنید کف ظرف ریخته مقداری از کرم اضافه کنید برش های میوه رو مثل فیلم داخل ظرف قرار بدید موز خورد شده رو اضافه کنید مواد لایه لایه اضافه کنید طوری ک لایه آخر کرم باشه و روشو با خامه و مواد دلخواهتون تزیین کنید
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami