هدایت شده از گسترده شبانه زهرا ۸شب تا9صب
معدن مانتو. . شومیز . لباس مجلسی 😍😍😍
🔴خوشگلترین لباسای زنونه حتی واسه تپلیا را اینجا ببینید👇👇
🔴 از سایز 36 تااااا 74
✔️⛔️ دیدنش کاملا مجانی ⛔️✔️
@Afif_baanoo
http://eitaa.com/joinchat/3370909713C3060b4a125
بدووووو🏃♀🏃♀🏃♀🏃♀
لباسهای عید رسید👏👏
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#رولت_مرغ
گوشت چرخ شده سینه یاران مرغ یابوقلمون یا مخلوطی ازهردو 500گرم
پیاز 1عدد متوسط
سیر2_3حبه
تخم مرغ 1عدد
اردسوخاری 2ق غ
نمک ،فلفل ،زردچوبه یازعفران به میزان لازم
مواد لازم برای بین رولت :
این موادسلیقه ای وبه دلخواه می باشد می توان ازجعفری ساطوری شده،هویج پخته ونگینی شده،قارچ ورقه وتفت داده شده،نخودفرنگی پخته شده،فلفل دلمه ای ریزخردشده ،پنیرپیتزا
وحتی تخم مرغ ابپزشده و....استفاده کرد.
*من از هویج پخته نگینی شده وجعفری ساطوری شده وپنیرپیتزااستفاده کردم.
طرزتهیه:
گوشت چرخ شده را به همراه پیازوسیررنده شده ،تخم مرغ ،نمک ،فلفل ،زردچوبه یازعفران واردسوخاری مخلوط کنیدوخوب ورزدهیدتا حالت چسبندگی پیدا کند.
*به دلخواه می توانید ازسبزیهای معطر نیزدرون گوشت استفاده کنید.
سپس روی سطح کاریک پلاستیک فریزربازشده پهن کنید روی ان راکامل اردسوخاری بپاشید گوشت راروی ان منتقل کنید وبه شکل مستطیل وبه ضخامت یک سانت پهن کنید. هرباردستتان رادراب یاروغن زده که گوشت به دستتان نچسبد .رولت راصاف ویکنواخت پهن کنید.
بعد روی ان کامل ازمواددلخواه تان _جعفری خردشده وهویج پخته نگینی وپنیرپیتزای فراوان_بپاشیدورولت رابه کمک پلاستیک زیرین رول کنید بعدازرول کردن رولت رابا چندبارغلطاندن روی سطح کاریکدست ومنظم کنیدوروی ان را کامل اردسوخاری بزنید.
سپس همه طرف رولت رادرروغن و باحرارت بسیارملایم سرخ کنید درحدطلایی شدن وبعد ان را به مدت 20دقیقه درفربگذاریدتا مغزپخت شود.
*من با حرارت بسیار بسیارملایم وکامل سرخ کردم وداخل فرنگذاشتم.
سس رولت مرغ:
یک عدد پیاز را درکمی روغن تفت دهید به دلخواه فلفل دلمه وهویج هم می توان اضافه کردسپس یکی دوقاشق رب اضافه کنید تفت دهید تا رنگ ان قرمز شود نمک ،فلفل ادویه بزنید ودولیوان اب روی ان بریزیدمی توانید این سس را بروی رولت مرغ بریزید واجازه دهید که رولت بروی حرارت با سس جا بیفتدوسس غلیظ شود ویا
سس اماده وغلیظ شده راپوره کرد تا یکدست شودوسپس درکنارغذا وبه صورت جدا سرو کرد.
🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇🍃🍇
همراه ما باشید با بهترین دستورات آشپزی 😍
@mivhe71
خوراک جگر.
جگر رو بشورید. تکه تکه کنید. با پیاز و سیر و نمک ادویه تفت بدید. رب گوجه و کمی گوجه رنده ای بزنید و بزارید تفت بخوره و پخته بشه. توی این مرحله صبور باشید. شعله رو کم کنید و بزارید آب جگر کشیده بشه وگرنه بوی زحم میده. در نهایت کمی آب لیمو و تمام. همین.
.
@mivhe71
طرز تهیه:
ماکارونی رو کامل پختم آبکش کردم ریختم تو ظرف پیرکس بعد مایه ماکارونی رو ریختم روش و بعد پنیر پیتزا ریختم و با فلفل دلمه ایی و گوجه گیلاسی تزیین کردم ،روشو سلفون کشیدم و چند سوراخ ایجاد کردم 5 دقیقه داخل مایکروفر گذاشتم بعد سلفون رو برداشتم و 3دقیقه بدون سلفون داخل مایکروفرگذاشتم و تمام. 😊😋
@mivhe71
#سمسمیه_کنجدی😋😋😋
دو لیوان کنجد رو بدون روغن توی تابه تفت دهید.
2 قاشق ارده
2 قاشق دوشاب (شیره خرما )
3 قاشق عسل
مواد رو با دست همه با هم قاطی کنید قالب مستطیل شکلی رو با ارده چرب کنید مواد رو توی قالب پهن کنید روی کنجد ها رو کمی عسل بریزید و پسته و بادام و گردو و کمی پودر نارگیل بریزید یکساعت بزارید فریزر و سپس برش بزنید
🍃🌺🍃
🍃🌸🌺🍃@mivhe71
🍃🌼🌸🌺🍃
#تارت_بیسکویت_وخامه
مواد لازم :
بیسکویت شکلاتی ۱۵ عدد
سفیده تخم مرغ ۳ عدد
بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری
خامه فرم گرفته ۲ لیوان
میوه فصل جهت تزئین
طرز تهیه:
سفیده تخم مرغ را با همزن برقی کاملا” هم می زنیم تا پف کرده و از ظرف جدا نشود سپس بیکینگ پودر را به آن اضافه می کنیم و مجددا” هم می زنیم تا کاملا” صدفی شود. بیسکویتها را کاملا” پودر می کنیم و به مخلوط سفیده و شکر اضافه می کنیم و هم می زنیم تا خمیر کاملا” یکدست شود.
قالبی به قطر ۲۴ سانتیمتر انتخاب کرده و کف آن را کمی چرب می کنیم و خمیر را کف قالب می ریزیم و درون فر با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت و به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه می پزیم. لایه کیکی حاصل را از قالب خارج می کنیم تا کاملا” خنک شود.
خامه فرم گرفته را روی ابن لایه می ریزیم و با میوه های فصل به سلیقه خودمان تزئین می کنیم.
🍃🌺🍃
🍃🌸🌺🍃@mivhe71
🍃🌼🌸🌺🍃
ژله رنگین کمان 🌈🌈🌈
.
برای این مدل ژله من از پودر ژله های
انگور، بلوبري، ليمونعنا، پرتقال و موز استفاده کردم
هر بسته ژله رو با آب جوش حل کنید و روی کانتر آشپزخونه بزارید تا کاملا خنک شود یعنی گرما نداشته باشد
شیر کم چرب هم حدود دو ساعت از یخچال خارج کنید بزارید هم دمای محیط بشه یعنی انگشتتون سرما حس نکنه
اول از ژله انگور شروع میکنیم و یک لیوان (فرانسوی دسته دار ) شیر به ژله خنک شده اضافه میکنیم و کاملا هم میزنیم اگر باز ذرات شیر حل نشد و دون دون بود با همزن کاپوچینو یکم هم بزنید حل میشه
حالا قالب رو با برس چرب کنید و داخل یه ظرف بزرگ تر مقداری حبوبات بریزید و قالب رو به صورت کج بزارید و ژله انگور رو بریزید وقتی بست همین عمل رو برای باقی ژله ها تکرار کنید یعنی اول با شیر مخلوط کنید بعد داخل قالب بریزید من هر لایه رو حدود بیست دقیقه داخل فریزر گذاشتم تا ژله برنده بعد لایه بعد
قالب که چرب باشه ژله راحت خارج میشه اول لبه های دسر و آزاد کنید بعد بشقاب و بزارید درب قالب و با یه حرکت برگردانید داخل ظرف سرو و تامام 😉.
#دسر
#ژله
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@mivhe71
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
فینگرفود با ورمیشل
ترکیباتش شامل رشته ورمیشل پخته شده هویج رنده شده تخم مرغ پیازچه، پیاز رنده شده و ادویه این مواد رو با هم مخلوط کنید و مطابق عکس تو روغن سرخ کنید.
ورمیشل همون رشته های فرنگی هست که داخل سوپ میریزن
@mivhe71
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦
@mivhe71
ابگوشت😊
ماهيچه یا گوشت با استخوان
نخود يك پيمانه
پياز ١عدد متوسط
سيب زميني ۴ عدد کوچیک
گوجه رنده شده يك عدد
يك قاشق غذاخوري رب گوجه نمك و فلفل و زرچوبه و دارچين به مقدار لازم
نصف پیازو تفت میدیم و گوشتو بهش اضافه میکنیم تا سرخ بشه بعد بهش اب اضافه میکنیم یه جوش که خورد نخود كه از شب قبل خيس شده رو بهش اضافه ميكنيم ميزاريم رو شعله متوسط تا كامل بپزه نصف دیگر پیازو تفت میدیم سپس گوجه فرنگي رنده شده و رب و نمك و فلفل بهش اضافه كرده تفت که خورد به ابگوشت اضافه کرده و نیم ساعت اخر پخت هم سیب زمینی رو اصافه میکنیم میزاریم خوب پخته بشه.