هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_تهیه_ماهی_برشته_وخوشرنگ
توضیح کامل
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
درتایم تلفن کردن در منزل، میشه کارهای بی سروصدا انجام داد ،مثل گرد گیری ،اتو کردن ،مرتب کردن خونه، نظافت، سبزی پاک کردن در این تایم کارهای پر سروصدا مثل جاروبرقی و ظرف شستن انجام ندهید چون فرد اونطرف خط فکر میکنه اینکارو میکنید تا زود قطع کنه ،و بی احترامی تلقی میشه(خانم پرتواعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_میوه_ای
3 عدد تخم مرغ
1 لیوان پودرشکر
1 استکان شیر(استکان کمر باریک ترک) حدود100 گرم
125 گرم کره نرم در دمای اتاق
1 بسته بیکینگ پودر10 گرمی(1 قاشق مرباخوری)
1 استکان نشاسته ذرت(حدود40تا50گرم)
1 بسته وانیل 5گرمی ترک(یا کمی وانیل ایرانی)
1/5 لیوان آرد
برای روی کیک:
توت فرنگی کیوی موز پرتقال
ابتدا تخم مرغ وشکر را با همزن برقی بزنید تا حجم مواد دو برابر وسبک شود،کره نرم (آب نشده باشه) +شیر را اضافه ومخلوط میکنیم، و درآخر پودر نشاسته و وانیل و(آردو بیکینگ پودر) که از قبل الک کرده بودید را ریخته وبا لیسک مخلوط تا مایه صاف ویکدست شود.قالب را چرب کنید ومایه کیک را در قالب بریزید وطبق فیلم میوه ها رو برش بزنید و آهسته بزارید روی مایه کیک وقالب رو بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 180 به مدت 35 تا 45 دقیقه تا کیک پخته وطلایی شود.سعی کنید از قالب تارت استفاده کنید که ارتفاع کم دارد. حتما حواستون به فر باشه چون دمای فرها با هم فرق میکنه وتوی دستور زمان پخت گفته نشده ومن زمان تقریبی را گفتم.برای میوه پرتقال یا نارنگی حتما بعد پوست کندن وبرش زدن قاچ های پرتقال را فیله کنید
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
درتایم تلفن کردن در منزل، میشه کارهای بی سروصدا انجام داد ،مثل گرد گیری ،اتو کردن ،مرتب کردن خونه، نظافت، سبزی پاک کردن در این تایم کارهای پر سروصدا مثل جاروبرقی و ظرف شستن انجام ندهید چون فرد اونطرف خط فکر میکنه اینکارو میکنید تا زود قطع کنه ،و بی احترامی تلقی میشه(خانم پرتواعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم تهیه ماهیچه به روش پسران کریم
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
درتایم تلفن کردن در منزل، میشه کارهای بی سروصدا انجام داد ،مثل گرد گیری ،اتو کردن ،مرتب کردن خونه، نظافت، سبزی پاک کردن در این تایم کارهای پر سروصدا مثل جاروبرقی و ظرف شستن انجام ندهید چون فرد اونطرف خط فکر میکنه اینکارو میکنید تا زود قطع کنه ،و بی احترامی تلقی میشه(خانم پرتواعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خوشمزه که میبینید یک غذای ترکیه ای هست که بادال عدس وبلغوروسبزی درست میشه
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
درتایم تلفن کردن در منزل، میشه کارهای بی سروصدا انجام داد ،مثل گرد گیری ،اتو کردن ،مرتب کردن خونه، نظافت، سبزی پاک کردن در این تایم کارهای پر سروصدا مثل جاروبرقی و ظرف شستن انجام ندهید چون فرد اونطرف خط فکر میکنه اینکارو میکنید تا زود قطع کنه ،و بی احترامی تلقی میشه(خانم پرتواعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#همبرگر_خانگی
#همبرگر_خانگی
#همبرگر_خانگی
گوشت چرخ کره 300 گرم الزاما پر چرب (میکس گوساله و گوسفند)
سویا 2_3 مشت
پیاز ریز رنده شده و آب گرفته شده2 عدد بزرگ
سیر 2_3 حبه
تخم مرغ 1 عدد
نمک فلفل (پودر سوخاری1 قاشق) پودر زنجبیل نصف قاشق چایخوری
گوشت چرخ شده من کم چرب بود از دمبه گوسفندی واسه چرب شدن گوشت استفاده کردم
اول سویا رو شستم بعد فشار دادم تا آب آن خارج بشه.
همه مواد رو توی میکسر گذاشتم تا کاملا یکدست بشن .
همبرگر ها رو قالب زدم و توی فریزر واسه 2_3 ساعت گذاشتم تا زمان سرخ کردن متلاشی نشه.
کاملا بیرونی شد😋
qaza_deser_1
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
درتایم تلفن کردن در منزل، میشه کارهای بی سروصدا انجام داد ،مثل گرد گیری ،اتو کردن ،مرتب کردن خونه، نظافت، سبزی پاک کردن در این تایم کارهای پر سروصدا مثل جاروبرقی و ظرف شستن انجام ندهید چون فرد اونطرف خط فکر میکنه اینکارو میکنید تا زود قطع کنه ،و بی احترامی تلقی میشه(خانم پرتواعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# حلوایِ_ شیر
#پارت_اول
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
درتایم تلفن کردن در منزل، میشه کارهای بی سروصدا انجام داد ،مثل گرد گیری ،اتو کردن ،مرتب کردن خونه، نظافت، سبزی پاک کردن در این تایم کارهای پر سروصدا مثل جاروبرقی و ظرف شستن انجام ندهید چون فرد اونطرف خط فکر میکنه اینکارو میکنید تا زود قطع کنه ،و بی احترامی تلقی میشه(خانم پرتواعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# حلوایِ_ شیر
#پارت_دوم
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
درتایم تلفن کردن در منزل، میشه کارهای بی سروصدا انجام داد ،مثل گرد گیری ،اتو کردن ،مرتب کردن خونه، نظافت، سبزی پاک کردن در این تایم کارهای پر سروصدا مثل جاروبرقی و ظرف شستن انجام ندهید چون فرد اونطرف خط فکر میکنه اینکارو میکنید تا زود قطع کنه ،و بی احترامی تلقی میشه(خانم پرتواعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش گوشت لوبياچشم بلبلى 1ليوان
بلغورگندم1ليوان
يك ماهيچه گوسفندى با استخوان
زردچوبه كمى
نمك به ميزان دلخواه
آب 8ليوان
بلغورگندم روبشوريدو بگذاريدنيم ساعت خيس بخوره.همه موادروباهم بپزيد تاجابیوفت
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
درتایم تلفن کردن در منزل، میشه کارهای بی سروصدا انجام داد ،مثل گرد گیری ،اتو کردن ،مرتب کردن خونه، نظافت، سبزی پاک کردن در این تایم کارهای پر سروصدا مثل جاروبرقی و ظرف شستن انجام ندهید چون فرد اونطرف خط فکر میکنه اینکارو میکنید تا زود قطع کنه ،و بی احترامی تلقی میشه(خانم پرتواعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آش_ماش
.
ماش 1 پیمانه
برنج 1/2 پیمانه
سبزی خرد شده 400 گرم
که شامل تره و شوید هر کدوم 150 گرم
و مرزه و ترخون هرکدوم 50 گرم
زردچوبه 1 قاشق چ
نمک و فلفل به میزان دلخواه
پیاز داغ برای روی آش
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
درتایم تلفن کردن در منزل، میشه کارهای بی سروصدا انجام داد ،مثل گرد گیری ،اتو کردن ،مرتب کردن خونه، نظافت، سبزی پاک کردن در این تایم کارهای پر سروصدا مثل جاروبرقی و ظرف شستن انجام ندهید چون فرد اونطرف خط فکر میکنه اینکارو میکنید تا زود قطع کنه ،و بی احترامی تلقی میشه(خانم پرتواعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#دسر_محلبی_رولی 🥯 😋
▫️1 بسته بیسکویت کاکائویی
▫️شیر 1 لیتر
▫️1 لیوان آب + 2 قاشق غذاخوری شکر
▫️1 لیوان آرد
▫️100 گرم کره
▫️2 ق چ وانیل
🔸قبل از هر چیز بیسکویت ها را داخل مخلوط کن بریزید و پودر کنید و آنها را به گونه ای در سینی پهن کنید که سینی را بپوشاند.
روی حرارت ،همه مدار را داخل قابلمه اضافه کرده و هم بزنید. وانیل را اضافه کرده.
از روی حرارت بردارید و به مدت 5 دقیقه با همزن بزنید.روی لایه بیسکوییتی بریزید و در یخچال بذارید تا خنک شود.بعد از چند ساعت از یخچال خارج کنید و به آرامی بلند کرده و رول کنید
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
در ساعات بین الطلوعین بعد نماز خواندن میتونید کارهای بی سروصدا انجام بدید ،مثل گوش کردن سخنرانی ،قران خوندن ،کتاب خوندن و امثالهم
از انجام کارهای پر سروصدا مثل ظرف شستن در بین الطلوعین که خانواده در حال استراحت هستند مطلقا پرهیز کنید،باعث عاصی شدن اعضای خانواده میشه(خانم پرتواعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه روش برای درست کردم مرغ شکم پر
روش تهیه داخل ویدیو مشخص هست و تهیه اش خیلی ساده ست .
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
در ساعات بین الطلوعین بعد نماز خواندن میتونید کارهای بی سروصدا انجام بدید ،مثل گوش کردن سخنرانی ،قران خوندن ،کتاب خوندن و امثالهم
از انجام کارهای پر سروصدا مثل ظرف شستن در بین الطلوعین که خانواده در حال استراحت هستند مطلقا پرهیز کنید،باعث عاصی شدن اعضای خانواده میشه(خانم پرتواعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سینه_مرغ_سوخاری
توضیح کامل درفیلم
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
در ساعات بین الطلوعین بعد نماز خواندن میتونید کارهای بی سروصدا انجام بدید ،مثل گوش کردن سخنرانی ،قران خوندن ،کتاب خوندن و امثالهم
از انجام کارهای پر سروصدا مثل ظرف شستن در بین الطلوعین که خانواده در حال استراحت هستند مطلقا پرهیز کنید،باعث عاصی شدن اعضای خانواده میشه(خانم پرتواعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# لازانیای_ خوشمزه
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
در ساعات بین الطلوعین بعد نماز خواندن میتونید کارهای بی سروصدا انجام بدید ،مثل گوش کردن سخنرانی ،قران خوندن ،کتاب خوندن و امثالهم
از انجام کارهای پر سروصدا مثل ظرف شستن در بین الطلوعین که خانواده در حال استراحت هستند مطلقا پرهیز کنید،باعث عاصی شدن اعضای خانواده میشه(خانم پرتواعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#دسر_محلبی_رولی 🥯 😋
▫️1 بسته بیسکویت کاکائویی
▫️شیر 1 لیتر
▫️1 لیوان آب + 2 قاشق غذاخوری شکر
▫️1 لیوان آرد
▫️100 گرم کره
▫️2 ق چ وانیل
🔸قبل از هر چیز بیسکویت ها را داخل مخلوط کن بریزید و پودر کنید و آنها را به گونه ای در سینی پهن کنید که سینی را بپوشاند.
روی حرارت ،همه مدار را داخل قابلمه اضافه کرده و هم بزنید. وانیل را اضافه کرده.
از روی حرارت بردارید و به مدت 5 دقیقه با همزن بزنید.روی لایه بیسکوییتی بریزید و در یخچال بذارید تا خنک شود.بعد از چند ساعت از یخچال خارج کنید و به آرامی بلند کرده و رول کنید
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
در ساعات بین الطلوعین بعد نماز خواندن میتونید کارهای بی سروصدا انجام بدید ،مثل گوش کردن سخنرانی ،قران خوندن ،کتاب خوندن و امثالهم
از انجام کارهای پر سروصدا مثل ظرف شستن در بین الطلوعین که خانواده در حال استراحت هستند مطلقا پرهیز کنید،باعث عاصی شدن اعضای خانواده میشه(خانم پرتواعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
سلام دوستان
وقت بخیر.این پیتزاهای کوچولو یا مینی #پیتزا نوعی #فینگرفود هست که میتونید خیلی راحت اونو تهیه کنید.مواد روی خمیر سلیقه ایه و هر چی که دوست داشته باشین میتونید استفاده کنید.
#مینی_پیتزا
ابتدا خمیر را آماده میکنیم.این خمیر بسیار راحته. من برای پیتزا و پیراشکی و انواع غذاهایی که با خمیر درست میشه استفاده میکنم. ابتدا نصف قاشق غذاخوری مایه خمیر را با نصف قاشق غذاخوری شکر و نصف لیوان آب ولرم با درپوش اجازه دهید تا عمل بیاید.اگه مایه خمیر فوریه نیاز به عمل آوری نیست همه مواد رو با هم مخلوط کنید.اگه عجله دارید و می خواین خمیر زودتر آماده بشه میتونید از یک قاشق مایه خمیر استفاده کنید.پس از آن با یک عدد تخم مرغ و نصف لیوان شیر و 1/3لیوان روغن مایع مخلوط کنید و آرد و یک قاشق چایخوری نمک اضافه کنید آرد تا جایی مصرف کنید که خمیر به دست تمیز نچسبد زیادی آن باعث سفت شدن نان می شود خمیر را چند دقیقه ورز دهید بعد آنرا با در پوش جای گرم قرار دهید تا حجیم شود سپس پف خمیر را بگیرید و آنرا باز کنید.نازک باشه چون در فر پف میکنه.از کاتر گرد استفاده کنید و قالب زده خمیر را درون سینی که چرب و آردپاشی شده یا کاغذ هست قرار داده کمی سس کچاب روی خمیر پخش کنید پودر آویشن بپاشید کمی پنیر پیتزای رنده شده بریزید و سپس مواد گوشتی که آماده کرده اید روی خمیر پخش کنید من از سوسیس خونگی هم استفاده می کنم.در صورت تمایل قارچ خرد شده و فلفل سبز بریزید و بعد پنیر پیتزا در همه جای آن پخش کنید که مقدار آن بستگی به سلیقه و رژیم غذایی شما دارد.روشو میتونید فلفل دلمه رنگی خرد شده و زیتون بریزید. سپس آنرا درون فری که از قبل با حرارت 170 درجه سانتی گراد گرم کرده اید به مدت تقریبا 15 دقیقه قرار دهید.
_برای تهیه مواد گوشتی 300گرم گوشت چرخ شده با دو عدد پیاز تفت داده شده و زردچوبه مخلوط کنید و اجازه دهید تا آب گوشت کشیده شده و پخته شود سپس ادویه دلخواه را اضافه کنید(من ازپودرتخم،گشنیز،پودر سیر،فلفل و کمی دارچین استفاده میکنم) وقتی گوشت تفت خورد کمی رب گوجه و نمک بزنید تا با حرارت ملایم با گوشت تفت خورده سپس از روی حرارت بردارید.
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
در ساعات بین الطلوعین بعد نماز خواندن میتونید کارهای بی سروصدا انجام بدید ،مثل گوش کردن سخنرانی ،قران خوندن ،کتاب خوندن و امثالهم
از انجام کارهای پر سروصدا مثل ظرف شستن در بین الطلوعین که خانواده در حال استراحت هستند مطلقا پرهیز کنید،باعث عاصی شدن اعضای خانواده میشه(خانم پرتواعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
#ایده_های_زیبا_و_شیک_برای_تزیین_دیس_سالاد
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
در ساعات بین الطلوعین بعد نماز خواندن میتونید کارهای بی سروصدا انجام بدید ،مثل گوش کردن سخنرانی ،قران خوندن ،کتاب خوندن و امثالهم
از انجام کارهای پر سروصدا مثل ظرف شستن در بین الطلوعین که خانواده در حال استحراحت هستند مطلقا پرهیز کنید،باعث عاصی شدن اعضای خانواده میشه(خانم پرتواعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه دسر خوشمزه 😋
مواد لازم :
نان تست 2عدد🍞
سیب 2عدد🍎
تخم مرغ 3عدد🍳
شیر یک لیوان🍺
شکر به مقدار لازم🍚
بستنی وانیلی🍧
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
در ساعات بین الطلوعین بعد نماز خواندن میتونید کارهای بی سروصدا انجام بدید ،مثل گوش کردن سخنرانی ،قران خوندن ،کتاب خوندن و امثالهم
از انجام کارهای پر سروصدا مثل ظرف شستن در بین الطلوعین که خانواده در حال استحراحت هستند مطلقا پرهیز کنید،باعث عاصی شدن اعضای خانواده میشه(خانم پرتواعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
62.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی
#طرز_تهیه_کلوچه_شکری
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
در ساعات بین الطلوعین بعد نماز خواندن میتونید کارهای بی سروصدا انجام بدید ،مثل گوش کردن سخنرانی ،قران خوندن ،کتاب خوندن و امثالهم
از انجام کارهای پر سروصدا مثل ظرف شستن در بین الطلوعین که خانواده در حال استحراحت هستند مطلقا پرهیز کنید،باعث عاصی شدن اعضای خانواده میشه(خانم پرتواعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#تزیین_الویه
روز شنبه روز حضرت محمد ص
ناهار و شام امروزو ان شالله به نام پیامبر بزرگ اسلام تبرک کنید و مادر گرامیشون
هر دعا و سوره ای در کنارش به غذا تلاوت کنید
🍔🍧🍎🍰🍗
@menoeslami
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# مرغ _شکم پر
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
در ساعات بین الطلوعین بعد نماز خواندن میتونید کارهای بی سروصدا انجام بدید ،مثل گوش کردن سخنرانی ،قران خوندن ،کتاب خوندن و امثالهم
از انجام کارهای پر سروصدا مثل ظرف شستن در بین الطلوعین که خانواده در حال استحراحت هستند مطلقا پرهیز کنید،باعث عاصی شدن اعضای خانواده میشه(خانم پرتواعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#نخودپلو_گوشت_قلقلي 🍛 😋
🔸گوشت چرخكرده+پياز رنده شده+نمك و فلفل و زردچوبه رو مخلوط كنيد و اندازه گردو كوچيك قلقلي كنيد و داخل روغن سرخ كنيد .كوفته ريزه هاي سرخ شده رو از قابلمه بيرون بياريد و داخل همون روغن يدونه پياز (كوچك) خرد شده رو تفت بديد تا كمي طلايي بشه ،سه چهارم ليوان نخودفرنگی خام و كمي نمك و فلفل و نوك ق زردچوبه اضافه كنيد(ميتونيد در اين مرحله كمي رب هم بزنيد) و بعد يك و نيم ليوان برنج شسته شده رو بريزيد و دو و نيم ليوان آب (يا آب مرغ) بريزيد و به صورت دمي برنج رو درست كنيد.وقتي آب برنج خشك شد،كوفته ريزه ها رو روي برنج بريزيد و در قابلمه رو بذاريد و اجازه بديد با شعله ملايم برنج دم بكشه.
موقع سرو كمي جعفري خرد شده روي غذا بريزيد
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
در ساعات بین الطلوعین بعد نماز خواندن میتونید کارهای بی سروصدا انجام بدید ،مثل گوش کردن سخنرانی ،قران خوندن ،کتاب خوندن و امثالهم
از انجام کارهای پر سروصدا مثل ظرف شستن در بین الطلوعین که خانواده در حال استحراحت هستند مطلقا پرهیز کنید،باعث عاصی شدن اعضای خانواده میشه(خانم پرتواعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
کلوچه کنجدی😍😍
آرد: 500 گرم(3 لیوان)
پودر قند(یا شکر): 230 گرم
تخم مرغ: 2 عدد
روغن مایع: 3/4 لیوان
ماست: 3 ق غ
بکینگ پودر 1 ق غ
نمک 1/4 ق چ
وانیل: 1/4 ق چ
پودر هل:1/4 ق چ
کنجد به مقدار لازم
ابتدا ماست و بکینگ پودر را مخلوط کرده و کنار میگذاریم که پف کند.
تخم مرغ و وانیل و پودر قند را میزنیم تا پفکی شده و کرم رنگ شود سپس روغن مایع را اضافه کرده و هم میزنیم بعد از این ماست اماده شده را به مواد تخم مرغی اضافه کرده و مخلوط میکنیم.مواد خشک را الک کرده وبه مواد اضافه کرده و هم میزنیم این خمیر از مایع کیک غلیظ تر است.
خمیر را در کیسه فریزر ریخته و به مدت نیم ساعت در یخچال استراحت میدهیم،بعد از استراحت از مواد به اندازه یک گردو کمی بزرگتر برداشته و کمی در کف دست پهن میکنیم و در کنجد میغلطانیم و در سینی فر با کمی فاصله میگذاریم.فر را از یک ربع قبل گرم میکنیم با دمای 180 درجه و زمان 25دقیقه پخت میکنیم
💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━**
در ساعات بین الطلوعین بعد نماز خواندن میتونید کارهای بی سروصدا انجام بدید ،مثل گوش کردن سخنرانی ،قران خوندن ،کتاب خوندن و امثالهم
از انجام کارهای پر سروصدا مثل ظرف شستن در بین الطلوعین که خانواده در حال استحراحت هستند مطلقا پرهیز کنید،باعث عاصی شدن اعضای خانواده میشه(خانم پرتواعلم)
╰━━═━━⊰❀👨🍳👩🍳❀⊱━━═━
@menoeslami
@T_ASHPAZE سوال آشپزی