هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیر خامه ای خونگی
رو دست این رسپی واسه یه پنیر خامه ای خوشمزه نیس 🫣
به نکاتی که تو کپشن گفتم دقت کن تا یه پنیر بینظیر داشته باشی🤌
@foody.land
مواد لازممون :
۳ لیتر شیر پرچرب ترجیحاً
۱۲ ق غ سرکه سفید (به ازای هر لیتر ۴ ق)
۵۰ گرم کره (پاستوریزه یا محلی)
کمی نمک
کمی شیر یا آب پنیر
🔆نکات مهم 🔆
- اگه قبل از اضافه کردن سرکه حرارت رو خاموش کنین پنیر نرمتری خواهید داشت
- اگه بجای سرکه از ابلیمو استفاده کنین پنیر ریکوتا بدست میارین
- برای درست کردن پنیر خامه ای نیازی به پارچه و ابگیری کامل و استفاده از شیء سنگين نيس
اميدوارم درست كنين و براى صبونه و وعده بعد از ورزش بدنسازى و حتى تغذيه بچه هاتون استفاده كنين و لذت ببرين
هر سوالی یا تجربه ای از اشپزی داری اینجا بگو👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
#نوشیدنی
#اسموتی
#اسموتی_شاتوت یا توت سیاه
مواد لازم:
شاتوت یخ زده 3/4 پیمانه
آناناس خرد شده یخ زده 1/2 پیمانه
ماست خامه ای 1/2 پیمانه
شیر 1 پیمانه
عسل در صورت تمایل 1 قاشق
همه مواد را به جز عسل داخل یک مخلوط کن قوی بریزید اگر هنوز خیلی غلیظ بود کمی دیگر شیر اضافه کنید.بچشید در صورت تمایل عسل اضافه کنید. نوش جان
استفاده از میوه های یخ زده در اسموتی باعث غلیط شدن آن میشود حتما از اینکه مخلوط کن شما قابلیت خرد کردن یخ را داشته باشید اطمینان حاصل کنید .
نکته : ماست رو میتونید حذف کنید و به جاش شیر بریزید یا کلا میتونید از شیرهای گیاهی استفاده کنید🧉
هر سوالی یا تجربه ای از اشپزی داری اینجا بگو👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک زبرای بدون فر و تابه ای
سلاااااام به روی ماهتون نازنینا. ظهرتون بخیر باشه. دلتون شاد شاد♥️♥️لطفا اول لایک کنید تا همه ی آموز .ش ها نمایش داده بشه🙏🏻
چطور بود؟خیلی راحته و حسابی خوشمزه😋😋😋امیدوارم خوشتون بیاد
مواد لازم:
کیک اسفنجی ده قاشقی 😄😋
امکان نداره این کیک خراب بشه🤩
مواد لازم:
3 عدد تخم مرغ
ده قاشق غذاخوری شکر
ده قاشق غذاخوری آرد
ده قاشق غذاخوری روغن
ده قاشق غذاخوری شیر گرم
کمی نمک
یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر
3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
نصف قاشق چایخوری وانیل
By: @naz_gul_84
@naz_gul_84
هر سوالی یا تجربه ای از اشپزی داری اینجا بگو👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۴ مدل سالاد پرطرفدار
هر سوالی یا تجربه ای از اشپزی داری اینجا بگو👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
۴مدل سالاد کاربردی تو یک پست🙋♀️ایده عالی برای میز مهمونیاتون
@tazin.mize.salad
.
همه موارد كامل تو فيلم هست برای سس ها 👇👇👇
✅سالاد مرغ
سيب زميني پخته ،هويج پخته،مرغ پخته ريش شده،نخودسبز،جعفري،پيازچه
✅سس سالاد
(مايونز،ماست،اب لیمو،نمک،فلفل سیاه،پولبیبر)
.
✅سالاد نودل
ی لیوان اب جوش تو ظرف بریزید ادویه داخل نودل و نودل توش بریز بذارید چند دقیقه تو اب نرم بشه و بعد ابکشی کنید (رو شعله نیاز تیست بذارید چون نمیخوایم خیلی له بشه )
کاهو،ژامبون،ذرت،خیارشور،زیتون،پیازچه
✅سس سالاد
مایونز،سس فرانسوی،نمک فلفل سیاه
.
✅سالادماکارونی
اب بذارید جوش بیاد با روغن نمک و پاستلها رو بریزید توش بذارید کامل مغز پخت بشه بعد ابکشی کنید
.پاستا،ژامبون،خیارشور،ذرت،هویج(هر چیزی دیگه ای هم به سلیقه خودتون میتونید بزنید اما من این موارد میپسندم )
✅سس سالاد
مایونز اب لیمو ی کوچولو ی کوچولو روغن زیتون نمک فلفل سیاه و نعناع خشک
.
.
✅سالاد خیار
خیار،پیاز،گردو،شویدتازه
✅سس سالاد
مایونز ،ماست،اب لیمو،نمک ،فلفل سیاه
.
✅همه سالادها بهتر یک تا دوساعت با سس مخلوط تا طعم دار بشن
.
؛فیلم تا اخر ببینید هر سوالی بود کامنت بذارید در خدمتم.🙏
.
هایلایت های پیج دسته بندی شده حتما به هایلایت سالادها سر بزنید قطعا به كارتون مياد
.@amenehkazemi.ak
هر سوالی یا تجربه ای از اشپزی داری اینجا بگو👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بوریتو_مرغ😍😋
800 گرم فیله مرغ
1 عدد فلفل دلمه ای
1 عدد پیاز
2 حبه سیر
2_3 قاشق غذاخوری سس مایونز
2_3 قاشق غذاخوری سس کچاپ
5 عدد نان ترتیلا یا پیتا یا تافتون
300 گرم پنیر
نمک،فلفل سیاه،اورگانو،ریحان خشک
برای فیکس کردن لبه های نان👇
1 قاشق غذا خوری آرد
30 میلی لیتر آب
مرغ را با نمک و ادویه پخته و ریش ریش کنید،سیر و پیاز را در روغن تفت دهید بعد فلفل دلمه ای را اضافه کنید و 2 دقیقه دیگر تفت دهید،سپس ادویه، فیله مرغ، سس مایونز و سس کچاپ را اضافه کنید هم مواد را با هم مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید،برای فیکس کردن لبه نان در یک کاسه آرد و آب را با هم مخلوط کنید، نان ها را طبق ویدیو کنار هم بچینید و لبه ها را روی هم فیکس کنید،سپس وسط نان پنیررنده شده بگذارید و بعد مخلوط مرغ را اضافه کنید و مجدد پنیر گذاشته و نان ها رو جمع کنید و کف سینی فر بذارید و سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای 180درجه به مدت 15_20 قرار دهید
Cook.ciityمنبع پیج
ترفندآشپزی💯
┄┅✿😋😍😋👇✿┅┄
https://eitaa.com/joinchat/1545797796C3b82ad42dc
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
@digcheh
مواد لازم:
هندونه یک عدد
طالبی یک عدد
شکر
نمک
تخم شوید
فلفل سیاه و سفید
پودر اسید سیتریک
جوش شیرین
آب جوش
به یک عدد هندونه و طالبی نیاز داریم
روی پوست هر کدوم یک قاشق جوش شیرین بریزید و با برس یا هر وسیله دیگه که دارید جوش شیرین رو روی پوست هندونه و طالبی پخش کنید
زیر آب بگیرید و آبکش کنید.
هندونه رو به صورته ورقه ای برش بزنید و هر ورق رو به تکه های کوچکتر و مثلثی شکل خرد کنید.
طالبی رو هم بصورت تکه های کوچک خرد کنید.
هندونه و طالبی های خرد شده رو توی شیشه های بزرگ و خشک بریزید
شیشه هارو با آب جوش پر کنید
در شیشه ها رو بذارید
نیازی به سفت کردن نیست فقط بذارید خنک بشه و بعد شیشه ها رو خالی کنید.
به هر شیشه
دوقاشق غذا خوری شکر
یک قاشق غذا خوری نمک
نصف قاشق چایخوری اسید سیتریک یا جوش شیرین
نصف قاشق چایخوری تخم شوید
و چند دانه فلفل سیاه و سفید
اضافه کنید،در شیشه ها به خوبی سفت کنید .
تکون بدید تا مواد حل بشن.
روی شیشه ها و با پارچه بپوشونید و تقریبا ۲۴ ساعت زمان بدید
بعد از ۲۴ساعت
تو جای خنک نگهداری کنید
و تا یکسال این هندونه و طالبی رو تازه
نوش جان کنید😍
🟣آموزش نگهداری هندوانه
@digcheh
هر سوالی یا تجربه ای از اشپزی داری اینجا بگو👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
⭕️خبریفوقالعادهبرای دیابتی ها⭕️
روشی جدید برای بهبودی دیابت، موسسه دانش بنیان با همکاری👇🏻👇🏻👇🏻
«پژوهشکده گیاهان دارویی »
کشور به روشی کاملا علمی و موثر در جهت درمان ریشه ای دیابت دست یافت
❌اگر شما هم از انسولین زدن و داروها خسته شدین 👇
لینک کانال:
⏭️https://eitaa.com/Alizadeh65t6g
⏭️https://eitaa.com/Alizadeh65t6g
جهت دریافت مشاوره فرم ویزیت زیر را پر کنید 👇👇 👇
🧾https://formafzar.com/form/ohkw1
📞09934009217
📞09934009217
هدایت شده از تبلیغات شادی و نکات مومنانه
همچنان به دنبال جهش ایرانیم🚀 #ایران_۱۴۰۴
🚨 بزرگترین کانال «حامیان دکتر جلیلی»
با عنوان جدیدِ «جهش ایران» 👇🏼👇🏼
https://eitaa.com/joinchat/1845100544Cb116997b6c
https://eitaa.com/joinchat/1845100544Cb116997b6c
تا یک ایران جهش، همراه هم هستیم👆🏼👆🏼
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببنید🔉
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش خورش کرفس🍓
#کلیپ_آموزش_خورش_کرفس😋
یه سوال ،خانومای قدیم با نبود امکانات غذا با عشق میپختن یا خانومای الان با کلی امکانات؟
خب معلومه خانومای قدیمی
خانومای الان میرن شام خونه مامانشون ،شب برگشتنی یه قابلمه غذا هم میاره دیگه شاد و شنگول فردا ناهار داره راااااااحته😊
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیپس_رژیمی
3تا4عدد سیب زمینی(ترجیحاً یک اندازه)
پودر پاپریکا
نمک وفلفل
روغن زیتون
پودرسیر(دلخواه)
کمی سبزی معطر(نعنایااورگانو)
اگه میخواید تند باشه فلفل قرمز بزنیدسیب زمینیها راپوست کنده وبه ورق های نازک ویک اندازه برش بزنید.ادویه جات وروغن زیتون به سیب زمینی ها اضافه وخوب مخلوط کنید.اگه از سیخهای چوبی استفاده میکنید حتماً 20 دقیقه ای درآب بزارید چون رطوبت باعث میشه سیخها درفر نسوزند. بعد سیب زمینی ها را به سیخ بکشید وبزاریددرفر. فر رااز قبل گرم کنید با درجه 180 به مدت 20 تا40 دقیقه (بستگی به دمای فر شما دارد) تا زمانی که سیب زمینی ها برشته وطلایی شوند
صبحانه تو جوامع شهری خیلی پر رنگ نیست متاسفانه ،چون زندگیهامون تغییر کرده،خانواده ای که ساعت ۱ شب میخوابه چطور میتونه صبح زود بلند شه تا ساعت ۸ و ۹ صبحانه بخوره؟
کمی باید سبک زندگیها رو ما خانوما عوض کنیم
خانوما نقش پر رنگی دارند🤗
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
هدایت شده از آشپزی ونکات اسلامی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥
🍓 آموزش بادمجان قالبی🍓
#کلیپ_آموزش_بادمجان_قالبی😋
یه سوال ،خانومای قدیم با نبود امکانات غذا با عشق میپختن یا خانومای الان با کلی امکانات؟
خب معلومه خانومای قدیمی
خانومای الان میرن شام خونه مامانشون ،شب برگشتنی یه قابلمه غذا هم میاره دیگه شاد و شنگول فردا ناهار داره راااااااحته😊
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به روی ماهتون ✋💞😍😉
@maryamgolifood
دسر لیمو🍋🍋
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب :
مواد پنیری 👇👇👇
💥پنیر خامه ای 200گرم
💥پنیر ماسکارپونه 125گرم
💥پودر قند 45گرم
💥وانیل 8گرم
💥خامه فرم گرفته 500میلی لیتر
مواد دسر 👇👇👇
💥بیسکویت به میزان لازم
💥شیر 175میلی لیتر
برای کاور کردن دسر👇👇
💥خامه صبحانه 50میلی لیتر
💥شکلات سفید 80گرم
💥کشک لیمو90گرم
نکته ها 👇👇👇
🍁🍁وانیل رو میتونید با عصاره وانیل جایگزین کنید.
🍁🍁قبل از شروع پنیر خامه ای و ماسکارپونه در دمای اتاق باشند.
🍁🍁بیسکویت نباید زیاد توی شیر بمونه.
🍁🍁دسر باید یه شب در یخچال بمونه.
🍁🍁برای روی دسر اول خامه رو بذارید روی حرارت ملایم ذوب که شد بعد شکلات رو اضافه کنید بذارید از دما بیوفته بعد روی دسر استفاده کنید.
🍁🍁برای کشک لیمو👇👇
💥زرده تخم مرغ 2عدد و یک عدد تخم مرغ کامل.
💥شکر دانه ریز 5قاشق غذاخوری
💥آب لیموی تازه یک سوم پیمانه
💥رنده پوست لیمو یک قاشق چایخوری
💥کره بدون نمک 5قاشق غذاخوری
(تخممرغ. شکر. اب لیمو. رنده پوست لیمو رو با همزن مخلوط کنید بذارید روی حرارت. وقتی غلیظ شد کره رو بهش اضافه کنید بذارید خنک بشه و توی دسر ازش استفاده کنید)
🍁🍁پنیر خامه ای و ماسکارپونه رو به همراه پودر قند و وانیل و سه قاشق کشک لیمو توی ظرفی خوب با هم مخلوط کنید. کم کم خامه قنادی رو اضافه کنید و هم بزنید تا کامل فرم بگیره و سفت بشه.
نوش جان 😍😍
#دیزاین
#کیک
#هنرمند
@cakekhaneh🎂
@cakekhaneh🍰
@cakekhaneh🧁
این کیک تعریف نداره چون امتحان خودش رو پس داده قبول داری؟
کیک هویج🥕🥕🥕 و گردو با کرم پنیری
@fereshtenazemi.food
@fereshtenazemi.food
مواد لازم :
منظور از لیوان (لیوان دسته دار فرانسویه)
هویج خام رنده شده: یک لیوان
گردوی خرد شده: یک استکان
آرد: 2ونیم لیوان
شکر:
یک ویک سوم لیوان
بکینگ پودر: 1ق غ
تخم مرغ:5 عدد
روغن مایع: یک لیوان
دارچین: ی ق غ
وانیل: یک چهارم ق چ
شیر.... نصف لیوان
طرز تهیه :
⬅️تخم مرغها را بهمراه شکر و وانیل زده تا کاملا سفید و کشدار شود .
روغن مایع و شیر را اضافه میکنیم .
⬅️آرد ، دارچین و بکینگ پودر را 3 بار الک میکنیم .
سپس به مواد اولیه کمکم اضافه میکنیم و با همزن دستی مخلوط میکنیم .
⬅️وبعد که آرد تموم شد هویج ها رو اضافه کرده
(هویج ها با رنده ریز یا درشت فرقی نداره فقط در یک جهت رنده کنید تا آب نندازه وکیک خمیر بشه)
⬅️سپس کیک را در فری که از قبل بمدت 20 دقیقه گرم کردیم با درجه حرارت 180 بمدت 50 تا 60 دقیقه قرار میدهیم .
نکته👇👇👇
پخت کیک بسته به حرارت فر شما برق داره پس حتما زمان رو با فر خودتون تنظیم کنید
نکته 👇👇👇
برای توستر درجه حرارت روی 155 ومدت پخت 50 دقیقه بازم نسبت به توستر خودتون بسنجید زمان پخت کیک رو
نکته :👇👇👇
قالبتون رو حتما با روغن جدا کننده خوب چرب کنید
سس پنیری
پنیر ماسکار پونه یا ویلی ... 200 گرم
خامه قنادی... 300گرم
برای کرم پنیری ابتدا خامه رو خوب میزنیم تا فرم بگیره بعد پنیر ویلی یا ماسکا رپونه رو اضافه میکنیم ودوباره با همزن میزنیم تا یکدست بشه بعد روی کیک وقتی خنک شد با کرم پنیری میپوشونیم
برای این کیک از قالب 23 استفاده کنید یا قالب مستطیل 25 در30
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
@menoeslami🍖🍗🍖🍗
@T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به روی ماهتون✋
اینجا آشپزی رو خیلی راحت یاد میگیری 😊مریم گلی هستم و عاشقانه هرچی بلدم رو به همراه خوشمزه های ترکی به اشتراک میذارم. اگه فالو نداری منو فالو کن که کلی خوشمزه قراره اینجا پست بشه 😍😍@maryamgolifood
مواد لازم برای این خوشمزه 👇
💥بیسکویت لیدی فینگر دوبسته
💥شیر یک پیمانه
💥خامه قنادی به میزان لازم
💥برای بین دسر(سیب رو رنده کنید (دو عدد) باکره تفت بدید بعدش بهش پودر دارچین(یک قاشق غذاخوری) و شکر قهوهای نصف پیمانه وکمی پودر کاکائو 1قاشق غذاخوری اضافه کنید) میتونید جای این مواد از میوه و مغزیجات استفاده کنید
نوش جان
کانال خانه شیرینی
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯
@shiriniyeh
🍪🍩🥧🥮🍰🥯