کوفته مدل های مختلفی داره رفقا که معروف ترینش میتونه کوفته تبریزی باشه این مدل رو خودم هم تا حالا تست نکرده بودم بنظرم عالی بود اگر از اکسپلور میای حتما پیجمو فاالو کن اموزش های باحالی برات دارم مواد مورد نیازت ؛ برنج یک لیوان شوید خوردشده ۱۰۰ گرم تو ویدیو جعفری گفتم 😬🖐️ پیاز دو عدد تخم‌مرغ دو عدد گوشت چرخ‌ کرده ۳۵۰گرم زرچوبه یک قاشق غذا خوری نمک و فلفل میزان کافی باقالی۳۰۰ گرم اب لیمو دو قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم نکته💥 زمان اماده سازی۳۰ دقیقه زمان پخت ۴۵ تا ۶۰ دقیقه باقالی ها رو نیم پز برد دارید برنج رو هم دون بردارید این غذا برای چهار نفر است نوش جون کنید و از مزه های جدید لذت ببرید برام بنویس که قبلا درست کردی و اگر درست کردی چطوری درستش میکنی #اشپزی #آشپزی_ایرانی #کوفته #باقالی_پلو #shahpokht @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 .

میخوام با یه خمیر پایه، 3 طعم جذاب و دلبر کوکی رو بهتون آموزش بدم اونم بدون نیاز به جوش شیرین و بکینگ پودر 😍 @behh_food @behh_food ✅ کوکی ماچا، کاکائویی و ساده با یک خمیر پایه مواد لازم: 45 گرم تخم مرغ هم زده 180 گرم کره همدمای محیط 70 گرم پودرقند الک شده 200 گرم آرد قنادی الک شده 50 گرم نشاسته ذرت 5 گرم(1 ق غ)پودرکاکائو تیره 5 گرم (1ق غ) پودرماچا 1ق چ عصاره وانیل یا 1/4 ق چ وانیل معمولی شکلات چیپسی نسوز 👈داخل کاسه ای کره و پودرقند رو با همزن برقی زده تا پفکی و سبک بشه. تخم مرغ رو کم کم بهش اضافه کرده و مخلوط می کنیم وانیل رو هم بهش اضافه می کنیم.آرد و نشاسته ذرت رو هم بهش اضافه می کنیم و خمیر رو جمع می کنیم. خمیر رو به 3 قسمت مساوی تقسیم کرده، یکی پودرکاکائو زده و یکی پودرماچا و دیگری ساده میزاریم. خمیر رو نواری روی سطح صاف پهن کرده و سپس به قطعات دلخواه تقسیم کرده(اگه ترازو ندارین اینجوری کوکی هاتون هم اندازه میشه) و سپس گلوله کرده و هر گلوله رو کمی پهن کرده و وسطش چند دونه شکلات چیپسی نسوز یا یه تیکه شکلات تبلتی گذاشته و خمیر رو خوب جمع کرده و گرد می کنیم. داخل سینی فر که کفش سیلپد انداختیم با فاصله می چینیم و داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت تقریبی 12 تا 15 دقیقه میزاریم، فقط کافیه زیر کوکی و لبه هاش خیلی کم تغییر رنگ بده. بعد از پخت روی توری خنک می کنیم. نوش جان 😋 _اگه می خواین کوکی هاتون تپلی تر بشه سینی رو اول نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدین بعد داخل فر از قبل گرم شده بزارین. کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

از غذاهای سنتی ایران که اخر ویدیو اسمشو بهت گفتم ترکیب اسفناج و مرغ و رب انار خیلی عالیه مواد مورد نیازت ؛ برنج سه پیمانه سینه مرغ یک تا دو عدد پیاز یک عدد سیر سه حبه پوره شده اسفناح ۵۰۰ گرم رب انار یک ونصف قاشق غذا خوری زعفران و نمک و فلفل مقدار دلخواه زرچوبه یک قاشق چای خوری نکته💥 افزودن سیر دلخواه هستش میتونید کمی شوید خشک هم استفاده کنید برنج رو کمی دونتر بردارید که شفته نشه این غذا برای چهار نفر هستش نوش جون کنید و از مزه های جدید لذت ببرید برام بنویس که قبلا درست کردی و اگر درست کردی چطوری درستش میکنی #اشپزی #اشپزی_ایرانی #اسفناج_پلو #زرشک_پلو_مرغ #shahpokht @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 .

اخرین پست تابستون سماق قاتق گیلانی که به گفته بعضی ها تو اردبیل به اسم تاس کباب هم شناخته میشه مواد مورد نیازت ؛ روغن به میزان لازم پیاز دو عدد گوشت کوسفندی ۵۰۰ گرم (با استخوان باشه بهتره) سماق دو قاشق سوپ خوری گرد لیمو نصف قاشق سوپ‌خوری(من نداشتم از لیموی حلقه شده استفاده کردم) سیب زمینی دو عدد نمک، فلفل،دارچین به مقدار دلخاه) زمان پخت ۹۰ دقیقه نکته💥 این خورش به صورت ترش پخته میشه شما به دلخواه ترشیش رو کم و زیاد کنید این غذا هم با گوشت و هم با مرغ میشه درست کرد این غذا رو هم با نان و هم با کته سرو کنید نوش جون کنید و از مزه های جدید لذت ببرید برام بنویس که قبلا درست کردی و اگر درست کردی چطوری درستش میکنی #آشپزی_ایرانی #آشپزی_آسان #غذای_خانگی #گیلان_رشت #اردبیل_قدیم #shahpokht @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 .

حلوا بوتیکی در چند طعم @cake_shikmike @cake_shikmike مواد مورد نیاز؛ آرد ۳۰۰ گرم آرد نخودچی ۱۵۰ گرم کره ۲۵۰ گرم پودر قند ۱۶۰ گرم زعفرون دم کرده غلیظ به مقدار دلخواه پودر دارچین ۱ قاشق چایخوری پودر هل ۱ قاشق چ خ پودر زنجبیل نصف ق چ خ @cake_shikmike @cake_shikmike نکته مهم زمان اضافه کردن پودر قند آرد باید از داغی بیفته و سرد باشه. برای هر طعم شکلات رنگی مناسب اون طعم اضافه میشه و قالب سیلیکونی رو به مدت یکساعت داخل فریزر میزازیم کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

مقدار مواد تو کپشنه💓🍏 تخم مرغ ۳عدد درشت آرد ۱۶۰ گرم شیر ۷۰ گرم روغن ۱۲۵ گرم شکر دانه ریز ۱۷۰ گرم(من ترکیب شکر سفیدوقهوه ای زدم) بکینگ پودر ۱ونیم ق چ وانیل ۱ ق چ پودر دارچین ۱ ق چ نمک یک چهارم ق چ سیب خرد شده ۲عدد متوسط ✔️تخم مرغ ،شکر و وانیل رو حدود ۷دقیقه با دورتند همزن میزنیم تا کرمی و کشدار بشه،آرد بکینگ پودر ،دارچین و نمک رو سه بار الک میکنیم و میذاریم کنار روغن رو اضاف میکنیم و ۱۰ثانیه در حد مخلوط شدن می‌زنیم حالا آرد الک شده و شیر رو به تناوب اضافه میکنیم و با سرعت کم دستگاه یا با لیسک هم می‌زنیم 🌸 در آخر هم سیب خرد شده رو اضاف کرده و کمی مخلوط میکنیم و می‌ره تو فر ۱۸۰درجه‌از قبل گرم شده بمدت ۲۵_۳۰دقیقه تا زمانیکه سطح کاپ کیکا طلایی بشه و رنگ بگیره🧁 ❌من یکم از دارچین دستور رو به سیب ها زدم و گردو خرد شده برا تزیین زدم نوش جان💓🥰 کانال خانه شیرینی 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯 @shiriniyeh 🍪🍩🥧🥮🍰🥯

میخوای لــاغـر بشی و لــاغــر بمونی؟♥️✋ اراده قوی میخوای؟🤛 دوست داری یک نفر حمایتت کنہ؟🤝 میخوای انگیزه ات حفظ بشہ؟🙇‍♀ دلت میخواد ریشه چاقیتو درمان کنی؟👨‍👩‍👧‍👦 میخوای گرسنگی نکشی؟🙅‍♀ میخوای از سفره خانواده جدا نشی؟🍔 🔻پس عضو گروه سالمخوری و لاغری یلدا فیت 🧕 بشو و بدون رژیم سخت❌ بدون دمنوش ھای شرکتی❌ بدون ورزش های سخت ❌ لاغر شو 👫لاغر بمان 💯 https://eitaa.com/joinchat/1214054716Cc34823bf2b ورود اقایون صدرصد ممنوع❌

🕊 کمک فوری برای کودک معلول مبتلا به بیماری سرطان خون 🏮این کودک مبتلا به معلولیت و سرطان خون است و در روستای محروم سکونت دارند خانواده از سادات هستند و توان هزینه های درمانی فرزندشان را ندارد. 🍃 برای تامین هزینه درمانی این کودک معصوم، با هر مبلغی که #توان دارید سهیم باشید؛ 🔹شماره کارت‌ #رسمی و قانونی به‌ نام گروه جهادی حضرت زین العابدین ( ع) و شبا هیئت مذهبی قمر منیر بنی هاشم (ع) ●

6037997750014749

●IR

840690082101102230186001

کد دستوری👈‎

*6655*1*60#

🏮لینک کانال 👈 @charityi313 🔶 ارتباط با ادمین @charity12

آدما کلا دو دسته ان یا عاشق دلمه😍😍😋یا متنفر از دلمه😄شما جز کدومین من که عاشق این ورق عنب ها خوشمزن مخصوصا ک خودم درست کنم😍😋 درست کردنشم به روشی که من درست میکنم خیلی راحته حتما درستش کن و ذخیرش کن برا خودت که زود درست کنی یه شیشه برگ مو لازم داریم یک پیمانه برنج لپه مقدار کمی اختیاریه گوجه5عدد پیاز یکی بزرگ سبزی دلمه زرشک میدار کم اختیاری سیب زمینی برا ته دیگ یکی بزرگ مواد سس؛ آبلیمو نصف لیوان آب یک لیوان رب آنار نصف لیوان قرص ماجی ادویه ها؛ ادویه همه کاره پاپریکا زردچوبه فلفل قرمز نمک مواد اولیه رو همش هم میزنیم و داخل روغن داغ یه هم ریزی میزنیم که یکم نیم پز بشه البته که مواد رو رنده کنیم بهتره بعدش برگ ها رو از شیشه بیرون میاریم میریزیم تو ظرف آب از هم جدا میکنیم طبق تصویر از مواد میپیچیم لای برگ ها و رول میکنیم آخر سر هم یه لایه سیب زمینی تو ظرف میچینیم و دلمه ها و سس رو ترکیب میکنیم و میریزیم روی دلمه ها یک جسم سنگین میزاریم روش آب فقط باید هم سطح دلمه ها باشه و با شعله ملایم یک ساعت میپزیم نوش جان سوالی بود درخدمتیم🥰🥰 اگه از اکس.پلور میای خوشحال میشم مهمون همیشگی پی،جم باشید کلی ایده ها خفن داریم ایجا😍🫶🏻 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

راز میرزا قاسمی آموزشگاه آشپزی عسل asalculinaryschool @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽

برگر خوشمزه با پیاز و سبزیجات آموزشگاه آشپزی عسل asalculinaryschool مقدار مواد اولیه 👇 گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز آب گرفته شده ۱۰۰ گرم سیر ۱۵ گرم جعفری ۱ گرم نمک ۷ گرم فلفل دلمه ای ۱۰ گرم سس خردل و ادویه دود به میزان لازم @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽