5.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این ترشی بادمجون همه موادشو تو خونه پیدا میشه .دیگه بهونه نیار بدو درستش کن😍
@ashpazi_somayeeh
@ashpazi_somayeeh
✅مواد لازم
بادمجون 5 تا
کلم بنفش نصف یه کلم
هویج 2عدد
سیر5 دونه
فلفل دلمه 1 عدد
سبزی معطر شمالی چوچاق(زولنگ) نعنا یکم گشنیز
سرکه
نمک فلفل گلپر
✅یه نکته
مواد که تو خرد ریختن بادمجون تا گرمه بهش اضافه کنین که مواد خام نرمتر بشه
✅ بعد اماده شدن داخل ظرف در بسته داخل یخچال نگهداری کنین
✅سرکه رو داخل ظرف تا جایی اضافه کنین که روی مواد بیاد چون بعد ریختن داخل شیشه سرکش کم میشه
✅ترشی امادست
@ashpazi_somayeeh
#ترشی_بادمجان#لیته #بادمجون #ترشیجات
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
8.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی بادمجون و رب انار
پاییزفصل ترشیای خوشمزه اس واین ترشی جز ترشی های ملس و بینظیره😋
مواد لازم: بادمجون1 کیلو🍆،سرکه 2 پیمانه،نمک 1 ق چ خ🧂،رب انار(ملس 1 پیمانه)،زرشک نصف پیمانه،سیر.1بته🧄
#ترشی_بادمجان
#ترشی_بادمجان_و_رب_انار
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
9.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_بادمجان
الان که فصلشه درست کنید لذت ببرید😋
مواد لازم ترشی بادمجان فوری
بادمجان یک کیلو🍆🍆
هویج ریز رنده شده دو عدد🥕
فلفل تند و فلفل سبز به اندازه دلخواه🌶
کلم بنفش خرد شده یک لیوان
سیر حلقه شده یک بوته🧄
دلال یا نعنا خشک یک قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده نصف لیوان
آب برای پخت بادمجان نصف لیوان
سرکه برای پخت بادمجان یک و نیم لیوان
آب و سرکه برای ترکیب ترشی ب اندازه مساوی
نمک و زردچوبه و گلپر و ادویه ترشی🧂
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @menoeslami
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯