#دیپ_هویج
یک عدد سیب زمینی متوسط
دو عدد هویج متوسط
۱ لیوان کمی کمتر ماست چکیده
۲ ق غ سس مایونز
۱ ق غ سس خردل
۲ عدد خیارشور متوسط
۲ حبه سیر له شده
۲ ق غ روغن زیتون
ابتدا هویج و سیب زمینی ها را رنده کنید سپس روغن زیتون را اضافه کنید و در ماهیتابه نچسب ریخته کمی در ماهیتابه را بگذارید تا نرم شود سپس مدام هم بزنید تا کامل بپزند بعد از سرد شدن با بقیه مواد مخلوط کنید.
@mivhe71
#ژله_یلدایی
برای لایه اول ژله قرمز رو با یک لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد درست کنید. تخم شربتی ها رو از قبل توی آب خوب بخیسانید.
حالا تخم شربتی رو به ژله قرمز اضافه کنید و توی قالب ها بریزید.
برای لایه دوم ژله آلورا رو با یک لیوان آب جوش درست کنید و به جای آب سرد توش یک بستنی وانیلی یا نصف لیوان شیر بریزید.
لایه سوم رو هم به روش لایه دوم درست کنید. (به جای ژله آلورا ژله سبز بریزید).
نکته. برای اینکه تخم شربتی ها ته نشین نشن می تونید وقتی ژله قرمز یه خورده کم که خودشو گرفت و از اون حالت مایع اویه در اومد اونها رو بریزید و هم بزنید.
نوشجان😋
@mivhe71