بستنی سنتی درست کن راحت 😋 👩‍🍳#بستنی_سنتی👩‍🍳 مواد لازم شیر یک لیتر پور ثعلب یک و نیم ق چ سر پر شکر ۴۰۰گرم زعفران غلیظ شده ۲الی ۴ق غ خامه صبحانه ۳۰۰گرم(۲۰۰گرم داخل بستنی و ۱۰۰گرم برای تکه های یخی خامه) گلاب ۱ /۴پیمانه آب ۱/۳پیمانه ‌ اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

اموزش خامه درون بستنی سنتی کلیپ بالا اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#کیک_بستنی_موزاییکی مواد لازم 1-1،5 بسته بیسکویت 200 گرم خامه 200 گرم شکلات 1 موز بستنی وانیلی برای تزیین سس شکلات ، پودر پسته بیسکویت ها و موز ها رو خرد میکنیم به خامه شکلات را اضافه کنیم و خوب مخلوط کنیم.(به روش بن ماری) سس شکلات را داخل بیسکویت بریزیم ، مخلوط کنیم. کف قالب تارت سلفون پهن‌کنیدو مواد رو بریزید داخلش و اجازه دهید 2-3 ساعت در یخچال بماند سپس آن را از یخچال برداشته و روش پودر نارگیل بپاشید. آن را روی بشقاب وارونه کنیم. بستنی کمی نرم شده را به گودی وسط کیک پخش کنید آن را به دلخواه تزئین کرده و دوباره در فریزر قرار دهیم. آن را بیرون آورده و بعد از 2 ساعت یا هر زمان که خواستید سرو کنید ‌ اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

كيك شكلات رژيمى از اين خوشمزه تر نميشه خيلى هم سريع اماده ميشه اگه رژيمى پيشنهاد ميكنم حتما امتحانش كنى كه با چايى خيلى ميچسبه 👌🏻😋 ‎#كيك_شكلاتى_رژيمى موز ٢عدد تخم مرغ ٢عدد وانيل يك بسته شكرى يا ١/٤ ق چ وانيل ايرانى پودر بادام ١/٢ پيمانه جو دو سر ١/٢ پيمانه ❌( پودر بادام رو ميتونين حذف و به همون مقدلر جو دوسر رو بيشتر بريزين) پودر كاكائو ٣ ق غ سرپر كره بادام زمينى ٢ ق غ سرپر بكينگ پودر ١٠ گرم يا ١ق چ شكلات چيپسى به دلخواه تخم مرغ هارو به همراه وانيل با همزن خوب ميزنيم تا كشدار بشه و بعد موزهاى له شده و بقيه ى مواد رو اضافه و با هم مخلوط ميكنيم ميتونيم مواد رو داخل قالبى كه چرب كرديم و يا مثل ويديو داخل كپسولهاى كاپ كيك بريزيم تو مرحله ى اخر  شكلات چيپسى رو روى مايع كيك ريخته و داخل فر ١٨٠ درجه كه از قبل گرم كرديم ميذاريم به مدت تقريبى ٣٠ _٣٥ دقيقه ‌ اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

كيك شكلات رژيمى از اين خوشمزه تر نميشه خيلى هم سريع اماده ميشه اگه رژيمى پيشنهاد ميكنم حتما امتحانش كنى كه با چايى خيلى ميچسبه 👌🏻😋 ‎#كيك_شكلاتى_رژيمى موز ٢عدد تخم مرغ ٢عدد وانيل يك بسته شكرى يا ١/٤ ق چ وانيل ايرانى پودر بادام ١/٢ پيمانه جو دو سر ١/٢ پيمانه ❌( پودر بادام رو ميتونين حذف و به همون مقدلر جو دوسر رو بيشتر بريزين) پودر كاكائو ٣ ق غ سرپر كره بادام زمينى ٢ ق غ سرپر بكينگ پودر ١٠ گرم يا ١ق چ شكلات چيپسى به دلخواه تخم مرغ هارو به همراه وانيل با همزن خوب ميزنيم تا كشدار بشه و بعد موزهاى له شده و بقيه ى مواد رو اضافه و با هم مخلوط ميكنيم ميتونيم مواد رو داخل قالبى كه چرب كرديم و يا مثل ويديو داخل كپسولهاى كاپ كيك بريزيم تو مرحله ى اخر  شكلات چيپسى رو روى مايع كيك ريخته و داخل فر ١٨٠ درجه كه از قبل گرم كرديم ميذاريم به مدت تقريبى ٣٠ _٣٥ دقيقه اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

💰کوکو اقتصادی💰 ⬇️👨🏻‍🍳بریم سراغش👨🏻‍🍳⬇️ چه موادی لازم داریم؟!🤔 پیاز متوسط 2 عدد تخم مرغ 4 عدد فلفل سیاه و فلفل قرمز زردچوبه 1 ق م نمک نصف ق م پودر لیمو عمانی 1 ق م آرد نون سنگک 1 ق غ شوید خشک نصف لیوان زرشک 2-3 ق غ (سلیقه ای) برنج 4 پیمانه لوبیا چشم بلبلی 2 پیمانه چطوری درستش کنیم؟!🤔 1️⃣پیاز رنده کن آبشو بگیر با ادویه و 1 ق غ آرد نون سنگک قاطی کن و 4 تا تخم مرغ و بهش اضافه کن و خوب هم بزن و 1 ساعت بذار یخچال 2️⃣روغن بذار داغ شه مواد و بریز با شعله کم حدود 20 تا 30 دقیقه بذار بپزه بعد برعکسش کن تا اون طرفش هم بپزه 3️⃣لوبیا 2 ساعت با 2 ق چ نمک خیس کن و بعد 1 ساعت بپزش 4️⃣برنج و با 4 ق چ نمک 2 ساعت خیس کن بعد آبجوش درست کن برنج و آبشو بگیر و بریز تو آب جوش 7 دقیقه که گذشت لوبیا هارو بریز روش و 2 دقیقه که موند با آب سرد آبکش کن 5️⃣کف ظرف روغن و نصف ق م زردچوبه بریز و 1 ق غ شوید خشک قاطی کن و کف ظرف پخش کن بعد لایه لایه برنج بریز روش شوید خشک بپاش و در آخر یکم روغن بزن لبه قابلمه و درشو ببند 10 دقیقه که بخار کرد شعله پخش کن بذار با شعله کم تا 40 الی 50 دقیقه بپزه 6️⃣برنج بذار و کوکو بذار روش و با زرشک تزیینش کن سبزی خوردن هم فراموش نکن ✅✅✅البته این غذای خوشمزه هم میتونید با نون سنگک میل کنید 👨🏻‍🍳نوش جان👨🏻‍🍳 ─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─ هنگام روشن کردن اجاق اللهم اجرنا من النار بگویید حتی هنگام خرید مواد غذایی سوره کوثر رابخوانید برای برکت بخوانید ─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─ @T_ASHPAZE 👈 تجربه آشپزی @menoeslami

کوکو اقتصادی ─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─ هنگام روشن کردن اجاق اللهم اجرنا من النار بگویید حتی هنگام خرید مواد غذایی سوره کوثر رابخوانید برای برکت بخوانید ─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─ @T_ASHPAZE 👈 تجربه آشپزی @menoeslami

🌟 استخدام در ارگانهای دولتی و خصوصی 🌟 ✅استخدام شرکتهای دولتی ✅استخدام شرکت های خصوصی ✅اخبار اقتصادی روز ✅آخرین قیمت دلار و سکه وکلی مطالب مفید دیگه همه را دراین کانال ببین سریع لینک زیر را بزن 👇 https://eitaa.com/joinchat/1784807785Ca2f7edd5b5 👆 #به کلیه دوستان ورفقا😍 که دنبال کار می‌گردن هم این کانال معرفی کن👍#

#سس #سس_زرشک زرشکای پاک شده رو میشوییم.(برای سس، دیگه لازم نیس دون کنیم. فقط خوشه ها رو از شاخه اصلی جدا میکنیم) مقداری آب روش میریزیم؛ البته نه خیلی زیاد. میذاریم روی حرارت ملایم حدود ده دقیقه بجوشه. بعد توی صافی صاف میکنیم و تفاله هاش رو جدا میکنیم. و دوباره آب زرشک رو روی حرارت ملایم میذاریم تا بجوشه کمی غلیظ بشه مثل رب انار. از این سس خوشرنگ و خوشمزه میتونین برای تهیه مرغ شکم پر، ماهی شکم پر، روی بعضی دسرها مثل فالوده و بستنی و ... استفاده کنین. امیدوارم درست کنین و خوشتون بیاد ‌اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

سالادالویه ✅مواد لازم: یک سینه مرغ یک عدد هویج دو عدد سیب زمینی یک عدد پیاز یک حبه سیر دوتا سه برگ بو یک قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری فلفل یک‌ پیمانه نخود فرنگی دو عدد تخم مرغ دو عدد خیار شور ✅برای تهیه سس: ۵ تا ۶ قاشق غذا خوری سس مایونز یک قاشق چایخوری پودر خردل یک قاشق چایخوری اویشن نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری نمک یک تا قاشق غذا خوری لیموی تازه یک قاشق غذا خوری آب مرغ ✅طرز تهیه: سینه مرغ ، پیاز ، هویج ، سیب زمینی ، سیر و برگ بو رو داخل قابلمه میذاریم فلفل و نمک رو اضافه میکنیم آب میریزیم تا روی مواد رو بگیره و دو ساعت روی حرارت میذاریم تا کامل بپزه. نیم ساعت آخر نخود فرنگی رو میریزیم. تخم مرغها رو جدا میذاریم آب پز بشه. مرغ پخته شده رو ریش ریش شده سیب زمینی ، هویج و تخم مرغهارو رنده شده رو توی ظرف میریزیم و سس آماده شده رو روی مواد میریزیم و کاملا مخلوط میکنیم. ‌ اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#سوپ_شیر_قارچ #کلیپ نکته من برای این سوپ ازچند عددگردن وبال مرغ وکتف مرغ استفاده کردم چون فقط قرار بود به عنوان پیش غذا بزارم روی سفره شما اگه به عنوان یه وعده درست کردین سینه ی مرغ بپزیدریش کنیداضافه کنید سنگین تر میشه وخوشمزه تره‌. ۱ عدد پیازو ریز خرد کردم با روغن تفت دادم گوشت مرغو اضافه کردم ونمک زدم وتفت دادم تا رنگش عوض شد ۱ عدد هویچو پوست گرفته ونگینی خرد کردم و تفت دادم ۱۲ قاشق غ خ جوپرک اضافه کردم و دویاسه ملاقه اب مرغ از قبل داشتم بهش اضافه کردم میتونید عصاره ی مرغم بزنید سپس‌ ۳ لیوان اب گرم ریختم درب قابلمه رو بستم تا مواد نیم پز شه بعد از این زمان ۴ عدد قارچ اسلایس شده به همره کمی سبزیه معطر اضافه کردم میتونید جعفری یا حتی تره خرد شده هم بریزید درب قابلمه رو بستم تا مواد بپزه ۲۰ دقیقه اخر پخت سوپ توی ظرف جدا روی گاز ۲ لیوان شیر ولرم رو با ۲ قاشق غ خامه صبحانه هم زدم و فلفل سیاه زدم وقتی یکم غلیظ شد به سوپم اضافه کردم بعد از ۲۰ دقیقه سوپو خاموش کردم. کل زمان پخت این سوپ ۴۵ دقیقه هست. با شعله ملایم بزارید جا بیفته خیلی خوشمزه میشه. اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

اينم ازكتلت هاي من براي افطاروشام 😍😍😍😍😍😍😍😍 جاي تك تك شماعزيزان سبز سبز🌺 من كوكوسيب زمينيهام وكتلتام بدون تخم مرغ هستن🥰 تهيه كتلت سيب زميني هارو رنده ريز وپيازرو رنده درشت ميكنم اينجوري خوشمزه تره كمي فشارميدم هرچي آب اضافه سيب زميني پيازهست ميگيرم بعدگوشت چرخ كرده رو اضافه، ونمك وادويه +٢-٣قاشق غ خ آردسوخاري ميزنم خوب ورز ميدم نيم ساعت استراحت بعد به همين شكل بالا☝️☝️☝️ سرخ ميكنم هم غذاي نوني ميشه كنارش سيب زميني وگوجه سرخ ميكنم هم ساندويچي هم بابرنج عالي ميشه ‌ اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

برای اینکه برنج به ته دیگ نچسبد روغن را داغ کرده و ورقه های سیب زمینی را ته دیگ بچینید و کمی نمک بزنید وقتیکه داغ شد طرف دیگر را برگردانید. ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━** استفاده از فست فود و غذابیرون را کم کنید(اگر آشپز غسل واجب نکرده باشد و شما غذا رامیل کنید بین اعضای خانواده اثر منفی به جا می گذارد و روابطتتان سرد میشود) . #خیرات_فراموش_نشه😍 ╰━━═━━⊰❀👨‍🍳👩‍🍳❀⊱━━═━ @menoslami *@T_ASHPAZE سوال آشپزی

مگنت های یخچالت شکسته و قدیمی شده؟☹️😒 می خوای #مگنتی داشته باشی که هیچ وقت نشکنه و از مد نیفته؟😳🤩 تازه با دیدنش حالت خوب بشه😍✨ ❇️پیشنهاد من #چاپ عکس خودت و عزیزانت روی مگنته👌😎 ✅«سوما چاپ» این کارو به بهترین شکل برات انجام می ده😌🤩 برای دیدن #کیفیت و تنوع محصولاتشون بیا اینجا🏃‍♀🏃‍♂👇👇😍 https://eitaa.com/joinchat/1609564455C23e0142836

عکسای شخصی خودت رو با مدلای مختلف ب مگنت تبدیل کن 😍 میتونی بدون اینکه بری بیرون عکسای گوشیتو در خونت تحویل بگیری!😃 https://eitaa.com/joinchat/1609564455C23e0142836 همین حالا وارد کانال شو تا به حراجستون بزرگ سوما برررررسی🏃‍♀🏃‍♀ ❌از دستش نده رفیق🤝🙂😘❤️

#نان_سیر_و_پنیر 🥖🧀🥖🧀🥖🧀🥖🧀🥖🧀🥖🧀 مواد لازم: دو تا سه قاشق غذاخوری سس مایونز🥄 سه قاشق غذاخوری روغن زيتون جوری که سس رو روون كنه🍾 يكم فلفل سياه و پودر آويشن و یک حبه سیر رنده شده همه و با هم مخلوط کنید نون باگتها 🥖رو بصورت حلقه ای برش بزنید و داخل سینی فر بچینید، سپس سس رو روی نونها بکشید، و روش پنیر پیتزا🧀 بریزین و بفرستین داخل فر و گریل رو روشن کنید تا وقتی که روی پنیرها طلایی بشه دوست داشتین برای خوشگل شدنش از حلقه های زیتون، فلفل دلمه رنگی یا دونه های ذرت استفاده کنید نوش جان 😋😋 اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

املت قارچ 🥗🌮 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون قارچ 1 قاشق غذاخوری کره بدون 4 عدد تخم مرغ 1/4 فنجان پنیر پارمزان جعفری و شوید تازه نمک و فلفل 🔺️طرز تهیه روغن زیتون را به یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط کمی کنید حالا قارچ های خرد شده اضافه کنید و حرارت رو زیاد کنید و چند دقیقه تفت دهید تا آب قارچ کشیده بشه (میتونید برای اینکه قارچ سیاه نشه کمی آبلیمو اضافه کنید) حالا حرارت را کم کنید و کره را به آن اضافه کنید و سپس فضایی برای شکستن 4 تخم مرغ ایجاد کنید و تخم هارو داخل فضای ایجاد شده بشکنید و مقداری پنیر پارمزان بپاشید و اجازه بدید که سفیده تخم‌مرغ خودشو بگیره حالا از ردی حرارت بردارید و با مقداری جعفری ،شوید ،نمک و فلفل سیاه برای طعم دار کردن اضافه کنید. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#رشته_پلو با مرغ ریش شده مواد لازم برای۲ نفر برنج ۲ پیمانه سینه مرغ ۱ عدد رشته (پلویی) ۱ پیمانه زعفران دم کرده ۲--۱ قاشق غذا خوری نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم پیاز ۱ عدد طرز تهیه ۱- سینه مرغ رو با کمی آب و پیاز و نمک و ادویه میذاریم بپزه. ۲- برنج ایرانی رو حداقل دو ساعت قبل با آب و نمک خیسانده. ۳- رشته ها رو در حد طلایی شدن تفت بدین. ۴- مرغ را ریش ریش کرده و تفت بدین و سپس با رشته ها مخلوط کرده و برنج را آبکش کرده و مواد را لابلای برنج بریزین و دم بدین و در آخر زعفران بریزین. سایر نکات چون رشته ممکنه شور باشه کمتر نمک بریزین ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌✿┅┅┄┄ اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#رولت_نون_پنیر_سبزی برای سفره افطار و حتی نذری عالیه 👌 😍 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a

#رب_فلفل_دلمه_رنگی فلفل رو چرخ کنید و روی حرارت بذارید تا آبش کشیده بشه بعد بهش نمک و روغن بزنید و توی یخچال نگهداری کنید. با هررنگی ک دوسداشته باشید میتونید درست کنید از رب فلفل میتونید برای ماکارونی. لازانیا. کباب تابه ای. مرغ. حتی کباب کوبیده و خورش ها استفاده کنید حتما درست کنید و لذتش رو ببرید 👌 ترفندآشپزی💯 ┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄ https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc