#ترشی_زالزالک
طرز تهیه
زالزالک
آب
سرکه
نمک
در صورت دلخواه شکر
زالزالک های تازه و سالم و سفت را بعد از شستن جدا میکنیم و میگذاریم روی پارچه کمی خشک شود .
آنها را داخل شیشه ریخته هم میتوان همه شیشه را با سرکه پر کرد هم نصف سرکه و نصف آب جوشیده خنک شده و یا نسبت دو به یک به هر کدام داد هرچه سرکه بیشتر باشد ترشی تند و تیز تر میشود میتوان برای کمتر شدن تندو تیزی سرکه به هر شیشه یک کیلویی 1 ق غ شکر اضافه کرد .
بعد از پرکردن شیشه با آب و سرکه 1 ق غ سرپر نمک به شیشه اضافه میکنیم درش را محکم میبندیم کمی تکان میدهیم و 4 روز در دمای اتاق و بعد داخل یخچال یا در هوای سرد بیرون قرار می دهیم. این ترشی زود جا می افتد .
نوش جان
#ترشی_زالزالک 😋
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام رضا علیه السلام : برای در امان ماندن از شهوت (گناهان جنسی)قبل و بعد از غذا سرکه مصرف کنید.
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_آماده_کن
#تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه
کانالهای ما 👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY