کتلت مرغ بدون تخم مرغ
من از مرغ چرخ شده ، سیب زمینی خام رنده شده پیاز رنده شده هویج رنده شده دوتا حبه سیر رنده شده استفاده کردم ادویه ها هم نمک فلفل زرد چوبه زعفران آب زده. آویشن پولبیبر (فلفل پرک ترکیه ای) و در آخر هم دو قاشق آرد سوخاری استفاده کردم
راستی بچه ها اگر مواد آب انداخت خیلی یک قاشق آرد بهش اضافه کنین ، اگر آبش رو دور بریزن حالت تفاله پیدا می کنه در آخر مواد رو ورز بدین و اجازه بدین یک ساعت استراحت کنه بعد سرخشون کنین با شعله ملایم که وسطش خام نمونه
@mivhe71
#غذای_فوری
#نون_سیر_و_پنیر
اول سس رو اماده کنید
دو تا سه قاشق غذاخوری سس مایونز، سه قاشق غذاخوری روغن زيتون جوری که سس رو روون كنه، يكم فلفل سياه و پودر آويشن و یک حبه سیر رنده شده همه و با هم مخلوط کنید
نون باگتها رو بصورت حلقه ای برش بزنید و داخل سینی فر بچینید، سپس سس رو روی نونها بکشید، و روش پنیر پیتزا بریزین و بفرستین داخل فر و گریل رو روشن کنید تا وقتی که روی پنیرها طلایی بشه
دوست داشتین برای خوشگل شدنش از حلقه های زیتون، فلفل دلمه رنگی یا دونه های ذرت استفاده کنید .
mary.food.mood
@mivhe71
#سیب_زمینی_وپنیر
#فست_فود
#غذای_فوری
چنتا سیب زمینی رو درشت برش میزنیم با کمی نمک و اب میذاریم نیم پز بشه.سیب زمینی رو آبکش میکنیم بعد اینکه آبش رف میریزیم توی ی ظرف مناسب بهش نمک فلفل اویشن پودر سیر کمی زردچوبه و شوید و روغن زیتون میزنیم و خوب مخلوط میکنیم و میذاریم تو فر با دمای ۱۸۰ برای ۲۰دیقه.بعد ک از فر دراوردیم روش ژامبون و قارچ خرد شده میریزیم پنیر پیتزا و در اخر کمی فلفل و اویشن و ذرت میریزیم.دوباره میذاریم تو فر با دمای ۱۸۰ برای یک ربع تا پنیر اب بشه و روش طلایی بشه
@mivhe71
#سوپ_قارچ_و_بروکلی ♥
🔅مواد لازم :
♥️ قارچ خرد شده : 3 عدد
♥️ آب مرغ: 1 پیمانه
♥️ کلم بروکلی خرد شده : نصف پیمانه
♥️ نمک : کمی
♥️ خامه : یک قاشق غذاخوری
♥️ کره: 1 قاشق چایخوری
🔅🔅طرز تهیه :
♥️ قارچ خرد شده را با کره به میزان 5 دقیقه تفت دهید.
♥️ آب مرغ را درون قابلمه ای ریخته و به جوش آورید. بعد کلم بروکلی را همراه با کمی نمک درون آن ریخته و حدود 10 دقیقه بپزید تا نرم شود. سپس آن را کنار بگذارید تا کمی خنک شود. بعد قارچ را به مواد اضافه کنید.
♥️ مواد را درون دستگاه غذاساز به صورت پوره درآورید.
♥️ پوره مواد را درون قابلمه برگردانده، خامه را به آن افزوده و شعله را کم کنید تا سوپ جا بیفتد.
╭┄✵🍳🥘🍲🥣🥮✵┄╮
@mivhe71