eitaa logo
آشپزی ونکات اسلامی
26.4هزار دنبال‌کننده
13.7هزار عکس
18هزار ویدیو
71 فایل
در صورت رضایت فاتحه برای #مادر_بنده و همه اموات مومنین بفرستید لطفا @Yaasnabi   @BaSELEBRTY @Khandehpak @zendegiitv4 @menoeslami @jazabbb @shiriniyeh @mazehaa @cakekhaneh @farzandbano @T_ASHPAZE @didanii @sotikodak تبلیغات @momenaneHhh
مشاهده در ایتا
دانلود
‌ ✅رول مرغ با نان لواش (بسیار خوشمزه)😋 ✍مواد اولیه : نان ترتیلا یا نان لواش (بسته به اندازه ی نون فرق داره) به میزان نیاز جعفری خرد شده 1/2 پیمانه پیازچه خرد شده 4تا سیر رنده شده 1 ق چ گوجه فرنگی و فلفل سبز (خردشده) 1 پیمانه پنیر چدار رنده شده 1و 1/2 پیمانه سینه مرغ (ریش ریش شده) 2 پیمانه پنیر خامه ای 250 گرم نمک فلفل به میزان نیاز 🍜 طرزتهیه : 1-همه مواد رو باهم مخلوط کنید. 2.نونا رو باز کنید از مواد داخلش قرار بدید و رولش کنید. 3-بگذارید یخچال با خودشو بگیره و بعد با چاقوی تیز برش بزنید. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
✍️ مواد لازم: خرما ٢٠٠ گرم آب ٢٥٠ ميلي ليتر معادل ١ پيمانه جوش شيرين نصف قاشق چايي خورى كره ١١٠ گرم شكر ١٨٠ گرم من شكر قهوه اي زدم تخم مرغ ٣ عدد آرد ٢٢٠ گرم دارچين اختيارى 🍜طرز تهيه: خرماي هسته گرفته را داخل ظرف مناسبي همراه آب روي حرارت قرارميديم تا جوش بياد با پشت چنگال خرماهارو له كنيد سپس حرارت را خاموش كرده و جوش شيرين را اضافه و مخلوط كنيدو اجازه دهيد خنك شود، شكر و كره به دماي محيط رسيده را با همزن برقي هم بزنيد وتخم مرغ ها را هم يكي يكي اضافه نموده و مخلوط كنيد. بعد از آن مواد خرما را كه خنك شده داخل مواد تخم مرغي بريزيد و با همزن برقي خوب هم بزنيد پس از مخلوط شدن موادباهم، آرد را هم اضافه كرده و مخلوط كنيد. كف قالب را كاغذ روغني قرار داده و مواد كيك را داخل قالب بريزيد، فر را با دماي ١٨٠ درجه از يك ربع قبل گرم كرده و قالب كيك را به مدت ٤٥ دقيقه داخل فر قرار دهيد تا پخته شود. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
ابتدا سینه مرغ و چرخ کنید ،بعد لپه و برنج و نیم پز کنید ،بعد تمام مواد و بریزید تو کاسه و ورز بدید وبعد با گوشکوب برقی یا سنتی خوب بکوبید تا مواد چسبنده بشه،بعد تو قابلمه سس و درست کنید ،ابتدا پیاز داغ کنید و بهش رب و نمک و زردچوبه اضافه کنید و دو لیوان آب بریزید و بعد اینکه قل زد،از مواد کوفته به اندازه دلخواه بردارید و تو دست گرد کنید و بذارید تو سس تا بپزه،میتونید از زرشک و آلو هم برای ترش شدن طعم سس هم استفاده کنید ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
😳 👈اگر می‌خواهید پوست گوجه فرنگی را بكنید، آن را در آب جوش بیندازید و سپس در آب یخ غوطه‌ور كنید. اگر قبل از این كار با نوك چاقو شیارهایی روی پوست آن ایجاد كنید، براحتی پوست گوجه فرنگی جدا خواهد شد. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
🔆💠🔅💠﷽💠🔅 💠🔅💠🔅 🔅💠🔅 💠🔅 🔅 ✅نمک یادت نره ... ✍رسول اکرم صلى الله علیه و آله و سلم به امام على علیه السلام فرمودند: غذاى خود را با چشیدن کمی نمک شروع کن. همانا كه در آن، درمان و شفای هفتاد نوع بلا و آفت خواهد بود كه دیوانگى، پیسى، جذام، درد و ناراحتی هاى حلق، دندان ها و شكم و معده از آن ها مى باشد. 📚 بحارالانوار، ج ۶۳، ص ۳۹۸ 💢 حضرت امیرالمؤمنین عليه السلام: خوراکتان را با خوردن کمی نمک آغاز کنید و با خوردن نمک پایان دهید که اگر مردم خاصیت نمک را می دانستند، آن را بر پادزهر و ترياق ترجیح می دادند و هر که غذایش را با نمک آغاز کند، خداوند هفتاد درد را از او دور می سازد که جز خدا کسی آن ها را نداند. 📚 تحف العقول، ص ۱۰۸ 💢 امام محمد باقر عليه السلام: خداوند به موسی بن عمران علیه‏‌السلام وحی فرمود که:به طایفه‏‌ ات بفرمای که غذای خود را با نمک آغاز کنند و با نمک به پایان ببرند؛ وگرنه جز خویش را سرزنش نکنند. 📚 المحاسن، ج ۲، ص۴۲۳ 💢 امام موسی کاظم عليه السلام: سفره‏‌ای که در آن نمک نباشد، بی‏‌برکت است. آغاز کردن غذا با نمک، برای تند‏رستی بهتر است. 📚 الكافی، ج ۶، ص ۳۲۶ @tebshia20 🔅🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami 💠🔅 🔅💠🔅 💠🔅💠🔅 🔆💠🔅💠🔅💠🔅
قسمت سالم میوه و غذای کپک زده را تحت هیچ شرایطی نخورید 👇 عوارض ومضرات مصرف قسمت سالم غذا یا میوه کپک زده عبارت است از : 🔅 آلرژی بسیار شدید 🔅 مشکلات تنفسی شدید 🔅 سرطان 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍓آموزش کتلت مرغ 😋 بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍 خيلي راحت وخوشمزه باخميرنونوايي ميتونيدبدون سوسيس كالباسم درس كنين سالم تروبهترموادداخلشم سليقه اي خيلي عاليه حتماامتحان كنين😋 نکته✅ دستور کالباس خانگی زدم کانال استفاده کنید نکته❌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌مصرف فست فود ها رو نمیشه کلا قطع کرد اما میشه محدود کرد وقتی بدونیم مثلا پنیر پیتزا جزو مواد ناسالم هستش 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
سبزی هایی که قراره برای داخل سوپ و آش‌‌ استفاده‌کنید داخل قالب یخ‌ بریزید و بعد یخ‌زدن داخل زیپ کیپ گنید و برای‌ استفاده قالبی بردارید ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌ 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥧🍰🧁ویدیوی آموزشی پخت در قابلمه بدون نیاز به فر ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
✅مضرات پاستیل ✍پاستیل نه استخوان ساز است و نه غضروف ساز ، پاستیل پر از افزودنی‌و اسانس است و دشمن کبد کودک بوده و باعث بیش فعالی کودک می شود @tebshia20 🍋🍊🍋🍊🍋 @menoeslami
📣 لیست روغن ها به ترتیب اهمیت : 1️⃣ روغن زیتون مکرر در قرآن ذکر شده است . مِن شَجَرَةٍ مُبارَکَةٍ زَیتُونَةٍ لا شَرقِیَّةٍ وَ لا غَربِیَّةٍ یَکادُ زَیتُهَا یُضِیء . (از روغن درخت پر برکت زیتون که نه خاوری است و نه باختری افروخته باشد . سوره ی نور-آیه35) و در جای دیگر می فرماید وَشَجَرَةً تَخْرُجُ مِنْ طُورِ سَيْنَاءَ تَنْبُتُ بِالدُّهْنِ وَصِبْغٍ لِلْآكِلِينَ . (و درختى است كه در طور سينا مى‌رويد. روغن مى‌دهد و آن روغن براى خورندگان، نان خورشى است . سوره مؤمنون-آیه ی20) 2️⃣ روغن شحم گاو . فَبِظُلْمٍ مِنَ الَّذِينَ هَادُوا حَرَّمْنَا عَلَيْهِمْ طَيِّبَاتٍ أُحِلَّتْ لَهُمْ وَبِصَدِّهِمْ عَنْ سَبِيلِ اللَّهِ كَثِيرًا . (و به كيفر ستمى كه يهودان روا داشتند و منع‌كردن بسيارشان از راه خدا، آن چيزهاى پاكيزه را كه بر آنان حلال بود، حرام كرديم. سوره ی نساء-آیه 160) و در جای دیگر می فرماید وَعَلَى الَّذِينَ هَادُوا حَرَّمْنَا كُلَّ ذِي ظُفُرٍ وَمِنَ الْبَقَرِ وَالْغَنَمِ حَرَّمْنَا عَلَيْهِمْ شُحُومَهُمَا إِلَّا مَا حَمَلَتْ ظُهُورُهُمَا أَوِ الْحَوَايَا أَوْ مَا اخْتَلَطَ بِعَظْمٍ ذَلِكَ جَزَيْنَاهُمْ بِبَغْيِهِمْ وَإِنَّا لَصَادِقُونَ (و بر يهود حرام كرديم هر حيوان صاحب ناخنى را و از گاو و گوسفند پيه آن دو را جز آنچه بر پشت آنهاست يا بر چرب‌روده آنهاست يا به استخوانشان چسبيده باشد. به سبب ستمكاريشان اينچنين كيفرشان داديم، و ما راستگويانيم. سوره الأنعام- آیه ی146) و در روایت نیز می فرمایند : ما دخلت لقمه منه فی الجوف الا و اخرجت مثلها من الدا ( نیست لقمه ای که از آن وارد درون نمی شود مگر اینکه همانند آن بیماری از بدن خارج شود .) 3️⃣ روغن زرد گاوی ( در روایات به شَفا تعبیر شده . ) 4️⃣ روغن زرد گوسفندی . 5️⃣ روغن کنجد . 6️⃣ روغن بادام . 7️⃣ روغن فندق . 8️⃣ روغن دنبه . 9️⃣ روغن پاچه گاو . 🔟 روغن بنفشه پایه زیتون یا کنجد بهترین است ولی به علت گران بودن در مرتبه ی دهم ذکر شده است . 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کافه‌داران عزیز مثل ایشون هنرمندانه کار کنید😊 لذت دیدن زیباییها و خوشمزه ها😍😋 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami
♦️ کراهت حمام کردن با شکم خالی ♦️ ⚜️ امام حسن عسکری (ع) می فرمایند: 《لَا تَدخُلِ الحَمَّامَ إِلَّا وَ فِي جَوفِکَ شَيءٌ یُطفَأُ بِهِ عَنکَ وَهَجُ المَعِدَةِ، وَ هُوَ أَقوَی لِلبَدَنِ وَ لَا تَدخُلهُ وَ أَنتَ مُمتَلِئٌ مِنَ الطَّعَامِ.》 ❇️ حمام نکن مگر این که غذایی اندک در شکم تو باشد. ❇️ غذا سبب می شود که گرمی معده خاموش شود. ❇️ این برای بدن مقوی تر است. ❇️ در حال سیری مفرط حمام نکن. 📚منبع: همان، ص497 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami
من از روز اولی که فهمیدم باردارم همیشه به شوخی به شوهرم میگفتم که روز زایمانم وای بحالت هول باشی و اول بری سراغ بچت😅 باید مثل تو این فیلما بگی خانوم پرستار حال مادرش چطوره😂 و اینکه یه دسته گل خیلی بزرگ بخری کوچیک باشه قبول نمیکنم😂 روز زایمانم از اتاق عمل که اومدم بیرون با تمام دردی که داشتم صداشو میشنیدم افتاده بود دنبال پرستارا.......😳😳😳😁 ادامه جالب 🤣 http://eitaa.com/joinchat/2238513161C70e8a50686 چت و خاطرات بارداری و زایمان 😉👆 خانوما بیایین ببینید چ خبرههه😁🤦‍♀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلاااام صبح بخیررر بفرمایید یک صبحونه پرو پیمون😋👆 امروز یکشنبه متعلق به اقا ع و خانوم زهرا س هست امروز غذاهای خوشمزه تونو با نیت به دو بزرگوار میتونید انجام بدید با ذکر ✨✨ 🍔🍧🍎🍰🍗 @menoeslami
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍳 نیمروی متفاوت برای صبحانه تخم مرغ منبع بسیارغنی پروتئین است. پروتئین تخم مرغ دارای تمامی اسیدآمینه های ضروری برای سلامتی بدن می باشد. 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami