. #سالادالويه_بشكل_هندوانه @bebinobepaz

#سالادالويه_بشكل_هندوانه سیب زمینی 3 عدد متوسط تخم مرغ 3 عدد سینه مرغ یک عدد پیاز یک عدد خیار شور 300 گرم هویج متوسط دو عدد نخود فرنگی 200 گرم سس مایونز به مقدار لازم آب مرغ مقداری نمک برای سالاد الویه باید تمام موادون پخته باشه. پس ابتدا مرغ رو به همراه پیاز و نمک و آب کم میگذاریم که بپزه، به طوری که وقتی پخت مقدار آب باقی مانده کم باشه، که اون رو هم در سس استفاده میکنیم. اینطوری مرغ مزه بهتری داره. بعد از پختن کاملا ریز، ریشش میکنیم. نخود فرنگی رو با مقداری نمک و آب میپزیم و آبش رو جدا میکنیم. سیب زمینی و تخم مرغ رو هم کاملا میپزیم و به شکل پوره در میاریم. بهتره این کار با رنده یا پوره کن سیب زمینی انجام بگیره که گلوله های سیب زمینی باقی نمونه. هویج رو هم میپزیم و رنده ریز میکنیم. خیار شور ها رو هم نگینی و ریز خرد میکنیم. حالا موادی رو که آماده کردیم باهم مخلوط ميكنيم در پیاله ای سس مایونز رو با آب مرغ مخلوط میکنیم. مقدار خیلی کم میتونید آبلیمو هم اضافه کنید. اگه خواستید میتونید به نسبت نصف مقدار سس، بهش ماست اضافه کنید. آب مرغ هم بیشتر از 1/3 سس نباشه چون رقیق میشه. یعنی مثلا اگه یک پیمانه سس استفاده میکنید، نصف پیمانه ماست و 1/3 پیمانه آب مرغ استفاده کنید. چون آب مرغ خودش نمک داشته و همچنین خیار شور هم توی سالادمون هست، پیشنهاد میکنم یا نمک اضافه نکنید یا خیلی با احتیاط این کار رو انجام بدید. بعد سس را اضافه كرده خوب مخلوط ميكنيم بشكل نيم دايره دراورده تمام قسمتاشو با سسس مايونز كاور كرده و با جعفري خرد شده گوجه فرنگي خرد شده و تربچه رنده شده تزيين ميكنيم . 🍲 @bebinobepaz

#رول_مرغ_اسفناج یک عدد سینه مرغ و ازوسط نصف کردم وبعد با نمک ،فلفل،سیر رنده شده آغشتشون کردم وکوبیدمشون وگذاشتم یه شب تا صبح تو یخچال بمونه تا مزه بگیره. اسفناج هارو پاک کردم وشستم داخل یک ظرف در دار گذاشتم با حرارت کم پخته شده احتیاجی به آب نداره چون اسفناج خودش آب میندازه . بعدپخت اسفناج یک پیاز و نکینی خورد میکنیم تفت میدهیم بعد دوحبه سیر رنده شده +نمک+فلفل+اضافه میکنیم اسفناج هارو اضافه میکنیم وتفت میدهیم. مرغ های مزه دارشده رو پهن میکنیم روی تخته و از اسفناج میریزیم یه قسمت وبعد رولش میکنیم وبا نخ های مخصوص میپیچیم.ودر ماهیتابه دوطرف رول ها را سرخ میکنیم. نخی که مرغ و باهاش پیچیدم نخ مخصوص آشپزیه فقط یادتون باشه قبل از سرو بازشون کنین. #سس ۱قاشق غذاخوری رب گوجه+نمک+فلفل+زردچوبه و ۲عدد گوجه پوره شده+۱/۲لیوان اب ریخته ومخلوط میکنیم ودره ظرف موردنظر را گذاشته تا سس به قوام بیاد. بعدش رول های سرخ شده را به سس اضافه میکنیم وزیر شعله رو ملایم میکنیم تا جا بیفته. وقتی مرغ داره باسس میپزه در ماهیتابه رو بذارین وحرارتم کم کنین تا تقریبان نیم ساعتی پخت میکنه. 🍲 @bebinobepaz

#قیمه_نثار پیاز را خلالی کرده وتفت دادم بعد گوشت خرد شده را هم اضافه کرده وتفت داده ونمک وزردچوبه وفلفل ورب زدم وکمی تفت دادم واب اضافه کردم تا گوشت پخته بشه در اواخر پخت کمی دارچین ونمک وزعفرون اب شده اضافه کردم کمی از اب گوشت ونگهداشتم که با غذا سرو بشه زرشک را جدا تفت دادم وخلال پسته و بادام هم جداگانه تفت دادم(دوست داشتید خلال پرتقال هم استفاده کنید) برنج هم جدا ابکش کردم وموقع سروغذا گوشت ومخلوط خلال وزرشک را با پیاز داغ و برنج زعفرونی استفاده کردم 🍲 @bebinobepaz

﷽ #سلام_امام_زمانم💗 بیاڪہ بے تو نہ سحـر را طاقتے اسٺ ونہ صبـح را صداقتے؛ ڪہ سحـر بہ شبنم لطف تو بیدارمیشود وصبح، بہ سلام تو ازجا برمے‌خیزد #السلام_علیک_یااباصالح_المهدی🍃🌸 @bakhoda_bash🌹

﷽❣ ای ڪہ روشن شود از نورِ تو هر صبح جهان... روشنایِ دل من حضرت خورشید سلام... #السلام_علیڪ_یا_عین_الحیوة🌺 #اللهم_عجل_لولیک_الفرج @bakhoda_bash🌹

💠 آیا خدا توبه را قبول مى كند؟ پاسخ: بازگشت به سوى حق تعالى و توبه از گناهان در هر وقت كه باشد مورد قبول خداست و بشارت خداوند يكتاست ، چنانچه در قرآن مى خوانيم : 🔻و هُوَ الَّذى يَقْبَلُ التَّوْبَةَ عَنْ عِبادِهِ وَ يَعْفُوا عَنِ السَّيِّئاتِ . (1) و خداوند متعال آنكسى است كه توبه بندگانش رامى پذيرد و از گناهان و كارهاى زشت و ناپسند در مى گذرد. 👈در كتاب اصول كافى باب العجب حديث 8، حديث جالبى نقل كرده كه حضرت صادق آل محمّد (ص ) فرمود: خداوند متعال به حضرت داود على نبيّنا و آله و عليه السّلام وحى فرمود: اى داود گناهكاران ومعصيت كاران و بذه كاران رامژده بده ودل آنها را شادكن و به آنها خبر خوشى بده ، ولى اهل ايمان و صديقان و نيكوكاران را از قهر من بترسان و به آنها آتش جهنّم را يادآورى كن و آنها را بيم ده حضرت (ع ) فرمود: خدايا چطورى به گنهكاران مژده و به خوبان ترس و بيم دهم ؟! خطاب رسيد: به گنهكاران مژده بده كه من توبه هاى آنها را قبول مى كنم و از گناه آنها مى گذرم و خوبان را بترسان به خاطر اينكه مبادا به كردار و اعمال و رفتار خوب خود عجب ، ريا كنند و خودبين شوند زيرا هيچ بنده اى را من پاى حساب نكشم جز آنكه هلاك شود. ┏━•🔹• 💠 @emam_zamaniha ┗━•🔸•

ما همان نسل جوانیم که ثابت کردیم در ره عشق جگر دار تر از صد مردیم هر زمان بوی خمینی به سر افتد ما را دور سید علی خامنه ای می گردیم #به_یاد_امام_راحل ❤️ @emam_zamaniha

📢 بزرگترین وظیفه منتظران امام زمان (عج) 📢 از نظر #رهبر_معظم_انقلاب چیست? 👇👇👇 http://eitaa.com/joinchat/1630535694C234e694336

✨🌸✨ ♥️•☜عارفی را گفتند محبت را ازڪه آموختی؟ ♥️•☜گفت از درخت شڪوفه. پرسیدند چگونه؟ ♥️•☜گفت هر موقع به او لگدی زدم به جای تلافی بر سرم شڪوفه ریخت...

✨🌸✨ ♥️•☜عارفی را گفتند محبت را ازڪه آموختی؟ ♥️•☜گفت از درخت شڪوفه. پرسیدند چگونه؟ ♥️•☜گفت هر موقع به او لگدی زدم به جای تلافی بر سرم شڪوفه ریخت...