💢↶ شرح دعای روز بیست و دوم ✍آیت اللہ مجتهدی تهرانی ره 【اَللَّهُمَّ افْتَحْ لِی فِیهِ أَبْوَابَ فَضْلِکَ】 خدایا درهای فضلت را به روی من باز کن الآن خداوند با فضل خود با ما معامله می‌کند و اگر بخواهد با عدلش با ما برخورد کند کار همه ما خراب است ↫◄ در دعا می‌خوانیم 《اَللّهُمَّ عاِملنا بِفَضلِک وَ لا تُعامِلنا بِعَدلِک》 شخص عوامی بود دعا را بر عکس خواند یعنی «اَلّلهُمَّ عامِلنا بِعَدلِک» تا اینکه سر مسئله‌ای محکوم به اعدام شد آن شخص با خود گفت چرا من محکوم به اعدام شده‌ام!؟ از طرف خداوند به پیامبر زمان آن شخص الهام شد که به او بگو در گذشته جانداری را به ناحق کشته‌ای و او را اعدام نمودی تو خودت از ما خواستی که با عدلمان با تو معامله کنیم و ما هم با عدلمان با تو معامله کرده‌ایم ↫◄ لذا در قرآن آمدہ است که: 《ما أَصابَکَ مِنْ حَسَنَةٍ فَمِنَ اللهِ وَ ما أَصابَکَ مِنْ سَیِّئَةٍ فَمِنْ نَفْسِک》 هر پیش آمدی که بر سر شما می‌آید بخاطر اعمال بد خودتان هست 《وَ یَعفُوا عَن الکَثیر》 تازہ خیلی از امور بد شما را خدا ندیده می‌گیرد و این ندیدہ گرفتن خیلی از کارهای بد ما از سوی خدا فضل اوست و اگر بخواهد مو به مو محاسبه کند عدل اوست از خدا بخواهیم که با فضل خودش با ما برخورد کند 【وَ أَنْزِلْ عَلَیَّ فِیهِ بَرَکاتِکَ】 خدایا برکاتت را بر ما نازل کن ⬅️ برکات چیست؟ بعضی‌ها عمر با برکت دارند طلبه و غیر طلبه فرقی نمی‌کند اگر پول داری کار خیر بکنی و اگر طلبه و عالم هستی برکت داشته باشی مثل شیخ محمد حسین زاهد که می‌گفت: من پنج هزار شاگرد تربیت کرده‌ام مثل شیخ عباس قمی، ایشان چقدر عمـر با برکتی داشته است این همه کتاب نوشته است خدایا برکاتت را بر من نازل کن علامه مجلسی چه عمر با برکتی داشت فقط صد و دہ جلد بحارالانوار نوشت کاری کنید که عمر با برکت داشته باشید 【وَ وَفِّقْنِی فِیهِ لِمُوجِبَاتِ مَرْضَاتِکَ】 خدایا من را به اموری که مورد رضای توست موفق بدار اهل دعا و دستگیری از دیگران باشم کاری بکنم که خدا از من راضی بشود 【وَ أَسْکِنِّی فِیهِ بُحْبُوحَاتِ جَنَّاتِکَ】 خدایا من را در وسط بهشت ساکن کن شاید وسط بهشت محل سکونت اولیاء الهی است که آن را از خدا درخواست می‌کنیم 【یَا مُجِیبَ دَعْوَةِ الْمُضْطَرِّین】 ای خدائی که دعای مضطرین را اجابت می‌کنی دعاهای امروز را در حق من مستجاب کن ✨سلامتی و تعجیل در ظهور امام زمان صلوات✨ ✨الّلهُمَّ صَلِّ عَلَے مُحَمَّدٍ وَآلِ مُحَمَّدٍ وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ✨ https://eitaa.com/dokhtenaby

فوت و فن یک نذری ۸۰۰ پرسی قیمه . پخت ۸۰۰ پرس خورش نذری🥰🥰🥰 مواد اولیه گوشت گوسفندی هریک نفر ۷۰ گرم گوشت لپه آذر شهر برای هر یک نفر ۲۵ گرم پیاز ۳۵ گرم سیب زمینی ۹۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲۵ الی ۳۰ گرم گوجه فرنگی خرد شده ۱۵ گرم لیموعمانی وگرد لیمو گل دارچین و هل ادویه نمک فلفل زرد چوبه وادویه کاری شامل چندین هست خودش روغن مایع زعفران روغن دنبه من برای هر دیگ خورش پخت امروز برای ۴۰۰ پرس یک کیلو دنبه ریز شده زدم . @dastpokht_ironiii خانومایی که عصبی هستند سعی کنن آب یس مصرف کنن(سوره یس را بخوانند به هر مبین که رسیدن به آب بدمند) ،و از ان اب در اشپزی و سماور استفاده کنن.. سوره والعصر به خوراکی ها بدمند و میل کنن @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a خانومایی که عصبی هستند سعی کنن آب یس مصرف کنن(سوره یس را بخوانند به هر مبین که رسیدن به آب بدمند) ،و از ان اب در اشپزی و سماور استفاده کنن.. سوره والعصر به خوراکی ها بدمند و میل کنن @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

دستور عروسک بخار پز چینی https://eitaa.com/menoeslami/38728 https://eitaa.com/menoeslami/38720 .دستور سه رسپی زولبیا بازاری و زولبیا بدون نشاسته https://eitaa.com/menoeslami/41884 https://eitaa.com/menoeslami/41877 https://eitaa.com/menoeslami/41914 ورق طلای خونگی https://eitaa.com/menoeslami/40682 مروارید خونگی https://eitaa.com/menoeslami/40692 شیرینی عید مربایی مشهدی بدون فر و هم زن https://eitaa.com/menoeslami/39924 شیرینی عید تابه ای نیم ساعته https://eitaa.com/menoeslami/39875 عروسکهای بخار پز https://eitaa.com/menoeslami/38720 ترفند سرخ کردن بادمجان با دوقاشق👇 https://eitaa.com/menoeslami/38655 صحبتی با اعضا درباره زیر نویس ها https://eitaa.com/menoeslami/38293 کیک هندونه لیوانی بدون فر و همزن👇 https://eitaa.com/menoeslami/37577 پشمک خونگی حاج عبدالله https://eitaa.com/menoeslami/37198 خط تولید پشمک حاج عبدالله در کارخانه https://eitaa.com/menoeslami/37512 چیپس بادکنکی🎈 https://eitaa.com/menoeslami/36993 گوشت چرخکرده https://eitaa.com/menoeslami/34709 پیتزاها👇 پیتزا بدون فر و تابه ای https://eitaa.com/menoeslami/36056 پیتزا مدیر پز😁👇 https://eitaa.com/menoeslami/22046 پیتزا با خمیر نون بربری https://eitaa.com/menoeslami/36042 پیتزا سیب زمینی https://eitaa.com/menoeslami/35738 پیتزا پاکتی https://eitaa.com/menoeslami/35719 پیتزا تابه ای متفاوت https://eitaa.com/menoeslami/35697 پیتزا متفاوت https://eitaa.com/menoeslami/35691 پیتزا بدون فر و خمیر https://eitaa.com/menoeslami/35689 با پاکت آبمیوه کیک بپزید https://eitaa.com/menoeslami/35255 ماست خانگی با بخار آب https://eitaa.com/menoeslami/34509 https://eitaa.com/menoeslami/34900 اشپزی به سبک نذری از زبان خانم پرتواعلم https://eitaa.com/menoeslami/35109 کیک لیوانی بدون همزن و فر بزنید روی هشتگها👇 #آش #سوپ #زولبیا #بامیه #فرنی #ماقوت #مشکوفی https://eitaa.com/menoeslami/26383 شیرینی تابه ای عید با چهار قلم مواد👆 https://eitaa.com/menoeslami/23334 معجزه حضرت زهرا س در آشپزخانه https://eitaa.com/menoeslami/22046 پیتزا خودم پز😁👆 https://eitaa.com/menoeslami/21383 پیتزا بدون فر ماهیتابه ای https://eitaa.com/menoeslami/21345 خمیر پیتزا https://eitaa.com/menoeslami/21337 پیتزا https://eitaa.com/menoeslami/23766 ترفند چیپس https://eitaa.com/menoeslami/13118 دلمه بدون گوشت😅👆 https://eitaa.com/menoeslami/9523 چندش از گروههای مجازی داستان دشمنی نوجوانها با پدر👇 https://eitaa.com/menoeslami/6257 #دخترخاله_و_شوهرم (علت دشمنی نوجوانها با پدرشون)صوت خانم پرتو اعلم در همین رابطه👇 https://eitaa.com/menoeslami/18823 https://eitaa.com/menoeslami/6089 دعوتید👆👆👆👆👆ارسالی اعضا https://eitaa.com/menoeslami/6063 https://eitaa.com/menoeslami/6074 https://eitaa.com/menoeslami/6085 راز رستوران و تاخیر نماز #دعوتید (سه قسمت)👆 https://eitaa.com/menoeslami/5594 وقتی شوهر رسوا میشود https://eitaa.com/menoeslami/2405 دلیل علمی اثار سوره به آب https://eitaa.com/menoeslami/1858 عروس خودپسند https://eitaa.com/menoeslami/795 خاطره شاگرد ایت الله مجتهدی https://eitaa.com/menoeslami/671 تجربه شخصی از نیت نذری پختن https://eitaa.com/menoeslami/778 ارسالی مخاطبین از تاثیر سوره ها در زندگیشون https://eitaa.com/menoeslami/3034 صحبتی درباره این کانال با اعضای گل😁👆

اینو حتما بپز بدون فر خانومایی که عصبی هستند سعی کنن آب یس مصرف کنن(سوره یس را بخوانند به هر مبین که رسیدن به آب بدمند) ،و از ان اب در اشپزی و سماور استفاده کنن.. سوره والعصر به خوراکی ها بدمند و میل کنن @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

از این دستور پخت ساده تر و خوشمزه تر پیدا نمیکنید با دسر سیتی همراه باشین ۲۰۰ گرم سیب زمینی رو اول آب پز کنید و وقتی که پخت اونا رو پوره کنید ۲۰۰ میلی لیتر از آبی که سیب زمینی رو آب پز کردین بهش اضافه کنید و اونا رو باهم میکس کنید یه قاشق شکر ، یه قاشق نمک و یه قاشق مخمر فوری هم بهش اضافه کنید و اونا رو با هم مخلوط کنید یه دسته پیازچه خورد شده ، ۳۰۰ گرم سوسیس خورد شده هم داخلش بریزید و با هم مخلوطشون کنید حالا ۵۰۰ تا ۶۰۰ گرم آرد داخلش بریزید و اونا رو هم بزنید تا حالت خمیری به خودش بگیره روی خمیر رو کاور کنید و یه ساعتی بهش استراحت بدین تا حجم خمیر دو برابر بشه خمیر آماده شده رو به ۱۶ چونه هم اندازه تقسیم کنید و بعد ده دقیقه بهشون استراحت بدین خمیر های آماده شده رو کمی پهن کنید و بعد اونا رو داخل روغن داغ و شناور بزارید اونا رو بچرخونید تا دو طرفش سرخ و طلایی بشه و بعد اونا رو از روغن جدا کنید واقعا ترد و خوشمزه میشه حتما بپزید و لذت ببرید😋👌🏻 خانومایی که عصبی هستند سعی کنن آب یس مصرف کنن(سوره یس را بخوانند به هر مبین که رسیدن به آب بدمند) ،و از ان اب در اشپزی و سماور استفاده کنن.. سوره والعصر به خوراکی ها بدمند و میل کنن @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

زرشک پلو با مرغ با سرعت😁 خانومایی که عصبی هستند سعی کنن آب یس مصرف کنن(سوره یس را بخوانند به هر مبین که رسیدن به آب بدمند) ،و از ان اب در اشپزی و سماور استفاده کنن.. سوره والعصر به خوراکی ها بدمند و میل کنن @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

من میگم اگه یه بار زرشک پلو با مرغ رو به این روش درست کنین دیگه امکان نداره سراغ روش‌های دیگه برید این پست رو ذخیره کنین تا هر وفت خواستین یه زرشک پلو مجلسی درست کنین در دسترستون باشه❤❤ لایک و کامنت یادتون نره😍 @lezat_ashpazi.salamat خوشحال میشم با من همراه باشین❤️ اول مرغ رو با دو قاشق غذاخوری زعفرون آب شده و یک قاشق چایخوری نمک و یک قاشق چایخوری فلفل سیاه و یک قاشق چایخوری زردچوبه و نصف قاشق چایخوری پودر سیر و یک سوم قاشق چایخوری پودر زنجبیل و آب نصف لیمو ترش، سه ساعت مزه دار کنین و بعد دو طرفش رو کاملاً توی روغن سرخ کنین. حالا یه پیاز درشت رو نگینی خرد کنین، یه دونه هویج رو حلقه حلقه کنین، یه دونه فلفل دلمه ای رو هم نگینی خرد کنین و با دو حبه سیر و دو عدد برگ بو بریزین توی قابلمه و مرغ هایی که سرخ کردین رو بذارین روش و بدون آب و روغن بذاریدش روی حرارت کم تا کم کم آب بندازه. یک قاشق روغن بریزید توی تابه و دو قاشق رب گوجه فرنگی‌ رو توش تفت بدید، بعد دو لیوان آب جوش اضافه کنین و دو دقیقه که قل خورد آب نصف لیمو ترش و دو قاشق غذاخوری زعفران آب کرده بهش اضافه کنین و بذارین دو دقیقه ی دیگه هم قل بخوره و بعد بریزیدش روی مرغ ها تا ۴۵ دقیقه با هم بپزن. زرشک رو هم توی کره ۳۰ ثانیه تفت بدین و بعد یک قاشق شکر بهش اضافه کنین و با حرارت کم همشون بزنین تا شکر آب بشه؛ اگه دوست دارین خلال بادام و خلال پسته رو هم نیم ساعتی با دو قاشق گلاب خیس کنین و در آخر به زرشک اضافه کنین و همشون بزنین و شعله رو خاموش کنین. حالا یه قاشق زعفران آب کرده هم بهشون اضافه کنین و بذارینشون کنار تا برای تزئین غذاتون ازش استفاده کنین. به همین سادگی به همین خوشمزگی😍 نظرتون چیه؟ غذا ازین مجلسی تر و آسون تر داریم؟! @lezat_ashpazi.salamat @mrchef.iran

miniature fried chicken مرغ سوخاری مینیاتوری 🍗🍟 از اولین باری که مرغ سوخاری ساختم دو سه سال گذشته بود برای همین تصمیم گرفتم یه ورژن جدیدش رو بسازم..😊 _ miniature fried chicken مقیاس ۱:۱۰ دستساز با خمیر مجسمه سازی سایز : ۵*۳ cm

سخنرانی استاد پرتواعلم(آثارخوراک و آشپزی در نظام زوجیت)👆👆 سلام خانوما این سه فایل خانم پرتو اعلم درباره پخت و پز بخ روش نذری و اثراتش در زندگی هست تو یکی از فایلها صحبت گروه میکنن این فایل خیلی قدیمی هست مال چند سال قبل هست لطفا سوال نپرسید درباره این گروه دیگه این گروه وجود نداره✅ خانم اعلم الان هیچ گروهی ندارن لطفا پی وی نخواهید که لینک بدم این صوتها قدیمی هستند✅

💠 ارتباط کودکان با روح تجربه گر تجربه گری که در کما با برادرزاده خود در ارتباط بود کانال پرطرفدار زندگی پس از زندگی http://eitaa.com/joinchat/2599157794Cd132efc1d5

💠 تلاوت تحدیر (تندخوانی) 💠 ⚜ #جزء_23 #قرآن_کریم ⚜ 📥توسط استاد معتز آقایی ⏲ «در ۳۰ دقیقه یک جزء تلاوت کنید» 📩 به دوستان خود هدیه دهید. .┄┅┅❅🌸🍂🍃🌹🍃🍂🌸❅┅┅┄ @khandehpak

﷽ 🌹شرح دعاهای هر روز ماه رمضان 🌷مرحوم آیت الله مجتهدی تهرانی روز 3⃣2⃣ 🌴اللّٰهُمَّ اغْسِلْنِى فِيهِ مِنَ الذُّنُوبِ ، وَطَهِّرْنِى فِيهِ مِنَ الْعُيُوبِ ، وَامْتَحِنْ قَلْبِى فِيهِ بِتَقْوَى الْقُلُوبِ ، يَا مُقِيلَ عَثَراتِ الْمُذْنِبِينَ. 🍃خدایا، در این ماه از گناهانم شست‌وشویم ده و از عیب‌ها پاکم کن و دلم را به پرهیزکاری دل‌ها بیازمای، ای نادیده‌گیرنده لغزش‌های اهل گناه 🍃اگر یک مرتبه با اخلاص ازخدا بخواهید که شما را از آلودگی گناه پاک کند، خدا می پذیرد باید مثل کودکی که اشک ریزان نزد پدر می رود و طلب بخشش می کند، به محضر الهی رفت و عذر خواهی کرد مفهوم ریا به زبان ساده 🌱دلاکی عالمی را کیسه می کشید و در حین کیسه کشیدن از عالم پرسی: ریا یعنی چه؟ آن عالم گفت: همین که کیسه می کشی و می خواهی چرک های مرا به من نشان بدهی تا پول بیشتری بگیری، همین نشان دادن عمل را ریا می گویند 🌳بندگی خدا سه قسمه: 1⃣از ترس جهنم است 2⃣گاهی به طمع بهشت است 3⃣؛ «تعظیما لله» است چون خداوند شایسته پرستش است باید او را بزرگداشت #مجتهدی_تهرانی .┄┅┅❅🌸🍂🍃🌹🍃🍂🌸❅┅┅┄ @khandehpak

#آیس_پک 😍😋 مواد لازم برای ۲ نفر بستنی شکلاتی ۴۰۰ گرم شیر یک لیوان موز حلقه شده متوسط دو عدد خامه صبحانه(به دلخواه) ۴ ق غذاخوری پودر کاکائو ۴ ق چایخوری سر پر پودر نسکافه ۲ ق مرباخوری گردوی خرد شدا دو ق غذاخوری سس شکلات اسمارتیز و خامه برای تزیین خانومی گفتن تربیت بچه همسایه ،تربیت مادران موفقه مادران موفق ،صبورن ،با احترام رفتار میکنن،اهل تنبیه نیستن،خوش زبون هستن،مهربون هستن @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

دسر مخصوص افطار خانومایی که عصبی هستند سعی کنن آب یس مصرف کنن(سوره یس را بخوانند به هر مبین که رسیدن به آب بدمند) ،و از ان اب در اشپزی و سماور استفاده کنن.. سوره والعصر به خوراکی ها بدمند و میل کنن @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#دسر😍😋 دسر باشیر تازه و بیسکویت لیمویی موادلازم شیر 1 لیتر 3 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق غذاخوری نشاسته 1 فنجان شکر (۲۰۰گرم) 150 گرم پنیر لبنه من از بیسکویت موزی مینی برای بین لایه های میانی استفاده کردم، شما می توانید هر بیسکویتی که می خواهید داشته باشید. 🍋سس لیمو 🍋 1 عدد تخم مرغ نصف قاشق چای خوری آب لیمو 3یا4 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق چایخوری کره برای پودینگ شیر، آرد، نشاسته، شکر دانه ریز را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قراردهید تا غلیظ بشه و بعد حرارت را خاموش کرده، دو دقیقه با همزن هم بزنید وپنیر لبنه را اضافه کنید و دو سه دقیقه دیگر هم بزنید، فنجان ها را با موا پودینگ پر کنید. بیسکویت و موز، می توانید آن را هر طور که می خواهید درست کنید. برای تهیه سس لیمو، تخم مرغ را در ظرف شیشه ای شکسته، شکر دانه ریز، آبلیمو، آرد را اضافه کرده و با لیسک هم می زنیم و روی آب در حال جوش می گذاریم و با مخلوط کردن به صورت بن ماری می پزیم تا غلیظ شود.15تا20 دقیقه بعد در ظرف سرو یک لایه پودینگ یک لایه بیسکویت و موز و دوباره پودینگ و در آخر سس لیمو رو روی ان بریزید و صاف کنیدو به سلیقه خودتون تزیین کنید خانومایی که عصبی هستند سعی کنن آب یس مصرف کنن(سوره یس را بخوانند به هر مبین که رسیدن به آب بدمند) ،و از ان اب در اشپزی و سماور استفاده کنن.. سوره والعصر به خوراکی ها بدمند و میل کنن @menoeslami ╰اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

پیتزا خودم پز یا بعبارتی مدیر پز😂🤦‍♀ دستور پست بعد👇

سلام من مدیر کانالم خیلی دوستان خواستن طرز تهیه پیتزا خودم مز رو بزنم چشم شما جون بخواهید رسپی پیتزا ک چیزی نیس😂 خانوما من یه شب که هوس پیتزا کرده بودم یه سر رفتم فروشگاه سر خیابون مواد لازم پیتزا خریدم اومد م خونه مثه👇 کالباس🙊 فلفل دلمه پنیز پیتزا خمیر پیتزا اماده قارچ سس قرمز بعد از اینکه فلفل و قارچو قشنگ شستم با رنده درشت رنده کردم کالباس رو هم رنده درشت کردم همه رو با هم مخلوط کردم قشنگ خمیر پیتزای اماده رو کف سینی گذاشتم کمی رو همه خمیرها سس قرمز مالیدم کمی خمیر پیتزا ریختم بعدم از مواد یه لایه ضخیم رو خمیرها پهن کردم بعد گذاشتم مایکروفر با دستور پخت پیتزا رو ۲۰ دقیقه تنظیم کردم ده دقیقه بدون پنیر گذاشتم ده دقیقه بعدم پیتزاهارو دراوردم کلی پنیر پیتزا ریختم رو خمیرها و هر کدوم از پیتزا ها رو ده دقیقه دیگه گذاشتم مایکروفر تا پنیرش اب شد و طلایی شد به همین سادگی و به همین خوشمزه گی😁😋😋 میتونید قشنگ با ماهی تابه هم بپزید این پیتزا رو نوش جونتون پیشاپیش☺️ آیا میدانید شورکردن دهان هنگام خواب و قبل و بعد غذا(همان غذا را با نمک شروع و تموم کنید) از تخمیر ان و فساد دندان جلوگیری میکند و حتی میکروب معده را هم از بین میبرد. #با_وضو_آشپزی_کن 🍑🍑🍑🍑🍑 @menoeslami

نون خرمایی با دستور خمیر جادویی وسطش هم خرمای هسته گرفته با پودر هل و دارچین ریختم رومال اش هم مخلوط زرده تخم مرغ و شیر و زعفران هست. برای اینکه اسراف نشه، سفیده ی تخم مرغی که از زرده اش برای رومال استفاده کردم، رو به مواد اولیه ی خمیر اضافه کردم. یعنی یک تخم مرغ کامل و یک سفیده

#حلوا_سوهان👇 یه حلوای خوشمزه ومتفاوت با طعم سوهان 😍 آرد سنگک ۱/۵ پیمانه(یک ونيم پیمانه ) شیر نصفه پیمانه روغن سه چهارم پیمانه(۳/۴) شهد حلوا: شیر ۱پیمانه شکر ۱پیمانه زعفران ۲تا۳قاشق غذاخوری پودر هل ۱قاشق چایخوری(میتونید از عرق هل هم استفاده کنید) گلاب نصفه پیمانه(من یک چهارم پیمانه ریختم) طرزتهیه ✍ اول شهد حلوا رو باید درست کنیم.شیر وشکر رو درظرفی ریخته وروی شعله گاز قرار دهید وباقاشق هم بزنید تا شیر گرم وشکر حل بشه.دقت کنید شیر نباید بجوشه وقتی شکر حل شد زعفرون وگلاب وپودر هل رواضافه میکنیم وکمی هم میزنیم واز روی حرارت برداشته ومیگذاریم کنار. برای درست کردن حلوا باید آرد رو دوبار الک کنید وبار آخر در تابه الک کنید.به آرد شیرسرد وروغن رو اضافه کنید وبا لیسک هم بزنید تامواد باهم مخلوط شوند.حالا تابه رو روی حرارت ملایم گاز بزارید ومدام شروع به هم زدن کنید.اول مواد سفته ولی بعد نیم ساعت کم کم از حالت سفتی درمیاد وخورد وتکه تکه میشه.باید مدام کنارش باشید وحتی یک لحظه هم ازش غافل نشید .بعد از کلی هم زدن وعرق ریختن پای گاز حلوا کم کم شل میشه وبه روغن میفته .باید مدام هم بزنید وگرنه گوله میشه.کم کم می‌بینید که حلوا تغیر رنگ میده. حلوای من بعد از حدود ۱ساعت و۱۰دقیقه به رنگ خوشرنگ سوهان رسید .در این مرحله باید شعله گاز رو خاموش کنیم وشهد حلوا رو یکباره اضافه کنیم وتند تند هم بزنیم تا گوله نشه.دوباره حرارت رو روشن وملایم کرده وشروع به هم زدن میکنیم.خیلی زود حلوا جمع میشه.حلوا رو گهواره کنید(یعنی وقتی حلوا خودشو جمع کرد و از کف ظرف جداشد باید دسته های تابه رو گرفته وبه چپ وراست تکون بدین تا حلوا به صورت لوله ای یک طرف جمع بشه.حلوا به روغن میفته کمی وحالت براق داره)حلوای خوشمزه ما آمادست.به دلخواه تزیین ونوش جان کنید.مقداری از حلوا رو روی کیک باکمک لیسک پهن کردم وصافش کردم وتزیین وباقی مونده رو توی بشقاب با کمک همون لیسک تزیین کردم این حلوا واقعا خوشمزست.ان شالله درست کنید و لذت ببرید. اگر مفید بود برای سلامتی و فرج امام زمان دعا کنید عزیزان. لطفا یه فاتحه هم برای روح پدر عزیزم بفرستید 🙏مامان صبا 💞 @sofrebanovanbeheshti

سوال مرغ با نمک فراوان چطوری درست میشه جواب سلام مرغ نمکی رو من اول کف قابلمه نمک میریزم بعد چند تا سیب زمینی میذارم مرغی که از قبل یا مزه دار کردیم یا همون مرغ ساده حالا یا درسته یا قطعه قطعه فرق نداره رو این سیب زمینی ها میچینم زیر قابلمه شعله پخش کن میذارم اولشو زیاد میکنم بعد کمش میکنم تا بپزه نکته ای که بدست اوردم اینه که با سنگ نمک بهتره نمک ید دار یک بو خاصی میده ب مرغ که همه اون عطرو دوست ندارن مادران عصبانی که بچه هه رو میزنن ،تحمل ندارن ،جیغ میزنن ،فریاد میکنن کم خون هستند . مادر عزیز به جسمت برس کم خونیتو درمان کن تا از بچه داری لذت ببری اذیت نشی اول سرچ بعد سوال @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

#فيلم_آموزشي #ایده_تزیین_لبه_لیوان مادران عصبانی که بچه هه رو میزنن ،تحمل ندارن ،جیغ میزنن ،فریاد میکنن کم خون هستند . مادر عزیز به جسمت برس کم خونیتو درمان کن تا از بچه داری لذت ببری اذیت نشی اول سرچ بعد سوال @T_ASHPAZE اینم لینک کانالی که خانوما همه باید بیان👇 http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef

#تزیین_الویه