#حلوازعفرانی
آرد سفید ۲ لیوان
شکر ۱/۵ لیوان
آب ۱ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
کره ۵۰ گرم
گلاب: نصف لیوان
زعفران آب کرده به میزان لازم
ابتدا شربت رو درست میکنیم .
برای اینکار آب و شکر رو مخلوط کرده و روی حرارت می گذاریم تا حل شده و بعد گلاب و زعفران و اضافه میکنیم و چند دقیقه بجوشه.
آرد و الک کرده روی حرارت ملایم تفت می دیم تا بوی خامی اون بره و دوباره الک میکنیم و روی حرارت ملایم تفت میدیم کمی تغییر رنگ پیدا کنه
باید مرتب آرد را به هم بزنید تا نسوزد.
روغن و کره رو اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم
از روی حرارت بر می داریم و شربت رو بهش اضافه می کنیم و حسابی هم می زنیم .
بعدِ اینکه خوب مخلوط شد دوباره روی حرارت ملایم گذاشته و قابلمه رو تکون میدیم تا حلوا جا بیفته
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
#حلوازعفرانی
آرد سفید ۲ لیوان
شکر ۱/۵ لیوان
آب ۱ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
کره ۵۰ گرم
گلاب: نصف لیوان
زعفران آب کرده به میزان لازم
ابتدا شربت رو درست میکنیم .
برای اینکار آب و شکر رو مخلوط کرده و روی حرارت می گذاریم تا حل شده و بعد گلاب و زعفران و اضافه میکنیم و چند دقیقه بجوشه.
آرد و الک کرده روی حرارت ملایم تفت می دیم تا بوی خامی اون بره و دوباره الک میکنیم و روی حرارت ملایم تفت میدیم کمی تغییر رنگ پیدا کنه
باید مرتب آرد را به هم بزنید تا نسوزد.
روغن و کره رو اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم
از روی حرارت بر می داریم و شربت رو بهش اضافه می کنیم و حسابی هم می زنیم .
بعدِ اینکه خوب مخلوط شد دوباره روی حرارت ملایم گذاشته و قابلمه رو تکون میدیم تا حلوا جا بیفته
💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
امام حسین علیه السلام میفرمایند: شکم های شما از حرام پر شده که حرفهای مرا نمیفهمید.
#غذاها_به_نیت_نذر_ائمه_پخته_شود
کانالهای ما را دنبال کنید👇
@farzandbano
@khandehpak
@menoeslami
@BaSELEBRTY
#حلوازعفرانی
آرد سفید ۲ لیوان
شکر ۱/۵ لیوان
آب ۱ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
کره ۵۰ گرم
گلاب: نصف لیوان
زعفران آب کرده به میزان لازم
ابتدا شربت رو درست میکنیم .
برای اینکار آب و شکر رو مخلوط کرده و روی حرارت می گذاریم تا حل شده و بعد گلاب و زعفران و اضافه میکنیم و چند دقیقه بجوشه.
آرد و الک کرده روی حرارت ملایم تفت می دیم تا بوی خامی اون بره و دوباره الک میکنیم و روی حرارت ملایم تفت میدیم کمی تغییر رنگ پیدا کنه
باید مرتب آرد را به هم بزنید تا نسوزد.
روغن و کره رو اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم
از روی حرارت بر می داریم و شربت رو بهش اضافه می کنیم و حسابی هم می زنیم .
بعدِ اینکه خوب مخلوط شد دوباره روی حرارت ملایم گذاشته و قابلمه رو تکون میدیم تا حلوا جا بیفته
🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃
خانومها به غذایی که میپزید برای خانواده توجه کنید ،چون اون غذا مزاج اعضای خانواده رو میسازه ،غذای ناسالم مزاج بد تحویل میدهد
#نکته_مهم
#وضو_بگیر
#به_نیت_نذری_غذا_بپز
🌸🌸🌸🌸🌸
@menoeslami