#مرغ_ترش مرغ : ۱ کیلوگرم سبزی مرغ ترش : ۱۵۰ گرم گردو چرخ شده : ۱۲۰ گرم پیاز : ۲ عدد بزرگ رب انار ملس: ۲ قاشق غذاخوری ترشی_آلو : ۱ قاشق غذاخوری شکر : ۱ قاشق غذاخوری نمک فلفل سیاه و زردچوبه : به مقدار لازم ترکیب سبزی مرغ ترش: سبزیجات_محلی ( زولنگ ، سرسم ، اناریجه ، اوجی ) همراه با کمی گشنیز ، جعفری و سبزی_سیر در صورت دسترسی نداشتن به سبزیجات محلی: جعفری، گشنیز، پونه، نعناع همراه با کمی سبزی سیر و پیازچه ابتدا مرغ ها را با روغن مایع فراوان و شعله بالا کامل سرخ می کنیم.بعد از برداشتن مرغ ها پیاز رنده شده را اضافه تا کامل طلایی شود، سبزی مرغ ترش را اضافه و تفت می دهیم ، گردو را ریخته هم زده و مخلوط می کنیم، رب انار و ترشی آلو را اضافه و هم می زنیم در نهایت شکر، نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه و هم می زنیم.مرغ ها را با سه لیوان آب به ترکیب بالا اضافه کرده بعد جوش آمدن شعله را کم کرده و درب ماهیتابه را قرار می دهیم.بعد پخت مرغ ها و تمام شدن آب غذا و به روغن افتادن همانند خورشت ، غذای ما آماده هست.مقدار شکر در غذا به ذائقه شما بستگی دارد.در صورت نداشتن ترشی آلو، از رب انار ترش استفاده کنید ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ علّامه طباطبایی (ره) : یک صلوات تبدیل به چنان نوری در عالم برزخ برای مردگان می شود که آنها را از گرفتاری های آن عالم نجات می دهد. تا میتوانید برای اموات خود صلوات بفرستید که چشم انتظارند. ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

روش پخت جدید ماهی سلاااااام به روی ماهتون نازنینا مواد لازم ماهی جعفری و پیازچه ارد کره نمک و فلفل امیدوارم درست کنید و لذت ببرید کنار خانواده خوشتون بیاد نوووش جاااان❤🌈 ترجمه از @ashpazi_ba_khalaghiat ❌❌@ashpazi_ba_khalaghiat👩🏻‍🍳 هوا برید زمین بیایید ،ما خانوما هر پست و منصبی بیرون خونه داریم، بالاترین رده شغلی داشته باشیم تو خونه هر چی اشپزخونه مون گرم تر و داغتر بود ما یک زن موفقیم ،اما اگه فقط تو شغل بیرونت گرم بودی ،اشپزخونه خونت سرد بود و با غذاهای حاضری و فست فودی و در حال خستگی اشپزی کردی یک خانوم ناموفقی🤦‍♀ اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#کتلت_عدس مواد لازم برای تهیه این کتلت خوشمزه 👋 2⃣ عدس ۱ پیمانه پیاز ۱ عدد متوسط تخم مرغ ۲ الی ۳ عدد آرد سوخاری ۳ الی ۴ ق غ نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر سیب زمینی ۱ عدد بزرگ یا ۲عدد متوسط 😁 حالا کتلت یا کوکو رو نمیدونم ! یک فرمول همسرداری موفق👇 هر چی خانوم شاغل برای زندگیش و اشپزخونه ش وقت بذاره به همون اندازه موفقه✅ فرمول همسرداری ناموفق👇 هر چی خانوم شاغل برای شغلش سنگ تموم میذاره جسم خسته و هلاکش به خونه میرسه ناموفقه❌ اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#طرز_تهيه_پياز_داغ 🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ پنج شنبه جمعه از اموات فراموش نکنیم علاوه بر خیرات معمول میشه هر کار خوب و مثبتی که انجام میدید نیت کنید برسه به اموات مثلا تو خیابون چند تا اجر افتاده، برید به نیت امواتتون اونها رو بردارید از کف خیابون اموات به تکه استخوانی که ما بندازیم جلوی یک حیوان به خیرات ما نیاز دارن به دادشون برسیم🖤 #وضو_بگیر #به_نیت_نذری_آماده_کن #تا_خوشمزه_و_متبرک_بشه ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال آشپزی

هنگام تهيه ته چين در برنج در حال جوش کمی زردچوبه بریزید و پس از آبکش کردن، به برنجتان زعفران بزنید. به اين صورت هم مزه و هم رنگ زعفران بهترخواهد شد #پاسخ ╰━━═━━⊰❀🍏🍎🍏❀⊱━━═━ @menoslami آشپزی و نکات اسلامی @T_ASHPAZE

حاج قاسم... ___________________ سومین سالگرد عزیز دل ها ♨️ویدیو و گیف های رایگان سالگرد حاج قاسم سلیمانی ♨️ 👇👇👇👇👇👇 دکتر گیف🧑‍⚕️ https://eitaa.com/joinchat/1135870225C1f4ab49dc1

#خمیر_جادویی_باکمی_تغییر🤗 ،آرد،پانصدگرم برابربا4پیمانه یک عددتخم مرغ شش قاشق غذاخوری روغن مایع یاکره ،یک قاشق غذاخوری خمیرترش +1قاشق شکر،3قاشق غذاخوری شکر،یک قاشق مرباخوری نمک ،یک پیمانه شیرولرم یاآب ولرم بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری اول تخم مرغ رو بامفتول میزنیم بعدوانیل اضافه میکنیم سپس خمیرمایه وبعدکره یاروغن در حدمخلوط زدن میزنیم موادروبه آردروکه بابکینگ پودر الک کردیم کم کم می ریزیم تاوقتی خمیری نرم به دست بیاد،بسته به نوع آردممکنه مقداری اضاف یاکم بیاد،روشو باکیسه نایلون میپوشونیم 2ساعت میزاریم جای گرم من فررو به مدت 1دقیقه گرم می کنم بعد ظرفی رو که خمیررو توش قراردادیم لای یک پارچه پیچیده وتوی فرکه فقط یک دقیقه روشن کردیم وبعد خاموش کردیم قرارمیدیم برای من حدود 1ساعت ونیم طول میکشه واماادامه کار در کلیپ بعدی منتظرباشین عمل آوردن خمیرمایه اقاشق شکر همراه با1پیمانه شیرولرم دقت کنید اصلا نباید زیادداغ بشه انگشتتون رو توی شیرفروکنید اگردستتون فقط گرم شد وروبه داغی رفت شیرمناسبه شیرزیادی ولرم هم نبایدباشه این نکات رو اگر رعایت کنیدخمیرمایه درست عمل میکنه بعدکه شیر وشکر مخلوط شدخمیرمایه رو روی سطحش میپاشیم وخیلی کم هم میزنیم بعددرپوش میزاریم حدود 10دقیقه کافیه وقتی کاملا پف کرد آمادس . helma_chef ╰━━═━━⊰❀🥦🍳🍔❀⊱━━═━ خانومی میگفت دخترم میگه مامان مثل خاله باش همش از تو کاناالاش شیرینی و غذا میپزه خونه شون خوش میگذره تو فقط چرت پرت پلو میپزی 😂🤦‍♀ میخوام برم بچه خاله بشم😢 خانوما اشپزخونه گرم و فعال کلید بدست اوردن دل اهل خانواده س ╰━━═━━⊰❀😋😋❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال و تجربه آشپز

#کلیپ_زرشک_پلوبامرغ👆 موادلازم:ران مرغ،روغن،پیاز،زعفران، نمک وزردچوبه وفلفل به مقدار لازم، ربع گوجه‌فرنگی، پوره گوجه فرنگی، آب پرتقال تازه،زرشک،شکر، زعفران،خلال بادام، خلال پسته وبرنج 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** امروز جمعه س روز صلوات ،بهتره برای اموات گلهای خوشبوی صلوات بفرستیم امروز دوستی تعریف میکرد پسرش فوت میکنه بعد فوت میبینه چندین جعبه کادو براش فرستادن ،بین اونها یک جعبه کادو خیلی بزرگ و زیبا بود پرسیدم پسرم تو این چیه پسرم گفته تو این صلواته😭😍از صلوات غافل نشید علی الخصوص برای اموات🖤💔 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoeslami @T_ASHPAZE سوال آشپزی

یه کوکوی خوشگل و شیک و خیلی راحت توفیلم مراحل درست کردنش هست #کوکو ─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─ امروز جمعه همه وعده ها رو با نام امام زمان عج و مادر بزرگوارشون بپزید جمعه روز صلوات به غذاها صلوات بخوانید ─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─ @T_ASHPAZE 👈 تجربه آشپزی @menoeslami

سبزی ارایی و دورچین غذا صندلی درست میکنه با خیار😂 یک فرمول همسرداری موفق👇 هر چی خانوم شاغل برای زندگیش و اشپزخونه ش وقت بذاره به همون اندازه موفقه✅ فرمول همسرداری ناموفق👇 هر چی خانوم شاغل برای شغلش سنگ تموم میذاره جسم خسته و هلاکش به خونه میرسه ناموفقه❌ اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

کار حرفه ای با خمیر😍 یک فرمول همسرداری موفق👇 هر چی خانوم شاغل برای زندگیش و اشپزخونه ش وقت بذاره به همون اندازه موفقه✅ فرمول همسرداری ناموفق👇 هر چی خانوم شاغل برای شغلش سنگ تموم میذاره جسم خسته و هلاکش به خونه میرسه ناموفقه❌ اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#تست_برگر از نکته های که میشه اشاره کرد: ‌ ۱. پنیر رومیتونید بر اساس ذائقتون تغییر بدین. پنیر گودا، چدار، پروسس و ... که دوست دارین. ‌ ۲. خیلی خیلی زود سرخ میشه حواستون باشه نسوزه. ‌ ۳. بعد از اینکه درست کردین، روی دستمال جذب روغن یا دستمال کاغذی (ضخیم) بزارین تا روغنش گرفته بشه. ‌ ۴. ادویه هایی که به گوشت اضافه کردم رومیتونین بر اساس ذائقتون تغییر بدین. ‌ ۵. خورده های کنار نون هم‌دور نریزین میتونین داخل فر گریل کنید به عنوان نان سالاد سزار یا خشک‌کنید و‌ پودر نان درست کنید برای کتلت و کوکو و.... ‌ ۶. میتونین برای مواد میانی از چیز دیگه ای هم استفاده کنید. . ‌ ۷.روغنی که گوشت رو سرخ میکنید کم باشه. در حدی که تابه چرب بشه فقط. ‌ ۸. نون تست هم هرچی بیشتر وردنه بکشید و صاف کنید هم روغن کمتری میگیره هم شکیل تره ‌ ‌ 🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒 غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی رابطه ها را بهبود میبخشد. #خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍 ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

#فیلم_آموزشی # سمبوسه_ پیتزایی 🍋🍒🍋🍒🍌🍒🍋🍒🍌🍋🍒 غذا را با فصول پیش ببرید، مهارتها را بالا ببرید و هر چه یاد میگیرید سریع درست کنید، تنوع غذایی رابطه ها را بهبود میبخشد. #خانوم_خونه_غذاها_را_به_نیت_نذر_ائمه_بپز😍 ┄┅┅❅🍎🍒🍏❅┅┅┄ @menoslami

یه کوکوی خوشگل و شیک و خیلی راحت توفیلم مراحل درست کردنش هست #کوکو ─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─ امروز جمعه همه وعده ها رو با نام امام زمان عج و مادر بزرگوارشون بپزید جمعه روز صلوات به غذاها صلوات بخوانید ─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─ @T_ASHPAZE 👈 تجربه آشپزی @menoeslami

کار با خمیر یک فرمول همسرداری موفق👇 هر چی خانوم شاغل برای زندگیش و اشپزخونه ش وقت بذاره به همون اندازه موفقه✅ فرمول همسرداری ناموفق👇 هر چی خانوم شاغل برای شغلش سنگ تموم میذاره جسم خسته و هلاکش به خونه میرسه ناموفقه❌ اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#اسپاگتی_مرغ ماکارونی رشته ای: ۱بسته کره: ۱ قاشق غذاخوری سینه مرغ: حدود ۵۰۰ گرم پیاز متوسط: ۱عدد فلفل دلمه ای قرمز : ۲عدد فلفل سبز: ۵-۴ عدد سیر: ۵-۴حبه رب فلفل: ۱قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: ۱قاشق غذاخوری گوجه فرنگی: ۲عدد نمک،فلفل سیاه، زیره،آویشن:به مقدار لازم جعفری خردشده: ۱مشت یک بسته ماکارونی را داخل آب جوش ریخته و بگذارید تا بپزد. سپس آبکش کنید. از طرف دیگر روغن را داخل ماهیتابه ریخته کمی که داغ شد مرغ ها را که در سایز کوچک تکه کرده اید اضافه کنید و خوب تفت دهیدتا زمانی که رنگ مرغ ها تغییر کند و آب مرغ کشیده شود. کره را اضافه کرده ودوباره تفت دهید. وقتی مرغ ها کمی سرخ شد پیاز خرد شده را اضافه کنید. وقتی پیازها نرم شد و کمی رنگشان تغییر کرد سیر، فلفل دلمه و فلفل سبز خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید. سپس ادویه و نمک را اضافه کنید.رب گوجه فرنگی و رب فلفل را اضافه کرده و تفت دهیددر آخر گوجه فرنگی را اضافه کنیدحالا از همان آب جوش ماکارونی ها حدود ۱ لیوان به این مواد اضافه کنید وبگذارید خیلی کم بجوشد. وقتی آبش کمی خشک شد ماکارونی را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و بگذارید کمی روی شعله بماند خانوم گلا در روزگار ماشینی و صنعتی وظیفه اصلیمونو گم نکنیم که ما اول وظیفه همسری داریم بعد وظیفه مادری 😍 حقوق و مزایا مارو غافل نکنه که تو خونه کم بذاریم بعد با بروز مشگلات تو خونه تازه به خودمون بیاییم حقوق بالا هیچ ارزشی نداره اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥 🍓آموزش حلوا دو رنگ🍓 #گیف_آموزش_حلوا_دو_رنگ😋 خانوم گلا در روزگار ماشینی و صنعتی وظیفه اصلیمونو گم نکنیم که ما اول وظیفه همسری داریم بعد وظیفه مادری 😍 حقوق و مزایا مارو غافل نکنه که تو خونه کم بذاریم بعد با بروز مشگلات تو خونه تازه به خودمون بیاییم حقوق بالا هیچ ارزشی نداره اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#مرغ_پنیری_اسفناج سینه مرغ فیله 5 عدد اسفناج منجمد برای هر سینه مرغ یک استکان پنیر موتزارلا یا گودا به میزان دلخواه کره یا روغن نمک و فلفل به میزان لازم ابتدا اسفناج ها ی منجمد رو در تابه ریخته وبا کره یا روغن تفت دهید تا آب اسفناج کشیده شود، بعد پنیررو اضافه کرده وکمی نمک وفلفل (میتونید ادویه دلخواه اضافه کنید) زده ومخلوط کنید. طبق ویدئو وسط سینه های مرغ راتا نیمه برش زده و کیسه فریزری انداخته وبا گوشت کوب کمی بکوبید و مقداری مواد میانی گذاشته وباز روی سطح مرغ نمک زده و کمی روغن زیتون یا کره آب شده زده وبزارید در تابه تا هر طرف مرغ ها سرخ شودمیتونید بزارید در فر 180 درجه به مدت 20 دقیقه خانوم گلا در روزگار ماشینی و صنعتی وظیفه اصلیمونو گم نکنیم که ما اول وظیفه همسری داریم بعد وظیفه مادری 😍 حقوق و مزایا مارو غافل نکنه که تو خونه کم بذاریم بعد با بروز مشگلات تو خونه تازه به خودمون بیاییم حقوق بالا هیچ ارزشی نداره اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a