eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
23.5هزار دنبال‌کننده
15.3هزار عکس
24.3هزار ویدیو
72 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
4.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترشی_پیاز . مواد لازم: پیاز بنفش 4 عدد آب به مقدار لازم(به اندازه ی پُر کردنِ یک سوم هر ظرفِ ترشی) سرکه به مقدار لازم(به اندازه ی پُر کردن دو سوم هر ظرفِ ترشی) نمک 1 قاشق چای خوری(برای هر ظرف ترشی) آب لیموترش آبِ نصفِ یک لیموترشِ تازه(برای هر ظرف ترشی) طرز تهیه: ابتدا ظرف های شیشه ای مورد نظر برای ترشی را به خوبی شسته و خشک می کنیم. پیازهای بنفش را پوست می کنیم و حلقه حلقه می کنیم طوری که حلقه ها خیلی نازک نَباشد. حلقه های پیاز-بنفش را درون ظرف ها روی هم می چینیم. روی حلقه های پیاز، نمک می ریزیم سپس آب لیموترش تازه ، آب و سرکه را به هر ظرف اضافه کرده سپس درِ ظرف ها را بسته و به مدت 2 روز درون یخچال قرار می دهیم. بعد از این مدت می توانیم استفاده کنیم 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
4.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. مواد لازم: پیاز بنفش 4 عدد آب به مقدار لازم(به اندازه ی پُر کردنِ یک سوم هر ظرفِ ترشی) سرکه به مقدار لازم(به اندازه ی پُر کردن دو سوم هر ظرفِ ترشی) نمک 1 قاشق چای خوری(برای هر ظرف ترشی) آب لیموترش آبِ نصفِ یک لیموترشِ تازه(برای هر ظرف ترشی) طرز تهیه: ابتدا ظرف های شیشه ای مورد نظر برای ترشی را به خوبی شسته و خشک می کنیم. پیازهای بنفش را پوست می کنیم و حلقه حلقه می کنیم طوری که حلقه ها خیلی نازک نَباشد. حلقه های پیاز-بنفش را درون ظرف ها روی هم می چینیم. روی حلقه های پیاز، نمک می ریزیم سپس آب لیموترش تازه ، آب و سرکه را به هر ظرف اضافه کرده سپس درِ ظرف ها را بسته و به مدت 2 روز درون یخچال قرار می دهیم. بعد از این مدت می توانیم استفاده کنیم 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
1.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 مرحوم شیخ رجبعلی خیاط - عارف نامور - به شاگردان خود بارها تذکر می داد که همه کارها باید برای خدا باشد، و می افزود: «هر گاه این استکان چای را به قصد خدا بخوری، دل تو به نور الهی منور می شود . ولی اگر برای حظ نفس خوردی، همان می شود که خواسته بودی. کانالهای ما 👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
👌پیازهای کوچولو با نمک +سرکه سفید+ چند برگ کلم قرمز برای خوشرنگ شدن بستگی به میزانش حدود 3هفته طول میکشه که اماده بشه 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما 👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
👌پیازهای کوچولو با نمک +سرکه سفید+ چند برگ کلم قرمز برای خوشرنگ شدن بستگی به میزانش حدود 3هفته طول میکشه که اماده بشه 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی مانع افسردگی خانم میشود، خانمهای باردار که ویار دارند پیازی رو قاچ کنید جلوی دهان را ببندید و به بهانه ویار آشپزی را تعطیل نکنید. کانالهای ما 👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY
ابتدا پیازها رو پوست بگیرید این مرحله کمی اشکتونو در میاره یه پیشنهاد دارم پیازها رو چند دقیقه بندازین داخل ظرف آب سرد بعد میتونین به راحتی پوست نازک روشو جدا کنین همون طور که در تصویر می بینین این ترشی نیاز به افزودنی خاصی نداره و با چند عدد فلفل و سیر و کمی ادویه ترشی میتونین عطر بهتری بهش بدید ادویه ها که آشنا هستنن براتون سیاه دانه و تخم گشنیز کمی فلفل و پودر سبزی معطر تو چند پست قبلی راجب سبزی معطر توضیح دادم براتون ابتدا پیازها رو بچینید داخل ظرف و سپس از سیر و فلفل در صورت تمایل بندازین کنارشون ادویه ها و سبزی معطر و نمک رو به سرکه اضافه کنین و تا جایی که روی پیازها رو بگیره بریزین. 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 آشپزی به سبک نذری و اسلامی یکی از ابزار مهم تربیتی است. ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپزی
2.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تا فصلشه درستش کن💯 خوشمزه تریین و دلبر ترینه...😋 ‏@sahar_1_chef پی.جمو دنبال کن و آموزش های قبلی رو ببین ‏@sahar_1_chef چیا لازم داریم: پیاز بنفش یک کیلو سرکه دو لیوان اب جوشیده یک لیوان شکر یک ق،غ نبات دو تکه چغندر یک عدد فلفل سیاه مقداری سیر چند حبه پیاز شسته و پوست گرفته رو خلالی خرد کنید داخل ظرف تمیز و‌خشک از پیاز و سیر ودفلفل بریزید و مخلوط اب و سرکه و شکر و چغندری که از قبل اماده کردین(سه تا چهار ساعت) بریزید و نبات بزارید سه روزه امادست... #ترشی#ترفند @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
2.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی پیاز بنفش مواد لازم: پیاز بنفش🧅 یک کیلو سرکه دو لیوان اب جوشیده یک لیوان شکر 🍚یک ق،غ نبات دو تکه چغندر یک عدد فلفل سیاه مقداری سیر 🧄چند حبه پیاز 🧅شسته و پوست گرفته رو خلالی خرد کنید داخل ظرف تمیز و‌خشک از پیاز🧅 و سیر 🧄و فلفل بریزید و مخلوط اب و سرکه و شکر🍚 و چغندری که از قبل اماده کردین(سه تا چهار ساعت) بریزید و نبات بذارید سه روزه آمادست. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🎬 @menoeslami ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
10.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم پیاز ریز برای ترشی نیم کیلو (اگر کمی درشته یه برش بعلاوه روی پیازها بزنید ) تخم گشنیز ۱ ق چ نعنا ۱ ق چ سیر ۶ حبه (که بنا به ذائقه ها متفاوته) فلفل هر چقدر دوست دارین لبو ۳ برش کوچیک گلپر ۱ ق چ .دقت کنید که تمامی مواد (پیاز ،سیر، فلفل و لبو باید کامل کامل خشک باشن و هیچ آبی روشون نباشه) نوش جان😋 🎬 @menoeslami