eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
26.4هزار دنبال‌کننده
13.7هزار عکس
18هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
🍔 😋 ▫️سینه مرغ ۲ عدد کامل ▫️شیر یک پیمانه و نصفی ▫️زرده تخم مرغ ۱ عدد ▫️نمک، فلفل سیاه، کمی ▫️سس تند دو سه ق غ ▫️آب یه عدد لیمو ترش کوچیک 🔸اینارو با هم مخلوط کنید و سینه های مرغ رو بزارید داخلش و بزارید دو ساعت تو یخچال تا مزه دار بشه آرد دو تا سه پیمانه( هر آردی بود) نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز، پاپریکا، آویشن، زردچوبه، بریزید داخل آرد و باهم مخلوط کنید بعد سینه های مرغ رو در آرد بعد داخل همون موادی که از قبل بوده( شیر) بزنید باز آرد باز شیر ( این‌کار رو دو تا سه بار انجام بدید) تا پولکی بشه بعد داخل روغن داغ سرخ کنین( حدود ده دقیقه کافیه) خاطرتون جم مغز پخت میشه بعد داخل نون ساندویچی بزارید و کاهو، گوجه ، خیارشور و هر چی دیگه دوس دارین نوش جان کنین اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید. ⛔️ ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید. ⛔️ ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید. ⛔️ ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
آشپزی ونکات اسلامی
#لیچو_طعم_دهنده_غذا اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید
. طرز تهیه ( lecho) 🍆🍅🌶 . لیچو در زبان مجاری به معنای سبزیجات پخته شده که در روسیه و مجارستان سبزیجات رو‌در این فصل به این صورت میپزند تا در زمستان به عنوان طعم دهنده غذا ازش استفاده کنند. 🔸 مواد تشکیل دهنده: بادمجان 3 کیلوگرم؛ فلفل دلمه 3 کیلوگرم؛ گوجه فرنگی پوره شده 3 لیتر؛ نمک 3.5 قاشق غذاخوری؛ فلفل سبز تند به اندازه دلخواه؛ سیر 1-2 حبه ؛ شکر 2 قاشق غذا خوری؛ سرکه 9٪ 2 قاشق غذا خوری؛ روغن نباتی - 0.5 لیتر ⠀ 🔸 طرز تهیه: گوجه ها رو شسته انتهای اون یه + بزنید و اون رو برای چند دقیقه تو اب جوش بگذارید تا پوستش به راحتی کنده بشه.. گوجه ها رو با چرخ گوشت یا مخلوط کن چرخ کنید تا به 3 لیتر پوره برسید، این که بخوام بگم چند کیلو گوجه نیاز هست خیلی متفاوته و به گوشت گوجه و اندازه اون بستگی داره. بادمجان رو پوست بکنید و اون رو به 4 تا 6 قسمت تقسیم کنید، 30 دقیقه در آب شور بگذارید، سپس آبکش کنید. فلفل را به 2-4 قسمت تقسیم کنید. ظرف مناسب رو روی حرارت بگذارید، پوره گوجه فرنگی رو برای 10 دقیقه روی حرارت بگذارید، سپس بادمجان، فلفل را اضافه کنید، هم بزنید، روی حرارت کم قرار بدید، نمک، فلفل، سیر، روغن نباتی، شکر رو اضافه کنید و برای در 20 دقیقه اون رو بجوشونید حالا سرکه رو اضافه کنید و برای 5 دقیقه دیگه اون رو بجوشنید.. بعد سرد شدن اون رو‌ درون شیشه بریزید و برای 15-20 دقیقه شیشه های در آب روی حرارت قرار بدید. اجازه بدید دمای موادتون با اب قابلمه پایین بیاد و بعد از خنک شدن در یخچال یا جای خنک نگهداری کنید.. اگر غذا حلال و پاک بخورید گرایش به گناه بین رفته و از عبادت لذت میبرید. ⛔️ ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
شکلات با مغز چای ترش❤ این شکلات خیلی راحت و درعین حال خوشمزه و مقوی هستش باهر شکلاتی که دوست دارید مثل تلخ ،شیری،سفید می تونید درست کنید اگر شکلات تلخ وسفید رو با هم مخلوط کنید شکلات شیری می تونیدداشته باشید کف قالب رو چای ترش که خیلیم خوشرنگه و ترکیبش با شکلات خیلی خوشمزه و ملس میشه رو کمی خرد کرده ریخته و شکلات رو هم که روی بخار کتری بن ماری و ذوب کردیم روی چای ترش داخل قالب میریزیم و کف قالب رو ،روی میز زده تا حباب شکلات خارج و سطح شکلات صاف شده داخل یخچال قرارداده تا سفت شود.اگر عجله داشتید داخل فریزر زودتر سفت میشود که می تونید سریعتر درست کنید‌.می تونید از هر نوع مغز دلخواه هم ا استفاده کنید.من خودم چای ترش رو خیلی پسندیدم.به همین راحتی❤ 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 در حال سیری غذا خوردن کراهت دارد. 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
براتون 🌺🍃 یک دل آرام❤ و زندگی خوب و خانواده صمیمی و یک دنیا سلامتی وشادی آرزو میکنم ☺️ امروز یکشنبه متعلق به اقا ع و خانوم زهرا س هست امروز غذاهای خوشمزه تونو با نیت به دو بزرگوار میتونید انجام بدید و مادران بی بی فاطمه و اقا امیرالمومنین ع 😍 با ذکر صلوات بر محمد و ال محمد 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami
سلام دوستای گلم من اومدم بادستورپخت اینبار مرغ رو ازستون فقراتش 😅برش زدم ودوطرف سینش چسبیده بهم وهمچین خااااانم نشسته کف قابلمه👌😋 . همچنین دلبرونه ولذیذ😎 . مرغ روکه طبق معمول همیشه بانمک و فلفل وزرد چوبه مزه دارم باکمی آب ویه قاشق روغن وچند حبه سیر خلالی گذاشتم بپزه وآب مرغ رو میزاریم کنار واسه مواد دورچینش و مرغو سرخش می کنیم کمی تویه قابلمه دیگه پیاز خلالی وزردچوبه وفلفل قرمز روتفت و برای پخت آلو بخارا آب مرغمونو اضافه می کنیم بهش بهمراه کمی آب چون آلو لعاب میندازه وآب خورشت به خوردش میره درآخر کمی زعفرون هم بهش زدم وریختم کنار مرغ وبعد زرشک تفت داده درکره روهم زدم تنگش😍 . . پ.ن👈بچه ها وقتی آلو پخت میاد اصلااا رنگ خورشتتون جالب نمیشه ولی اصلاااااا به هیچ وجه رب نزنین بهش چون وقتی زرشکو اضافه کنین اکی میشه همچین خوشرنگو رو ودلبر😍 ❤️دوستان عکسهای مرحله به مرحله پخت رامشاهده کنید👇👇😔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذامون آماده شد😋😋😁😁👆 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است. 😊 ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
سلام من به دستاوردی رسیدم گفتم شمارو هم بهره مند کنم من خامه شیرینی رو با سرشیر درست می کنم خیلی خوشمزه و سالم میشه حتی اگر مقدار شیر قاطی خامه ها باشه باز هم تبدیل به خامه میشه طرزتهیه: شیر محلی جوشیده شده یک شب کامل در یخچال نگهداری شود هرچقدر دهانه قابلمه بزرگتر باشه سطح بستن خامه محیا تره و بیشتر به شما خامه میده البته اگر شیر پرچرب باشه وقتی سر شیر و خامه روش جمع بشه دوباره خامه میبنده برای همین من دو بار از روی شیرم خامه جمع کردم حتی مقداری شیر شاید حدود نصف استکان شیر قاطی خامه ها بود و فقط حدود ۲ دقیقه زدم بلافاصله منسجم شد و خودشو گرفت من توی خامه ها شکر قهوه‌ای زدم مقداری هل وانیل چند قطره گلاب هم زدم فوق العاده شد👌 سالم طیب و طاهر
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉 🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش سوپ سیب زمینی🍓 😋 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است. 😊 ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
آشپزی ونکات اسلامی
سلام من به دستاوردی رسیدم گفتم شمارو هم بهره مند کنم من خامه شیرینی رو با سرشیر درست می کنم خیلی خو
https://eitaa.com/menoeslami/23217 https://eitaa.com/menoeslami/23213 https://eitaa.com/menoeslami/23414 قاتل یلدا (این سه پست رو ببینید👆👆👆 https://eitaa.com/menoeslami/23334 معجزه حضرت زهرا س در آشپزخانه https://eitaa.com/menoeslami/23317 رولت هندونه ای بدون فر👆 https://eitaa.com/menoeslami/22046 پیتزا خودم پز😁👆 https://eitaa.com/menoeslami/21383 پیتزا بدون فر ماهیتابه ای https://eitaa.com/menoeslami/21345 خمیر پیتزا https://eitaa.com/menoeslami/21337 پیتزا https://eitaa.com/menoeslami/21303 ترفند چیپس ترد👆دعوتید👆👆😋 https://eitaa.com/menoeslami/21759 کیک هندونه ای تابه ای https://eitaa.com/menoeslami/20056 چیپس فلفلی در فر👆 https://eitaa.com/menoeslami/13118 دلمه بدون گوشت😅👆 بدون هشتگ سرچ کنید موارد زیادی بالا میاد👆 https://eitaa.com/menoeslami/18000 https://eitaa.com/menoeslami/16870 https://eitaa.com/menoeslami/17819 کوبیده مرغ https://eitaa.com/menoeslami/17983 ژامبون لیوانی خانگی👆 https://eitaa.com/menoeslami/17573 اکبر جوجه عالی👏👏👆 https://eitaa.com/menoeslami/17574 تی تاب بدون فر👆 https://eitaa.com/menoeslami/17578 باقلوا بدون فر دعوتید👇 https://eitaa.com/menoeslami/16541 چالش اطعام غدیر https://eitaa.com/menoeslami/15679 https://eitaa.com/menoeslami/15680 داستان شگفت انگیز ایت الله دستغیب از نپختن گوشت 👆 https://eitaa.com/menoeslami/14706 https://eitaa.com/menoeslami/14647 https://eitaa.com/menoeslami/21383 پیتزا تابه ای بدون فر با زدن روی کلمه👈 کلی ایده جالب ببینید با زدن روی این جمله👈 دستوراتو ببینید https://eitaa.com/menoeslami/13151 کیم بستنی https://eitaa.com/menoeslami/11908 بستنی یخی https://eitaa.com/menoeslami/11197 نون خامه ای بدون فر👆 https://eitaa.com/menoeslami/10752 نون خامه ای با فر https://eitaa.com/menoeslami/11195 زولبیا حرفه ای دو قسمت https://eitaa.com/menoeslami/9345 نون پنبه ای https://eitaa.com/menoeslami/9523 چندش از گروههای مجازی https://eitaa.com/menoeslami/18822 صوت خانم پرتو اعلم درباره دشمنی نوجوانها با پدرشون داستان دشمنی نوجوانها با پدر👇 https://eitaa.com/menoeslami/6257 (علت دشمنی نوجوانها با پدرشون)صوت خانم پرتو اعلم در همین رابطه👇 https://eitaa.com/menoeslami/18823 https://eitaa.com/menoeslami/6089 دعوتید👆👆👆👆👆ارسالی اعضا https://eitaa.com/menoeslami/6063 https://eitaa.com/menoeslami/6074 https://eitaa.com/menoeslami/6085 راز رستوران و تاخیر نماز (سه قسمت)👆 https://eitaa.com/menoeslami/5534 https://eitaa.com/menoeslami/5535 زن بدنام سر دیگ نذری کلیپ و متن داستان👆 https://eitaa.com/menoeslami/5594 وقتی شوهر رسوا میشود https://eitaa.com/menoeslami/3954 اکلیل خوراکی https://eitaa.com/menoeslami/3834 ایده انار شکلاتی یلدا ‌ https://eitaa.com/menoeslami/3836 کیک یلدا👆 https://eitaa.com/menoeslami/3812 نان با طرح https://eitaa.com/menoeslami/3814 کیک با طرح هندوانه https://eitaa.com/menoeslami/3906 توپک اناری https://eitaa.com/menoeslami/2405 دلیل علمی اثار خواندن دعا بر آب https://eitaa.com/menoeslami/1848 https://eitaa.com/menoeslami/1841 فواید قلیان از زبان دکتر خیراندیش https://eitaa.com/menoeslami/1858 عروس خودپسند https://eitaa.com/menoeslami/1318 دعوتید https://eitaa.com/menoeslami/671 دعوتید👆 https://eitaa.com/menoeslami/1385 علائم سرطان https://eitaa.com/menoeslami/708 توضیحات خانوم دکتر پرتواعلم درباره اشپزی اسلامی https://eitaa.com/menoeslami/795 خاطره شاگرد ایت الله مجتهدی https://eitaa.com/menoeslami/847 کلیپی درباره شریک شدن شیطان در عذا https://eitaa.com/menoeslami/777 صوت خانوم مظاهری درباره تاثیر سوره یاسین بر غذاها https://eitaa.com/menoeslami/671 تجربه شخصی از نیت نذری پختن https://eitaa.com/menoeslami/786 شهادت اب دانشمند ژاپنی https://eitaa.com/menoeslami/778 ارسالی مخاطبین از تاثیر سوره ها در زندگیشون https://eitaa.com/menoeslami/3034 صحبتی درباره این کانال با اعضای گل😁👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓 آموزش شیرینی متفاوت🍓 😋 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است. 😊 ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
خواص چای زعفران ▫️آرامبخش ▫️مقوی کبد ▫️کرم خوردگی دندان ▫️تسکین آسم،ضدسرفه ▫️ادرار آور ▫️نشاط ‌آور ▫️خلط آور نکته❌ استفاده بیش از حد باعث مسمومیت میشه حواستون باشه نگین حالا ک اینقدر مفید دم به دقه چای زعفرون بخوریم😁🤦‍♀ 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami
✅ماست رو با چی بخوریم که بهمون ضرر نرسه؟ ✍امام کاظم علیه السلام: هرکس می خواهد ماست بخورد، و ماست او را زیان نرساند، روی آن هضم کننده ای (زنیان) هم بخورد. 📚کافی ج۶ ص۳۳۸ 🍒🍐🍒🍐🍒 @menoeslami @tebshia20
❤️❤️❤️❤️❤️❤️ کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است. 😊 ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سالاد خوشمزه را در خانه تهیه کنید و از خوردن اون لذت ببرید. این سالاد می تواند جایگزین غذایی مناسبی برای کسانی که رژیم غذایی دارند، باشد. مواد لازم؛ 2 پیمانه آب لبو (250 میلی لیتر فنجان) 1 پیمانه بلغور (باید نصف مقدار آبپاش بلغور را داشته باشد) 1 کاسه ذرت پخته شده 7-8 عدد خیارشور خرد شده متوسط 1 دسته سبزیجات خرد شده شامل جعفری، نعناع، پیازچه روغن زیتون آب لیموطرزتهیه بلغور را به آب لبوی در حال جوش اضافه کنید و اجازه دهید تا بلغور پخته شود مواد معرفی شده را در یک ظرف با هم مخلوط کنید و روی سالاد را تزیین کنید. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است. 😊 ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
😋 ▫️اب انار خالص ١ليوان ▫️پودرنشاسته ٢ قاشق غذاخوري ▫️شكربسته به ترشي اناردوتا سه قاشق ▫️كره ٣٠ گرم ▫️گلاب ٢قاشق غذاخوري 🔸اب انارونشاسته وشكررومخلوط ميكنيم وروي حرارت ملايم مرتب هم مي زنيم تا غلظتش مثل فرني بشه كره وگلاب رواضافه ميكنيم وازروي حرارت برمي داريم اگردوست داشتين ميتونين براي داخلش ازدانه هاي اناراستفاده كنين شش ساعت داخل يخچال بذارين راحت ازقالب درمياد من براي رنگش دو قاشق پودرژله انار ريختم داخل مايع نوش جان ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است. 😊 ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
🍘 😋 🔸اول ٥ تا سيب زمينى رو پوست كندم و با مقدارى آب،شير، آويشن، فلفل، نمك و حريره ى سير گذاشتم بپزه. تو اين فاصله گوشت چرخكرده رو سرخ كردم زردچوبه زدم، بعد زرشك و جعفرى و پيازداغ و فلفل شيرين و اضافه كردم و تفت مختصرى دادم بعد هم قارچ و كمى رب، آخر هم كمى فلفل و نمك و آويشن، گذاشتم تا خنك بشن. سيب زمينى كه پخت ميذارم كامل خنك بشه و بعد رنده ريز ميزنم، سه تا تخم مرغ، پودر پياز، خيلى كم نمك و فلفل، پاپريكا و كمى ريحون و مرزه ى خشك اضافه مى كنم و مخلوط مى كنم، كمى آرد سوخارى هم اضافه مى كنم تا زمانى كه مايه به دست نچسبه. يه كاسه آب جلوى دستم ميذارم و طبق فيلم كوكوها رو شكل مى دم و تو روغن داغ سرخ مى كنم. اگه شيرى كه توش سيب زمينى رو پختين زياد اومد باهاش سوپ درست كنيد و دور نريزينش. اين مقدار سيب زمينى و تخم مرغ ، ده تا كوكو بهتون ميده، راز انسجام اين كوكو يكى سرد بودن كامل مواده و دومى استفاده از آرد سوخارى، يادتون نره ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است. 😊 ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ابتدا آرد و نمک و فلفل_سیاه و پودرگشنیز و پودرجعفری را با هم مخلوط کرده ران_مرغ را آغشته به مواد بالا کرده روی شعله کم با روغن_مایع دو طرف را سرخ می کنیم و برمی داریم پیاز ریز شده را تفت داده هویج را اضافه می کنیم و تفت می دهیم سس_گوجه را اضافه تا مواد ما غلیظ شود حال مرغ ها را اضافه کرده درب ظرف را می گذاریم بعد از ده دقیقه مرغ ها را برعکس کرده پانزده دقیقه دیگر می پزیم ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است. 😊 ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami
۳ عدد سیب زمینی متوسط رو ابپز کردم وگذاشتم خنک بشه ورنده کردم یک عدد پیاز متوسط رو هم رنده کردم وابشو گرفتم دو عدد کدو سبز بزرگ را خوب شسته و با پوست رنده ریز کردم دوتا تخم مرغ ونمک وزردچوبه وفلفل وپودر سیر بهش اضافه کردم و۲ قاشق ارد سوخاری اضافه کردم وخوب مخلوط کردم ودستمو کمی خیس کردم وشکل دادم وتو روغن داغ سرخ کردم فقط اول یه طرف کوکو باید خوب سرخ بشه بعد برش گردونید وطرف دیگشو سرخ کنید اگه دیدید موقع سرخ کردن وا میره یکی دو قاشق ارد به مایه کوکو اضافه کنید دیگه اصلا وا نمیره نکته: یه کاسه اب بغل دستتون بزارید و دستتونو حتما خیس کنید و کوکو رو شکل بدید سیب زمینی باید کاملا خنک باشه مایه کوکو رو نیم ساعت تو یخچال بذارید روغن کاملا داغ بشه وبعد کوکو رو تو تابه بذارید ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ کمبود آهن باعث فریاد کشیدن میشود که با خوردن غذاهای آهن دار جبران میشود.جوش شیرین برای قوام آمدن نان استفاده میشود که باعث فقر آهن است. 😊 ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami