eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
25.9هزار دنبال‌کننده
13.8هزار عکس
18.3هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
آشپزی ونکات اسلامی
شیرینی لیمویی بدون هم زن و بدون کره #خانومانه **خانوم همینطوره من کارامو میکردم شوهرم میاومد میگف
با اظهار دوستى، محبت استوار مى گردد. امام علی (ع) (غررالحکم) یه شیرینی راحت ، با مواد دم دستی ، بدون همزن هم می تونید درست کنید 🤗😉😍 تخم مرغ ۱ عدد روعن مایع ۳۰ گرم (حدود ۳ ق غ) پودر قند ۴۰ گرم (حدود ۳ ق غ) آب لیمو ترش ۲ ق غ رنده پوست لیمو ۱ ق م بیکینگ پودر ۴ گرم (۱ ق چ) آرد سفید ۱۷۰ گرم (کمی بیشتر از ۱ لیوان) تخم مرغ رو با همزن دستی کمی زدم ،پودر قند الک شده ، روغن مایع رو ریختم و مخلوط کردم . قسمت رویه پوست لیموترش رو رنده کردم و ریختم و اب لیمو رو هم گرفتم و ۲ ق آب لیمو اضافه کردم . بیکینگ پودر و ارد الک شده رو کم کم ریختم . ارد زیادی داخل خمیر نریزید اون وقت شیرینی تون سفت میشه و لطافتش میره ، کمی خمیر این شیرینی چسبنده هست ، ورز دادن نمی خواد ، فقط با نوک انگشت خمیر رو جمع می کنیم . نیم تا یکساعت در یخچال استراحت قرار دادم . از خمیر به اندازه ۱ ق م ( حدود وزن ۲۵ گرمی ) برداشتم ، چون کمی خمیر چسبنده است ،کمی دستم رو با روعن چرب کردم و توی دست گرد کردم و بعد توی پودر قند غلتوندم ، هر چی پودر قند بیشتر غلتونده بشه ، ترک های شیرینی هم بیستر میشه . توی سینی چیدم و در فر از پیش گرم شده گذاشتم . فر برقی دمای ۱۶۰ درجه ، ۱۵ تا ۲۰ دقیقه ، المنت پایین روشن ، طبقه وسط فر گازی دمای ۱۷۰ درجه ، ۱۵ تا ۲۰ دقیقا ، طبقه وسط بدون فر در فر دست ساز بعد از خنک شدن از سینی جدا کردم . 👈برای من ۱۶ عدد شیرینی شد . 👈ماندگاری حدودی یک ماه و در ظرف درب بسته و در محیط خنک باشه . خانوم همینطوره من کارامو میکردم شوهرم میاومد میگفت چرا خونه کثیفه 😳میگفتم جارو زدم یه جا نشون میداد بچه بیسکویت خورده ریخته میگفت کجا جارو زدی اینجا کثیفه😐منم حالا تا بتونم کارامو جلو خودش انجام میدم تا هی نگه اینجا کثیفه اونجا کثیفه😂 اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 🥔سیب زمینی:4_5 عدد 🧈روغن نمک 🌺مواد میانی👇 🧅پیاز:1 عدد 🧄سیر:1 حبه 🥩سینه مرغ پخته و ریش ریش شده 🍅سس کچاپ 🍥پنیر خامه ای 🥣پودر پاپریکا فلفل سیاه نمک 🧀پنیر پیتزا یا موزارلا رنده شده 🥦جعفری تازه سیب زمینی ها را کامل به روغن آغشته میکنیم بعد در نمک میغلتونیم و دور آنها فویل میپیچیم،بعد انها را با فویل درون فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه حدود 1 ساعت قرار میدیم تا نرم شوند،در این فاصله مواد میانی رو‌اماده میکنیم،سپس سر سیب زمینی ها را با چاقو برش میزنیم و با مواد پر میکنیم در اخر پنیر پیتزا میریزیم و داخل فر قرار میدیم تا پنیرش ذوب شه خانوم همینطوره من کارامو میکردم شوهرم میاومد میگفت چرا خونه کثیفه 😳میگفتم جارو زدم یه جا نشون میداد بچه بیسکویت خورده ریخته میگفت کجا جارو زدی اینجا کثیفه😐منم حالا تا بتونم کارامو جلو خودش انجام میدم تا هی نگه اینجا کثیفه اونجا کثیفه😂 اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
32.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۲ مدل با ۲ مدل 😍😋 تو اين پست و سفيد و با سس مخصوص رو ياد ميگيرين🤤🍕 كره ٢٥ گرم، آرد ٢ ق غ، شير ٢ ليوان، خامه صبحانه ٢ ق غ "اختياری، نمك ، فلفل سياه، پودر سير يا سير تازه، جوز هندى خيلى كم 👇 گوجه فرنگى ٥،٦ عدد، سير تازه ٢ حبه، كره كمى، سس گوجه ٣ ق غ، ريحان خشك يا تازه ٢ق غ، نمك، فلفل قرمز كمى مواد ميانى پيتزا گوشت گوساله ٣٠٠ گرم، سينه مرغ ١ عدد، پياز ٢ عدد، برگ بو ٢ عدد، سير ٣ حبه، نمك، فلفل سياه، زردچوبه، قارچ، فلفل دلمه اى، پپرونى، پنير پيتزا هر چى بيشتر بهتر خمير پيتزا رو تا جايى كه ميتونيد نازك كنيد و براى اين كار بايد زير و روى خمير را ارد پاشى كنيد و وردنه بكشيد و اين كار رو انقدر تكرار كنيد تا نازك شه. 🔺خمير پيتزا رو سوراخ كنيد تا بپزه 🔺فر ١٨٠درجه از يه ربع قبل گرم شده ، طبقه وسط، نيم ساعت اول حرارت از پايين، بعد نيم ساعت، پنير پيتزا بريزيد، آب اسپرى كنيد١٠دقيقه گريل تا روش طلايى شه. خانوم همینطوره من کارامو میکردم شوهرم میاومد میگفت چرا خونه کثیفه 😳میگفتم جارو زدم یه جا نشون میداد بچه بیسکویت خورده ریخته میگفت کجا جارو زدی اینجا کثیفه😐منم حالا تا بتونم کارامو جلو خودش انجام میدم تا هی نگه اینجا کثیفه اونجا کثیفه😂 اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی خوشمزه تابه ای تخم مرغ بکینگ پودر ارد شکر روغن **پیرو صحبت شما که کارا رو کمی جلو شوهر انجام بدیم تا درجریان زحمت خانوما باشن☺️بگم که من همسرم وسواس دارن هر وقت ایشون هستن جارو برقی رو روشن کنم واقعا لذت میبرن از صدای جاروبرقی😂یا مثلا گردگیری کنم کلی عشق میکنن حرف بزرگترا درسته فلسفه و منطق خودشو داره یه چیزی میدونن که میگن**😊 اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چای به چای پاییزی🍵🍵🍵🍵 روش درست کردن چای به کدبانوباشی مواد لازم: به زرد کاملا رسیده در ابتدا به ها رو شسته و به چهار قسمت برش میزنیم بعد دانه های به را با قاشق از آن خارج کرده و در ظرفی جدا ریخته تا به عنوان به دانه استفاده کنیم ، مرحله بعد با یک رنده درشت رنده کرده و داخل یک آبکش یا سینی ریخته و به مدت دو روز در معرض آفتاب قرار میدهیم میتونید روی شوفاژ یا فن کوئل هم قرار دهید بعد که به ها کاملا خشک شد آنها را داخل ظرفی که از قبل روی حرارت بوده می‌ریزیم و به مدت ۲ دقیقه مدام هم میزنیم تا خوب تفت داده بشه فقط مراقب باشین به ها نسوزند مرحله آخر به های تفت داده شده رو داخل سینی ریخته تا خنک شود و درظرفی در دار میریزیم که رطوبت نبینه و به عنوان چای به استفاده می‌کنیم. اگر در دمنوش به از دارچین و هل ویک پر زعفران استفاده کنید محشر میشه نوش جان پیرو صحبت شما که کارا رو کمی جلو شوهر انجام بدیم تا درجریان زحمت خانوما باشن☺️بگم که من همسرم وسواس دارن هر وقت ایشون هستن جارو برقی رو روشن کنم واقعا لذت میبرن از صدای جاروبرقی😂یا مثلا گردگیری کنم کلی عشق میکنن حرف بزرگترا درسته فلسفه و منطق خودشو داره یه چیزی میدونن که میگن😊 اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خوراکی سالم و جذاب مناسب مدرسه و تغذیه بچه هاست😍 ۲۰ عدد خرما پوست و هسته گرفته رو له کنید. ۱لیوان جو دو سر پرک پودر شده ۲ ق ارده ۱ق چ دارچین مخلوط کنید. داخل ظرفی که نایلون گذاشتین بریزید و صاف کنید ۲۰ دقیقه داخل فریزر قرار بدید. برای لایه دوم ۲۰ عدد خرما پوست و هسته گرفته رو له کنید ۱ لیوان بادام زمینی پودر شده ۲ ق ارده یا شیره مخلوط کنید و رو لایه قبلی بریزید و صافش کنید و ۲۰ دقیقه دیگه بزارید فریزر. برش بزنید و با شکلات تخته ای و پودر بادام و پسته تزیین کنید. پیرو صحبت شما که کارا رو کمی جلو شوهر انجام بدیم تا درجریان زحمت خانوما باشن☺️بگم که من همسرم وسواس دارن هر وقت ایشون هستن جارو برقی رو روشن کنم واقعا لذت میبرن از صدای جاروبرقی😂یا مثلا گردگیری کنم کلی عشق میکنن حرف بزرگترا درسته فلسفه و منطق خودشو داره یه چیزی میدونن که میگن😊 اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳 مدل اول :سیب زمینی خامه ای مواد لازم : سیب زمینی ۵۰۰ گرم ،پیاز ۱عدد،سیر ۳ حبه ، خامه ۱۰۰ گرم ، کره ۵۰ گرم ،قارچ ۱۰۰ گرم ،شوید خرد شده ۲ ق غ ، ادویه(پودر سیر،آویشن،پاپریکا،پول بیبر از هر کدام ۱ق چ و لیموفلفلی ۱/۲ ق چ ، نمک بمقدار لازم ) ، شوید خرد شده ۲ ق غ مدل دوم : سیب زمینی با سس قارچ مواد لازم : سیب زمینی ادویه (نمک و فلفل و آویشن ) برای سس قارچ : قارچ ۷الی ۸ عدد،کره ۱ ق غ ، آرد سفید ۱ ق غ ، شیر ۱ الی ۱/۵ لیوان ، خامه ۱۰۰ گرم ، نمک و فلفل سیاه و در صورت تمایل پنیر پیتزا 2 ۲ ق غ یا پنیر گودا۲ورق مدل سوم : سیب زمینی با دیپ پنیر گودا سیب زمینی نمک و فلفل و آویشن برای دیپ پنیر : آرد سفید ۲ ق پیرو صحبت شما که کارا رو کمی جلو شوهر انجام بدیم تا درجریان زحمت خانوما باشن☺️بگم که من همسرم وسواس دارن هر وقت ایشون هستن جارو برقی رو روشن کنم واقعا لذت میبرن از صدای جاروبرقی😂یا مثلا گردگیری کنم کلی عشق میکنن حرف بزرگترا درسته فلسفه و منطق خودشو داره یه چیزی میدونن که میگن😊 اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
یه لیوان آلو و چهار ق زرشک رو از یک ساعت قبل خیس میکنیم. دو تا پیاز متوسط رو خلالی خرد و نیمه سرخ میکنیم. سینه مرغ رو تیکه و بهش اضافه می کنیم و با کمی زردچوبه تفت می دهیم. بعد دو ق.غ رب اضافه میکنیم و تفت می دهیم. آلو و زرشک رو به همراه چهار لیوان آب بهش اضافه کرده و اجازه میدهیم خورش خوب جابیفته ویه آب غلیظ ازش بمونه. یک ربع آخر پخت هم مقداری زعفران دم کرده و نمک بهش اضافه می کنیم موقع سرو هم اگه دوس داشتید کمی زرشک رو جدا سرخ کرده و روی خورش بریزید ‌ هیچوقت به همسرتان برتریهای دیگر زنان را گوشزد نکنید به خصوص هنگام بحث و دعوا!! زیرا کدورتها رفع میشوند اما حرفهای شما در ذهن همسرتان باقی خواهد ماند. اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
خشک گیلانی چون برخلاف سیرقلیه ک خیلیا میشناسن و با برگ سیر تر درست میشه این غذا با حبه های سیر درست میشه.اونم حب های خشک. اول اردکو با دو حب سیرو زردچوبه پختیم(مرغ ماشینی هم میشه)بعد سیر محلی(چون تندی و تیزی و بوی کمتری داره)رو هر حب اش رو به سه قسمت تقسیم کردیم و تو روغن با شعله ملایم با نمک و زردچوبه(کم) تفت دادیم تا یه کم سبک و یه نمه سرخ بشه(اصلا نباید زیاد سرخ بشه چون مزش به شدت بد میشه خیلی مواظب باشید شعله هم کم باشه)بعد بهش تخم مرغ و فلفل سیاهو یه کم نمک میزنیم و مثل کوکو میذاریم ببنده. مرغ یا گوشت محلیمون ک پخت این سیرو تخم مرغ رو بهش اضافه میکنیم میذاریم با هم با شعله ملایم بپزه و جا بیافته. اونقدر اب این غذا خوشمزست ک نگم براتون.اما اما اما یادتون باشه میزان تفت دادن سیر خیلی تاثیر مستقیم روش داره.سیر به هیچ عنوان نباید رنگ بگیره فقط سبک میشه روش زرد کمرنگ میشه. ‌ هیچوقت به همسرتان برتریهای دیگر زنان را گوشزد نکنید به خصوص هنگام بحث و دعوا!! زیرا کدورتها رفع میشوند اما حرفهای شما در ذهن همسرتان باقی خواهد ماند. اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
متفاوت😍😋 گوجه پیاز ژامبون خرد شده پنیر رنده شده ریحان خشک تخم مرغ نمک و فلفل هیچوقت به همسرتان برتریهای دیگر زنان را گوشزد نکنید به خصوص هنگام بحث و دعوا!! زیرا کدورتها رفع میشوند اما حرفهای شما در ذهن همسرتان باقی خواهد ماند. اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
آشپزی ونکات اسلامی
کوکی خوشمزه کلوچه بدون فر امام صادق علیه السلام می فرمایند: از زیاد آب نوشیدن اجتناب کنید؛ چرا
مواد لازم این دستور که جا افتاده بود دوستان درخواست کرده بودن هیچوقت به همسرتان برتریهای دیگر زنان را گوشزد نکنید به خصوص هنگام بحث و دعوا!! زیرا کدورتها رفع میشوند اما حرفهای شما در ذهن همسرتان باقی خواهد ماند. اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوشت لاپلو😍😋 مواد لازم: گوشت چرخ کرده 🥩 پیاز و سیر رنده شده 🧅🧄 نمک،فلفل،زردچوبه🌶🧂 زعفران برنج 🍙 هیچوقت به همسرتان برتریهای دیگر زنان را گوشزد نکنید به خصوص هنگام بحث و دعوا!! زیرا کدورتها رفع میشوند اما حرفهای شما در ذهن همسرتان باقی خواهد ماند. اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
تکنیک تزئین حلوا🤔 🔸مراحل تزیین با هر وسیله ساده ای که تو خونه دارید میتونید استفاده کنید.من ته چنگال یک بار مصرف و بصورت عدد 7 بریدم. هیچوقت به همسرتان برتریهای دیگر زنان را گوشزد نکنید به خصوص هنگام بحث و دعوا!! زیرا کدورتها رفع میشوند اما حرفهای شما در ذهن همسرتان باقی خواهد ماند. اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سبزی کوکو یا همون سبزی پلویی شامل تره، گشنیز، جعفری، شوید و سیر تازه هست که به ترتیب مقدارشون رو از زیاد به کم نوشتم🤗 . برای این کوکو سبزی مراحل زیر رو انجام میدیم . مراحل آماده سازی . سبزی کوکو (۳۰۰ گرم) به همراه ۴ عدد تخم مرغ 🥚، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زنجبیل، آویشن و برای معطر شدن مقداری سبزی خشک مثل ترخون، مرزه و ریحون (در مجموع یک قاشق غذاخوری)، چهار عدد گردو ریز شده، زرشک (سه قاشق غذا خوری) و یک قاشق آرد رو داخل یک ظرف میریزیم و شروع میکنیم به هم زدن مواد را انقدر هم میزنیم تا همگن بشن یکمی هم کف کنه که عالی👌🏼 تابه رو کمی روغن میریزیم و میزاریم گرم بشه مواد رو در تابه میریزیم و شعله رو کم میکنیم و منتظر میمونیم تا حسابی خوب سرخ بشه. ‌ خانوما به غذای بچه اهمیت بدید اما مجبورش نکنید.شما خودتون یک غذای نخواسته باشید بیفتن دنبالتون بگن هواپیما اومد قطار اومد سفینه فضایی اومد غذا میخورید؟😂نمیخورید دیگه..اون بچم یک انسانه مثل ما...من هنوز درک نکردم دنبال بچه تو اتاقا میدوئن بهش غذا بدن😳قدیمیا چی میگن؟میگن بچه گشنه ش بشه خودش میاد سر غذا😊 اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍳🍕 این پیتزای ترد و خوشمزه رو وقتی مهمون دارید یا برای خودتون خیلی ساده وفوری درستش کنید کلی میزای صبحونتون و خفن کنید😋😋 ⁣ اول یه سس خوشمزه درست کنید ،چجوری؟🤨 😂 اینجوری💃🏼👇🏼👇🏼👇🏼⁣ دو یا سه تا گوجه رو رنده یا پوره کنید بریزید تو تابه و نمک و فلفل بزنید آبش که کشیده شد بهش کره و آویشن خشک (یا یکم ریحون خشک )اضافه کنید ⁣ کامل که سرخ شد سس آماده س ⁣ ⁣ کف تابه نون بذارید از این نون گردای بسته بندی شرکتی(تافتون یا پیتا استفاده کنید)بذارید و روش یه لایه سسی که درست کردید بزنید و سه تا تخم مرغ روش بشکنید ⁣ ⁣ روی تابه در بذارید سفیده هاش خودش و گرفت به دلخواه چندتا ورق پپرونی،سالامی یا ژامبون بذارید و یکم پنیر موزارلا بریزید و دوباره درش و بذارید تا پنیر آب بشه و پختش کامل بشه ⁣ ⁣ اخر سر من با یکم برگ‌ نعناع تزیینش کردم😍⁣ ⁣ هیچوقت به همسرتان برتریهای دیگر زنان را گوشزد نکنید به خصوص هنگام بحث و دعوا!! زیرا کدورتها رفع میشوند اما حرفهای شما در ذهن همسرتان باقی خواهد ماند. اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد ميانى كاملاًسليقه اى هست. فقط مواد بايد پخته باشه، ولى از قارچ و فلفل دلمه بصورت خام ميتونيد استفاده كنيد.من با موادى كه دم دست داشتم درست كردم. بهتره از نون تست سايز كوچيك استفاده كنيد ‌ خانوما به غذای بچه اهمیت بدید اما مجبورش نکنید.شما خودتون یک غذایی نخواسته باشید بیفتن دنبالتون بگن هواپیما اومد قطار اومد سفینه فضایی اومد غذا میخورید؟😂نمیخورید دیگه..اون بچم یک انسانه مثل ما...من هنوز درک نکردم دنبال بچه تو اتاقا میدوئن بهش غذا بدن😳قدیمیا چی میگن؟میگن بچه گشنه ش بشه خودش میاد سر غذا😊 اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
۲تا هات داگ نیم کیلو قارچ ی فنجون ذرت یدونه فلفل دلمه ای همرو خرد کردم ریختم تو تابه و تفت دادم نمک فلفل زردچوبه اویشن زدم اخر سر پنیر پیتزا اضافه کردم و وقتی پنیر آب شد زیرشو خاموش کردم.از مواد گذاشتم لای نون پیچیدم و تو روغن داغ با شعله ملایم سرخشون کردم بعدشم گذاشتم توی طوری تا روغنش بره. خانوما به غذای بچه اهمیت بدید اما مجبورش نکنید.شما خودتون یک غذایی نخواسته باشید بیفتن دنبالتون بگن هواپیما اومد قطار اومد سفینه فضایی اومد غذا میخورید؟😂نمیخورید دیگه..اون بچم یک انسانه مثل ما...من هنوز درک نکردم دنبال بچه تو اتاقا میدوئن بهش غذا بدن😳قدیمیا چی میگن؟میگن بچه گشنه ش بشه خودش میاد سر غذا😊 اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
طرز تهیه برای درست کردن ساندویچ ابتدا یک عدد سینه مرغ کامل را آب پز کرده و ریش ریش می کنیم .توی تابه دو قاشق روغن بریزید و گرم که شد دو تا پیاز متوسط را نگینی خرد کنید، وقتی طلایی شد قارچ ریخته و میگذاریم آبش کشیده بشه و بعد فلفل دلمه ای و در نهایت ذرت و مرغ اضافه میکنیم. نمک و پاپریکا و آویشن بزنید و بزارید حسابی طعم مواد به خورد هم بره و بپزه. زیر تابه رو خاموش کنید و بگذارید خنک بشه بعد خیارشور نگینی و سس مایونز به موادتون اضافه کنید. میزان سس اختیاری است و بنا به ذائقه تون تنظیمش کنید. بعد هم همراه گوجه و کاهو توی نون بپیچید و نوش جان کنید.👌 این ساندویچ رو از روز قبل هم میتونید درست کنید برای مهمونی هاتون.فوق العاده عالی و خوشمزست ‌ خانوما به غذای بچه اهمیت بدید اما مجبورش نکنید.شما خودتون یک غذایی نخواسته باشید بیفتن دنبالتون بگن هواپیما اومد قطار اومد سفینه فضایی اومد غذا میخورید؟😂نمیخورید دیگه..اون بچم یک انسانه مثل ما...من هنوز درک نکردم دنبال بچه تو اتاقا میدوئن بهش غذا بدن😳قدیمیا چی میگن؟میگن بچه گشنه ش بشه خودش میاد سر غذا😊 اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خوراکی سالم و جذاب مناسب مدرسه و تغذیه بچه هاست😍 ۲۰ عدد خرما پوست و هسته گرفته رو له کنید. ۱لیوان جو دو سر پرک پودر شده ۲ ق ارده ۱ق چ دارچین مخلوط کنید. داخل ظرفی که نایلون گذاشتین بریزید و صاف کنید ۲۰ دقیقه داخل فریزر قرار بدید. برای لایه دوم ۲۰ عدد خرما پوست و هسته گرفته رو له کنید ۱ لیوان بادام زمینی پودر شده ۲ ق ارده یا شیره مخلوط کنید و رو لایه قبلی بریزید و صافش کنید و ۲۰ دقیقه دیگه بزارید فریزر. برش بزنید و با شکلات تخته ای و پودر بادام و پسته تزیین کنید. پیرو صحبت شما که کارا رو کمی جلو شوهر انجام بدیم تا درجریان زحمت خانوما باشن☺️بگم که من همسرم وسواس دارن هر وقت ایشون هستن جارو برقی رو روشن کنم واقعا لذت میبرن از صدای جاروبرقی😂یا مثلا گردگیری کنم کلی عشق میکنن حرف بزرگترا درسته فلسفه و منطق خودشو داره یه چیزی میدونن که میگن😊 اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
یه لیوان آلو و چهار ق زرشک رو از یک ساعت قبل خیس میکنیم. دو تا پیاز متوسط رو خلالی خرد و نیمه سرخ میکنیم. سینه مرغ رو تیکه و بهش اضافه می کنیم و با کمی زردچوبه تفت می دهیم. بعد دو ق.غ رب اضافه میکنیم و تفت می دهیم. آلو و زرشک رو به همراه چهار لیوان آب بهش اضافه کرده و اجازه میدهیم خورش خوب جابیفته ویه آب غلیظ ازش بمونه. یک ربع آخر پخت هم مقداری زعفران دم کرده و نمک بهش اضافه می کنیم موقع سرو هم اگه دوس داشتید کمی زرشک رو جدا سرخ کرده و روی خورش بریزید ‌ هیچوقت به همسرتان برتریهای دیگر زنان را گوشزد نکنید به خصوص هنگام بحث و دعوا!! زیرا کدورتها رفع میشوند اما حرفهای شما در ذهن همسرتان باقی خواهد ماند. اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
متفاوت😍😋 گوجه پیاز ژامبون خرد شده پنیر رنده شده ریحان خشک تخم مرغ نمک و فلفل هیچوقت به همسرتان برتریهای دیگر زنان را گوشزد نکنید به خصوص هنگام بحث و دعوا!! زیرا کدورتها رفع میشوند اما حرفهای شما در ذهن همسرتان باقی خواهد ماند. اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
خشک گیلانی چون برخلاف سیرقلیه ک خیلیا میشناسن و با برگ سیر تر درست میشه این غذا با حبه های سیر درست میشه.اونم حب های خشک. اول اردکو با دو حب سیرو زردچوبه پختیم(مرغ ماشینی هم میشه)بعد سیر محلی(چون تندی و تیزی و بوی کمتری داره)رو هر حب اش رو به سه قسمت تقسیم کردیم و تو روغن با شعله ملایم با نمک و زردچوبه(کم) تفت دادیم تا یه کم سبک و یه نمه سرخ بشه(اصلا نباید زیاد سرخ بشه چون مزش به شدت بد میشه خیلی مواظب باشید شعله هم کم باشه)بعد بهش تخم مرغ و فلفل سیاهو یه کم نمک میزنیم و مثل کوکو میذاریم ببنده. مرغ یا گوشت محلیمون ک پخت این سیرو تخم مرغ رو بهش اضافه میکنیم میذاریم با هم با شعله ملایم بپزه و جا بیافته. اونقدر اب این غذا خوشمزست ک نگم براتون.اما اما اما یادتون باشه میزان تفت دادن سیر خیلی تاثیر مستقیم روش داره.سیر به هیچ عنوان نباید رنگ بگیره فقط سبک میشه روش زرد کمرنگ میشه. ‌ هیچوقت به همسرتان برتریهای دیگر زنان را گوشزد نکنید به خصوص هنگام بحث و دعوا!! زیرا کدورتها رفع میشوند اما حرفهای شما در ذهن همسرتان باقی خواهد ماند. اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد ميانى كاملاًسليقه اى هست. فقط مواد بايد پخته باشه، ولى از قارچ و فلفل دلمه بصورت خام ميتونيد استفاده كنيد.من با موادى كه دم دست داشتم درست كردم. بهتره از نون تست سايز كوچيك استفاده كنيد ‌ خانوما به غذای بچه اهمیت بدید اما مجبورش نکنید.شما خودتون یک غذایی نخواسته باشید بیفتن دنبالتون بگن هواپیما اومد قطار اومد سفینه فضایی اومد غذا میخورید؟😂نمیخورید دیگه..اون بچم یک انسانه مثل ما...من هنوز درک نکردم دنبال بچه تو اتاقا میدوئن بهش غذا بدن😳قدیمیا چی میگن؟میگن بچه گشنه ش بشه خودش میاد سر غذا😊 اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
۲تا هات داگ نیم کیلو قارچ ی فنجون ذرت یدونه فلفل دلمه ای همرو خرد کردم ریختم تو تابه و تفت دادم نمک فلفل زردچوبه اویشن زدم اخر سر پنیر پیتزا اضافه کردم و وقتی پنیر آب شد زیرشو خاموش کردم.از مواد گذاشتم لای نون پیچیدم و تو روغن داغ با شعله ملایم سرخشون کردم بعدشم گذاشتم توی طوری تا روغنش بره. خانوما به غذای بچه اهمیت بدید اما مجبورش نکنید.شما خودتون یک غذایی نخواسته باشید بیفتن دنبالتون بگن هواپیما اومد قطار اومد سفینه فضایی اومد غذا میخورید؟😂نمیخورید دیگه..اون بچم یک انسانه مثل ما...من هنوز درک نکردم دنبال بچه تو اتاقا میدوئن بهش غذا بدن😳قدیمیا چی میگن؟میگن بچه گشنه ش بشه خودش میاد سر غذا😊 اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
تکنیک تزئین حلوا🤔 🔸مراحل تزیین با هر وسیله ساده ای که تو خونه دارید میتونید استفاده کنید.من ته چنگال یک بار مصرف و بصورت عدد 7 بریدم. هیچوقت به همسرتان برتریهای دیگر زنان را گوشزد نکنید به خصوص هنگام بحث و دعوا!! زیرا کدورتها رفع میشوند اما حرفهای شما در ذهن همسرتان باقی خواهد ماند. اگه اشپزیت خوبه یا بد بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a