#سالادماکارونی_با_کالباس 🍲 😋
آب و2ق نمک را در1قابلمه ریخته تا به جوش آید.2 ماکارونی فرم دار را در آن ریخته تا حدود 7 دقیقه بجوشد و پخته شود سپس آن را آبکش میکنیم سس را همراه نمک و فلفل در1 ظرف بزرگ ریخته، هم میزنیم. سپس نصفخیارشور خرد کرده، نصف کنسرو ذرت، نصف کالباس خرد کرده نصف قوطی نخودفرنگی ودوعددهویج پخته را به سس اضافه میکنیم و هم میزنیم.3 ماکارونی آبکش شده و ، مخلوط میکنیم تا سالاد ماکارونی آماده شود. سالاد را2ساعت در یخچال میگذاریم تا جا افتاده، آماده شود
#کوکو_ذرت 🌽 😋
ذرت تازه ی پخته شده یا کنسروی (۲ لیوان)
سیب زمینی نگینی ریز خرد شده (۱ لیوان)
پیازچه یا جعفری خرد شده (۳ قاشق غذاخوری)
تخم مرغ (۲ عدد)
پنیر خامه ای یا پنیر صبحانه (۳ قاشق غذاخوری)
شیر (۳ قاشق غذا خوری)
نمک ، پودر پاپریکا ، ادویه پیتزا ، پودر آویشن و پودر گوجه فرنگی خشک شده (به میزان دلخواه)
ابتدا سیب زمینی های خیلی ریز نگینی شده را در مقداری آب روی گاز قرار داده حدود ۲ دقیقه بپزد سپس آن ها را آبکش کرده و پس از سرد شدن با تمامی مواد بالا مخلوط کنید تا خوب یکدست شود (اگر شل بود کمی آرد و اگر سفت بود کمی شیر
@mivhe71
سمبوسه اصل آبادنی
سمبوسه آبادانی شامل سیب زمینی آبپز و نمک و فلفل تند و جعفری و ادویه های مخصوصشه ولی شما میتونید بنا به ذائقه خودتون مایه داخلی سمبوسه رو هر جور که خودتون دوست دارید استفاده کنید ( میتونید از گوشت چرخکرده ،قارچ،فلفل دلمه یا سوسیس و ...) استفاده کنید.بعد داخل نون لواش بپیچید و در روغن سرخ کنید بعد روی دستمال روغن گیر بزارید تا روغن اضافیش جذب بشه .حتما اگر محدودیت غذاهای تند ندارید از فلفل تند استفاده کنید که خوشمزگیه سمبوسه به تند بودنشه
@mivhe71
پنکیک _رنگینکمانی 🌈
4 عدد تخم مرغ، 1لیوان شیر 1 لیوان شکر، 1،استکان روغن مایع، آرد 3 لیوان پکینپودر یک قاشق غذاخوری، وانیل نوک قاشق،
رنگ خوراکی قرمز، آبی، کاکائو، زعفران رو با آبی مخلوط کنید تا سبز بشه
اول تخم مرغا رو خوب با همزن میزنیم بعد شکر رو اضافه میکنیم باز هم میزنیم بعد روغن وبعدشیر رو اضافه میکنیم باهمزن میزنیم وارد را سه با الک میکنیم و پکینپودر رو با آرد قاطی میکنم وارد رو اضافه میکنم هم میزنم حالا مواد رو به چن قسمت تقسیم کنید و به هر کدام رنگ مورد نظر را اضافه کنید بعد تابه رو خیلی کم چرب کنید بزارید رو گاز تا داغ شود بعد دو قاشق از مواد رو گرد بریزید داخل تابه تا با شعله کم بپزه من در ماهیتابه را گذاشتم تا مغز پخت بشه وقتی که روشون حباب زد با خلال دندون چک کنید اگه نچسبید پنکیک پخته و بعد تکرار کنید تا موادتون تمام شود. باید دقت کنید موقع ریختن تا گرد بشه پنکیک ها، خیلی خوشگل و خوشمزه میشن امیدوار درست کنید و نوش جان کنید.
@mivhe71