.
#تاس_کباب
تاس کباب یکی از غذاهای خوشمزه ایرانیِ ،که هر کس به دلخواه و سلیقه خودش درست میکنه
مواد لازم
1 ـ سیب زمینی 3 عدد
2 ـ هویج 2 عدد
3 ـ پیاز 2 عدد
4 ـ بادمجون 2 عدد
5 ـ سینه مرغ نصف یک عدد(یا گوشت گوسفند)
6 ـ رب 2 ق غ
7 ـ نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین و پودر سیر به میزان لازم
8 ـ روغن کمی
طرز تهیه
همه مواد رو حلقه ای و سینه مرغ رو مکعبی خرد کنید
داخل ظرف اول هویج رو بچینید بعد سیب زمینی و مرغ و بعد پیاز و در ردیف آخر بادمجون ،داخل تابه کمی روغن بریزید و زردچوبه و رب رو اضافه کنید و تفت بدید تا رب، رنگ باز کنه و فلفل و پودر سیر و دارچین بزنید و 2 لیوان آب بریزید تا کمی بجوشه و بعد به مواد داخل ظرف اضافه کنید و دَرِ ظرف رو ببندید تا همه مواد با هم پخته بشه (اگه دوست داشتین چند عدد آلو بخارا بریزید خوشمزه میشه) بعد از اینکه تاس کباب پخت اونو در ظرف مورد نظر بکشید و با نون سرو کنید
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#تاس_كباب جزو غذاهاي نوني و خوشمزه ايه كه من تقريبا ماهي يكبار درست ميكنم و اونقدر درست كردنش راحته و در عين حال لذت بخشه كه اومدم دستورش رو براي شمام بزارم😊
پياز٢ عدد
گوشت گوسفند ٣٠٠ گرم(خرد شده)
هويج ٢ عدد
سيب زميني ٢ عدد
كلم قمري ١ عدد
رب،نمك، زردچوبه، فلفل سياه به ميزان لازم
گوجه به مقدار لازم(دلخواه)
گرد ليمو به ميزان لازم.
اول از همه گوشت رو با مقدار كمي آب و نمك روي گاز بزارين تا چرك گوشت خارج بشه و بعد آبكشي كنين( قبل از جوشيدن آب،گاز رو خاموش كنين)
.
گوشت هارو تو قابلمه بريزين ، نمك،فلفل سياه، رب، زردچوبه و يك قاشق روغن زيتون اضافه كنين و تفت بدين، حالا سه ليوان آب اضافه كنين و يه پياز چهار قاچ شده رو اضافه كنين و حدود ١ ساعت زمان بدين تا گوشت نيم پز بشه
.
حالا پياز رو خارج كنين و هويج و كلم قمري رو به هر شكلي كه دوست دارين برش بدين يا قالب بزنين و به مواد اضافه كنين و اجازه بدين نيم پز بشن و در آخر سيب زميني و گرد ليمو اضافه كنين و زمان بدين تا تاس كباب جا بيوفته و آماده سرو بشه😋
#تاس_کباب☝️
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#تاس_کباب 🥘
👈ساده و بی دردسر و خیلی لذیذه
پیاز و بِه و سیب زميني و گوشت و وهویج و آلو خورشتي در قابلمه چيده
و سس گوجه رو با ادويه و يكم اب میریزيم رو موادمون. و ميزاريم بپزه
#نیت_نذری_بپز
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
#تاس_کباب 🥘
👈ساده و بی دردسر و خیلی لذیذه
پیاز و بِه و سیب زميني و گوشت و وهویج و آلو خورشتي در قابلمه چيده
و سس گوجه رو با ادويه و يكم اب میریزيم رو موادمون. و ميزاريم بپزه
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#تاس_كباب جزو غذاهاي نوني و خوشمزه ايه كه من تقريبا ماهي يكبار درست ميكنم و اونقدر درست كردنش راحته و در عين حال لذت بخشه كه اومدم دستورش رو براي شمام بزارم😊
پياز٢ عدد
گوشت گوسفند ٣٠٠ گرم(خرد شده)
هويج ٢ عدد
سيب زميني ٢ عدد
كلم قمري ١ عدد
رب،نمك، زردچوبه، فلفل سياه به ميزان لازم
گوجه به مقدار لازم(دلخواه)
گرد ليمو به ميزان لازم.
اول از همه گوشت رو با مقدار كمي آب و نمك روي گاز بزارين تا چرك گوشت خارج بشه و بعد آبكشي كنين( قبل از جوشيدن آب،گاز رو خاموش كنين)
.
گوشت هارو تو قابلمه بريزين ، نمك،فلفل سياه، رب، زردچوبه و يك قاشق روغن زيتون اضافه كنين و تفت بدين، حالا سه ليوان آب اضافه كنين و يه پياز چهار قاچ شده رو اضافه كنين و حدود ١ ساعت زمان بدين تا گوشت نيم پز بشه
.
حالا پياز رو خارج كنين و هويج و كلم قمري رو به هر شكلي كه دوست دارين برش بدين يا قالب بزنين و به مواد اضافه كنين و اجازه بدين نيم پز بشن و در آخر سيب زميني و گرد ليمو اضافه كنين و زمان بدين تا تاس كباب جا بيوفته و آماده سرو بشه😋
#تاس_کباب☝️
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami
#تاس_كباب 🍲 😋
▫️پياز٢ عدد
▫️گوشت گوسفند ٣٠٠ گرم(خرد شده)
▫️هويج ٢ عدد
▫️سيب زميني ٢ عدد
▫️كلم قمري ١ عدد
▫️رب،نمك، زردچوبه، فلفل سياه به ميزان لازم
▫️گوجه به مقدار لازم(دلخواه)
▫️گرد ليمو به ميزان لازم
🔸اول از همه گوشت رو با مقدار كمي آب و نمك روي گاز بزارين تا چرك گوشت خارج بشه و بعد آبكشي كنين( قبل از جوشيدن آب،گاز رو خاموش كنين)
🔸گوشت هارو تو قابلمه بريزين ، نمك،فلفل سياه، رب، زردچوبه و يك قاشق روغن زيتون اضافه كنين و تفت بدين، حالا سه ليوان آب اضافه كنين و يه پياز چهار قاچ شده رو اضافه كنين و حدود ١ ساعت زمان بدين تا گوشت نيم پز بشه
🔸حالا پياز رو خارج كنين و هويج و كلم قمري رو به هر شكلي كه دوست دارين برش بدين يا قالب بزنين و به مواد اضافه كنين و اجازه بدين نيم پز بشن و در آخر سيب زميني و گرد ليمو اضافه كنين و زمان بدين تا تاس كباب جا بيوفته و آماده سرو بشه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام رضا علیه السلام : برای در امان ماندن از شهوت (گناهان جنسی)قبل و بعد از غذا سرکه مصرف کنید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
#تاس_کباب 🥘 😋
🔸ران مرغ رو با آب جوشیده ،زردچوبه،فلفل،نمک و رب میذارید بپزه بعد از 15 دقیقه هویچ خلالی درشت بهش اضافه میکنم بعد از 5 دقیقه سیب زمینی اضافه میکنم و بازم بعد از 5 دقیقه پیاز های حلقه ای شده و بامیه ها رو اضافه میکنم،بامیه کاملا دلبخواهیه اگر دوستندارین نریزید..حدود 15 دقیقه همه مواد با هم میپزن و تاس کباب آماده میشه اینم بگم که تاس کباب ها انواع مختلفی دارن و با کم و زیاد کردن بعضی از مواد و اضافه کردن انواع سبزیجات طعم های متفاوتی میتونه درست شه ، با گوشت قرمز هم میشه درستش کرد
🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه از بین رفته و از عبادت لذت میبرید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami
#تاس_کباب
گوشت ۴۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
آلو و گوجه فرنگی(من از گوجه فرنگی خشک استفاده کردم)
هویج یک عدد
رب ۲ ق غ
نمک،فلفل،زردچوبه
لیمو عمانی ۱ عدد
اول یک عدد پیاز رو ریز خورد کرده تا کمی طلایی شود گوشت روبا ادویه اضافه کرده و تفت میدهیم.میزاریم اب پز شه،گوشت،سیب زمینی،هویج سرخ شده،گوجه فرنگی و چند عدد آلو و یک عدد لیمو عمانی یا گرد لیمو همه رو میچینیم و رو هم میزاریم سپس دو قاشق رب رو با کمی روغن تفت میدهیم و دو لیوان از اب گوشت میریزیم و کمی ادویه اضافه میکنیم و میزاریم سس به جوش بیاد و به مواد اضافه میکنیم میزاریم رو گاز به جوش بیاد وقتی جوش اومد شعله رو کم میکنیم تا یک ساعت میزاریم خوب بپزه و جا بیفته.
🍇🍇🍇🍇🍇🍇
دائم بیرون غذا نخورید چون آنها برای پول کار میکنند مثل شما نیت اسلامی ندارند واثرات منفی (جنب،بی وضو…) آشپز به شما منتقل میشود.اگر بیرون غذا خوردید حتما سوره تین خوانده شود خبث غذا از بین میرود.
#سر_دیگ_غذا_ذکر_بگو
🍑🍑🍑🍑🍑
@menoeslami
#تاس_کباب
این غذا خیلی ساده و بی دردسر وخیلی لذیذه😋
پیاز و بِه و سیب زميني و گوشت و وهویج وآلو خورشتي در قابلمه چيده
سس گوجه رو با ادويه و يكم اب میریزيم رو موادمون. و ميزاريم بپزه
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
قدیما مادربزرگهایما موقع دم کردن برنج ،درون برنج
پنج روزنه(سوراخ) با دم کفگیر به نیت پنج تن ایجاد میکردن هم غذا متبرک بنام ائمه میشد هم برنج زودتر دم میکشید.
#خانم_باردار_آشپزی_با_خشم_ممنوع😊
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
#تاس_کباب 🍜
مواد لازم :
گوشت چرخکرده 300 گرم
به یک عدد بزرگ
هویج 3 عدد متوسط
سیب زمینی 3 عدد متوسط
گوجه 2 عدد
.
.
طرز تهیه :
.
● ابتدا یک پیاز متوسط رو داخل گوشت چرخکرده رنده میکنیم و زردچوبه ،نمک، فلفل سیاه میزنیم و مخلوط میکنیم، همگی مواد رو برش میدیم (به شکل حلقه ای یا هر مدل دیگه)و یه پیاز بزرگ هم حلقه حلقه میکنیم.
.
● یه ردیف سیب زمینی و هویج و به و پیاز رو میچینیم و گوشت رو به شكل کوفته ای در میاریم، کنار بقیه سبزیجات میچینیم و کمی زردچوبه نمک و پودر دارچین روش میپاشیم و دوباره ردیف دوم رو به همین صورت میچینیم و باز زردچوبه و دارچین و نمک میریزیم. تو یک کاسه سه قاشق غذاخوری رب میریزیم و کمی روغن و آب و میریزیم روی همگی مواد و میذاریم رو شعله متوسط تا آماده بشه 😍
نوش جان
* دوستای گلم میتونید نخود فرنگی خام هم کمی لا به لاش بریزین خیلی خوشمزه تر میشه.
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
بیاییم غذاهای سالم سنتی و قدیمی مفید اجدامان را جایگزین غذاهای فست فودی و بی ارزش و مضر کنیم.
#خانومم_قبل_آشپزی_وضو_میگیری؟😉
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
#تاس_کباب 🍜
مواد لازم :
گوشت چرخکرده 300 گرم
به یک عدد بزرگ
هویج 3 عدد متوسط
سیب زمینی 3 عدد متوسط
گوجه 2 عدد
.
.
طرز تهیه :
.
● ابتدا یک پیاز متوسط رو داخل گوشت چرخکرده رنده میکنیم و زردچوبه ،نمک، فلفل سیاه میزنیم و مخلوط میکنیم، همگی مواد رو برش میدیم (به شکل حلقه ای یا هر مدل دیگه)و یه پیاز بزرگ هم حلقه حلقه میکنیم.
.
● یه ردیف سیب زمینی و هویج و به و پیاز رو میچینیم و گوشت رو به شكل کوفته ای در میاریم، کنار بقیه سبزیجات میچینیم و کمی زردچوبه نمک و پودر دارچین روش میپاشیم و دوباره ردیف دوم رو به همین صورت میچینیم و باز زردچوبه و دارچین و نمک میریزیم. تو یک کاسه سه قاشق غذاخوری رب میریزیم و کمی روغن و آب و میریزیم روی همگی مواد و میذاریم رو شعله متوسط تا آماده بشه 😍
نوش جان
* دوستای گلم میتونید نخود فرنگی خام هم کمی لا به لاش بریزین خیلی خوشمزه تر میشه.
🍎🍎🍎🍎🍎
کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است،و ما ایرانی ها هم مصرف نون بالا داریم حتما باید فقر اهن را جبران کنیم.
علت دعواهای بین زن و شوهرها و پدرمادرها بخاطر فقر اهن است.
┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄
@menoslami
@T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
با آدم حرف میزنه این عشق جاااان😍😋😚
#تاس_کباب
مواد لازم:
گوشت گوسفندی چربی دار: 600 گرم
هویج: 3 عدد
به: 2 عدد
پیاز: 2 عدد
سیب زمینی: 2 عدد
آلوبخارا: 20 عدد
رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری
زردچوبه: 1 قاشق مرباخوری
فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری
نمک و آبغوره: به مقدار لازم
طرز تهیه:
سیب زمینی، پیاز و هویج را به صورت حلقه ای ریز می کنیم.
به ها را بصورت قیمه ای درشت برش می زنیم.
رب گوجه، فلفل و زردچوبه را با مقداری آبغوره و آب مخلوط می کنیم تا به صورت سس دربیاد.
داخل قابلمه به ترتیب گوشت، هویج، آلوی بخارا، پیاز و به ها را می چینیم و سس را به همراه سه لیوان آب روی مواد می ریزیم بعد جوش آمدن آب درب قابلمه را قرار داده، شعله را کم می کنیم و حدود سه ساعت مواد را می پزیم، نمک و سیب زمینی ها را به غذا اضافه کرده و حدود یک ساعت دیگر تا پخت سیب زمینی ها غذا را می پزیم.
نوش جان 😄😍
نکات:
به این غذا می توانید یک لایه گوجه فرنگی حلقه شده و دنبه هم اضافه کنید.
به جای رب گوجه از ترشی انار با توجه به ذائقه می توانید استفاده کنید.
زمان اولیه پخت به پختن گوشت بستگی دارد، بعد پخت گوشت نمک و سیب زمینی را اضافه کنید.
هر چه مقدار آب این غذا در انتهای پخت کمتر باشد این غذا خوشمزه تر میشه.
این غذا را می توانید هم با برنج و هم با نان سرو کنید.
.
از دوست گل
zahra.afrazeh
🍭🍭🍭🍭🍡🍡🍡🍡🍔🍔🍔🍔🍔
میدونستید خانومهایی که اشپزی میکنن افسردگی نمیگیرن؟😍
پس بانو میری خونه مادرت قابلمه غذا بهت میده خیلی خوشحال نباش که فردا از اشپزی کردن راحتی😁
➰➰➰➰➰🥒🍎🥒➰➰➰➰➰
@menoeslami آشپزی اسلامی
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
45.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تاس_کباب خانوم بازیگر مریم امیر جلالی😁
گوشت
پیاز
بادمجان
هویج
آلو بخارا
به
سیب زمینی
فلفل دلمه ای
ادویه جات
فلفل
نمک
توضیحات در فیلم کامل داده شده
ممنون از حمایت همگیتون
حتما امتحان کنید
نوش جاننن😍😍
@lezat_ashpazi.salamat
@ashpazkhone__maryambanoo
جدیدا دورچین های خوشگل میزنم کنار غذاهام ،مرتب در حال اشپزی هستم شوهرم هم ذوق زده هست هم شک کرده میگه چیشده خانوم خواب نما شدی تو که اینقدر اهل اشپزی نبودی؟😂
گفتم اره عزیزم تازه از خواب بیدار شدم🤦♀😢
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
45.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تاس_کباب خانوم بازیگر مریم امیر جلالی😁
گوشت
پیاز
بادمجان
هویج
آلو بخارا
به
سیب زمینی
فلفل دلمه ای
ادویه جات
فلفل
نمک
توضیحات در فیلم کامل داده شده
ممنون از حمایت همگیتون
حتما امتحان کنید
نوش جاننن😍😍
@lezat_ashpazi.salamat
@ashpazkhone__maryambanoo
جدیدا دورچین های خوشگل میزنم کنار غذاهام ،مرتب در حال اشپزی هستم شوهرم هم ذوق زده هست هم شک کرده میگه چیشده خانوم خواب نما شدی تو که اینقدر اهل اشپزی نبودی؟😂
گفتم اره عزیزم تازه از خواب بیدار شدم🤦♀😢
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
#تاس_كباب 🍲 😋
🔸١/نصف يه پياز كوچيك رو ريز خرد كنيد و بهمراه سه حبه سير توي تابه با روغن سرخ كنيد نرم كه شد مرغ رو اضافه كنيد و بهش نمك و فلفل و زردچوبه اضافه كنيد و تفت بدين تا سرخ شن
(خيليا بجاي مرغ از گوشت گوسفند استفاده ميكنند بستگي به ذاعقه افراد داره)
٢/دو ليوان اب به مرغتون اضافه كنيد
٣/حلقه هاي سيب زميني،پياز و فلفل دلمه رو اضافه كنيد
٤/اب ك شروع ب جوشيدن كرد دو قاشق رب اضافه كنيد و ب اندازه لازم نمك اضافه كنيد
٥/در تابه رو ببندين تا مواد پخته بشن
٦/در همين حين بادمجوناي حلقه شده رو سرخ كنيد
٧/بيست دقيقه قبل از خاموش كردن اجاق،گوجه و بادمجونارو ب مواد تابه اضافه كنيد تا له نشن
اين غذا خيلي سريع اماده ميشه و زمان پختش كمتر از يك ساعته البته ب شرطي ك از مرغ استفاده كرده باشين
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
#تاس_کباب
😋😍
@honare.ashpazi99
@honare.ashpazi99
حالا چی لازم داریم
جونم بگه براتون ک برای کوفته ها
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
۲ عدد پیاز رنده شده
جعفری و گشنیز ی دسته کوچیک ریز خرد شده
نمک طبق ذائقه
میتونید ۱ ق آرد سوخاری یا خمیر نون باگت خیس شده استفاده کنید
من گاهی ب کوفته ها میزنم و گاهی هم نمیزنم فقط نکته ش اینه ک وقتی نزدی حسابی ورز بدی ک مواد ب روغن بیفتن و بعد ی نیم توی یخچال یا فریزر استراحت بدی حواست باشه یخ نزنه.
برای بقیه ی مواد
۴_۵عدد سیب زمینی
۲_۳عدد هویج
۴_۵عدد گوجه
برا سس هم
۱قاشق رب رو توی روغن خوب تفت بدید رنگش ک در اومد یکم آب بهش اضافه کنید با فلفل سیاه و نمک حواستون ب غلظتش باشه.
کوفته ها رو ک درست کردی ب شکل بیضی یا گرد بیرون بیار توی ظرف فر یا دیگرون هویج و سیب زمینی و گوجه ها رو خرد کن و بریز داخلش کوفته ها رو هم ک فرم دادی بزار داخلش و سس رو روش بریز بزار یا توی فر اگه نداری بزار روی گاز تا بپزه و جا بیفته فقط خوشگلا حواستون باشه روی گاز باید آب سستون بیشتر باشه ک ته نگیره و نسوزه😍🤩😋
با پلو یا بعنوان خوراک سرو کنید.
ما شبا با نون میخوریم و ظهرا با برنج😊😄✋🏻
نووووش جااااااان 😋
لینک سوال و جواب اشپزی👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#تاس_کباب
😋😍
@honare.ashpazi99
@honare.ashpazi99
حالا چی لازم داریم
جونم بگه براتون ک برای کوفته ها
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
۲ عدد پیاز رنده شده
جعفری و گشنیز ی دسته کوچیک ریز خرد شده
نمک طبق ذائقه
میتونید ۱ ق آرد سوخاری یا خمیر نون باگت خیس شده استفاده کنید
من گاهی ب کوفته ها میزنم و گاهی هم نمیزنم فقط نکته ش اینه ک وقتی نزدی حسابی ورز بدی ک مواد ب روغن بیفتن و بعد ی نیم توی یخچال یا فریزر استراحت بدی حواست باشه یخ نزنه.
برای بقیه ی مواد
۴_۵عدد سیب زمینی
۲_۳عدد هویج
۴_۵عدد گوجه
برا سس هم
۱قاشق رب رو توی روغن خوب تفت بدید رنگش ک در اومد یکم آب بهش اضافه کنید با فلفل سیاه و نمک حواستون ب غلظتش باشه.
کوفته ها رو ک درست کردی ب شکل بیضی یا گرد بیرون بیار توی ظرف فر یا دیگرون هویج و سیب زمینی و گوجه ها رو خرد کن و بریز داخلش کوفته ها رو هم ک فرم دادی بزار داخلش و سس رو روش بریز بزار یا توی فر اگه نداری بزار روی گاز تا بپزه و جا بیفته فقط خوشگلا حواستون باشه روی گاز باید آب سستون بیشتر باشه ک ته نگیره و نسوزه😍🤩😋
با پلو یا بعنوان خوراک سرو کنید.
ما شبا با نون میخوریم و ظهرا با برنج😊😄✋🏻
نووووش جااااااان 😋
لینک سوال و جواب اشپزی👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#تاس_کباب
😋😍
@honare.ashpazi99
@honare.ashpazi99
حالا چی لازم داریم
جونم بگه براتون ک برای کوفته ها
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
۲ عدد پیاز رنده شده
جعفری و گشنیز ی دسته کوچیک ریز خرد شده
نمک طبق ذائقه
میتونید ۱ ق آرد سوخاری یا خمیر نون باگت خیس شده استفاده کنید
من گاهی ب کوفته ها میزنم و گاهی هم نمیزنم فقط نکته ش اینه ک وقتی نزدی حسابی ورز بدی ک مواد ب روغن بیفتن و بعد ی نیم توی یخچال یا فریزر استراحت بدی حواست باشه یخ نزنه.
برای بقیه ی مواد
۴_۵عدد سیب زمینی
۲_۳عدد هویج
۴_۵عدد گوجه
برا سس هم
۱قاشق رب رو توی روغن خوب تفت بدید رنگش ک در اومد یکم آب بهش اضافه کنید با فلفل سیاه و نمک حواستون ب غلظتش باشه.
کوفته ها رو ک درست کردی ب شکل بیضی یا گرد بیرون بیار توی ظرف فر یا دیگرون هویج و سیب زمینی و گوجه ها رو خرد کن و بریز داخلش کوفته ها رو هم ک فرم دادی بزار داخلش و سس رو روش بریز بزار یا توی فر اگه نداری بزار روی گاز تا بپزه و جا بیفته فقط خوشگلا حواستون باشه روی گاز باید آب سستون بیشتر باشه ک ته نگیره و نسوزه😍🤩😋
با پلو یا بعنوان خوراک سرو کنید.
ما شبا با نون میخوریم و ظهرا با برنج😊😄✋🏻
نووووش جااااااان 😋
لینک سوال و جواب اشپزی👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#تاس_کباب
😋😍
@honare.ashpazi99
@honare.ashpazi99
حالا چی لازم داریم
جونم بگه براتون ک برای کوفته ها
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
۲ عدد پیاز رنده شده
جعفری و گشنیز ی دسته کوچیک ریز خرد شده
نمک طبق ذائقه
میتونید ۱ ق آرد سوخاری یا خمیر نون باگت خیس شده استفاده کنید
من گاهی ب کوفته ها میزنم و گاهی هم نمیزنم فقط نکته ش اینه ک وقتی نزدی حسابی ورز بدی ک مواد ب روغن بیفتن و بعد ی نیم توی یخچال یا فریزر استراحت بدی حواست باشه یخ نزنه.
برای بقیه ی مواد
۴_۵عدد سیب زمینی
۲_۳عدد هویج
۴_۵عدد گوجه
برا سس هم
۱قاشق رب رو توی روغن خوب تفت بدید رنگش ک در اومد یکم آب بهش اضافه کنید با فلفل سیاه و نمک حواستون ب غلظتش باشه.
کوفته ها رو ک درست کردی ب شکل بیضی یا گرد بیرون بیار توی ظرف فر یا دیگرون هویج و سیب زمینی و گوجه ها رو خرد کن و بریز داخلش کوفته ها رو هم ک فرم دادی بزار داخلش و سس رو روش بریز بزار یا توی فر اگه نداری بزار روی گاز تا بپزه و جا بیفته فقط خوشگلا حواستون باشه روی گاز باید آب سستون بیشتر باشه ک ته نگیره و نسوزه😍🤩😋
با پلو یا بعنوان خوراک سرو کنید.
ما شبا با نون میخوریم و ظهرا با برنج😊😄✋🏻
نووووش جااااااان 😋
لینک سوال و جواب اشپزی👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
#تاس_کباب
😋😍
@honare.ashpazi99
@honare.ashpazi99
حالا چی لازم داریم
جونم بگه براتون ک برای کوفته ها
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
۲ عدد پیاز رنده شده
جعفری و گشنیز ی دسته کوچیک ریز خرد شده
نمک طبق ذائقه
میتونید ۱ ق آرد سوخاری یا خمیر نون باگت خیس شده استفاده کنید
من گاهی ب کوفته ها میزنم و گاهی هم نمیزنم فقط نکته ش اینه ک وقتی نزدی حسابی ورز بدی ک مواد ب روغن بیفتن و بعد ی نیم توی یخچال یا فریزر استراحت بدی حواست باشه یخ نزنه.
برای بقیه ی مواد
۴_۵عدد سیب زمینی
۲_۳عدد هویج
۴_۵عدد گوجه
برا سس هم
۱قاشق رب رو توی روغن خوب تفت بدید رنگش ک در اومد یکم آب بهش اضافه کنید با فلفل سیاه و نمک حواستون ب غلظتش باشه.
کوفته ها رو ک درست کردی ب شکل بیضی یا گرد بیرون بیار توی ظرف فر یا دیگرون هویج و سیب زمینی و گوجه ها رو خرد کن و بریز داخلش کوفته ها رو هم ک فرم دادی بزار داخلش و سس رو روش بریز بزار یا توی فر اگه نداری بزار روی گاز تا بپزه و جا بیفته فقط خوشگلا حواستون باشه روی گاز باید آب سستون بیشتر باشه ک ته نگیره و نسوزه😍🤩😋
با پلو یا بعنوان خوراک سرو کنید.
ما شبا با نون میخوریم و ظهرا با برنج😊😄✋🏻
نووووش جااااااان 😋
لینک سوال و جواب اشپزی👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
#تاس_کباب
😋😍
@honare.ashpazi99
@honare.ashpazi99
حالا چی لازم داریم
جونم بگه براتون ک برای کوفته ها
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
۲ عدد پیاز رنده شده
جعفری و گشنیز ی دسته کوچیک ریز خرد شده
نمک طبق ذائقه
میتونید ۱ ق آرد سوخاری یا خمیر نون باگت خیس شده استفاده کنید
من گاهی ب کوفته ها میزنم و گاهی هم نمیزنم فقط نکته ش اینه ک وقتی نزدی حسابی ورز بدی ک مواد ب روغن بیفتن و بعد ی نیم توی یخچال یا فریزر استراحت بدی حواست باشه یخ نزنه.
برای بقیه ی مواد
۴_۵عدد سیب زمینی
۲_۳عدد هویج
۴_۵عدد گوجه
برا سس هم
۱قاشق رب رو توی روغن خوب تفت بدید رنگش ک در اومد یکم آب بهش اضافه کنید با فلفل سیاه و نمک حواستون ب غلظتش باشه.
کوفته ها رو ک درست کردی ب شکل بیضی یا گرد بیرون بیار توی ظرف فر یا دیگرون هویج و سیب زمینی و گوجه ها رو خرد کن و بریز داخلش کوفته ها رو هم ک فرم دادی بزار داخلش و سس رو روش بریز بزار یا توی فر اگه نداری بزار روی گاز تا بپزه و جا بیفته فقط خوشگلا حواستون باشه روی گاز باید آب سستون بیشتر باشه ک ته نگیره و نسوزه😍🤩😋
با پلو یا بعنوان خوراک سرو کنید.
ما شبا با نون میخوریم و ظهرا با برنج😊😄✋🏻
نووووش جااااااان 😋
لینک سوال و جواب اشپزی👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a