#ترشی_انار_یا_ناردون مواد لازم: انار سرخ و رسیده سرکه سفید نمک کمی شکر به اندازه دلخواه یا کمی شیره انگور یا دوشاب که تیزی سرکه گرفته شود در صورت تمایل گلپر بعنوان ادویه ترشی طرز تهیه: انارها را دانه کنید سپس در شیشه ای بریزید. داخل شیشه سرکه جوشانده ی سرد و شکر و نمک به اندازه دلخواه بریزید. اگر میخواهید از این ترشی برای تزیین انواع خوراک ها استفاده کنید بهتره گلپر نریزید ولی در صورت تمایل میتوانید مقدار کمی پودر گلپر بریزید و مخلوط کنید و سپس روی اناردون بریزید و شیشه را دو روز در محیط اشپزخانه و سپس در یخچال نگهدارید. این ترشی مدت بیش از یکماه بسیار خوشرنگ و سرخ و زیبا میماند ولی به تدریج رنگش تیره میشود و قفط بعنوان ترشی مصرف میشود و قابلیت خود را برای تزیین از دست میدهد. با خوراک اکبرجوجه و برای تزیین زیتون پرورده و غذاهای شمالی میتوان استفاده کرد، میتوانید روی ترشی های مختلف مقداری بعنوان تزئین بریزید. #ترشی‌انار 😋🌈 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 حتما به همسر و فرزندان صبحانه بدهید ،چون با انرژی وارد کار میشوند حتی برای آقایونی که چیزی نمیخورند هم لقمه ای ،میوه ای ....آماده کنید تا ببرند. #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_آماده_کن #تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه 🌸🌸🌸🌸🌸 @menoeslami